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文档简介
《朱顶红蜡封球生产技术规程(征求意见稿)》
编制说明
一、目的意义
简述产业发展现状,制定团体标准的必要性、可行性,预期经济
社会效益分析等。
朱顶红(Hippeastrumrutilum.)原产于南美地区,为石蒜科朱顶
红属多年生球根花卉。朱顶红因其花型丰富、花姿优美及色彩艳丽等
优良观赏特点,深受消费者的青睐。除用作盆花、切花观赏外,还可
用于露地景观栽植,经济价值高,市场前景广阔。
蜡封朱顶红作为新型的朱顶红产品,因其无需浇水施肥即可开花,
干净省心,运输方便,可用于家庭、办公室桌面等场所。目前已经成
为风靡全球的圣诞节礼物或年宵花。同时,朱顶红蜡封球也是“一二
三产融合”的关键环节之一。但蜡封朱顶红的核心技术及产销仍然被
荷兰垄断。在我国,随着蜡封朱顶红市场的日益扩大,许多花卉科研
企业单位都开展了蜡封朱顶红的探索和制作,但是目前国产的蜡封球
仍然无法达到进口球的水平。存在制作蜡封球的朱顶红品种单一、最
适蜡种类及添加剂未攻克、杀菌方式有待改善、最适融蜡温度仍需探
索等问题。
本文件的制定有助于朱顶红种球封蜡制作的标准化生产。且适用
于全国范围内绝大部分地区生产应用,操作简单、对设施设备要求较
低。蜡的成本5-10元,人工成本3-5元,场地和用电成本2-3元,综
1
合加工成本10-15元每个,裸球批发价20元一个,加工成蜡球批发
价40元,净利润5-10元/个,每亩增加经济收益5-10万元,经济效
益高。
二、任务来源
说明项目来源文件。
根据2023年9月12日江苏省农学会下达的关于征集2023年江
苏省农学会团体标准(第三批)立项项目的通知(苏农学字[2023]51
号),江苏丘陵地区南京农业科学研究所向江苏省农学会提交立项申
请;
三、编制过程(需根据标准制定程序各阶段的进展不断补充,直到可
发布为止)
按时间节点及工作进度简述编制过程。(主要叙述资料收集、分
析调研、试验验证、综述报告、技术经济论证过程,草拟文本,征求
意见,技术审查等过程。)
2021.06-2022.12:资料收集:通过查阅文献、专利初步掌握朱顶
红生产、催花和蜡封球制作的基础要求;参加《中国花卉园艺》杂志
社组织的“云论坛”,学习荷兰朱顶红种植及蜡封球制作的先进技术;
分析调研:通过到朱顶红蜡封球生产公司调研,了解目前国内生
产存在的一些问题。
2022.08-2023.08:试验验证:分别设计试验方案,筛选适合制作
蜡封球的朱顶红品种;探索不同包蜡种类及调配比例;筛选高效抑菌
剂及浓度;筛选最适添加剂及浓度;探索最适融蜡温度及包埋层数。
2
2022.09-2023.10:草拟文本;
征求意见:
技术审查:
四、主要内容技术指标确立
简述标准主要内容技术指标确定的依据,包括实地调研、查阅资
料、试验论证等。
本文件中使用的术语和定义通过查阅资料得出;
朱顶红蜡封球制作的生产条件、适宜品种、种球处理、催花培育
和封蜡技术等技术指标通过试验论证得出;
包装、标识和运输等技术指标依据标准《GB/T191包装储运图
示标志》、《GB/T6543运输包装用单瓦楞纸和双瓦楞纸箱》得出。
五、与相关法律法规和国家标准的关系
简述是否符合相关法律法规要求,技术指标高于国家标准相关技
术要求。
本文件符合相关法律法规要求,是国内首次起草的朱顶红蜡封球
制作技术标准,目前无同类标准。其中包装、标识和运输等技术指标
引用标准《GB/T191包装储运图示标志》、《GB/T6543运输包
装用单瓦楞纸和双瓦楞纸箱》。
六、实施推广建议
简述适合地域、领域及注意事项等。
本文件在全国各地区均可实施,适宜农业相关产业领域,尤其是
花卉行业领域。生产时应注意场地选择选择交通便利、水电齐全、通
3
风良好的场地,并配备冷库、加温设备、融蜡炉和石油蜡等设备和材
料。目前依据本标准生产的朱顶红蜡封球已在南京电视台等媒体平台
宣传报道两次及现场观摩两次。由于生产条件要求较低,适合农民家
庭生产,可进一步开展相应培训,带动农民增收。
七、团体标准涉及专利的说明
无。
八、重大分歧意见的处理经过和依据
在标准编制过程中对重大分歧意见的处理情况说明。
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《朱顶红蜡封球生产技术规程(征求意见稿)》
编制说明
一、目的意义
简述产业发展现状,制定团体标准的必要性、可行性,预期经济
社会效益分析等。
朱顶红(Hippeastrumrutilum.)原产于南美地区,为石蒜科朱顶
红属多年生球根花卉。朱顶红因其花型丰富、花姿优美及色彩艳丽等
优良观赏特点,深受消费者的青睐。除用作盆花、切花观赏外,还可
用于露地景观栽植,经济价值高,市场前景广阔。
蜡封朱顶红作为新型的朱顶红产品,因其无需浇水施肥即可开花,
干净省心,运输方便,可用于家庭、办公室桌面等场所。目前已经成
为风靡全球的圣诞节礼物或年宵花。同时,朱顶红蜡封球也是“一二
三产融合”的关键环节之一。但蜡封朱顶红的核心技术及产销仍然被
荷兰垄断。在我国,随着蜡封朱顶红市场的日益扩大,许多花卉科研
企业单位都开展了蜡封朱顶红的探索和制作,但是目前国产的蜡封球
仍然无法达到进口球的水平。存在制作蜡封球的朱顶红品种单一、最
适蜡种类及添加剂未攻克、杀菌方式有待改善、最适融蜡温度仍需探
索等问题。
本文件的制定有助于朱顶红种球封蜡制作的标准化生产。且适用
于全国范围内绝大部分地区生产应用,操作简单、对设施设备要求较
低。蜡的成本5-10元,人工成本3-5元,场地和用电成本2-3元,综
1
合加工成本10-15元每个,裸球批发价20元一个,加工成蜡球批发
价40元,净利润5-10元/个,每亩增加经济收益5-10万元,经济效
益高。
二、任务来源
说明项目来源文件。
根据2023年9月12日江苏省农学会下达的关于征集2023年江
苏省农学会团体标准(第三批)立项项目的通知(苏农学字[2023]51
号),江苏丘陵地区南京农业科学研究所向江苏省农学会提交立项申
请;
三、编制过程(需根据标准制定程序各阶段的进展不断补充,直到可
发布为止)
按时间节点及工作进度简述编制过程。(主要叙述资料收集、分
析调研、试验验证、综述报告、技术经济论证过程,草拟文本,征求
意见,技术审查等过程。)
2021.06-2022.12:资料收集:通过查阅文献、专利初步掌握朱顶
红生产、催花和蜡封球制作的基础要求;参加《中国花卉园艺》杂志
社组织的“云论坛”,学习荷兰
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