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文档简介
校园午餐食品安全声明合同编号:__________单位名称:____________________单位地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________单位名称:____________________单位地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________鉴于甲方为乙方提供午餐服务,为确保食品安全,保障消费者权益,甲乙双方经充分协商,达成如下声明:一、食品安全责任1.甲方应当依法取得食品经营许可证,并按照许可证规定的范围和标准提供午餐服务。2.甲方应当建立并执行严格的食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、运输、销售等环节符合国家食品安全标准和规定。3.甲方应当配备符合条件的食品从业人员,并对从业人员进行食品安全培训和健康检查。4.甲方应当定期对提供的午餐进行食品安全检测,并对检测结果负责。5.甲方在发生食品安全事故时,应当立即采取措施,防止事故扩大,并及时向有关部门报告。二、食品安全保障措施1.乙方应当向甲方提供合格的食品原料和调料,并确保原料来源的合法性和安全性。2.乙方应当严格按照甲方的要求进行食品加工,确保食品质量和安全。3.乙方应当配合甲方进行食品安全检查,并提供必要的资料和信息。4.乙方在发生食品安全事故时,应当立即通知甲方,并协助甲方采取措施防止事故扩大。三、违约责任1.任何一方违反本声明的规定,导致食品安全事故的,应当承担相应的法律责任。2.甲方违反本声明,给乙方造成经济损失的,应当依法赔偿乙方损失。3.乙方违反本声明,给甲方造成经济损失的,应当依法赔偿甲方损失。四、争议解决1.本声明的解释和执行均适用中华人民共和国的法律。2.凡因本声明引起的或与本声明有关的任何争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。五、其他1.本声明一式两份,甲乙双方各执一份。2.本声明自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,期满后自动终止。甲方(盖章):____________________乙方(盖章):____________________签订日期:____________________一、附件列表:1.甲方的食品经营许可证复印件2.乙方的食品原料供应商资质证明复印件3.甲乙双方签订的食品安全检测报告4.甲方食品从业人员健康证明复印件5.食品安全管理制度复印件6.食品安全事故应急预案复印件7.法院管辖权确认文件复印件二、违约行为及认定:1.甲方未依法取得食品经营许可证或超出许可证规定范围提供午餐服务,属于违约行为。2.甲方未建立或执行严格的食品安全管理制度,导致食品安全事故的,属于违约行为。3.甲方未配备符合条件的食品从业人员或未对从业人员进行食品安全培训和健康检查,属于违约行为。4.甲方未定期进行食品安全检测或未对检测结果负责,属于违约行为。5.甲方在发生食品安全事故时未立即采取措施或未及时报告,属于违约行为。6.乙方未提供合格的食品原料和调料,属于违约行为。7.乙方未严格按照甲方要求进行食品加工,属于违约行为。8.乙方未配合甲方进行食品安全检查,属于违约行为。9.乙方在发生食品安全事故时未立即通知甲方或未协助甲方采取措施,属于违约行为。三、法律名词及解释:1.食品经营许可证:国家食品药品监督管理部门依据法律法规规定,对食品经营者进行审查,符合条件的发给食品经营许可证,允许其从事食品经营活动。2.食品安全管理制度:食品经营者为保证食品安全,根据国家食品安全标准和规定,制定的组织管理、人员培训、原料采购、加工制作、储存运输、销售服务等环节的管理制度。3.食品安全事故:指食品中含有的有害物质对人体健康造成损害或者可能导致损害的事件。4.违约行为:合同一方或双方未履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。5.管辖权:指法院对某一案件进行审判的权力。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未取得食品经营许可证。解决办法:甲方应依法申请食品经营许可证,待取得后再提供午餐服务。2.问题:食品安全检测报告不合格。解决办法:甲方应立即整改,加强食品安全管理,重新进行检测。3.问题:乙方提供的食品原料不合格。解决办法:乙方应立即更换合格的食品原料供应商,并加强原料质量把控。4.问题:发生食品安全事故。解决办法:甲乙双方应立即启动应急预案,采取有效措施防止事故扩大,并及时报告有关部门。5.问题:争议解决方式选择不当。解决办法:甲乙双方应明确选择法院管辖权,并在合同中约定争议解决方式。五、所有应用场景:1.甲方为乙方提供午餐服务。2.甲方依法取得食品经营许可证。3.甲方建立并执行严格的食品安全管理制度。4.甲方配备符合条件的
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