(教学设计)第3章第2节基础课时10醇2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3(人教版2019)

(教学设计)第3章第2节基础课时10醇2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3(人教版2019)课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容分析本节课的主要教学内容为高中化学选择性必修3的第3章第2节，内容包括醇的性质、结构与分类。具体包括醇的分子结构、醇的命名规则、醇的化学性质（如醇的氧化、脱水等反应）、醇的分类等。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经掌握了有机化合物的基本概念、烷烃的性质等基础知识。本节课的内容是在此基础上，进一步引导学生深入了解醇这类有机化合物的性质、结构和分类，帮助学生建立更加完整的有机化学知识体系。二、核心素养目标本节课的核心素养目标包括：提高学生的科学探究能力，通过醇的性质实验，培养学生的观察、实验、分析问题能力；培养学生的证据推理能力，通过醇的结构与分类学习，使学生能够根据实验现象和理论知识进行合理的推理判断；提升学生的科学思维能力，通过醇的化学反应学习，培养学生的逻辑思维、创新思维能力；培养学生的科学素养，使学生在学习醇的性质、结构与分类过程中，能够理解化学在生活中的应用，提高对化学学科的认同感和兴趣。三、教学难点与重点1.教学重点：

本节课的核心内容是醇的性质、结构与分类。具体包括醇的分子结构、醇的命名规则、醇的化学性质（如醇的氧化、脱水等反应）、醇的分类等。这些内容是学生必须掌握的重点知识，是构建有机化学知识体系的基础。

例如，醇的分子结构是理解醇的化学性质和反应机理的关键。醇的命名规则是学习有机化合物命名的基础，学生需要熟练掌握醇的命名方法。醇的化学性质，如醇的氧化、脱水等反应，是学生需要重点掌握的化学反应类型。醇的分类则是帮助学生理解醇的多样性和广泛应用的重要知识点。

2.教学难点：

本节课的难点主要包括醇的分子结构、醇的命名规则以及醇的化学性质的理解和应用。

首先，醇的分子结构是学生理解的难点。由于醇的分子结构复杂，学生可能难以理解醇的结构特点和分子内的官能团。因此，需要教师通过图示、模型等直观教具，帮助学生理解和记忆醇的结构。

其次，醇的命名规则是学生掌握的难点。醇的命名规则较为繁琐，学生可能难以记住和理解命名规则。因此，教师需要通过大量的练习和实例讲解，帮助学生熟练掌握醇的命名方法。

最后，醇的化学性质的理解和应用是学生难以掌握的难点。醇的化学性质包括醇的氧化、脱水等反应，学生可能难以理解反应的机理和条件。因此，教师需要通过实验演示、反应机理的图解等方式，帮助学生理解和应用醇的化学性质。四、教学方法与手段本节课的教学方法将采用讲授法、讨论法和实验法相结合的方式。首先，通过讲授法向学生介绍醇的基本概念、性质和分类。其次，通过讨论法引导学生探讨醇的化学性质及其在实际应用中的重要性。最后，利用实验法进行醇的化学性质实验，让学生亲身体验并加深对醇的理解。

2.教学手段：

为了提高教学效果和效率，本节课将充分利用多媒体设备和教学软件。例如，通过PPT展示醇的结构和化学性质，使学生更直观地理解醇的特点。同时，利用教学软件进行互动式教学，激发学生的学习兴趣和主动性。此外，还将运用图解、模型等直观教具，帮助学生理解和记忆醇的相关知识。五、教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解醇的性质、结构与分类的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习醇的性质、结构与分类内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确醇的性质、结构与分类教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保醇的性质、结构与分类教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习醇的性质、结构与分类的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入醇的性质、结构与分类学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的醇的基本概念，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为醇的性质、结构与分类新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解醇的性质、结构与分类知识点，结合实例帮助学生理解。

突出醇的性质、结构与分类重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕醇的性质、结构与分类问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验醇的性质、结构与分类知识的应用，提高实践能力。

在醇的性质、结构与分类新课呈现结束后，对知识点进行梳理和总结。

强调醇的性质、结构与分类的重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对醇的性质、结构与分类知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决醇的性质、结构与分类问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的醇的性质、结构与分类错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与醇的性质、结构与分类相关的生活实例，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合醇的性质、结构与分类内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习醇的性质、结构与分类的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的醇的性质、结构与分类内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的醇的性质、结构与分类内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。六、学生学习效果1.知识掌握：学生能够掌握醇的分子结构、命名规则、化学性质以及分类等基本概念。他们应该能够识别不同类型的醇，理解醇的化学反应机理，并能够运用这些知识解决实际问题。

2.分析能力：通过实验观察和化学反应的分析，学生能够培养观察问题、分析问题的能力。他们应该能够根据实验结果和理论知识，对醇的性质进行合理的推理和判断。

3.实验技能：通过参与实验和实践活动，学生能够提高实验操作技能，掌握醇的化学性质实验的基本步骤和方法。他们应该能够独立完成实验，并能够正确解释实验现象。

4.知识应用：学生应该能够将所学的醇的性质、结构与分类知识应用到实际问题中。他们应该能够识别醇在生活中的应用，并能够用醇的知识解释一些常见的化学现象。

5.思维能力：通过学习醇的性质、结构与分类，学生能够培养逻辑思维、创新思维和批判性思维能力。他们应该能够运用所学知识进行思考和解决问题，并能够提出新的观点和见解。

6.学习态度与习惯：通过本节课的学习，学生应该能够培养积极主动的学习态度和良好的学习习惯。他们应该能够积极参与课堂讨论和实践活动，主动提出问题并寻求帮助，按时完成作业和实验任务。

7.情感与价值观：通过学习醇的性质、结构与分类，学生应该能够认识到化学知识在生活中的重要性，培养对化学学科的兴趣和认同感。他们应该能够理解化学知识与社会发展、环境保护等方面的联系，培养社会责任感。七、内容逻辑关系①醇的性质与结构：

-醇的分子结构：醇分子由一个羟基(-OH)连接在一个碳原子上，碳原子还连接着氢原子。

-醇的命名规则：根据醇分子中碳链的长度和羟基的位置进行命名，如正丙醇、异丁醇等。

-醇的化学性质：醇的氧化反应、脱水反应等。

②醇的分类：

-醇的分类：根据碳链的长度，醇可以分为单醇、二醇和多醇。

-醇的分支度：根据碳链上的分支程度，醇可以分为直链醇和支链醇。

-醇的立体结构：醇分子中碳原子和羟基的立体结构，如构型和构象。

③醇的化学反应：

-醇的氧化反应：醇在氧化剂的作用下，羟基被氧化成羰基。

-醇的脱水反应：醇在浓硫酸的作用下，分子内部脱水生成烯烃。

-醇的取代反应：醇中的羟基被其他基团取代，如卤代、硝化等。

④醇的应用：

-醇作为溶剂：醇的良好溶解性使其在许多化学反应中作为溶剂。

-醇的生物合成：醇在生物体内参与脂肪和糖的代谢过程。

-醇的工业应用：醇在制药、香料、塑料等领域有广泛的应用。

板书设计：

1.醇的分子结构

-羟基连接碳原子

-碳原子连接氢原子

2.醇的命名规则

-碳链长度

-羟基位置

3.醇的化学性质

-氧化反应

-脱水反应

4.醇的分类

-单醇、二醇、多醇

-直链醇、支链醇

5.醇的化学反应

-氧化反应：羟基氧化成羰基

-脱水反应：生成烯烃

-取代反应：羟基被其他基团取代

6.醇的应用

-作为溶剂

-生物合成

-工业应用八、重点题型整理1.醇的分子结构：

-题目：根据以下信息，判断下列化合物是否为醇？

-A.CH3CH2OH

-B.H2O

-C.CH3COOH

-D.CH3CHO

-答案：A、CH3CH2OH是醇，因为它含有羟基(-OH)。B、H2O是水，不是醇。C、CH3COOH是醋酸，不是醇。D、CH3CHO是醛，不是醇。

2.醇的命名规则：

-题目：根据以下信息，给出下列化合物的正确命名：

-A.CH3CH2CH2OH

-B.CH3(CH2)3OH

-C.CH3CH2CHOHCH3

-D.CH3(CH2)4OH

-答案：A、CH3CH2CH2OH命名为正戊醇。B、CH3(CH2)3OH命名为异戊醇。C、CH3CH2CHOHCH3命名为2-戊醇。D、CH3(CH2)4OH命名为新戊醇。

3.醇的化学性质：

-题目：根据以下信息，判断下列反应是否为醇的氧化反应：

-A.CH3CH2OH+O2→CH3COOH

-B.CH3CH2OH+CH3COOH→CH3COOCH2CH3+H2O

-C.CH3CH2OH+Br2→CH3CHBrCH2OH

-D.CH3CH2OH+H2SO4→CH3COCH3+H2O

-答案：A、CH3CH2OH+O2→CH3COOH是醇的氧化反应，因为醇被氧化成酸。B、CH3CH2OH+CH3COOH→CH3COOCH2CH3+H2O是酯化反应，不是醇的氧化反应。C、CH3CH2OH+Br2→CH3CHBrCH2OH是醇的卤代反应，不是醇的氧化反应。D、CH3CH2OH+H2SO4→CH3COCH3+H2O是醇的脱水反应，不是醇的氧化反应。

4.醇的分类：

-题目：根据以下信息，判断下列化合物属于哪类醇？

-A.CH3CH2OH

-B.CH3CH2CH2OH

-C.CH3CH2CHOHCH3

-D.CH3(CH2)4OH

-答案：A、CH3CH2OH属于一级醇。B、CH3CH2CH2OH属于二级醇。C、CH3CH2CHOHCH3属于三级醇。D、CH3(CH2)4OH属于多级醇。

5.醇的化学反应：

-题目：根据以下信息，判断下列反应是否为醇的脱水反应：

-A.CH3CH2OH+H2SO4→CH3COCH3+H2O

-B.CH3CH2OH+O2→CH3COOH

-C.CH3CH2OH+CH3COOH→CH3COOCH2CH3+H