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文档简介

2024学校餐厅承包经营合同书合同编号:__________甲方(学校方):__________地址:__________法定代表人:__________联系电话:__________乙方(承包方):__________地址:__________法定代表人:__________联系电话:__________一、经营范围1.1乙方在学校餐厅内提供学生餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。1.2乙方必须按照甲方的要求,提供符合食品安全、卫生标准的食物,确保学生饮食健康。二、承包期限2.1本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2承包期满后,如乙方愿意继续承包,应提前三个月向甲方提出书面申请,并经甲方同意后签订新的承包合同。三、经营权与管理权3.1乙方在承包期间拥有学校餐厅的经营权,但不得转让或转包给第三方。3.2乙方应按照甲方提供的经营场地、设施及设备进行经营,并负责日常维护和管理。四、费用及支付4.1乙方应向甲方支付承包金,承包金为人民币____元整(大写:____________________元整)。4.2乙方应按照甲方的要求,承担水、电、物业管理等费用。4.3乙方应按照中国政府规定的税收政策,自行缴纳各项税费。五、食品安全与卫生5.1乙方必须严格遵守国家及地方的食品安全法律法规,保证食品卫生和安全。5.2乙方应定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。5.3乙方应接受甲方及相关部门的检查和监督,确保餐饮服务符合标准。六、服务与质量6.1乙方应保证餐厅服务质量和食品质量,满足学生的需求。6.2乙方应定期对餐厅进行环境整治,确保餐厅卫生整洁。6.3乙方应设立客户服务窗口,处理学生提出的意见和建议。七、违约责任7.1任何一方违反本合同的约定,应承担相应的违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。7.2若乙方在承包期间发生重大食品安全事故,甲方有权立即终止本合同,并要求乙方承担相应的法律责任。八、争议解决8.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。8.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地人民法院提起诉讼。九、其他约定9.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。9.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(学校方):__________乙方(承包方):__________法定代表人:__________法定代表人:__________签订日期:____年__月__日多方为主导时的,附件条款及说明一、甲方为主导时的附加条款及说明10.甲方监督权10.1甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查,确保乙方遵守本合同的约定。10.2甲方有权要求乙方提供相关餐饮服务数据和信息,以便甲方进行监督和评估。11.甲方调整权11.1甲方根据学校需求和市场变化,有权对餐厅的经营范围、服务时间等进行调整。11.2甲方调整经营范围或服务时间时,应提前三个月通知乙方,并与乙方协商解决可能产生的问题。12.甲方终止权12.1在合同期限内,如乙方严重违反本合同的约定,甲方有权立即终止合同。12.2甲方终止合同时,应提前三个月通知乙方,并按照合同约定处理后续事宜。二、乙方为主导时的附加条款及说明13.乙方经营自主权13.1乙方在遵守本合同约定的前提下,享有餐厅经营管理的自主权。13.2乙方有权根据市场需求和竞争情况,调整经营策略和菜品结构。14.乙方服务标准14.1乙方应按照甲方要求,提供高品质的餐饮服务,满足学生的需求。14.2乙方应定期对服务质量进行自我评估,并接受甲方的检查和监督。15.乙方保密义务15.1乙方应对甲方的商业秘密和内部信息予以保密,不得泄露给第三方。15.2乙方违反保密义务的,应承担相应的违约责任,向甲方支付违约金,并赔偿因此给甲方造成的损失。三、第三方中介为主导时的附加条款及说明16.第三方中介的职责16.1第三方中介负责协调甲乙双方的关系,协助解决合同履行过程中的问题。16.2第三方中介应公正、公平地处理甲乙双方的争议,并给出合理的调解建议。17.第三方中介的收费17.1第三方中介的收费标准应事先征得甲乙双方的同意。17.2第三方中介的收费应在合同中明确,不得擅自增加费用。18.第三方中介的终止权18.1在合同期限内,如第三方中介严重失职,甲乙双方有权共同终止中介服务。18.2甲乙双方终止中介服务时,应提前三个月通知第三方中介,并按照合同约定处理后续事宜。一、附件列表:1.食品安全许可证2.卫生许可证3.经营者身份证件4.员工健康证明5.食品加工操作规范6.餐饮服务管理制度7.食品安全事故应急预案8.合同履行过程中的相关协议和通知二、违约行为及认定:1.甲方违约行为:未按约定提供经营场地和设施未按约定支付承包金未履行监督职责未按约定调整经营范围或服务时间2.乙方违约行为:未按约定提供餐饮服务未保证食品质量和安全未接受甲方监督和检查未按约定支付相关费用3.第三方中介违约行为:未公正、公平处理争议未按约定提供调解建议未按约定收费严重失职三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.卫生许可证:是指国家卫生行政部门根据法律法规规定,对食品生产经营者进行审查,符合条件的发给的允许其生产经营食品的证明文件。3.承包金:是指乙方为获得学校餐厅的经营权,向甲方支付的费用。4.违约金:是指一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时,应当按照合同的约定向对方支付的金钱。5.第三方中介:是指在甲方和乙方之间提供协调、调解服务的独立机构或个人。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食品质量和安全问题:定期对供应商进行审核,确保原材料质量。对员工进行食品安全培训,提高其食品安全意识。2.服务不符合学生需求:设立学生反馈渠道,及时了解学生需求。定期对菜品进行更新,增加新品以满足学生口味。3.费用支付纠纷:明确费用支付标准和时间,双方签字确认。设立专门的财务账户,双方共同监管。4.合同履行过

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