陕西省巾帼家政服务职业技能大赛(家务服务员)理论考试题库(含答案)_第1页
陕西省巾帼家政服务职业技能大赛(家务服务员)理论考试题库(含答案)_第2页
陕西省巾帼家政服务职业技能大赛(家务服务员)理论考试题库(含答案)_第3页
陕西省巾帼家政服务职业技能大赛(家务服务员)理论考试题库(含答案)_第4页
陕西省巾帼家政服务职业技能大赛(家务服务员)理论考试题库(含答案)_第5页
已阅读5页,还剩152页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

PAGEPAGE1陕西省巾帼家政服务职业技能大赛(家务服务员)理论考试题库(含答案)一、单选题1.要除去木胶合板墙上的霉斑,使用的调和剂中不包括。A、熟石灰B、铅钾矾C、盐D、硫酸铜答案:C解析:熟石灰、铅钾矾、硫酸铜等物质具有一定的杀菌消毒和抑制霉菌生长的作用,可用于处理霉斑,而盐通常不具备直接去除霉斑或抑制霉菌生长的功能,所以答案选C。2.老年人运动量合理的表现是运动时脉搏增加__左右。A、30%B、40%C、50%D、60%答案:C解析:老年人运动时脉搏增加的适宜范围通常在50%左右。运动强度过小时可能达不到锻炼效果,运动强度过大则可能对身体造成负担甚至伤害,而脉搏增加50%左右通常被认为是较为合适的运动量,可以起到较好的锻炼效果同时又能保证安全。所以答案选C。3.洗涤衣物的时候,不应该_。A、区别颜色与质地B、把大人的衣物与孩子的一起洗涤C、区别病人与健康人D、区别家政服务员与雇主答案:B解析:本题考查洗涤衣物的基本知识和常识。选项A、C、D都是正确的,因为在洗涤衣物时应该注意区别颜色与质地、病人与健康人、家政服务员与雇主的衣物。而选项B是错误的,因为大人和孩子的衣物应该分开洗涤,以免染色或者尺寸变形。因此,本题的正确答案是B。4.老年人睡前可以喝。A、浓茶B、温水C、咖啡D、酒答案:B解析:浓茶和咖啡都含有咖啡因,具有兴奋神经的作用,会影响老年人的睡眠质量。而酒虽然可能会让人感到困倦,但它实际上会干扰睡眠结构,导致睡眠浅、容易醒来等问题。相比之下,温水不会对睡眠产生不良影响,还可以帮助老年人保持身体水分。因此,正确答案是选项B。5.给孕妇洗头的时候,不应该的做法包括。A、注意防止湿头发导致感冒B、在给孕妇洗头时家政服务员要一只手托住孕妇的头,另一只手取物C、要保证洗头水和洗发泡沫不进孕妇的眼睛和耳道D、洗头后不用擦头发,让其自然晾于即可答案:D解析:D选项的做法是不正确的。洗头后让头发自然晾干可能需要较长时间,而且孕妇在这个过程中容易受到冷风的侵袭,增加感冒的风险。此外,湿头发也可能会导致孕妇不适。在给孕妇洗头时,应该采取以下正确的做法:-注意防止湿头发导致感冒。可以使用毛巾轻轻擦干头发,或者使用吹风机低温档吹干头发,但要注意保持适当的距离,避免烫伤头皮。-在给孕妇洗头时,家政服务员要一只手托住孕妇的头,另一只手取物,以确保孕妇的头部得到稳定的支撑,避免受伤。-要保证洗头水和洗发泡沫不进孕妇的眼睛和耳道,以免引起不适或感染。综上所述,正确答案是D。6.老年人应该选择。A、以柔为主或刚柔结合的健身运动项目B、激烈的运动项目C、速度快的运动项目D、强度大的运动项目答案:A解析:随着年龄的增长,老年人的身体机能逐渐下降,包括肌肉力量、耐力、灵活性和平衡能力等。因此,老年人应该选择适合自己身体状况的运动项目,以保持身体健康和功能。选项A中的柔为主或刚柔结合的健身运动项目,如太极拳、瑜伽、普拉提等,这些运动可以帮助老年人增强身体的柔韧性、平衡能力和核心力量,同时还可以缓解压力和焦虑,提高心理健康水平。选项B、C、D中的激烈的运动项目、速度快的运动项目和强度大的运动项目,如长跑、举重、篮球等,这些运动对于老年人来说可能过于剧烈,容易导致受伤和其他健康问题。因此,选项A是正确的答案。7.煤气灶台使用完毕后,应趁热用或废报纸擦拭。A、干布B、刀刮C、细砂纸D、粗砂纸答案:A解析:这道题考查的是煤气灶台的清洁方法。根据题干中的“应趁热用”和选项中的“干布”,可以得出正确答案为A。选项B的“刀刮”是错误的,因为使用刀刮容易刮伤煤气灶台表面,不利于保养。选项C和D的“细砂纸”和“粗砂纸”也是错误的,因为使用砂纸容易刮伤煤气灶台表面,不利于保养。因此,正确答案为A。8.婴幼儿正确的刷牙方法是采取。A、横刷法B、斜刷法C、竖刷法D、倒刷法答案:C解析:婴幼儿的牙齿比较娇嫩,需要特别注意刷牙的方法。竖刷法是婴幼儿刷牙的正确方法,即将牙刷放在牙齿和牙龈交界处,轻轻地向上或向下刷动,使牙刷毛能够清洁到牙齿和牙龈的交界处。这种方法可以有效地清洁牙齿,同时不会对牙齿和牙龈造成伤害。横刷法、斜刷法和倒刷法都不是婴幼儿刷牙的正确方法,可能会对牙齿和牙龈造成伤害。因此,本题的正确答案是C。9.清洗微波炉时要使用_,用25~30℃左右的温水。A、酸性洗涤剂B、中性洗涤剂C、强酸性洗涤剂D、碱性洗涤剂答案:B解析:本题考查的是清洗微波炉的正确方法。微波炉内部的食物残渣和油脂会在加热过程中产生,如果不及时清洗,会影响微波炉的使用寿命和卫生安全。因此,正确的清洗方法非常重要。选项A、C、D都是酸性或碱性洗涤剂,使用这些洗涤剂可能会对微波炉的材质造成损害,不利于微波炉的使用寿命。因此,这些选项都不是正确答案。选项B是中性洗涤剂,使用中性洗涤剂可以有效清洗微波炉内部的食物残渣和油脂,而且不会对微波炉的材质造成损害。同时,使用25~30℃左右的温水可以加速清洗效果,但不要使用过热的水,以免对微波炉造成损害。综上所述,本题的正确答案是B。10.地毯上面的墨水渍可用擦拭。A、柠檬汁B、香蕉水C、醋D、汽油答案:A解析:对于地毯上的墨水渍,可以尝试使用以下方法进行清洁:1.**柠檬汁**:柠檬汁中含有酸性物质,可以帮助分解墨水渍。将柠檬汁直接滴在墨水渍上,用干净的湿布轻轻擦拭,然后用清水冲洗干净。2.**醋**:醋也具有一定的酸性,可以用于清洁墨水渍。将醋倒在墨水渍上,用湿布擦拭,然后用清水冲洗。3.**专业清洁剂**:可以购买专门用于清洁地毯的清洁剂,按照产品说明进行使用。需要注意的是,在清洁地毯之前,最好先在不显眼的地方进行测试,以确保清洁剂不会对地毯造成损坏。此外,对于较顽固的墨水渍,可能需要多次重复清洁步骤才能完全去除。选项B中的香蕉水和选项D中的汽油都具有较强的挥发性和易燃性,不适合用于清洁地毯,可能会对人体健康和环境造成危害。因此,正确答案是选项A。11.清炸是。A、原料不经码味、挂糊、上浆程序,而直接投人油锅炸制的方法B、原料码味后经拍粉或挂糊再入油锅炸制的方法C、将形小、质嫩的原料码味后挂薄糊人油锅炸制的方法D、入味制熟的原料挂糊再用油炸制的方法答案:A解析:清炸是一种烹饪技法,指的是将食材不经码味、挂糊、上浆等预处理程序,直接投入油锅炸制。这种方法能够突出食材的原汁原味,但需要掌握好炸制的时间和火候,以免食材炸糊或不熟。B选项是干炸的定义;C选项是软炸的定义;D选项是酥炸的定义。因此,正确答案是A。12.流质饮食适于。A、消化功能正常、病情轻、无发热、无需特殊饮食的老年人B、咀嚼能力稍差或正常,但胃肠功能差、轻度发热、消化不良或胃肠道手术恢复期的老年人C、不能咀嚼、不能吞咽大块食物、体虚及消化能力差的老年人,发热病人或病情较重者D、高热、息性肠胃炎、吞咽困难、急性病期、昏迷的老年人答案:D解析:流质饮食是一种呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化的食物。它通常适用于高热、急性肠胃炎、吞咽困难、急性病期、昏迷等无法咀嚼或吞咽固体食物的老年人。选项A中的老年人消化功能正常,病情轻,无发热,无需特殊饮食,因此不适合流质饮食。选项B中的老年人虽然胃肠功能差、轻度发热、消化不良或胃肠道手术恢复期,但他们仍可以咀嚼和吞咽一些固体食物,因此不完全适合流质饮食。选项C中的老年人不能咀嚼、不能吞咽大块食物、体虚及消化能力差,发热病人或病情较重者,可能需要更细软、易消化的食物,如半流质饮食或特殊的营养配方。因此,正确答案是选项D。13.胸部疼痛的同时如伴有胸闷,不太可能是疾病。A、心绞痛B、心肌梗塞C、心肌病D、高血压答案:D解析:高血压是一种以动脉血压持续升高为主要特征的心血管疾病,通常不会直接导致胸部疼痛和胸闷。而心绞痛、心肌梗塞和心肌病都可能导致胸部疼痛和胸闷。心绞痛是由于冠状动脉供血不足引起的胸痛,通常在体力活动或情绪激动时发作,休息或含服硝酸甘油后可缓解;心肌梗塞是由于冠状动脉阻塞导致心肌缺血坏死引起的胸痛,疼痛持续时间较长,休息或含服硝酸甘油不能缓解;心肌病是一组心肌疾病,可能导致心肌功能障碍和胸痛。因此,胸部疼痛的同时如伴有胸闷,不太可能是高血压疾病,选项D是正确答案。但需要注意的是,这些症状也可能由其他原因引起,如肺部疾病、消化系统疾病等,如果出现这些症状,应及时就医进行诊断和治疗。14.妇女停经后,如体温升高持续超过周、则早孕的可能性更大。A、1B、3C、6D、18答案:B解析:一般情况下,妇女的基础体温会在排卵后升高0.3~0.5℃,并持续12~16天。如果基础体温升高持续超过18天,提示可能怀孕。停经后体温升高持续超过3周,则早孕的可能性更大。因此,选项B正确。15.主要用于洗手及衣物、抹布、窗帘、窗纱等小件生活用品。A、去污粉B、消毒剂C、肥皂D、漂白粉答案:C解析:肥皂具有良好的清洁去污能力,且相对温和,适合用于洗手和清洗衣物、抹布、窗帘、窗纱等小件生活用品;去污粉主要用于去除一些顽固污渍,但对手可能有刺激性;消毒剂主要是用于消毒杀菌,较少用于常规的清洗;漂白粉主要用于漂白和消毒,也不是常规用于洗手和小件生活用品清洗的。所以综合比较,C选项肥皂是正确答案。16.烧开水的时候在锅里放,水烧开后就不会有油腻味。A、一双无漆的竹筷子B、一双有漆的竹筷子C、一个不锈钢勺子D、漂白粉答案:A解析:竹筷子放入锅中可吸附水中的异味,无漆竹筷子不会对人体造成危害,而有漆竹筷子可能会引入有害物质。不锈钢勺子并不能吸附异味。漂白粉主要用于消毒和净化水,但其使用会对健康造成潜在危害,且会残留在水中。因此,正确答案是A。17.花刀法适用的原料不包括。A、质地脆嫩的原料B、遇热后卷曲成型的原料C、便于成熟的原料D、坚硬而有韧性的原料答案:D解析:花刀法主要是用于对原料进行改刀处理,以达到特定的造型和烹饪效果。质地脆嫩的原料、遇热后卷曲成型的原料以及便于成熟的原料都比较适合用花刀法来处理,通过这种处理可以增加原料的美观度、改善烹饪效果等;而坚硬而有韧性的原料用花刀法处理起来较为困难,且不容易达到预期的效果。所以不包括D选项,答案选D。18.洗涤枕头套上的污垢,应用调制洗涤剂洗涤。A、开水B、温水C、凉水D、冰水答案:B解析:对于清洗衣物等物品,通常需要根据污垢的性质和布料的特点来选择合适的水温。一般来说,温水(约40℃至60℃)相对较为温和,既能够有效去除污垢,又不会对布料造成过大的损害。对于枕头套上的污垢,温水可以更好地激活洗涤剂的清洁成分,使其更容易渗透和分解污垢。此外,温水也能在一定程度上减少对枕头套的磨损,有助于保持其质地和使用寿命。而开水(A选项)温度过高,可能会导致某些布料缩水、变形或褪色;凉水(C选项)在去除顽固污垢时效果可能较差;冰水(D选项)由于温度过低,不利于洗涤剂的活性发挥。综上所述,选择B选项温水来调制洗涤剂洗涤枕头套较为合适。具体的水温也可根据污垢程度和布料材质适当调整。同时,还应根据洗涤剂的使用说明进行正确的使用和清洗。19.包馅的技术标准是馅心大小要适中,馅心正,()匀,收口要严。A、捏褶B、捏脊C、捏背D、捏花答案:A解析:包馅时要做到馅心大小适中、位置正,只有这样才能保证成品的质量。而捏褶均匀可以使包出来的面点形状美观、封口牢固,收口严也是保证成品质量的关键。B选项捏脊、C选项捏背、D选项捏花与包馅的关系不大。所以正确答案是A。20.脏衣服如直接浸泡在洗涤剂中会降低洗涤剂的作用,衣物也不易洗净,应先用℃左右的温水浸泡,让衣物充分湿透。A、20B、40C、70D、80答案:B解析:一般来说,40℃左右的温水能够较好地溶解洗涤剂中的表面活性剂,使其更好地发挥去污作用。同时,这个温度也不会对衣物造成太大的损伤。温度过低,洗涤剂的活性可能无法充分发挥,污渍难以去除;温度过高,则可能会导致衣物缩水、变形或损坏。20℃和70℃、80℃对于衣物浸泡来说都不是最佳选择。因此,选项B是正确的答案。21.一般冰箱冷冻室温度可达零下_℃左右。A、4B、14C、24D、34答案:C解析:根据题干可知,问题是关于一般冰箱冷冻室温度的,需要从选项中选择一个正确的温度值。根据常识,冷冻室的温度应该是较低的,因此排除选项A和D。选项B的温度过高,不符合冷冻室的特点,因此也排除。最终选择答案C,即24℃左右,符合一般冰箱冷冻室的温度范围。22.呼吸困难的同时如伴有,多为肺炎、肺脓肿、胸膜炎、肺结核、脑炎、脑膜炎等疾病。A、发热B、咳嗽、脓痰C、胸痛D、咯血答案:A解析:肺炎、肺脓肿、胸膜炎、肺结核、脑炎、脑膜炎等疾病都是临床上较为常见的感染性疾病,感染后患者一般会出现发热症状,且因这些疾病大多会累积呼吸系统,因此这些疾病产生的呼吸困难通常会伴有发热症状。选项A符合病症表现。而咳嗽、脓痰症状虽然常见于肺炎、肺脓肿、胸膜炎等疾病,但肺结核、脑炎、脑膜炎等疾病却通常不会伴有咳嗽、脓痰的症状;胸痛症状常见于胸膜炎、肺结核等疾病,但肺炎、肺脓肿、脑炎、脑膜炎等疾病一般不会出现胸痛症状;咯血症状常见于肺结核等疾病,但其他几种疾病产生咯血症状的概率则较低,并不常见。综上所述,将发热作为呼吸困难的伴随症状,更能精准、全面的概括题目中所列出的疾病,因此正确答案为选项A。23.高血压肾病的症状是_。A、气急、心跳加快B、夜间尿频、多尿C、心跳加快D、浮肿答案:B解析:高血压肾病是指由于长期高血压引起的肾脏损害,其症状主要表现为尿量增多、尿频、夜间尿频等。因为肾脏的滤过功能受到损害,导致尿液中的水分增多,所以患者会出现多尿、夜间尿频等症状。而气急、心跳加快和浮肿等症状并不是高血压肾病的典型表现。因此,本题的正确答案是B。24.割裂伤口小而浅的,经局部消毒、包扎好后,伤口一般在天左右不碰水即可自愈。A、2B、4C、6D、8答案:A解析:一般情况下,割裂伤口小而浅的,经局部消毒、包扎好后,伤口的愈合时间取决于多个因素,如伤口的位置、深度、个体的愈合能力等。通常,浅层的割裂伤口在2天左右可以形成初步的愈合,但要完全自愈可能需要更长的时间。在伤口愈合过程中,保持伤口清洁、干燥,避免感染是非常重要的。需要注意的是,这只是一个一般的估计。每个人的身体状况和伤口情况都可能不同,因此具体的愈合时间可能会有所差异。如果伤口出现红肿、疼痛、化脓等异常情况,应及时就医处理。此外,在伤口未完全愈合之前,应避免碰水,以防止感染或延迟愈合。如果必须接触水,可以使用防水敷料或保护措施来保护伤口。因此,正确答案是选项A。25.的方法无法清除菜刀上的锈斑。A、浸在淘米水中B、浸在酸菜缸中C、萝卜片加少许细纱来擦洗D、使用84消毒液答案:D解析:A选项,淘米水呈酸性,可以一定程度上去除锈斑。B选项,酸菜缸中的溶液也是酸性的,能起到除锈作用。C选项,萝卜片中的某些成分结合细纱的摩擦能帮助去除锈斑。D选项,84消毒液主要用于消毒杀菌,不具有除锈的功能,且其具有腐蚀性,可能会损坏菜刀。所以,正确答案是D选项。26.抱起或放下婴幼儿时,动作不能。A、轻柔B、平稳C、缓慢D、太快答案:D解析:婴幼儿的身体较为脆弱,骨骼和肌肉尚未发育完全,因此在抱起或放下他们时,需要特别小心谨慎。动作太快可能会对他们的身体造成伤害,例如颈部扭伤、脊椎受伤等。而轻柔、平稳和缓慢的动作可以减少对婴幼儿身体的冲击和压力,保护他们的安全和健康。所以这道题应该选D。27.下面关于孕妇饮食的注意事项中,错误的说法是。A、避免食用添加防腐剂、色素的食品B、忌喝咖啡、浓茶等C、避免摄取高盐、高糖类食物D、可以抽烟、喝酒答案:D解析:本题考查孕妇饮食的注意事项。选项A、B、C都是正确的,符合孕妇饮食的要求。而选项D是错误的,孕妇在怀孕期间应该避免抽烟、喝酒,这些行为会对胎儿造成不良影响。因此,本题的正确答案是D。28.灶具生锈后,可先用硬刷子把铁锈刷掉,再用适量的用水调匀,然后用软刷子将其均匀地涂刷在灶具上即可除锈。A、酒精B、石灰C、面粉D、石墨粉答案:D解析:石墨粉是一种良好的润滑剂,具有耐高温、耐腐蚀等特性。将石墨粉均匀地涂刷在灶具上,可以形成一层保护膜,防止灶具进一步生锈。同时,石墨粉还可以起到润滑的作用,使灶具的使用更加顺畅。酒精和石灰都具有一定的腐蚀性,不适合用于除锈。面粉虽然没有腐蚀性,但它不具有除锈的功能。因此,正确答案是D。29.刷洗熬制糖汁的锅时,锅中加入,边煮边刷,很容易洗净。A、细盐末B、洗衣粉C、食醋D、肥皂水答案:D解析:肥皂水中的表面活性剂等成分可以有效地去除糖汁等污渍。在刷洗熬制糖汁的锅时,锅内残留的糖汁在温度降低后会凝固或黏附在锅上,而肥皂水具有良好的去污能力,能够溶解和去除这些糖汁残留,使锅较容易洗净。相比之下,细盐末对于去除糖汁的效果不明显;洗衣粉可能会有残留且并不一定适合用于清洗餐具;食醋对于去除糖汁的作用较为有限。所以选择D。30.呼吸困难的同时如伴有,多为慢性支气管炎、阻塞性肺气肿并感染等疾病。A、发热B、咳嗽、脓痰C、胸痛D、咯血答案:B解析:呼吸困难是一种常见的症状,可能由多种原因引起。慢性支气管炎和阻塞性肺气肿是常见的呼吸系统疾病,常伴有气道炎症和黏液分泌增加。在这些疾病中,咳嗽和脓痰是常见的症状之一。咳嗽是身体清除气道分泌物和异物的一种自然反应,而脓痰则提示气道存在感染或炎症。发热可能提示感染的存在,但并不是所有慢性支气管炎和阻塞性肺气肿患者都会出现发热。胸痛和咯血也可能与其他呼吸系统疾病或心血管疾病有关,而不仅仅是慢性支气管炎和阻塞性肺气肿。因此,根据题目中的描述,答案B是最符合的。但需要注意的是,呼吸困难的原因可能是多方面的,仅凭这一症状不能确诊具体疾病,还需要结合其他临床症状、体格检查和相关检查结果进行综合判断。如果出现呼吸困难等不适症状,应及时就医,以便明确诊断并采取相应的治疗措施。31.新鲜的冷冻鱼的特征是。A、腹部变黑,鱼体无弹性B、肉、骨脱离C、表面清洁,光泽明显D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等答案:C解析:新鲜的冷冻鱼的特征包括:-表面清洁:鱼的表面应该没有污垢、血迹或其他污染物。-光泽明显:鱼体表面应该有光泽,这表明鱼的新鲜度较高。-肉骨紧密结合:新鲜的冷冻鱼的肉和骨应该紧密结合,不应该有松动或分离的现象。-没有异味:新鲜的冷冻鱼应该没有异味,如腥臭味、腐臭味等。而选项A、B、D描述的都是不新鲜的冷冻鱼的特征,因此可以判断出C是正确答案。32.折叠秋衣时秋衣秋裤平摊,将两个衣袖折叠起来,再把衣身上下折叠至所需大小。A、向外平行B、向内平行C、向内交叉D、向外交义答案:B解析:向内平行折叠可以使衣物更加整齐,占用空间更小,便于存放。同时,向内平行折叠也可以避免衣物在折叠过程中出现褶皱,影响美观。因此,选项B是正确的答案。33.放进洗衣桶的衣物要适量,不能过多或过少,一般洗涤的衣服不能少于公斤。A、0.5B、5C、2D、8答案:A解析:一般洗涤的衣服如果重量太轻,可能无法有效搅动,导致洗涤效果不佳。选项A中的0.5公斤是一个相对较小的重量,符合一般情况下洗衣桶对衣物重量的要求。其他选项中的重量过大或过小,都不太符合实际使用情况。因此,正确答案是A。34.适用于咀嚼能力和胃肠功能差、轻度发热、处于胃肠道手术恢复期的老年人。A、普通饮食B、软食C、半流食D、流食答案:B解析:本题目分析:该题主要考查不同饮食类型适用于哪些老年人。各选项分析:-A.普通饮食:普通饮食是指食物的种类多样化,营养均衡,适合一般健康老年人。-B.软食:软食是指食物质地柔软,易于咀嚼和消化,适合咀嚼能力和胃肠功能差的老年人,如口腔、牙齿、胃肠疾病患者。-C.半流食:半流食是指食物呈半流体状态,易于吞咽和消化,适合重度发热、消化功能不良、口腔和喉部手术后的老年人。-D.流食:流食是指食物呈液体状态,无需咀嚼和吞咽,适合食管、胃肠疾病患者,以及口腔手术后的老年人。根据题意,该老年人咀嚼能力和胃肠功能差,轻度发热,处于胃肠道手术恢复期,综合考虑,软食是最适合他的饮食。故,正确答案是B。35.婴幼儿刷牙时,要采取竖刷法上下、左右全刷到。A、先上后下B、先下后上C、先里后外D、先外后里答案:C解析:婴幼儿刷牙时,采取竖刷法可以更好地清洁牙齿的牙缝和龈缘。而先刷里面再刷外面,可以确保里面的牙齿也得到充分清洁,从而彻底去除食物残渣和牙菌斑。因此,选项C是正确的答案。36.餐具上的蒸蛋痕迹可以用擦洗,比较容易被除掉。A、食盐B、细砂纸C、味精D、含氯消毒液答案:A解析:蒸蛋含有蛋白质,蛋白质在受热后会凝固,并且会紧紧附着在餐具表面。而食盐是一种颗粒状的物质,具有一定的摩擦力。当用食盐擦洗餐具上的蒸蛋痕迹时,食盐的颗粒可以帮助去除凝固的蛋白质,使其更容易被除掉。相比之下,细砂纸可能会刮伤餐具表面;味精在去除蒸蛋痕迹方面没有明显的作用;含氯消毒液主要用于消毒,而不是去除污渍。因此,选项A是正确的答案。37.老年人要避免过度兴奋,以防止突发、心脏病等意外。A、脑缺血B、脑梗塞C、脑溢血D、胃出血答案:C解析:脑溢血,又称脑出血,是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血,急性期病死率为30%至40%。脑血管疾病是老年人的常见病,而情绪过度兴奋是其发病的诱因之一。老年人的血管弹性较差,过度兴奋时,血压会急剧升高,容易导致脑血管破裂,引发脑溢血。因此,老年人要避免过度兴奋,以防止突发脑溢血、心脏病等意外,正确答案为选项C。38.铁锅生锈后,可用擦拭。A、细盐末B、洗衣粉C、食醋D、肥皂水答案:C解析:铁锈的主要成分是氧化铁,氧化铁可以与酸发生反应。而食醋中含有醋酸,能够与铁锈发生化学反应,从而去除铁锈。其他选项如细盐末、洗衣粉和肥皂水,都不具备与铁锈发生化学反应的能力,因此无法有效去除铁锈。所以,应该选择C食醋来擦拭生锈的铁锅。39.豆沙馅一般均用制成。A、绿豆B、豇豆C、黄豆D、红小豆答案:D解析:在日常生活中,制作豆沙馅常用的豆子是红小豆,也称为赤小豆。红小豆具有以下特点:1.味道浓郁:红小豆具有浓郁的豆香味,适合用于制作馅料。2.质地细腻:煮熟后容易碾碎,制成的豆沙馅口感细腻。3.颜色鲜艳:红小豆的颜色鲜艳,可使豆沙馅具有较好的色泽。而绿豆、豇豆、黄豆在口感、质地和颜色等方面与红小豆存在差异,不太适合用于制作豆沙馅。因此,选项D是正确的答案。40.病人进食期间是进行的最佳时机。A、按摩B、治疗C、口腔清洁D、饮食健康教育答案:D解析:首先分析题目,题目询问的是病人进食期间进行的最佳时机是什么。然后分析每个选项:-选项A:按摩在某些情况下可能对病人有益,但在进食期间进行按摩可能会干扰病人的进食过程,或者引起不适。-选项B:治疗通常需要在特定的医疗环境和条件下进行,进食期间可能不适合进行大多数治疗。-选项C:口腔清洁可以在进食前或进食后进行,但在进食期间进行口腔清洁可能会影响病人的正常进食。-选项D:进行饮食健康教育可以帮助病人了解饮食的重要性、合理的饮食选择和饮食习惯等,这对病人的康复和健康非常重要。而且在病人进食期间进行饮食健康教育,可以结合实际情况进行指导和建议,具有较好的效果。综上所述,选项D是最符合题意的答案。在病人进食期间进行饮食健康教育是最佳时机,可以边进食边进行教育,增加病人对饮食知识的理解和接受度。当然,具体的时机选择还需要根据病人的情况和医疗安排来确定,在实际操作中应根据具体情况进行灵活安排。41.适用于无骨的原料,如鸡肉、鱼肉等。A、排剁B、推刀片C、推切D、拉刀片答案:A解析:排剁是一种刀法,通常用于将无骨的原料剁成细末或泥状。这种刀法适用于鸡肉、鱼肉等无骨的食材,可以将其剁成细腻的肉末或鱼泥,以便于制作馅料、肉饼等食品。推刀片、推切和拉刀片是其他的刀法,它们的适用范围和效果与排剁不同。推刀片是将刀刃平放在原料上,用手掌推压刀刃,将原料切成薄片。推切是将刀刃垂直于原料,用刀刃向前推切,将原料切成块状或丝状。拉刀片是将刀刃斜放在原料上,用刀刃向后拉切,将原料切成薄片。因此,选项A是正确的答案。42.不是糖尿病的典型症状。A、多饮B、多尿C、多食D、肥胖答案:D解析:糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或作用缺陷导致的代谢性疾病。常见的典型症状包括:1.多饮:由于血糖水平升高,肾脏排出多余的糖分,导致尿量增加,从而引起口渴和多饮。2.多尿:肾脏排出多余糖分的同时,也会带走大量水分,导致尿量增多。3.多食:由于细胞无法充分利用血糖,身体会感到饥饿,从而导致食欲增加。4.体重下降:尽管摄入了更多的食物,但由于细胞无法充分利用血糖,身体会分解脂肪和蛋白质来提供能量,导致体重下降。肥胖不是糖尿病的典型症状,但肥胖是糖尿病的一个重要危险因素,因为肥胖会导致胰岛素抵抗,增加患糖尿病的风险。因此,答案选D。43.洗涤浅色衣物效果好,手洗、机洗均可。A、高泡洗衣粉B、含增加剂或荧光剂、漂白剂的洗衣粉C、无磷洗衣粉D、低泡洗衣粉答案:B解析:含增加剂或荧光剂、漂白剂的洗衣粉,具有较强的去污力,能有效去除浅色衣物上的污渍,同时也能提亮衣物颜色,保持衣物色泽鲜艳,因此,洗涤浅色衣物效果较好。但该类洗衣粉对手部皮肤有一定刺激性,因此需手洗时需戴手套,机洗时不宜与深色或褪色衣物一起洗涤。因此,B选项正确。而高泡洗衣粉在机洗时容易产生过多泡沫,不易冲洗干净,不适合机洗;无磷洗衣粉和低泡洗衣粉对环境更友好,但在洗涤浅色衣物方面可能没有含增加剂或荧光剂、漂白剂的洗衣粉效果好。44.溶液可以用来清洗马桶外表。A、氨水B、火碱水C、食醋D、漂白粉答案:B解析:本题考查的是化学知识,涉及到溶液的清洗作用。根据常识和化学知识,氨水和食醋都是酸碱中和剂,不具备清洗作用;漂白粉虽然可以漂白,但不适合用于清洗马桶外表。因此,正确答案应该是火碱水,因为火碱水是一种碱性溶液,可以有效地清洗马桶外表。45.老年人睡觉打鼾如打到一半突然塞住,鼾声突然中止超过秒以上就可能是睡眠呼吸中止症。A、5B、10C、15D、20答案:B解析:睡眠呼吸中止症是一种睡眠时呼吸停止的睡眠障碍。如果老年人打鼾时鼾声突然中止超过一定时间,可能意味着呼吸暂停,这是睡眠呼吸中止症的一个常见症状。一般来说,鼾声突然中止超过10秒以上就可能是睡眠呼吸中止症的表现。这种情况下,大脑和身体可能会缺氧,对健康产生不利影响。选项A的5秒时间过短,不太可能是睡眠呼吸中止症的典型表现。选项C的15秒和选项D的20秒时间较长,虽然也可能是睡眠呼吸中止症的症状,但10秒已经是一个比较明确的界限。因此,选项B是正确答案。如果老年人出现打鼾突然中止的情况,尤其是伴有其他症状如白天嗜睡、头痛、记忆力下降等,应及时就医进行进一步的诊断和治疗。此外,保持健康的生活方式,如控制体重、避免饮酒和吸烟等,也有助于预防睡眠呼吸中止症的发生。46.一般妊娠_周以后,孕妇可自己感觉到胎动,妊娠月份越大,胎动越明显。A、1B、3C、6D、18答案:D解析:根据题干中的“一般妊娠”和“胎动越明显”,可以推断出这是一道关于妊娠期的生理知识题。妊娠期是指从受孕到分娩的整个过程,一般为40周左右。在妊娠期的不同阶段,胎儿的发育和活动也会有所不同。根据常识和医学知识,孕妇一般在18周以后才能感觉到胎动,因此本题的答案为D。47.下面几项中,不属于天然皮革特征的是。A、表面可以看到花纹、毛孔,且分布得不均匀B、有塑料的味道C、燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味D、烧成的灰烬一般易碎成粉状答案:B解析:天然皮革是由动物皮经过一系列加工处理制成的,具有以下特征:-选项A:动物皮的表面通常有独特的花纹和毛孔,且分布不均匀,这是天然皮革的一个显著特征,因此选项A正确。-选项B:塑料的味道与天然皮革无关,天然皮革应该具有动物皮革的气味,而不是塑料的味道,因此选项B错误。-选项C:燃烧时,天然皮革会发出一股毛发烧焦的气味,这是由于皮革中含有动物蛋白质,燃烧时会产生这种气味,因此选项C正确。-选项D:烧成的灰烬一般易碎成粉状,这也是天然皮革的一个特点,因为它主要由有机物组成,燃烧后会留下易碎的灰烬,因此选项D正确。综上所述,不属于天然皮革特征的是选项B。48.人工喂养婴幼儿的大便的基本特征是。A、大使比较干,有少量奶间B、膏状C、黄色或金黄色D、略带不太难闻的酸性气味答案:A解析:人工喂养的婴幼儿,其大便通常会比较干,并且可能会有少量奶瓣。这是因为人工喂养时所使用的牛奶或奶粉,其蛋白质和矿物质含量相对较高,而婴儿的消化系统尚未完全发育成熟,难以完全消化和吸收这些营养物质,因此会出现大便干燥和奶瓣的情况。选项B“膏状”通常是母乳喂养的婴儿大便的特征。选项C“黄色或金黄色”是正常大便的颜色,但并不能作为人工喂养婴幼儿大便的基本特征。选项D“略带不太难闻的酸性气味”是正常大便的气味,但也不能作为人工喂养婴幼儿大便的基本特征。因此,人工喂养婴幼儿的大便的基本特征是大使比较干,有少量奶瓣,选择选项A。49.为去除冰箱的异味,可以用软布蘸稀释液,擦洗内胆1~2遍。A、酒精B、盐酸C、发酵粉或清洁剂D、盐答案:C解析:答案解析:通常情况下,不建议使用酒精和盐酸来清洁冰箱内胆,因为它们可能对冰箱内胆造成损害。盐的清洁作用相对较弱,可能无法有效去除冰箱的异味。而发酵粉或清洁剂具有一定的去污和除臭能力,对冰箱内胆相对较温和。因此,选项C是正确的答案。50.心力衰竭常由疾病引起。A、心脏B、消化系统C、神经系统D、头痛答案:A解析:心脏是负责泵血的重要器官,心力衰竭主要指心脏的收缩和/or舒张功能发生障碍,导致泵血能力下降,不能有效满足机体组织代谢需求,常常是由于心脏本身的疾病(如心肌梗死、心肌病、心脏瓣膜病等)损害了心脏的结构和功能而引起。而消化系统、神经系统疾病以及头痛通常不会直接导致心力衰竭,所以答案选A。51.包子成熟的标准不包括。A、面坯松软,色泽洁白B、外形褶匀美观C、轻压后立即复原D、面皮黏手答案:D解析:本题考查的是包子成熟的标准,选项中只有D项与包子成熟的标准不符合。因此,答案为D。A项描述的是包子的面坯,应该松软,色泽洁白,这是包子成熟的标准之一。B项描述的是包子的外形,应该褶匀美观,这也是包子成熟的标准之一。C项描述的是包子轻压后能够立即复原,这也是包子成熟的标准之一。D项描述的是面皮黏手,这不是包子成熟的标准,因为包子成熟后面皮应该是干爽的,不会黏手。综上所述,选项D与包子成熟的标准不符合,是本题的正确答案。52.个月的婴儿可选用2段的配方奶粉。A、0~6B、6~12C、12~18D、18~24答案:B解析:根据题目所给信息,只有6个月以上的婴儿才可以选用2段的配方奶粉,因此答案为B。其他选项都是6个月以下或者超过2岁的婴儿所对应的时间段,不符合题目要求。53.若将婴幼儿放人游泳池游玩,一定要先试一下水温,以水温在℃左右为宜。A、17B、27C、30D、35答案:B解析:一般来说,婴幼儿游泳的水温不宜过高或过低,27℃左右是比较适宜的温度,不会让婴幼儿感到过冷或过热,能较好地适应。17℃水温过低,30℃相对偏低,35℃可能会让婴幼儿感觉偏热,所以正确答案是B。54.针织衫适宜_晾晒。A、平摊在桌面上B、挂在衣架上C、挂在裤架上D、帽子钩上答案:A解析:针织衫是由各种纱线制成的织物,其材质柔软、有弹性,如果挂在衣架上晾晒,由于重力的作用,会使针织衫变形、拉长,影响穿着效果。因此,针织衫适宜平摊在桌面上晾晒,选项A正确。55.测体温时,将体温计放在腋下,分钟后取出读数。A、1B、5C、10D、15答案:B解析:在测量体温时,将体温计放在腋下是一种常见的方法。一般来说,为了获得准确的体温读数,需要将体温计放置在腋下一定时间,以确保体温计充分接触皮肤并达到热平衡。这个时间通常为5分钟左右。太短时间可能导致体温读数不准确,太长时间则可能没有必要且会增加不适感。因此,选项B是正确的答案。56.电视机外壳上的油污,可用℃的水加人3~5毫升的洗涤剂搅匀后擦拭。A、20B、40C、60D、80答案:B解析:通常情况下,40℃的水加入洗涤剂后能够较好地去除油污,同时也不会对电视机外壳造成损害。相比之下,20℃的水温可能不足以有效去除油污,60℃和80℃的水则可能温度过高,存在烫伤风险或对电视机外壳造成不良影响。因此,选项B是较为合适的答案。57.化纤地毯上如果不小心撒了牛奶或有呕吐物等污物,可先用揉擦。A、茶叶B、盐粒C、糖块D、味精答案:A解析:化纤地毯上如果不小心撒了牛奶或有呕吐物等污物,牛奶和呕吐物中含有蛋白质,茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与蛋白质结合,形成不溶性的沉淀,从而去除污渍。其他选项盐粒、糖块和味精都没有这种去除蛋白质污渍的作用。因此,正确答案是A。58.一般对于比较脏的衬衣领子和牛仔服适宜选用方式。A、搓洗B、刷洗C、拎洗D、揉洗答案:B解析:对于比较脏的衬衣领子和牛仔服,由于污渍较为顽固,需要更强的清洁力度。而刷洗可以通过刷子的摩擦力更好地去除污渍,同时也不会对衣物造成过大的拉扯和损伤。搓洗可能会导致衣物变形或磨损,拎洗和揉洗则相对较温和,对于顽固污渍的清洁效果可能不如刷洗。因此,选项B是比较适宜的选择。59.动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后。A、灰烬凝结在一起,用手一捻即碎B、灰烬呈粉末状,无异味C、散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易捻碎D、无色无味答案:A解析:动物纤维的主要成分是蛋白质,燃烧时会有烧焦羽毛的气味,灰烬为粉末状。羊毛、兔毛等动物纤维燃烧后灰烬凝结在一起,用手一捻即碎。B选项中“灰烬呈粉末状,无异味”描述的是植物纤维燃烧后的现象;C选项“散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易捻碎”描述的是化纤制品燃烧后的现象;D选项“无色无味”不符合燃烧后的特征。因此,正确答案是A。60.长期高烧的病人不应进食的食物。A、高蛋白B、高热能C、高维生素D、高脂肪答案:D解析:长期高烧会使病人的能量消耗增加,需要摄入足够的能量和营养来维持身体的正常功能。但是,高烧会影响病人的消化系统功能,使消化酶的活性降低,消化能力减弱。因此,长期高烧的病人不应进食高脂肪的食物,因为脂肪的消化需要胆汁的参与,而高烧会影响胆汁的分泌和排出,导致脂肪消化不良,引起腹泻、腹胀等症状。综上所述,选项D是正确的答案。61.下面的症状中,不属于肺炎病人发病症状的是。A、发病急B、体温常高达40℃以上C、病人畏寒或寒颤D、不发烧答案:D解析:肺炎通常会引起发热等症状,多数肺炎患者会有发烧表现,可能出现高热,体温常可高达40℃以上,也会伴有畏寒或寒颤等症状,且起病往往较急。而选项D中说不发烧,这与肺炎常见的症状表现不符。所以答案选D。62.刀法的操作要点是“左手指按稳原料左端,右手执刀,刀口向左,刀身呈倾斜状劈进原料”。A、拉刀片B、斜刀片C、推刀片D、反刀片答案:B解析:斜刀片的操作要点正是左手指按稳原料左端,右手执刀,刀口向左,刀身呈倾斜状劈进原料;拉刀片是刀与原料垂直,由外向里拉切;推刀片是刀由里向外推切;反刀片通常不是这种操作特点。所以答案选B。63.是指双手抓住衣物,距离适当,上下来回摩擦。A、搓洗B、刷洗C、拎洗D、揉洗答案:A解析:A选项“搓洗”符合描述,通常是指双手抓住衣物,反复进行上下或前后的摩擦,以去除污渍或清洁衣物的一种洗涤方式;B选项“刷洗”通常指使用刷子对衣物或物品进行刷洗;C选项“拎洗”并非常见的洗涤方式,可能是特定情境下的用词;D选项“揉洗”则更加强调通过揉捏的方式来洗涤衣物。因此,正确答案是A。64.__特点是色泽发亮,颜色刺目,轻且飘。A、真丝制品B、毛纤维衣物C、棉纤维衣物D、化纤衣物答案:D解析:化纤衣物一般是用化学纤维制成,其特点是色泽发亮、颜色鲜艳、质地轻盈。真丝制品通常具有柔软、光滑、有光泽的特点;毛纤维衣物一般较为厚重,保暖性好;棉纤维衣物则柔软、透气、吸湿性好。这些衣物与题目中描述的特点不太相符。因此,正确答案是D。65.不是家庭常用的配菜方法。A、配单一原料的菜B、配主辅料兼有的菜C、配多种不分主次的原料D、配花色彩答案:D解析:配菜是指将各种不同的食材搭配在一起,制作出美味可口的菜肴。常见的配菜方法包括配单一原料的菜、配主辅料兼有的菜、配多种不分主次的原料等。这些方法可以让菜肴更加丰富多彩,营养均衡。而选项D中的配花色彩通常是用于装饰和美化菜肴的,不属于常用的配菜方法。因此,答案是D。66.给婴幼儿喂饭时,勺体的__进入孩子口内即可。A、1/3B、1/5C、2/5D、2/3答案:D解析:婴幼儿的口腔较小,而且婴幼儿的喉咙和气管比较短,容易被食物堵塞,因此在喂饭时需要注意勺体的深度。根据经验,勺体的2/3进入孩子口内即可,因此答案为D。67.为防止潮气腐蚀电视机,可以在电视机后面放置几袋、硅胶等干燥剂。A、生石灰B、酒精C、面粉D、汽油答案:A解析:生石灰具有良好的吸水性,能够吸收空气中的湿气,减少潮气对电视机的腐蚀。根据物质的性质和实际应用,生石灰是一种常用的干燥剂。酒精具有挥发性,但不具有吸水性,不能用于防潮。面粉和汽油都不具备吸湿的特性,也不适合作为干燥剂。因此,选项A是正确的答案。68.去除冰箱的异味时,可以将放入平盘内,放置在冰箱内的上层搁架上消除各种异味。A、发酵粉B、面粉C、煤块D、活性炭答案:D解析:活性炭具有很强的吸附能力,能够吸附空气中的异味分子,从而达到去除异味的效果。而发酵粉、面粉、煤块都不具备这样强的吸附异味的能力。所以选择D选项。69.是由于母乳供给不足而适当配以牛乳、羊乳等的喂养法,以补充婴幼儿的营养所需。A、母乳喂养B、人工喂养C、奶妈喂养D、混合喂养答案:D解析:本题考查的是婴幼儿的喂养方法。根据题干中的描述,可以得知是一种由于母乳供给不足而适当配以牛乳、羊乳等的喂养法,以补充婴幼儿的营养所需。根据常识和经验,我们知道这种喂养方法应该是混合喂养。因此,本题的答案为D。其他选项的解释如下:A.母乳喂养:指婴儿直接吸取母乳喂养的方式,是最为自然和健康的喂养方式。B.人工喂养:指使用人工配方奶粉等代替母乳喂养的方式,适用于母亲无法或不愿意进行母乳喂养的情况。C.奶妈喂养:指雇佣专业的奶妈来照顾和喂养婴儿的方式,适用于母亲无法或不愿意进行母乳喂养的情况。D.混合喂养:指在母乳喂养的基础上,适当配以人工配方奶粉等代替母乳喂养的方式,以补充婴幼儿的营养所需。70.冠心病患者在饮食上应该注意_。A、少吃低热能饮食B、多摄入脂肪与胆固醇C、保证优质蛋白质的摄入D、少餐多食答案:C解析:C选项正确。冠心病患者的饮食原则是低盐、低脂、低热量,同时要保证优质蛋白质的摄入。选择高蛋白、低脂肪的食物,如鱼类、豆类、蔬菜和水果等,有助于维持身体健康。A选项少吃低热能饮食不符合冠心病患者的饮食要求。B选项多摄入脂肪与胆固醇会增加血液中的胆固醇含量,加重冠心病的病情。D选项少餐多食容易导致血糖和血脂的波动,不利于冠心病患者的病情控制。71.没有异常的产妇,自分娩小时左右在医生指导下,开始下床步行。A、4B、24C、18D、8答案:D解析:本题考查产妇自然分娩后的康复情况。根据题干中的描述,产妇没有异常,自分娩后在医生指导下开始下床步行,可以推断出产妇的身体状况良好,康复较快。因此,正确答案为D,即8小时左右。72.凡血脂偏高的人,适宜多吃。A、高脂肪食物B、植物蛋白食品C、高蔗糖食物D、高果糖食物答案:B解析:本题目分析:该题考查饮食对血脂的影响以及适宜血脂偏高人群的食物选择。主要思路:人的血脂偏高时,需要选择有助于控制血脂的食物。高脂肪、高蔗糖和高果糖食物通常会导致血脂升高,应避免或限制摄入。选项分析:-A选项高脂肪食物会增加血脂水平,不适宜血脂偏高的人食用。-B选项植物蛋白食品富含不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,适合血脂偏高的人食用。-C选项高蔗糖食物会转化为脂肪,容易导致血脂升高,应避免食用。-D选项高果糖食物同样会对血脂产生不利影响,不适宜血脂偏高的人食用。综上所述,适宜血脂偏高的人多吃的食物是植物蛋白食品,答案为B。73.如果擦伤较浅且表面又比较干净,可用酒精对表面进行消毒后涂些红药水即可。A、25%B、55%C、75%D、95%答案:C解析:答案解析:75%的酒精具有良好的消毒杀菌作用,而25%和55%的酒精消毒效果不佳,95%的酒精刺激性较强且可能会损伤皮肤,所以一般选用75%的酒精对擦伤处进行消毒。因此,选项C正确。74.又称帘子棍,适用于猪外脊、牛里脊、羊元宝肉制品的加工。A、头粗丝B、二粗丝C、细丝D、棉丝答案:B解析:二粗丝又称帘子棍,其特点是直径在4-6毫米之间,长度在4-6厘米左右。由于其形状和大小适中,所以适用于猪外脊、牛里脊、羊元宝肉等肉制品的加工。因此,答案为B。75.金属管制成的家具只需偶尔用擦洗即可。A、温肥皂水B、花露水C、清水D、煮开的牛奶答案:A解析:金属家具在日常使用中会积累灰尘、污渍和手印等,需要定期清洁以保持其外观和卫生。温肥皂水是一种温和的清洁剂,可以有效地去除金属表面的污垢和油脂,同时不会对金属造成损害。花露水主要用于驱蚊和提供清凉感,不适合用于清洁金属家具。清水虽然可以去除一些表面的灰尘,但对于较顽固的污渍可能效果不佳。煮开的牛奶也不是一种常见的金属清洁剂,而且可能会在金属表面留下残留物。因此,选项A是正确的答案。在清洁金属家具时,可以用湿布蘸取适量的温肥皂水轻轻擦拭,然后用干净的湿布擦干即可。此外,还应注意避免使用过于刺激性的清洁剂或工具,以免损坏金属表面的涂层或造成划痕。76.洗涤毛料衣物的水温应控制在℃之间。A、10--20B、30~40C、50--60D、60~70答案:B解析:本题考查洗涤毛料衣物的水温控制。毛料衣物一般比较容易缩水,因此水温的控制非常重要。根据经验,洗涤毛料衣物的水温应该控制在30~40℃之间,因此正确答案为B。选项A的水温过低,不利于彻底清洗衣物;选项C和D的水温过高,容易使衣物缩水变形。因此,选项B是最合适的答案。77.油漆墙面上的污迹,可用清水或肥皂液擦抹,忌用水洗。A、碱B、清C、肥皂D、温答案:A解析:答案解析:油漆是一种有机化合物,碱水可能会与油漆发生化学反应,破坏油漆表面,导致油漆变色、起皮等损坏,而清水、肥皂水(一般呈弱碱性影响较小)、温水通常不会与油漆发生严重不良反应。所以忌用碱水洗。因此,选项A正确。78.使用吸尘器之前,用棉花蘸上,放在吸尘器污物简里,再去吸尘,既可除臭,还可飘香。A、柠檬汁B、汽油C、酒精D、碱水答案:A解析:柠檬汁具有清新的香气,可以掩盖异味并带来宜人的香味。将蘸有柠檬汁的棉花放在吸尘器污物筒里,可以在吸尘的同时释放出柠檬的香味,起到除臭和添香的作用。汽油具有挥发性和刺激性气味,不适合用于除臭和添香。酒精虽然具有一定的除臭效果,但它的气味可能不太宜人,并且在使用过程中需要注意安全。碱水一般用于清洁和去污,不具备除臭和添香的功能。因此,正确答案是A.柠檬汁。79.剖腹产的产妇小时内不能进食。A、12B、24C、36D、48答案:C解析:剖腹产是一种通过手术切开腹部和子宫,将胎儿分娩出来的方法。在剖腹产手术后,产妇的身体需要时间来恢复,特别是消化系统。通常情况下,在剖腹产手术后的一段时间内,产妇需要禁食,以避免消化系统的负担过重。具体的禁食时间会根据产妇的个体情况和医生的建议而有所不同。一般来说,剖腹产手术后的禁食时间为6至8小时。在此期间,产妇只能饮用少量的水或糖水,以保持口腔湿润和补充水分。因此,选项C是错误的答案。建议产妇在手术后遵循医生的指导,逐渐恢复饮食,以促进身体的恢复。80.产后周时间,孕妇饮食应转为正常,但仍应注意食物中营养成分的搭配。A、1B、6C、10D、16答案:A解析:通常情况下,孕妇在产后1周时间,身体各项机能逐渐恢复正常,饮食上可以从之前的易消化、高营养的食物,逐渐转为正常饮食,但仍需注意食物中营养成分的搭配,保证身体营养需求。A选项是正确的,而B、C、D选项的时间与实际情况不符。81.麦穗花刀适用的原料有等。A、腰子、鱿鱼B、黄瓜、莴笋C、冬笋、豆腐干D、通脊肉答案:A解析:麦穗花刀是一种常用的刀工技法,通常用于一些质地较韧、需要增加形状美观和口感的原料。腰子和鱿鱼具有一定的韧性和厚度,适合采用麦穗花刀来处理,可以使成品造型美观、易于成熟和入味。而黄瓜、莴笋一般采用简单的切法;冬笋和豆腐干也不太适合麦穗花刀这种较复杂的加工方式;通脊肉通常采用其他方式进行改刀处理。所以正确答案是A。82.老年人每日摄入水量应在_毫升以上。A、500B、1000C、1500D、2000答案:C解析:根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每天应饮用1500-1700毫升水,老年人由于身体代谢减缓,更需要补充足够的水分,以维持身体正常的生理功能。此外,老年人的口渴感觉可能不如年轻人灵敏,容易出现脱水的情况。因此,老年人每天应注意补充水分,保持身体水分平衡。综上,答案为C。83.火警报警电话是。A、110B、120C、119D、114答案:C解析:本题考查的是常识性知识。火警报警电话是指报警人员在发现火灾时拨打的紧急电话。根据我国的紧急电话号码规定,110是公安报警电话,120是急救电话,114是查询电话,而119则是火警报警电话。因此,本题的正确答案是C。84.皮肤表层损伤,表现为受伤部位的皮肤发红,烧灼样疼痛,是的病症特征。A、一度烫伤或烧伤B、二度烫伤或烧伤C、三度烫伤或烧伤D、重度烫伤或烧伤答案:B解析:一度烫伤或烧伤只伤及表皮层,受伤的皮肤发红、肿胀,觉得火辣辣地痛,但无水泡出现。二度烫伤或烧伤伤及真皮层,局部红肿、发热,疼痛难忍,有明显水泡。三度烫伤或烧伤伤及皮肤全层,甚至可深达皮下、肌肉、骨等,皮肤坏死、脱水后可形成焦痂,创面无水泡,蜡白或焦黄,触之如皮革,甚至已炭化。因此正确答案为选项B。85.一般不会导致偏头痛。A、疲劳B、睡眠欠佳C、月经期D、营养不良答案:D解析:答案解析:偏头痛是一种常见的慢性神经血管性疾病,其发病原因较为复杂,目前尚未完全明确。一般认为,偏头痛与多种因素有关,如遗传、内分泌、饮食、精神因素、环境因素等。其中,疲劳、睡眠欠佳、月经期等因素都可能诱发或加重偏头痛。疲劳会导致身体和大脑的紧张和疲劳,从而增加偏头痛的发作风险。睡眠欠佳会影响神经系统的正常功能,也可能诱发偏头痛。月经期女性体内的激素水平会发生变化,这也可能导致偏头痛的发作。而营养不良并不是偏头痛的直接致病因素,但长期营养不良可能会导致身体免疫力下降,从而增加患病的风险。综上所述,选项D是正确的答案。86.庭院的草坪与游戏区域要随时进行全检查,确保这些场所无。A、娱乐设施B、绿色植物C、高大植物D、危险物品答案:D解析:庭院的草坪与游戏区域是人们休闲和娱乐的地方,特别是对于儿童来说,安全是至关重要的。因此,需要随时进行安全检查,以确保这些场所没有危险物品,如尖锐的物体、玻璃碎片、化学品等,这些物品可能会对人们的身体造成伤害。虽然娱乐设施、绿色植物和高大植物在庭院中也是常见的,但它们通常不会对人们的安全造成直接威胁。然而,如果这些设施或植物存在安全隐患,如损坏的游乐设备、有毒的植物等,也需要及时进行修复或处理。综上所述,选项D是正确的答案。87.一般情况下钝挫伤小时后可用热毛巾对伤处进行热敷。A、6B、12C、24D、48答案:C解析:钝挫伤后过早热敷可能会加重出血和肿胀。一般要等受伤一段时间后,局部出血基本停止,这时热敷可以促进淤血吸收和消肿。通常在伤后24小时后,出血已稳定,适合开始热敷。所以答案选C。88.握住新生儿的双小腿,双腿伸直举至与身体呈()度,双腿慢慢放下。A、60B、45C、90D、30答案:C89.大麻哈鱼的卵可加工制成()。A、黑鱼子B、红鱼子C、红鱼子和黑鱼子D、黑鱼子和鱼子酱答案:B90.培养婴幼儿做事情的秩序感、专注力、学习语言的积极性和主动性是在()。A、4~5岁B、3~4岁C、2~3岁D、0~1岁答案:C91.墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘,清洁时也可用()。A、刷子B、湿布C、湿拖把D、吸尘器答案:D92.下列各菜系中,吸取了西餐的长处的菜系是()。A、淮扬菜B、鲁菜C、川菜D、粤菜答案:C93.女士穿裙装时走路的走幅应该()。A、小些B、大些C、快速D、忸捏答案:A94.家政服务员之间聊叙雇主的家事,侵犯了雇主的()。A、人格权B、财产权C、隐私权D、名誉权答案:C95.()亮,各种车辆必须停在路口停止线或人行横道线内,已经超过停止线的车辆,可以继续通行。A、红灯B、绿灯C、黄灯D、蓝灯答案:C96.婴幼儿的大便次数和气味、形状因()不同而有差别。A、食物B、奶量C、喂养方法D、进食次数答案:A97.家庭经济管理首先要注意的是()。A、安全的管理B、文娱活动的管理C、财务的管理D、教育的管理答案:C98.食物中毒是人们吃了有毒食物后引起的()疾病的总称。A、慢性B、急性C、呕吐D、腹泻答案:D99.作为道德在家庭中的体现的是(),它调整的是家庭内部关系。A、社会公德B、职业技能C、职业道德D、家庭美德答案:D100.婴儿的大便呈泡沫状,有酸味,腹部胀气,常见于()。A、消化不良B、糖摄入过多C、蛋白质摄入过多D、脂肪摄入过多答案:B101.高层住宅楼发生火灾时首先应该采取哪种逃生措施?()A、向安全出口方向逃生,走安全通道。B、迅速乘坐电梯下楼。C、利用阳台、下水管道爬下楼或跳楼。答案:A102.老年骨质疏松症的护理措施哪项正确()。A、治疗以药物补充为主B、钙剂最好饭前服用,以利于吸收C、豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收。D、注意环境安全,防止跌倒答案:D103.婴幼儿逻辑记忆开始迅速发展是在()岁。A、7~8岁B、5~6岁C、3~4岁D、1~2岁答案:B104.突发心脏病人,应立即服用()药?A、丹参滴丸B、草珊瑚C、金嗓子D、硝酸甘油答案:D105.沼虾每年()月份产卵,虾卵是名贵的烹调原料。A、1—2B、2—3C、3—4D、4—5答案:D106.雇主无故克扣、拖欠工资,家政服务员可以到()要求解决。A、劳动管理部门B、公安机关C、工商局D、税务局答案:A107.()是在杯中注入很热的深煎咖啡,然后在表面放一片柠檬。A、俄式咖啡B、那不勒斯风味咖啡C、摩加薄荷咖啡D、法利赛答案:B108.老年人每天综合摄入食盐量最好控制在()克以下。A、6B、7C、8D、10答案:A109.钾肥不足,会()。A、影响花蕾的形成,花小色淡B、枝叶饱满,长势过快C、茎秆细弱,叶片边缘卷曲变黄色,易脱叶D、枝叶细弱,颜色变浅发黄答案:C110.3个月的乳儿外出活动,每天以()min为宜。A、5~10B、10~20C、30~60D、120答案:C111.()是人体所需要六大营养素之一。A、维生素B、维酶素C、叶绿素D、胡萝卜素答案:B112.甲型肝炎主要是经()传染。A、空气B、接触与饮食C、呼吸道D、昆虫答案:B113.就烫泡时间而言,还要根据不同的()来掌握。A、性别B、品种C、大小D、颜色答案:B114.家政服务员进入家庭后,一定要()。A、常打听家庭内部的事情B、尊重家庭和家庭成员个人的隐私权C、在雇主不在的时候乱翻东西D、将家中东西据为己有答案:B115.夏天,用电扇调节产妇居室温度应注意()A、产妇不能处于对流风的环境B、电扇对着产妇吹C、风力大一些D、产妇在吊扇下吹头答案:A116.制作家宴菜单时,以下说法不正确的是()。A、菜品用料多样、富于变化B、要杜绝狗肉类食物C、讲究营养、注意卫生D、要突出宴请主题答案:B117.婴儿喂养包括多种方法,其中最应该积极提倡的是()。A、牛奶喂养B、母乳喂养C、人工喂养D、混合喂养答案:B118.下列行为中错误的是()。A、不堵塞公共通道B、高谈阔论C、不追逐打闹D、不乱扔果皮纸屑答案:B119.老年人每日摄入水量应控制在()毫升左右。A、1000B、2000C、3000D、4000答案:C120.居室美化的三原则是:合理性()、艺术性。A、舒适性B、丰富性C、豪华性D、通俗性答案:C121.严格而民主的家庭培养的孩子()。A、依赖B、社会适应良好C、缺乏忍耐D、优柔寡断答案:B122.游戏()能够训练婴儿的记忆力。A、拼图B、头顶书本几分钟不掉落C、找相同和不同D、纸牌接龙答案:D123.为了训练婴幼儿的(),可运用“给出一种物体,尽可能多地说出它的用途,越多越好”的游戏。A、专注能力B、观察能力C、记忆力D、思维能力答案:D124.()食物中毒是食物中毒中最普通、最常规的类型。A、环境性B、物理性C、广泛性D、细菌性答案:D125.家禽初步加工的步骤主要有宰杀、()、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。A、清洁羽毛B、检验羽毛C、梳理羽毛D、烫泡煺毛答案:D126.学前儿童的智力教育要从()开始。A、感知觉B、记忆C、思维D、情绪情感答案:A127.原料的新鲜度是识别原料()的最基本标准。A、甜度B、品质C、大小D、色彩答案:B128.新生儿母乳喂养不恰当的是()A、坚持按时哺乳B、坚持按需哺乳C、坚持夜间哺乳D、坚持早接触、早吸吮答案:A129.下列()包括开窗通风。A、药物消毒法B、低温消毒法C、高温消毒法D、物理消毒法答案:D130.作为家政服务员,为避免上当受骗,不应去()报名择业。A、劳动部门B、妇联组织C、非法中介机构D、从事劳务输送工作的中介机构答案:C131.结球甘蓝具有防治胃溃疡的保健功能,主要是因为它含有()。A、维生素CB、维生素KC、维生素PPD、维生素U答案:D132.针对木地板的清洁和护理下列哪项是错误的()。A、对木地板进行打蜡,一般是从里到外的顺序B、按照地板的纹理方向进行打蜡工作C、可分阶段分局部完成打蜡D、先清理地板再进行打蜡答案:C133.(),就是注重个人修养,待人接物要文明礼貌,不做粗俗鲁莽、有损社会公德的事。A、讲文明、讲礼貌B、讲道理C、讲信用D、讲效益答案:A134.鱼缸中缺氧的时候鱼会“浮头”,鱼头露出水面吸氧,此时应补充()。A、氧气B、二氧化碳C、氮D、氢气答案:A135.家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住()是公民的责任与义务。A、遵纪守法B、守时守信C、勤俭节约D、不涉隐私答案:A136.婴幼儿喂奶的基本程序不包括?()A、确定奶水的温度B、确定流速适宜C、保证婴幼儿处于合适的喝奶位置D、让婴儿拥有干爽的环境答案:D137.毛料服装在干洗时,要用()醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。A、刷子B、硬毛刷C、软毛刷D、牙刷答案:C138.绒面皮革服装手工干洗时,全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍,再用棕毛刷顺着绒毛()整理一遍,即可挂到通风阴凉处晾干。A、倒向B、顺向C、横向D、竖向答案:B139.西餐宴会上,餐具的摆放,一般为中间是餐盘,()。A、叉子和刀子放在右边B、左边是叉子,右边是刀子C、左边是刀子,右边是叉子D、叉子和刀子放在左边答案:B140.空调器作用不包括()A、调节温度B、调节湿度C、调节气流D、制造空气答案:D141.婴幼儿逐步培养其自己整理内务的能力是在满()后A、4岁B、3岁C、2岁D、1岁答案:D142.4~6岁幼儿进餐不合适的护理方法是()。A、让幼儿自己进餐B、鼓励不挑食C、不在进餐中批评幼儿D、幼儿不愿吃的食物强迫其吃答案:D143.让座和()是迎宾客进会客室时,家政服务员最先招待的工作。A、敬烟B、敬茶C、敬酒D、送糖答案:B144.苏打浆一般适用的原料质地比较()。A、坚硬B、老、韧C、生脆D、嫩、脆答案:B145.目前,我国负责计算机网络信息安全工作的三个部门之一是()A、国家密码委员会B、人力资源和社会保障部C、外交部D、国家统计局答案:A146.香味淡,质地脆嫩,品质佳的芹菜品种是()。A、实心芹菜B、空心芹菜C、旱芹菜D、水芹菜答案:A147.摄影机动态拍摄全景时,正确的做法是()。A、全身不动B、上半身不动下半身移动C、全身一起动D、下半身不动上半身移动答案:D148.家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人,正确的问候语是()A、你好,欢迎光临!B、请问你找谁?C、哎,你好吗?D、干什么?答案:A149.我国多数地区的居民习惯于一天吃()A、四餐B、三餐C、二餐D、多餐答案:B150.餐厅服务员在用餐前送上的第一道湿毛巾,主要的用途是()的。A、擦手B、擦桌子C、擦脑袋D、抹脸答案:A151.消费者与经营者发生消费权益纠纷时,可以请求()解决。A、工商局B、税务局C、公安机关D、消费者协会答案:D152.当他人取得成果或有喜事、好事时,常用()。A、问候语B、告别语C、答谢语D、祝贺语答案:D153.保养传真机最好的方法是()。A、经常断电B、频繁开机C、频繁关机D、经常通电答案:D154.鸽子都采用活杀,活杀的方法有摔死、()等。A、宰杀B、闷死C、踩死D、压死答案:B155.当雇主在室内时,家政服务员如需进入房间应()。A、主动轻声进入B、敲门后直接进入C、先敲门得到同意后进入D、直接进入答案:C156.布置老年人居室时,应注意()。A、色彩要沉稳B、色彩明快C、颜色艳丽D、生动活泼答案:A157.丝绸衣物保管不对的是()。A、收藏前洗净、晾干;B、可以长期挂放;C、真丝衣物不宜与蚕丝衣物放在一起;D、深色衣物和浅色衣物不要放在一起。答案:B158.脑血管意外病也称为“脑中风”与其()病有关。A、高血压B、低血压C、眩晕症D、心脏癌答案:A159.雇主家里面发生纠纷时,家政服务员应()。A、偏袒异性B、偷着乐C、袖手旁观D、保持清醒的头脑答案:D160.教育学龄儿童与人相处时,下列做法错误的是()。A、学会合作B、学会倾听C、要以自我为中心D、重要的信息最好直接传达或者通过书面方式传达答案:C161.移动所选的文本到剪贴板,可以使用()。A、Ctrl+xB、Ctrl+AC、trl+CD、CtrI+V答案:A162.家政服务员布置家庭迎客环境时,首先要使房间()。A、室温凉爽B、设备齐全C、清洁整齐D、光线充足答案:C163.地毯每天要用()的进行清洁。A、扫帚B、吸尘器C、清水D、抹布答案:B164.如果(),则不是优质咸鸭蛋。A、蛋黄细嫩,松沙B、蛋壳色泽青白C、含油丰润,有空头D、个体较大答案:C165.计算机要重新启动,按组合键ctrl+Alt+()。A、shiftB、DelC、EnterD、End答案:B166.发财树、散尾葵、粉蝴蝶、南洋杉等是属于()植物,不宜在阳台上生长。A、耐荫观叶B、阳性观花C、喜阳D、耐干耐旱答案:A167.不属于腐败变质的冷冻鱼应具有的特征是()。A、腹部变黑,鱼体无弹性B、肉、骨脱离C、表面清洁,光泽明显D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等答案:C168.冠心病病人的饮食应以()为主。A、低热能饮食B、高热能饮食C、高糖分饮食D、低糖份饮食答案:A169.家政服务员之间谈论雇主的家事,侵犯了雇主的()。A、人格权B、财产权C、隐私权D、名誉权答案:C170.构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。A、10B、20C、30D、40答案:B171.()是属于幼儿小肌肉的动作。A、走B、跑C、跳D、手的动作答案:D172.()比较适合城市失业人员和已经具备一定城市生活经验的农村务工人员采用。A、通过劳务市场择业B、通过亲朋同乡择业C、通过劳务信息择业D、通过劳务输出择业答案:A173.以下关于家政服务员在教育学龄儿童的做法中不正确的是()A、不能对学龄儿童呵斥谩骂B、当学龄儿童犯错误的时候应该及时对学龄儿童进行教育和帮助C、学龄儿童犯错误的时候应该马上告诉家长D、在辅导学龄儿童功课时,如果遇到学龄儿童不会的问题,启发学龄儿童去思考答案:C174.国务院信息办授权管理中国域名的唯一机构是()。A、中国信息中心B、公安部C、中国互联网络信息中心D、信息产业部答案:C175.雇主招待宾客时,家政服务员应主动()。A、陪同交谈B、热情服务C、回避不见D、清洁打扫答案:B176.参加舞会时,舞伴之间交谈一般应()。A、由女士开头,高声交谈B、由女士开头,滔滔不绝C、由男士开头,简短交谈D、由男士开头,高声交谈答案:C177.()是传真机使用的标准纸张。A、特种纸B、热敏纸C、铜版纸D、牛皮纸答案:B178.家政服务员对老人的体育锻炼不要()。A、急于求成B、关心C、耐心D、细心答案:A179.树立独立意识,体现自身的社会价值,反对依附顺从称为()。A、自力B、自助C、自立D、自重答案:C180.下列哪项是关于老年人活动的正确叙述。()A、每天的活动量在3180KJ以上,可以起到强身健体的作用B、只要采取有规律,且适合自己的运动方式,无论从什么年龄开始运动都对身体有益C、计算运动时心率可用直接测量1min的方法D、老年人运动应每天1~2次,每次1h以上答案:C181.鱼类及水产品的初步加工有()、褪沙、剥皮、泡烫宰杀、摘洗等步骤。A、刮鳞B、摘鳃C、去肠D、去鳍答案:A182.不适合老人的运动是()。A、散步B、钓鱼C、快速跑D、下棋答案:C183.海参品种多,质地差别很大,发料方法有水发、()、油发和火发四种。A、淘米水发B、鸭汤发C、鸡汤发D、牛汤发答案:C184.影响人们味觉的因素,一般有()、浓度、生理条件及个人嗜好等。A、湿度B、温度C、量度D、深度答案:B185.在与人交流时,语言表达一定不要()。A、使用方言B、简单、明了C、自己清楚别人明白D、所说出的话要能够明确表达自己的意思答案:A186.家庭演唱会很容易对周围邻居造成影响,不对的是()。A、声音不大B、搞得太晚C、小声伴唱D、轻轻拍手答案:B187.一般,中餐家宴中()。A、不设餐后酒B、设餐后白酒C、设餐后葡萄酒D、设餐后红酒答案:A188.高血压病与长期精神紧张和饮食中摄入()有关。A、盐过多B、盐过少C、糖过多D、糖过少答案:A189.()以后应训练婴幼儿自己吃饭、穿衣、系鞋带、梳头整理玩具、收拾房间等。A、4岁B、3岁C、2岁D、1岁答案:D190.从交际礼仪上讲,人与人之间应保持一定的距离,一般的社交空间距离为()厘米。A、10—20B、40—50C、50—100D、120—360答案:D191.在与雇主家庭中异性成年人相处时,首先要做到的是:()A、言行落落大方B、调笑C、打闹D、改变称呼答案:A192.下面哪种情况下,用工单位不可以解除劳动合同?()A、被依法追究刑事责任的B、严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度的C、女职工在孕期、产期、哺乳期内的D、严重失职,营私舞弊,对用人单位利益造成重大损害的答案:C193.老年人每天摄入脂肪总量应不超过()克。A、60B、80C、100D、120答案:D194.在家居插花时,三角造型中三枝花的比例安排是()。A、主枝的高度是容器直径加上高度然后再乘上1.5,副枝的高度是主枝的三分之二,客枝的高度是副枝的三分之二B、主枝的高度是容器直径加上高度,副枝的高度是主枝的三分之二,客枝的高度是副枝的三分之二C、主枝的高度是容器直径加上高度然后再乘上1.5,副枝的高度是主枝的二分之一,客枝的高度是副枝的二分之一D、主枝的高度是容器直径加上高度然后再乘上1.5,副枝的高度是主枝的三分之一,客枝的高度是副枝的三分之一答案:A195.兔肉具有()的营养特点。A、低胆固醇,低脂肪B、低胆固醇,高脂肪C、高胆固醇,低脂肪D、高胆固醇,高脂肪答案:A196.家政服务员应安排(),以保证产妇营养。A、一日三餐B、一日五餐C、一日多餐D、多食少餐答案:C197.对于敬老爱幼,忠厚诚实,不涉家私,下列理解错误的是()。A、敬老爱幼是社会主义社会公德B、忠厚诚实是做好家政服务工作的前提C、不涉家私是家政服务员必备品质D、敬老爱幼是家政服务人员可遵守可不遵守的原则答案:D198.初乳中含有丰富的(),可增加新生儿抵抗力。A、维生素B、免疫球蛋白C、脂肪D、碳水化合物答案:B199.一般情况下,烫泡煺毛,老鸡用开水,嫩鸡用()℃左右的水。A、50B、60C、70D、80答案:D200.()是最常用的一种炖法,多以一种原料为主,无色,常用于制作汤菜或汤A、清炖B、乱炖C、垮炖D、浑炖答案:A201.产褥期妇女变化最大的器官是A、阴道B、外阴C、子宫D、乳房答案:C202.妊娠期应每日进行适量的运动,但是每次运动时间控制在()以内为宜。A、20分钟B、30分钟C、40分钟D、50分钟答案:B203.新生儿头部已形成乳痂,可用煮熟后晾凉的()闷24小时,再用棉棒轻轻擦拭。A、食用动物油B、食用植物油C、肥皂水D、水答案:B204.产后如会阴切口处疼痛剧烈或有肛门坠胀感应怀疑A、会阴部伤口血肿B、会阴部伤口水肿C、产后出血D、胎盘残留答案:A205.宫口扩张潜伏期需要的时间为A、4小时B、6小时C、8小时D、10小时答案:C206.()个月以内的婴儿,只能看清楚近距离的物体。A、4B、5C、6D、7答案:C207.产妇发热期间可暂停母乳喂养()天,停止喂养期间,要协助产妇把乳汁吸出,以保持以后能继续母乳喂养。A、1~2B、1~3C、2~3D、2~4答案:A208.新生儿抬头训练的方法,一是竖直抬头,二是()。A、捋颈椎B、捋腰椎C、捋脊柱D、捋颈关节答案:C209.分娩前由于子宫收缩,腹部会有拉紧的感觉。阵痛是有规律的,最初大约相隔(),时间间隔会逐渐缩短。A、2B、1C、3D、30答案:D210.臀红护理时,每(

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论