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文档简介
主要内容1、关于养猪观念问题2、猪品种方案3、种猪喂养管理4、人工受精站建设5、关于防疫问题种公猪的培育和饲养专家讲座第1页规模养猪新观念
快速发展快速发展企业重组本身约束社会化服务约束市场约束行业竞争与自律1~3母5~10育肥600母10000育肥20-50母300~1000育肥骨干群体区域分场集成配套种料加销把控市场散养户专业户规模化集团化80%16%3%1%谁是中国养猪业主力军?种公猪的培育和饲养专家讲座第2页猪场布局设计新观念
“三点式”“小单元”“全进全出”“无坏处理”小育肥保育舍分娩舍妊娠舍中育肥配种舍大育肥繁殖场保育场育肥场传统工厂化猪场建立猪场防疫是首“选项”种公猪的培育和饲养专家讲座第3页品种新观念品种发展历程土种改良种洋三元洋四元生产水平大幅提升:生长速度、饲料酬劳、屠宰率、瘦肉率育种水平:国内育种水平停滞不前,靠引进外种引种:走入歧途,引进--——繁育——退化——再引进品种发展新模式:“本土、特色、风味、肉质、抗病”——品牌战略种公猪的培育和饲养专家讲座第4页洋三元杂交模式种公猪的培育和饲养专家讲座第5页四元杂交模式种公猪的培育和饲养专家讲座第6页一内二外杂交猪模式大约克公猪×(长白公猪×当地母猪)种公猪的培育和饲养专家讲座第7页猪舍建筑新观念1、保温:防寒、隔热(隔热材料)(猪需要、节能需要)2、高床:地面≥40cm——防潮气、防腹泻、切断病原3、换气:温湿调整、气流排放——自动控制(不要人控)终年换取基础投资高节约供暖成本降低发病率提升饲料酬劳扭转先天不足低温严寒高温酷暑低温高湿高温高湿有害气体成功前提——舍得基本投资——养猪变得很轻松!他人猪在治病
你猪在健康成长!种公猪的培育和饲养专家讲座第8页管理新观念标准化与信息化管理标准:1、生长发育阶段标准2、饲料与营养标准3、日常管理程序化信息:1、各项统计2、统计分析3、系统决议养好不好?猪会告诉你。猪场不分大小,合理利用数据,指导生产。种公猪的培育和饲养专家讲座第9页未来种猪育种策略1、建立区域性和国家级联合育种体系2、建立优质瘦肉型猪遗传评定体系3、培育中国瘦肉型猪新品系和配套系4、建立优质瘦肉型猪可连续高效繁育体系5、育种新技术大力推广今后育种模式:技术中心育种企业种猪企业种猪站养猪户种公猪的培育和饲养专家讲座第10页种公猪站建设——品种方案1、市场需求。依据目标客户种群确定。(为你服务)2、纯种繁育需求(面向种猪场需要)3、杂交繁育需求(面向规模化繁殖猪场需要)4、国家或地方繁育体系建设需求(政府需要、靠政策)需要品种规模调研品种方案标准:1、趋势标准。如瘦肉型、特色(风味)猪等2、纯种标准。杜绝“单一配套系”、杂种猪3、优异标准。起源可靠、谱系详实、符合品标4、防疫标准。不从疫区引种,“三证”齐全,隔离检疫种公猪的培育和饲养专家讲座第11页品种类型与肉质(风味)瘦肉型猪:饲料转化率最高单一瘦肉品种,全国通式“杜长大”,肉质不好(没有风味)杜汉长大或皮杜长大也一样无新鲜味儿来生产中易产出PSE劣质肉肉脂型(鲜肉型)猪:由地方原始品种经本品种选育或与引进品种杂交改良培育。哈白猪等饲料转化率中等脂肪率降低,瘦肉率提升,保留地方猪风味。脂肪型猪:多数地方品种属于这类型,如东北民猪等饲料转化率最低脂肪率高,瘦肉率低肉风味极好种公猪的培育和饲养专家讲座第12页常规品种——长白猪原产于丹麦生长快饲料利用率高瘦肉率高母猪产仔多泌乳性能很好第一父本或母本产仔数11.5头屠宰率:62%瘦肉率:70%以上法系、美系、加系、台系、新丹系等楔子型种公猪的培育和饲养专家讲座第13页常规品种——大白猪大约克夏猪产于英国世界上著名肉用型品种含有生长快饲料利用率高瘦肉率高第一父本或母本产仔较:经产11头屠宰率:72%瘦肉率:60-65%法系、美系、加系、台系等圆筒形种公猪的培育和饲养专家讲座第14页常规品种——杜洛克原产于美国体格大瘦肉率高肉质好三元杂交第二父本。屠宰率:72%瘦肉率:64%以上美系、日系、匈系和台系种公猪的培育和饲养专家讲座第15页常规品种——皮特兰原产于比利时背膘很薄四肢承负过大高度应激敏感性劣质肉(PSE肉)发生率较高世界上胴体瘦肉率最高猪种屠宰率:76%瘦肉率:70%以上终端父本(法系无应激皮特兰)种公猪的培育和饲养专家讲座第16页常规品种——夏产于美国普及率在长白、大白、杜洛克后肉质好屠宰率:70%瘦肉率:60%产仔数低:经产母猪8-9头终端父本种公猪的培育和饲养专家讲座第17页常规品种——巴克夏产于英国,有美系、英系、日系,对中国品种形成贡献大在发展黑毛优质猪新形势下,不可多得黑毛终端父本性成熟较早,繁殖性能稳定生长速度不如其它瘦肉品种而肉质为流行品种之冠种公猪的培育和饲养专家讲座第18页地方品种定县猪
昌黎猪
深县猪
白豆猪
涿县猪
垜山猪
吉林黑猪
新金猪
金宝屯猪
西山猪
焦溪猪
金华猪
虹桥猪
江龙黑猪
福安花猪
淮猪
阳新猪
监利猪
宁乡猪
沙子岭猪
大围子猪
万安猪
玉山猪
萍乡猪
安福猪
广昌猪
乐安猪
乐平猪柯乐猪
荣昌猪
内江猪
大河猪
保山大耳猪
德宏小耳猪
勐臘猪种公猪的培育和饲养专家讲座第19页东北民猪大民猪、二民猪、小民猪(荷包猪)华北型繁殖率高经产15头以上,发情显著瘦肉率:40-45%脂肪率:35-38%皮肤率:12.3%种公猪的培育和饲养专家讲座第20页金宝屯猪原为东北民猪产于通辽市金宝屯用巴克夏、约克夏等猪种杂交改良,经多年选育而成。育肥性能很好,耐粗饲,抗寒能力强。是当地较理想母本品种。曾经本品种选育:四合屯种猪场、畜研所建立关键群。因为普及“黑改白”,当前已近绝迹民×巴×约×可米洛夫金宝屯猪种公猪的培育和饲养专家讲座第21页种猪引进要严格慎重1、选择场家:信誉度好、技术力量强、2、掌握种猪供给信息:(1)杂志登载信息(2)国内重点行业网站信息,主要网站推荐以下:
中国种猪信息网/
猪e网
/
猪场动力网/爱猪网/中国畜牧业信息网/(3)质询教授和同行3、关注种猪进口动态,到新引进种猪场家购进种公猪的培育和饲养专家讲座第22页做好种猪个体选择1、掌握品种外貌特征,符合品种判定标准2、健康、活泼、无病征(皮肤病、杂毛、先天缺点)3、睾丸发育正常,结构匀称,乳头7对以上4、四肢直立、粗壮、坚固、灵活,腹线平直不下垂5、尾根粗,尾尖卷起,摇摆自如6、选择70~150日龄,体重30~50kg7、谱系资料完整,综合指数要高8、检疫并出具检疫证实:无“四病”,无蓝耳病、萎鼻、传胸等种公猪的培育和饲养专家讲座第23页种猪进场管理1、装卸时注意保护肢体,免受伤害2、隔离舍隔离观察,单圈喂养3、少饮水,6~12小时后开始喂料,标准量1/3,逐步恢复4、配制过渡料,了解原场日粮,降低应激5、采血检疫,由兽医检疫人员进行6、驱虫、免疫注射7、猪舍内外带群消毒8、编号打耳标9、测量体尺体重,建立档案种公猪的培育和饲养专家讲座第24页种公猪喂养标准1、按照喂养标准,满足营养需要,饲喂公猪料2、营养均衡:注意Pr、VA、VE、Ca、P、Se、Zn供给3、原料多样性,尽可能少用或不用棉粕、菜粕4、适度膘情,过肥、过瘦或营养不良都影响繁殖机能5、腹部大小适中6、采精适度,预防自淫7、湿拌料,饮清水种公猪的培育和饲养专家讲座第25页种猪限制喂养1、精料型为主日粮体积不宜过大,以免喂成草腹,影响以后配种或采精。2、控制日粮喂给量育成期应占体重2.5-3.0%,体重80千克以后,喂量占体重2.5%以下。3、控制体重确保良好生长发育,控制体重快速增加,确保各组织器官充分发育。体重:
5月龄体重控制在60-70千克6月龄控制在80-90千克7月龄控制在100-110千克8月龄控制在120-130千克。种公猪的培育和饲养专家讲座第26页饲料配制标准营养全方面下料准确,细度适宜(1.5mm),搅拌均匀饲料体积适宜(恰好饱腹)控制粗纤维含量因地制宜选择饲料现配现喂,原料新鲜,不使用霉变饲料规模喂养者,宜自配料种公猪的培育和饲养专家讲座第27页原料质量控制玉米正常情况下,玉米粗蛋白为8.6%,水分不得高于14.5%,杂质不应超出2%,破损率不应超出3%。豆粕水分含量不超出13.5%,黄褐色,粗纤维不超出5%,粗蛋白含量不低于43%。0.05Nmg/分钟.克≤尿酶活性≤0.3Nmg/分钟。麦麸水分不应超出2%,不含有稻糠、滑石粉等。鱼粉预防掺入尿素、血粉、羽毛粉等,国产含盐量5%,进口含盐量2%以下,鱼粉粗蛋白含量国产50-55%,进口62%以上,水分低于10%。肉骨粉新鲜肉骨粉或肉粉为淡褐色,不得含有羽毛粉、贝壳粉、蹄壳粉等。
种公猪的培育和饲养专家讲座第28页配合饲料种类与关系1、饲料添加剂2、浓缩料3、全价配合饲料载体稀释剂(次粉、玉米芯粉)添加剂预混料浓缩饲料蛋白质饲料、常量矿物质饲料全价配合饲料能量饲料(玉米、麦麸)添加剂原料(维生素、矿物质等)种公猪的培育和饲养专家讲座第29页种猪喂养需要瘦肉型种公猪每千克配合饲料:消化能:12.5~13兆焦(能量不宜过高,不然出现肥胖)可消化蛋白质:14%~16%。
幼龄公猪18%,后备公猪16%,成年公猪14%
采精繁忙时提升到20%。常量元素:钙0.83%磷0.66%(Ca:P=1.5左右)微量元素:铜、铁、硒、锌、锰、碘维生素:VA、VD、VE后备公猪日喂1.5~2千克精料,成年公猪在非配种期2~2.5千克,在配种期2.5~3.2千克。种公猪的培育和饲养专家讲座第30页标准与配方种公猪喂养标准种公猪每头每日营养需要量种猪饲料配方《经典饲料配方》
种公猪的培育和饲养专家讲座第31页种公猪日常管理1、卫生清洁,三定位“饲喂、饮水、排便”2、适当运动3、刷拭、修蹄4、睾丸按摩,睾丸大小与采精量正相关5、人猪亲和6、2固定“人员、猪舍”,日常活动全定时7、通风换气、防寒防暑8、驱虫、免疫、保健9、健康检验、体况评定种公猪的培育和饲养专家讲座第32页猪生长发育指标种公猪的培育和饲养专家讲座第33页种公猪站布局公猪舍、采精室、精液处理室三室相连。公猪舍和采精室用玻璃窗隔开,便于观察和联络。最好间隔100米。依据需要,确定规模。如25~200头。消毒通道行政区生活区生产区采精室种猪舍精液生产室交通便捷水源清洁靠近电源远离村屯地势平坦专业设计运动场种公猪的培育和饲养专家讲座第34页猪舍设计关键点(1)种公猪的培育和饲养专家讲座第35页猪舍设计关键点(2)种公猪的培育和饲养专家讲座第36页猪舍设计关键点(3)猪舍用空调或封闭式或水帘降温系统舍内温度控制在17~21℃种公猪的培育和饲养专家讲座第37页种猪运动场种猪运动:增强体质和活力,肢体健壮、性欲旺盛露天或室内轨道式运动场驱赶1公里以上,1次/日早晚进行,冬天在中午进行,运动不足会严重影响配种能力。轨道之间宽度:轨道宽度50-70公分,要求公猪不能回头。墙体宽度:墙体为三七墙,且要抹上水泥,以免公猪在运动过程中因好奇拱墙。墙体高度:墙体高80-100公分,要求公猪在运动过程中不出现打斗种公猪的培育和饲养专家讲座第38页采精室结构1.水槽
2.湿区(稀释液配制、用具清洗)
3.干区(精液品质检验)
4.分装区(进行精液稀释分装、排序、标识、精液保留)
5.试验室(采精室用具传递口,两侧都有门)
6.假母猪
7.防滑垫
8.防护栏(直径10~12厘米高75厘米净间距28厘米)
9.水槽
10.栅栏门(预防公猪逃跑和进入采精室时跑进安全区)
11.安全区
12.赶猪板
种公猪的培育和饲养专家讲座第39页采精室设备种公猪的培育和饲养专家讲座第40页试验室及设备种公猪的培育和饲养专家讲座第41页试验室设备用具分析设备显微镜(最好是配有摄像显示器系统位相差显微镜)双蒸水器
磁力搅拌器干燥箱
37℃恒温板普通冰箱
集精杯16~18℃恒温冰箱聚乙烯塑料袋或食品保鲜袋精子密度仪输精管(一次性或屡次性)精密电子天平输精瓶(袋)多孔水浴锅
聚乙烯手套(一次性)精液分装设备
精密温度计量筒
量杯烧杯
漏斗沙布
滤纸玻璃棒
剪刀药匙
载、盖玻片毛巾、洗衣粉、脱脂棉、润滑脐等所需(配制稀释剂)药品以下:葡萄糖
柠檬酸钠碳酸氢钠
EDTA氯化钾
青霉素链霉素
庆大霉素种公猪的培育和饲养专家讲座第42页适宜配种和采精年纪地方品种体成熟:年纪:8~10月龄体重:60~70kg外来品种体成熟:年纪:10~12月龄体重:90~120kg配种百分比本交1:25~30人工受精:1:200~300使用年限:最适宜年纪为2~4岁性成熟年纪:6~9月龄实际测试种公猪的培育和饲养专家讲座第43页种公猪利用适宜利用强度:
本交:青年种公猪每2天配种1次。成年公猪每七天配5-6次,休息1-2天人工授精:青年种公猪每七天采精1-2次,成年种公猪每七天采精2-3次(依据性欲调整)。“健康公猪连续休息天数不得超出2周”种公猪的培育和饲养专家讲座第44页种猪采精调教方法1、观摩法,小公猪赶到待采栏,观看成年公猪采精过程,激发性欲,观摩2-3次,调教和爬台猪。2、发情母猪诱情法,选择发情旺盛、显著经产母猪,让公猪爬跨,等阴茎伸出后用手握住阴茎头,有节奏地刺激螺旋体部产下精液。但公猪爬跨母猪易产生依赖性。3、气味引导法,用发情母猪尿液、废弃精液、包皮冲洗液喷涂在假台畜背部和后躯,引诱公猪靠近假台畜,让其爬跨。4、激素处理法,使用甲睾酮、丙睾酮等激素增强性欲。5、按摩法,采精员按摩公猪腹部、阴茎、阴囊等处,刺激性欲。成事在人!选择一个有耐心、乐于与动物相处采精员。种公猪的培育和饲养专家讲座第45页种公猪精液生产每次射精量:150~200ml,高者900ml精子数量:300~600亿个每七天生产精子数1200~1500亿个种公猪的培育和饲养专家讲座第46页精液处理方法一、常温稀释1、离心浓缩:离心机800r/min离心12min(浓缩2:1倍)2、稀释(商业化稀释剂)惯用BTS常温保留液按1∶2将精液稀释3、分装(袋装)4、分送二、冷冻稀释(当前配种成绩不如常温精液)1、离心浓缩2、稀释(稀释液+冷冻液)3、平衡(1-4℃1.5小时)4、分装(细管、袋装)5、冷冻(颗粒、细管、袋装)6、液氮保留常规检验:1、测量采精量2、观察色泽3、嗅气味4、精子活力5、密度6、精子畸形率关键问题是“冷冻液”和“冷冻曲线”没有很好处理种公猪的培育和饲养专家讲座第47页精液稀释器具须消毒,使用前,用少许稀释液冲洗一遍品质检验不合格(活率<0.7)精液不能稀释精液采集后尽快稀释,原精贮存时间不宜超出30min稀释时禁止太阳光直射精液,应于较暗处操作精液要求等温稀释,以精液为标准,调整稀释液温度稀释液沿杯壁加入到精液中,沿一个方向搅拌混匀高倍稀释时先进行低倍稀释,以防“稀释打击”以每个输精剂量40亿/80~100ml来确定稀释倍数稀释后要求静置片刻再作精子活率检验采精量200ml,活率0.8,密度2亿/ml,每个输精剂量含40亿/100ml。总精子数=200ml×2亿/ml=400亿稀释份数=400亿×0.8/40亿=8份需稀释液=8×100ml-200ml=600ml种公猪的培育和饲养专家讲座第48页常见几个精液稀释液配方成份BTSGuelphZorpvaReading保留时间(天)3355D-葡萄糖37.156011.511.5柠檬酸三钠63.711.6511.65EDTA钠盐1.253.72.352.35碳酸氢钠1.251.21.751.75氯化钾0.75//0.75青霉素钠0.650万单位0.6/硫酸链霉素10.510.5聚乙烯醇(PVP,Type11)//11三羧甲基氨基甲烷(Tris)//5.55.5柠檬酸//4.14.1半胱胺酸//0.070.07海藻糖///1林肯霉素///1种公猪的培育和饲养专家讲座第49页精液分装瓶装管装袋装公猪品种公猪耳号生产日期稀释液名称分装简单方便用于冷冻保留输精方便需分装机精液分装分装后标注猪是多胎动物,平均排卵数在14~16枚,猪子宫角长而且皱褶多,运行时碰到障碍也多,精子从输精部位到受精部位运行时间、距离也长。猪人工授精要确保受胎率不受影响,一次输入有效精子数不能低于109
个/mL种公猪的培育和饲养专家讲座第50页精液常温保留生产上:常温17℃常温
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