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文档简介

38DB63

地理标志产品

柴达木枸杞 青海省市场监督管理局

DB63/T

2019前 言本标准根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T

17924

《地理

DB63/T

2019地理标志产品

柴达木枸杞

GB

5084GB

7718

GB/T

枸杞GB

28050 食品安全国家标准

定量包装商品计量监督管理办法

地理标志产品保护规定

（原国家质量监督检验检疫总局令第78号）关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告

（原国家质量监督检验检疫总局公告[2006]年第109号）

3.1

DB63/T

2019

产地范围内海拔2700

m～3000

m，年均气温≥4℃，大于等于10℃的有效积温不少于1600℃，年日

5.3

m×3

m或1

m×2

m。

根据土壤墒情灌水，冬水和春季头水量每公顷水量1050吨。生长季宜浅灌每公顷水量900吨，宜采用节水灌溉，水质应符合GB

5.5

整形

修剪

按照DB63/T

采收期在8月中旬到10月中旬。鲜果至九成熟采摘，不宜在晨露、雨水未干时采摘，采摘时要轻采

DB63/T

2019

脱蜡

制干——设备制干：温度控制在

45℃至

DB63/T

2019感官指标、理化指标按GB/T

10.1 组批10.2抽样

10.4.1

10.4.2

a)

b)

c)

d)

10.5.1 10.5.210.5.3

11.1标签产品标签应符合GB

7718和GB

11.2 标志11.2.1

11.2.2

DB63/T

20

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