茶叶的价格是怎样体现的

茶叶的价格是怎样体现的茶叶的价格是怎样体现的?

茶叶作为商品，其价值和价格的体现同样遵循着这一价值规律。但茶叶又具有不同于其它普通商品的特性。这种特性主要体现在：

一、茶叶价值的形成，除包含社会必要劳动时间外，还有非劳动价值成果。这种非劳动价值成果主要体现在茶叶上的抽象价值上。所以茶叶在品质价值方面的表现往往成为其交易价格的重要指标。一方面原料决定品质，另一方面是加工的理化反应方向决定品质。

二、茶叶加工是一种“艺术的创造”，尤其是名优茶方面，因为我国的大部分名优茶都是手工加工的，所以即使是同一地域的茶叶，在不同的时间采摘的，用同样的加工方法，加工出来的品质是不一样，更有甚者，同一地域的茶叶，在同一时间采摘的，但是不同的人来加工其品质也不一样。所以加工出来的产品就具有唯一性、排它性和不可再生性，因此我们可以抽象地认为它是一种艺术创造。而科学的创造，它就可以通过完全机械化，按照事先设计好的程序就可以制作完全一样的品质来。

因此，茶叶这种自然属性和社会属性，体现出茶叶价格始终遵循着的一个重要原则。即：在市场供求关系的自然调节下，其品质价值与经济价值，价格与数量之间的互动平衡。

所以，数量少、品质好、被公认的名、优、特茶叶品种一经出现，便成为人们高价争购的热点。就象福建少有的母树大红袍，在拍卖会上，其交易价格之高，竞购者之多，一时让多少人扑朔迷离，百思不得其解。而在高价位的价格具体确定问题上，又往往与社会诸多因素有关。品定为只有三年的成长期，在刚刚开辟市场时，可能很红火，过了三年，就不行了。因为模仿者太多了，在茶叶产品中，像这种状况特别普遍，因此，投资茶叶行业，市场的变化特别大。

(8)成本与价格：拥有成本优势的企业总是可以向同行说“不”，因为降价对于任何企业来说都不轻松，除非是那些在成本上有着绝对优势的企业。茶叶产品的销售一般主要有二种方式，一种是散茶销售，一种是包装茶销售。

鲜叶收购—手工加工—一级经销商—二级经销商—拼配评级—包装设计(内包装与外包装，包装设计质量)—广告宣传—营销策划—不同销售终端—购买者

以上是茶叶在销售过程中可能需要经历的一些过程，如果有效把握好供应链与产业链的关系，有利于节约成本，所以有的企业在此过程中处理得当，这样在成本上占有绝对优势，当然市场是一个多元体，而且其间还有更多的复杂的因素，我们要综合的权衡与测算，从而谋求利润最大化，而以上每个环节的变化都决定着同样的茶叶产品，可能在不同的地方出现不同的价格，这也是企业在定价时所必须参考的一个重要指标。

以上是对茶叶产品定价所应当考虑的八大因素，同时也向人们昭示茶叶定价不是单纯的随意主义，合理有效地运用价格策略对一个企业的发展具有十分重要的意义。中国经济经过数十年改革的洗礼，我国茶产业也经历了十年的风雨变幻，市场这一无形的工具，在进行着一轮又一轮的酝酿，未来十年中国茶产业将进行新的整合。价格战略将在引领企业迈向新的航标方面至关重要，价格策略一方面充分展示了打破转型期间中国市场区域阻隔，走向大市场的过程，二是让中国茶叶企业真正看到了价格策略在竞争中狙击竞争对手的残酷作用。

那么，如何看待我国茶叶市场中的价格差异悬殊呢?

如果我们是有效地运用茶叶价格策略来进行合理地定价的话，茶叶初级零售市场、茶叶专卖店、商场、大卖场以及品牌企业的茶叶价格的差异，我们也就不难理解了。但是，因为茶叶商品自身的特殊性，再加上一些不法商贩从中钻空子，也就造成茶叶价格悬殊很大的主要原因了。

主要表现在以下几个方面：

1、茶叶品牌繁多，我国拥有世界23％的茶叶品种，茶叶品名在各教学书籍上有明显记载的就有1000多种，如果加上企业自行发展及市场上随意流行的，再加上花色等级不同，实际市场上销售的茶叶种类更是不计其数，这样一个大的产品种类，市场价格的定位让消费者很难分清。

2、茶叶标准陈旧及适用性不强。市场上茶叶等级的划分，目前，没有一种较通行于市场的茶叶标准，在80年代，我国还建立了茶叶实物样，后来就逐渐的消失了，现行的茶叶标准要么比较陈旧，要么就不适用，更有甚者，有些茶叶经销商根本就不知道什么是茶叶标准。所以这也是不利于我国茶叶市场的规范化。

3、茶叶经销环节增多，产业链拉长，中间商为了赚取利润，在各个环节提升一定价格比，致使每个环节的价格都形成一定的差异，目前，我国流行这样一种说法：“种茶的不如卖茶的”，这在某种程度上影响到农民种茶的积极性，从整个茶叶产业层面来看，将不利于我国茶叶产业良性循环。

4、茶叶知识匮乏，对茶叶品质鉴定不够清楚，对于一般的消费者，很难在琳琅满目茶叶产品中进行品质鉴定。通常来讲，茶叶品质的鉴定，主要考虑八大因子，主要是两个方面，一个方面是茶叶的外形，它包括：颜色、形状、嫩度和净度。另一方面是茶叶内质，它包括汤色、香气、滋味和叶底。我们只有从这八个方面，对茶叶进行全面审评，才能最终确定茶叶的品质，而且要对市场上同类产品进行比较，最后才能确定经销商销售的茶叶价格是否合理。如果要检测是否含有农残，还必须借助仪器。因此，对于这些繁杂的程序，对于普通的消费者很难掌握。

5、茶叶经销商多而小，经营者的素质参差不齐，在我国具有一定规模与层次的茶叶企业比较少，大多数是小商小贩之类的小经营户，这样在很大程序上，给予一些不法分子，为了牟取一时的暴利，狂抬茶价，以致于对茶叶不是很了解的消费者，就有可能受骗上当。而也仅是这些人群在茶叶初级市场上，影响着茶叶市场秩序的不稳定性。

当然，价格是一个企业的主要生命线，价格掌控不好，从长远角度来看，对一个企业的发展具有很大的影响作用，那些哄抬物价，谋一时暴利的人，在现行的市场体制下，也只仅仅是短期行为而已，结果是一次次的远离消费者，企业很难在市场中有立足之地，因此，很多消费者宁愿在具有一定品牌与知名度的企业进行购买，不愿在低端市场进行购买，这也是一般消费者的普遍心态，因为他们寻求的是卖得放心，买得称心。那些谋一时暴利的人群，他们的路只会是越走越窄，只能是自取自