储备干部课程体系

储备干部课程体系,,,,,,,,,,

储备干部人知识技能要求：,,,,,,,,,,

1、知识要求：时间管理、目标管理、绩效管理、团队管理2、能力要求：分析能力、理解能力、沟通能力、凝聚能力、执行力等,,,,,,,,,,

类别,序号,课程,培训内容,课时,培训形式,培训对象,,,,

,,,,,,学习店长,储备主管,总部配送储干,管培生,人才梯队人员

基础类,1,公司历史与企业文化（走进三江）,公司发展史、定位、荣誉、组织机构、核心流程等基本概况,1.5,内训,√,√,√,√,√

,2,营运基础知识,营运常用术语、商品陈列、商品管理要点,3.5,内训,√,√,√,√,√

,3,顾客服务,顾客服务重要性、怎么做客服、客诉处理,2,内训,√,√,√,√,√

,4,资产保护,消防安全、诚信,3,内训,√,√,√,√,√

,5,道德讲堂,公民道德宣传,1,内训,√,√,√,√,√

,6,企业文化,经营理念、愿景、使命等,3,内训,√,√,√,√,√

,7,职业发展,职业发展平台、个人发展规划和行动计划等,3,内训,√,√,√,√,√

,8,人力资源基本制度,薪酬、考核、员工手册等,2,内训,√,√,√,√,√

,9,基本管理制度,主要管理制度及流程（行政、安全、财务、办公、信息）,2,内训,√,√,√,√,√

,10,诚信专线,诚信的重要性、公司投诉热线,1,内训,√,√,√,√,√

,11,管理工具应用,管理工具PDCA、PPT、EXCEL基础应用,4,内训,√,√,√,√,√

管理类,1,干部五项核心技能初级课程,了解五项核心技能的基本概念、掌握SMART工具并能运用、掌握现场指导四步法并能运用、掌握沟通技巧并能运用,3,内训,√,√,√,√,√

,2,干部五项核心技能中级课程,理解五项核心技能基本概念；掌握适应变革的三个步骤并能运用；掌握GROOM模型和GROW模型并能运用；掌握员工赏罚的各种方式，并能灵活运用,3,内训,√,,√,,√

,3,时间管理,时间的分析、时间管理方法之一：80/20原则、时间管理方法之二：第二象限工作法、养成好的时间管理习惯,待定,外训,√,,√,√,√

,4,沟通管理,沟通的对象和渠道、沟通是倾听的艺术、反馈技巧、如何向上司汇报、水平沟通、如何向下属推销建议,待定,外训,√,,√,√,√

,5,目标管理,目标管理定义、好目标的特征、设立目标的七个步骤、如何为下属制定目标,待定,外训,√,,,√,√

,6,激励管理,如何进行激励分析、认可与赞美、四种人格类型激励,待定,外训,√,,,,√

,7,绩效评估管理,中层经理在绩效评估中的角色和作用、如何为下属设定绩效标准、不恰当评分的原因及消除方法、绩效面谈,待定,外训,√,,,,√

,8,领导艺术,对权力的分析、领导风格领导风格,待定,外训,√,,,,√

,9,教练技术,教练式管理者、教练的目标-塑造行为、教练的四个策略教练的工作流程与常用的具体方法、教练的智慧,待定,外训,√,,,,√

,10,授权管理,授权的定义、授权的四种类型、适度授权,待定,外训,√,,,,√

,11,团队建设,什么是好团队、老化团队的发展问题、如何处理团队冲突、团队角色、团队角色与组织角色,待定,外训,√,,,,√

专业技能,1,专业知识、公司政策、流程,需根据培养方向不同学习各岗位的专业知识、政策、公司流程,待定,内训,√,√,√,,√

,2,投诉控制,案例分享、顾客服务原则、投诉处理原则、投诉控制点、防患于未然,3,内训,√,√,,,

,3,员工奖惩,奖励、处罚、劳动合同解除权限、案例讨论,1,内训,√,√,,,

,4,营业排班,排班的目的、原则、步骤、具体要求、跟进和监督,1,内训,√,√,,,

,5,诚信道德,职务犯罪案例分析、行动指南,1,内训,√,√,,,

,6,商品知识,商品质量、分类、条形码、标价,3.5,内训,√,√,,,

,7,订货定价,订货目的、规则、参考因素、常规/生鲜/促销商品订货、生鲜定价意义、价格政策、定价考虑因素,3.5,内训,√,√,,,

,8,保养与储存,商品的保养（53-56组商品）、库存管理的重要必性及概念、库存管理的工具及控制点、如何控制与管理,3.5,内训,√,√,,,

,9,分等分级,分等分级目的、操作时间、53-56组分等要求,2,内训,√,√,,,

,10,商品陈列,陈列原则及要求、陈列道具、商品的陈列、区域商品陈列要点,4,内训,√,√,,,

,11,清洁卫生,标准基本要求、监控范围、清洁项目及频次,3.5,内训,√,√,,,

,12,盘点与损耗,盘点原因、类型、流程，损耗的定义、危害、类型、如何控制、生鲜商品损耗管理,5,内训,√,√,,,

,13,安全服务,安全责任人、理念、安全监控范围，服务的概念、服务管控范围、如何做好顾客服务,2,内训,√,√,,,

,14,企业文化,经营理念、愿景、使命等,1.5,内训,√,,,,

,15,人员管理,经理岗职责、员工在岗培训、如保开晨午会、人员（员工、促销员、钟点工）管理、员工发展,2,内训,√,,,,

,16,标准管理,门店陈列、清洁计划、检核重点、巡店重点、主要工作清单、工作计划,4,内训,√,,,,

,17,库存管理,商品验收，重点商品、TOP断货率，负库存、不动销、高库存商品管理、库存指标与考核、盘点分析与总结,4,内训,√,,,,

,18,毛利达成,合理定价与损耗控制、商品保养、推动高毛利商品销售、毛利指标与分解、报表分析,4,内训,√,,,,

,19,顾客投诉处理,了解顾客、投诉的接待、了解投诉原因、掌握公司政策及消法知识、正确处理投诉的方法,2,内训,√,,,,

,20,公司战略,公司发展史、定位、荣誉、组织机构、核心流程等基本概况,2,内训,√,,,,

,21,人事管理,国家、公司相关人事政策，培养后备干部、合理安排工作、门店人事实务,2,内训,√,,,,

,22,销售管理,目标分解（月/日/组）、跟进落实、管好商品、做好标准、让顾客满意,3,内训,√,,,,

,23,利润管理,毛利达成、费用管控、报表分析、预算执行,2,内训,√,,,,

,24,店长实务,店长工作职责、工作内容、每日工作流程、工作汇报与行动计划,3,内训,√,,,,

,25,资产管理,库存管理、赠品管理、耗材管理、设备及其他资产管理、防损防盗、资产盘点、危机处理,2,内训,√,,,,

,26,财务管理,发票、备用金管理、销售收入管理、营业外收入管理、外租场地管理、IC卡管理、门店核算、收银管理,2,内训,√,,,,

,27,自我管理,店长职责、职业素养、工作效率（有效沟通、时间管理、现场管理、培训和培养团队）、工作成果,4,内训,√,,,,

,28,生鲜订货指引,订货原则、注意事项、订货依据（数据分析）,0.67,内训,√,,,,

,29,生鲜定价策略,定价指导思想、定价考虑因素、定价策略,0.67,内训,√,,,,

,30,生鲜保养手册,水果、蔬菜、肉禽、水产的保养方式/台面保养/出入库,2.00,内训,√,,,,

,31,生鲜分类,53-56各组的分类原则,0.67,内训,√,,,,

,32,生鲜陈列,53-56各组陈列指引,0.67,内训,√,,,,

,33,生鲜晚市,经营时间、排班需求、分级预留方法、晚市必售品项、晚市营运标准、日清机制,1.00,内训,√,,,,

,34,环境与设备清洁规范,环境清洁规范（生鲜地面卫生、台面卫生、通道畅通、后场卫生、灯光明亮等）、设备清洁规范（生鲜道具类、生鲜电子设备类）,0.67,内训,√,,,,

,35,标准陈列规范——中分类,53-56各组（中分类）的陈列规范（配图）,0.67,内训,√,,,,