动物医学（宠物医学方向）专业人才培养方案

动物医学

（宠物医学方向）

动物医学专业人才培养方案（宠物医学方向）

一、专业名称与代码

专业名称：动物医学（宠物医学方向）

专业代码：410301

二、入学要求

高中阶段教育毕业生或具有同等学力者

三、修业年限

三年

四、职业面向

表1本专业职业面向

宠物医院、宠物美容店、宠物诊所、宠物护理店、宠物养殖场、宠物寄养所、宠物摄影

就业单位

店、宠物用品及宠物饲料销售公司、畜牧兽医类企事业单位。

兽医护士护理人员、动物疾病控制中心实验室检测员、畜牧师、动物育种养殖、动物

初始岗位//

营养/饲料研发、宠物美容等。

执业兽医师、宠物行业企业骨干（店长、主管），也可自主创业、公共卫生防疫部门检

发展岗位测员、动物卫生监督所疫病防控员、宠物犬的创意美容、医疗保健工作、也可从事其他

动物的诊治工作。

表2职业资格证书

就业岗位职业资格（证书）名称职业等级发证机关

助理兽医师助理兽医师高级中华人民共和国农业部

兽医师执业兽医师高级中华人民共和国农业部

宠物护理宠物健康护理员高级人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心

宠物美容宠物美容师C级或B级宠物美容行业主管单位或成员单位

宠物保健宠物医师高级人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心

动物保健动物疫病防治员高级人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心

五、人才培养目标与规格

（一）培养目标

本专业培养德智体美全面发展，具有宠物医学方面的基本知识和基本技能，从事宠

物临床诊疗、实验室检查、X光与B超检查、宠物美容、宠物驯导、宠物繁殖、宠物医

院经营管理等一线高素质技能型人才。

（二）培养规格

1.知识规格

具备扎实的数理化和生命科学等学科的基本理论和基础知识。掌握计算机与现代信

息处理技术，具有一定的外国语应用能力；掌握宠物正常解剖结构及生理、生化功能；

掌握病理情况下动物机体结构功能的改变；掌握宠物致病因素、疾病发生、发展和转归

的规律；掌握宠物的习性、营养需要、饲养管理要点及名贵宠物的品种、繁育和改良措

施；掌握基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学和宠物医学的基本理论、基本知识；熟

悉国家兽医防疫检疫、兽医学发展规划、兽药生产、动物生产、环境保护、动物进出口

检疫等有关方针政策、法律法规；了解生物科学、兽医学的学科前沿和发展趋势，以及

自然科学中相关技术的应用前景。

2.能力规格

掌握现代先进的动物疾病诊疗技术，能科学分析疾病的病因、发病机制、预后及转

归，能正确使用药物及常规医疗器械进行畜禽疾病诊治的技能；掌握宠物繁殖、美容及

护理、营养与饲料、驯养、疾病常规及特殊诊治技术；掌握人畜共患病及畜禽常见传染

病的防治知识和技能；具有一定宠物相关企业管理能力；具有创业的能力；具有较强的

自学能力、继续教育能力和适应职业变化的能力。具有实践能力、就业能力、创业能力、

创新能力和自我发展能力；具有人际沟通与团队合作的能力，一定的评判思维能力和医

疗安全意识。养成良好的生活习惯，适应合作与竞争，具备一定的组织、协调和交流、

表达能力。

3.素质规格

热爱祖国，拥护共产党的领导；有正确世界观、人生观、价值观；遵纪守法，具有

以明礼诚信为核心的道德品质，爱岗敬业，有良好的职业道德；具有良好的文化修养和

审美能力；具有专业必需的科学、文化基础知识；具有良好的语言和书面表达能力；具

有较强的学习能力；具有够用的基础理论知识，扎实的专业技能；具有学习新技术，推

广和应用新技术和新方法的能力；具备安全意识、环保意识；具有良好团队合作精神和

沟通能力；具有严谨扎实的工作作风；能科学地锻炼身体，具备适应畜牧兽医工作需要

的健康体魄，具有良好的个性心理品质，具备较强的心理调控、应急反应能力；能进行

科学的文献检索、资料查询和数据处理的基本方法，具备一定的科学研究和实际工作能

力；有较强的调查研究与决策、组织与管理、语言与文字表达能力，具有独立获得知识、信息

处理和创新的基本能力。

4.知识、能力、素质结构分析表

表3知识、能力、素质结构分析表

素质模块能力模块知识结构相关课程

1.一定的政治理论水平；1.政治理论知识；1.毛泽东思想和中国特色

2.坚定的爱国主义和社会主2.法律知识。社会主义理论体系概论；

义信念；2.思想道德修养与法律基

思想政治素质

3.良好的职业道德；础。

4.具有一定的法制观念；

5.具有一定的经济意识。

1.计算机应用能力；1.计算机知识；1.计算机基础；

2.外语应用能力；2.能处理电气自动化技术、专业2.英语；

3.良好的心理调节能力；的英文资料；3.美术欣赏；

4.一定的社会适应能力；3.心理学知识；4.就业与创业指导；

文化素质5.一定的逻辑思维能力；4.社会和就业知识；5.高数；

6.一定的文字运用能力；5.应用数学知识；6.应用文写作。

7.就业创业能力。6.写作知识；

7.良好的就业心态和就业观。

1.现代先进的动物疾病诊疗1.扎实的数理化和生命科学等学1.宠物解剖生理；

技术，科学分析疾病的病因、科的基本理论和基础知识，计算2.宠物病理药理；

发病机制、预后及转归，正确机与现代信息处理技术，一定的3.动物微生物与免疫；

使用药物及常规医疗器械进外国语应用能力；4.宠物临床诊疗技术；

行畜禽疾病诊治的技能；2.宠物正常解剖结构及生理、生5.宠物外产科；

2.宠物繁殖、美容及护理、营化功能；6.宠物寄生虫病；

养与饲料、驯养、疾病常规及3.病理情况下动物机体结构功能7.宠物内科病；

特殊诊治技术；的改变，宠物致病因素、疾病发8.宠物传染病；

3.人畜共患病及畜禽常见传生、发展和转归的规律；9.宠物营养与食品；

染病的防治知识和技能；4.宠物的习性、营养需要、饲养10.宠物行为与驯导；

4.一定宠物相关企业管理能管理要点及名贵宠物的品种、繁11.动物性食品卫生检验；

专业素质

力、创业的能力；育和改良措施；12.宠物繁殖与育种；

5.较强的自学能力、继续教育5.基础兽医学、预防兽医学、临13.猪生产；

能力和适应职业变化的能力，床兽医学和宠物医学的基本理14.禽生产；

实践能力、就业能力、创业能论、基本知识；15.牛羊生产。

力、创新能力和自我发展能6.国家兽医防疫检疫、兽医学发

力；展规划、兽药生产、动物生产、

6.人际沟通与团队合作的能环境保护、动物进出口检疫等有

力，一定的评判思维能力和医关方针政策、法律法规;

疗安全意识，良好的生活习7.生物科学、兽医学的学科前沿

惯，适应合作与竞争，一定的和发展趋势，以及自然科学中相

组织、协调和交流、表达能力。关技术的应用前景。

1.健康的体魄；1.体育知识；1.军训；

身心素质

2.良好的心理调节能力。2.心理学知识。2.体育与健康教育。

六、课程设置及要求

（一）公共基础课程

1．毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

（1）课程目标

本课程是高等学校根据中宣部、教育部有关文件精神设置的公共必修课，也是高职

院校思想政治理论教育中的骨干课程和核心课程。开设本课程的主要目的，是帮助大学

生系统掌握马克思主义中国化理论成果的形成发展、主要内容和精神实质，不断增强大

学生对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信和文化自信，从真正意义上

使马克思主义中国化理论成果内化于心、外化于行。

（2）教学内容

以马克思主义中国化为主线，集中阐述马克思主义中国化理论成果的形成发展、主

要内容和精神实质；以马克思主义中国化最新理论成果——习近平新时代中国特色社会

主义思想为重点，全面解读党在新时代的基本理论、基本路线、基本方略等。

（3）教学要求

努力掌握基本理论；坚持理论联系实际；培养理论思考习惯；提高理论思维能力。

促进大学生进一步增强以实际行动为中国特色社会主义事业和实现中国梦做贡献的主

动性和自觉性。

2．思想道德修养与法律基础

（1）课程目标

本课程是高校思想政治理论课程体系的重要组成部分，是教育部规定大学生必修思

想政治理论课之一。学习这门课程的主要目的是从当代大学生面临和关心的实际问题出

发，帮助大学生形成崇高的理想信念，弘扬伟大的爱国主义精神，确立正确的人生观和

价值观，牢固树立社会主义核心价值观，培养良好的思想道德素质和法治素养，进一步

提高分辨是非、善恶、美丑和加强自我修养的能力，成长为自觉担当民族复兴大任的时

代新人。

（2）教学内容

主要包括三大知识模块：一是思想政治教育，旨在引导帮助大学生树立正确的人生

观，树立科学的理想信念；二是道德教育，旨在帮助大学生提升个人品德；三是法治教

育，旨在帮助大学生积极培养法治思维，合理行使法律规定的权利和义务。

（3）教学要求

结合高职大学生的特点，创新教学方法，构建知行统一的教学模式，努力实现知识

传授向素质提升的转变、教材内容向教学内容的转变、学习知识向培养信仰的转变。

3．英语

（1）课程目标

本课程是高职学历教育必修的基础课程之一。高职英语教学是以英语语言基础知识

与英语策略和跨文化交际为主要内容，以外语教学理论为主要指导，并集多种教学手段

为一体。根据国家教育部颁发的《高职高专教育英语课程教学基本要求》，大学英语课

程旨在培养学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译能力，

掌握必要的、实用的英语语言知识和语言技能，具有阅读和翻译与本人有关的英文资料

的初步能力，同时增强其自主学习能力，提高综合文化素质，并为今后进一步提高英语

的交际能力打下基础，以适应社会发展和经济建设的要求。

（2）教学内容

主要包括文化背景知识、情景对话、阅读材料、写作技巧等。

（3）教学要求

我院现今采用《新技能英语》系列教材，充分考虑到高职高专英语教学的现状和发

展趋势，力求为一线教学提供良好的教学素材和教学支持。由于不同专业的就业去向对

英语能力的要求，以及学生未来就业岗位对英语口语、笔头沟通能力的需求不同，我们

根据不同专业的特点，以学生的职业需求和发展为依据，制定相应的教学要求，因材施

教。

4．计算机基础

（1）课程目标

通过学习本课程，使学生了解计算机的应用领域及其功能、计算机系统的基本结构

和工作原理，具备计算机基本操作能力；熟练掌握计算机Windows7操作系统、Microsoft

Office2010办公软件及常用工具软件的基本功能和操作技巧，具备进行日常办公事务

处理的能力；熟悉计算机网络的基本知识和操作技能，掌握Internet网络应用的一般知

识并具备使用网上常用工具软件的能力。为后继课程的学习及未来就业工作打好基础。

（2）教学内容

主要有数制及其转换；Windows7基本操作，文件和文件夹管理，系统设置、设备

管理及附件程序应用；使用MicroOfficeWord2010制作“自荐书”、“晚会海报”、“通讯

录”，设计“试卷”，“毕业论文”排版；使用MicroOfficeExcel2010制作“学生成绩表”、

“成绩统计分析表”，制作“超市销售数据分析表”；使用MicroOfficePowerPoint2010制

作“竞赛团队介绍”演示文稿；Internet网络应用方法。

（3）教学要求

使用多媒体教学环境完成课堂教学内容，使用Internet连接的机房完成课程实训。

教学过程采用“学做一体”的教学模式。

5．体育与健康教育

（1）课程目标

积极参与各种体育活动，树立“健康第一”体育观，形成“终身体育”意识，具有一定

的体育文化欣赏能力。熟练掌握两项以上健身运动的基本方法和技能，能科学地进行体

育锻炼，提高自己的运动能力，掌握常见运动创伤的处置方法。提高身体素质，自觉通

过体育活动改善心理状态，克服心理障碍，养成乐观生活态度，能调节自己的情绪，能

体验运动的乐趣和成功的感觉。能表现出良好的体育道德和合作精神，正确处理竞争与

合作的关系。

（2）教学内容

根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》精神，结合我院体育课开设及体

育设施实际情况，选择内容有体育与健康理论知识；篮球、排球、基本体操。

（3）教学要求

要求学生掌握体育的基本理论知识，建立正确的体育观念，掌握科学锻炼身体的基

本技术，技能和方法，培养锻炼身体的兴趣与习惯。

6．军事理论

（1）课程目标

本课程是根据《中华人民共和国兵役法》、《中华人民共和国国防教育法》和有关规

定开设的一门公共必修课程。通过军事训练和军事课教学，使广大学生掌握基本军事理

论与军事技能，确立国防观念和国家安全意识，增强努力学习的责任感和使命感，强化

爱国主义、集体主义观念，加强组织纪律性，锻炼吃苦耐劳、坚韧顽强的意志品质，培

养团结协作、求真务实的作风，有效地促进学生综合素质的提高，促进学风、校风建设，

为培养合格社会主义有用人才打下坚实的基础。

（2）教学内容

主要包括军事理论教学以及军事技能训练。

（3）教学要求

教学方式以课堂多媒体教学为主，配合课堂讨论及组织观看军事教学录像片实施教

学；军事理论教学还要在完成规定的学时之外，通过举办讲座和开展经常性的国防教育

活动，使教学内容和效果得到不断延伸和提高；按照教育要面向现代化、面向世界、面

向未来的要求，突出德育和素质教育在军事理论教学中的地位，不断增强学生的国防观

念和爱国意识。

7．大学生职业生涯规划与就业指导

（1）课程目标

本课程是根据教育部办公厅关于印发《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》

的通知（教高厅〔2007〕7号）的精神而设置的公共必修课。通过本课程的学习，激发

大学生职业生涯发展的自主意识，树立正确的就业观，促使大学生理性地规划自身未来

的发展，并努力在学习过程中自觉地提高自身职业生涯管理能力和就业能力。

（2）教学内容

主要包括职业生涯规划基础、探索自我、探索职业世界、大学生能力素质训练方法、

就业形势与政策法规、大学生求职策略与技巧等。

（3）教学要求

紧密结合现阶段社会发展形势和当代高职院校学生的现状，结合高职生就业、成才

的真实案例，采用以课堂教学为主、以个性化就业指导为辅，理论和实践课程交替进行

的教学模式。在每个单元的理论课堂教学之中，有针对性地采用多种形式相结合的教学

方法，如案例讨论、头脑风暴、演讲、辩论、自测、设计编写等，有效激发学生学习的

主动性和参与性；在每篇的社会实践课，开展学生走出校园、走进社会，教师密切关注

学生遇到的实际问题并进行指导帮助的个性化实践教学，切实增强学生就业的竞争力。

8．大学生安全教育

（1）课程目标

本课程是高等学校面向各专业学生开设的公共必修课程，是保证大学生健康成长、

培养应有的安全防范意识和能力的一门重要基础素质教育课程。通过教学，使大学生系

统地掌握公寓安全、学习安全、交往安全、交通安全、防火防盗、识别非法组织、认识

自然灾害等各类校内外安全防范知识和技能，培养大学生应有的安全防范意识，保障大

学生人身财产安全，维护校园稳定。

（2）教学内容

主要有大学生安全教育概述，生活安全教育，防火知识、消防安全，物品保管、财

产安全，防诈骗防传销，珍惜生命、人身安全，饮食卫生、食品安全，出行平安、交通

安全，心理健康，交往及就业安全，保密知识与国家安全，预防大学生违法犯罪，应急

知识、公共安全等。

（3）教学要求

本课程授课可通过入学教育、专题讲座、安全分析、课程教育、日常教育等多种途

径和形式开展安全教育课程，注意为学生提供直接经验，拓宽学生视野，并善于利用发

生的安全事故警示教育学生。

9．化学

（1）课程目标

掌握常用玻璃仪器的正确使用；掌握重要有机物的鉴定、鉴别技术；熟练掌握滴定

分析操作技术；学会使用分光光度法的有关仪器；能正确观察、记录实验数据和实验现

象。掌握有机物的结构、命名、性质；了解定量分析的任务、方法、程序；理解分析误

差和分析数据处理的基本原理和应用，树立正确的“量”的概念；掌握滴定分析的基本原

理和方法；了解分光光度法的基本原理和方法。

（2）教学内容

农业化学的任务及发展趋势；有机化学的研究对象；烃、烃的衍生物、生物大分子

（糖、脂肪、蛋白质）等有机化合物的结构与性质特点；定量分析、滴定分析法、分光

光度法。

（3）教学要求

教学重点为有机化合物结构与性质特点。建议教师介绍与师生共同讨论相结合。教

学以课堂教学为主，结合现代教育技术手段进行教学，在教学中要注重结合本校学生的

具体情况，适当降低难度，以基本概念为基础，以实际应用为目的，以必须、够用为原

则。灵活运用启发式、讨论式、研究式等方法组织教学活动，提倡互动式、设疑式等多

种教学形式组织教学。

（二）专业课程

1.宠物解剖生理

（1）课程目标

本课程要求学生掌握家畜、家禽各系统、器官、组织位置、正常形态结构；了解各

器官、系统的生理功能；掌握家畜、家禽在适应环境变化的过程中所发生的包括行为、

各器官系统、细胞及其组成物质分子在内的活动变化与机制的基本规律、基本理论；掌

握家畜家禽二者在形态结构以及生理功能上的异同点。同时还要掌握显微镜的构造、使

用方法以及保养方法，能识别显微镜下的器官组织切片；家畜全身骨骼、关节的名称；

家畜全身肌肉、体表淋巴结的名称；掌握各内脏器官的形态、结构；熟悉家畜全身各器

官的形态位置以及在体表的投影位置；掌握基本的解剖技术；能够准确测定家畜的生理

常数,心音、胃肠蠕动音的听取,脉搏检查,呼吸、心率和体温测定。

（2）教学内容

显微镜的使用和保养；畜禽组织学基础；识别动物体的基本结构；识别畜体各部组

成和方位；运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、循环系

统、内分泌系统、神经系统和感觉器官各器官识别及生理机能观察；体温的测定；家禽、

兔、犬和猫各系统器官识别及生理机能观察。

（3）教学要求

本课程要求教学环境应具有多媒体设备、图片等，有相应的实验设备；本课程重视

学生能力的培养，在授课的过程中，通过学生分组、组员配合协作完成指定学习任务，

锻炼学生自学能力、表达能力、组织能力及团队协作能力。我们始终遵循以实用为目的，

以“必需、够用”为度，突出实践能力培养的原则。

2.宠物药理病理

（1）课程目标

本课程要求学生掌握宠物疾病的基本病理变化过程,宠物常见器官病理病变；常见

宠物尸体解剖技术和诊断方法；药物的基本概述；作用于各系统的常用药物的临床作用

及应用。掌握宠物基本病变及各器官常见病变的特点及其产生的原因；掌握宠物常用药

物的作用及其应用；能熟练掌握尸体解剖的步骤及方法；能独立分析病因、并能提供合

理的用药方案。

（2）教学内容

病理部分：包括疾病概述、水盐代谢及酸碱平衡紊、缺氧、发热、血液循环障碍、

细胞和组织的损伤和修复、炎症、宠物剖检技术。

药理部分：包括药物总论、作用于病原微生物和寄生虫的药物、作用于内脏系统的

药物、作用于中枢神经系统药物、作用于外周神经系统药物、作用于调节新陈代谢药物、

激素药及抗组胺药。

（3）教学要求

具备实验配套设施、实习宠物，并穿插多媒体授课，弥补实际生产条件的不足。最

好有本校自己的饲养场地或能与校外周边企业达成协议，能够经常接待学生进行生产实

践锻炼。

3.动物微生物与免疫

（1）课程目标

要求学生掌握细菌和病毒的形态结构、化学组成和主要功能等基本知识；了解其他

微生物的形态结构、培养特性和致病性等基本知识；掌握各种外界因素对微生物的影响

及二者的相互作用；掌握常见病原微生物的致病性、毒力及传染的发生。并能掌握动物

微生物常用实验室操作技术及方法；实验室常用仪器、设备的使用方法。

（2）教学内容

细菌；病毒；其他微生物；微生物与外界环境；微生物的致病性与传染性；免疫概

述；非特异性免疫和特异性免疫；变态反应；免疫血清学试验；主要宠物病原细菌、病

毒及其他病原微生物等。

（3）教学要求

本课程要求教学环境应具有多媒体设备、图片等，有相应的实验设备。在教学中应

采用讲授法、任务教学法、情境教学法等行动导向教学法。充分利用多媒体教学手段，

通过现场设备、图片、视频演示等手段形象地表示生产过程、帮助学生建立形象、直观

的概念，激发学生的学习兴趣。

4.宠物内科病

（1）课程目标

学习宠物疾病相关知识；掌握疾病诊断、预防、治疗技术。掌握常见的治疗方法；

能进行打针输液等基础操作；能独立完成思考练习，具有发现问题、分析问题和解决问

题的能力。

（2）教学内容

宠物犬、猫消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统营

养与代谢性疾病、中毒性疾病，宠物常见内科病的诊断、治疗、护理。

（3）教学要求

本课程要求教学环境应具有多媒体设备、图片等，有相应的实验设备。在教学中充

分利用多媒体教学手段，通过现场设备、图片、视频演示等手段形象地表示生产过程、

提高教学效果。建立本专业实训中心，使之具备现场教学、实训、职业技能证书考证的

功能，实现学生综合职业能力培养的要求。

5.宠物传染病

（1）课程目标

课程要求学生掌握本专业培养目标和人才培养规格；宠物传染病发生发展的基本规

律和控制其流行的基本措施；常见人和宠物共患传染病的流行病学、临床症状、诊断要

点和防制措施；常见宠物传染病的流行状况、发病特点、诊断要点、处理原则和预防、

控制、扑灭措施。学会宠物传染病常用的临床和实验诊断技术及检疫方法和拟订宠物传

染病防疫措施的能力。

（2）教学内容

宠物传染病的特性；宠物传染病的诊断、治疗及预防；人和宠物共患传染病；宠物

常见的传染病；通过以项目任务为中心组织完成课程内容。

（3）教学要求

学习资源：网络资源如多媒体课件、素材、电子教案等；教学光盘及养殖视频。教

学环境应具有多媒体设备、图片等，有相应的实验设备。充分利用多媒体教学手段，通

过现场设备、图片、视频演示等手段形象地表示生产过程、帮助学生建立形象、直观的

概念，激发学生的学习兴趣。

6.宠物外产科

（1）课程目标

学生要掌握外科手术基本操作；宠物损伤、外科感染的治疗知识；掌握关于宠物头、

颈部疾病、胸、腹部疾病、四肢疾病、风湿病、肿瘤的治疗知识；手术前后措施、外科

手术；宠物妊娠及分娩的知识；妊娠期疾病的治疗、助产、新生幼仔疾病的治疗知识。

并能进行外科手术基本操作；进行宠物损伤、外科感染的治疗；能够进行宠物头、颈部

疾病、胸、腹部疾病、四肢疾病、风湿病、肿瘤的治疗；掌握手术前后措施、外科手术；

进行宠物妊娠的判断及妊娠期疾病的治疗；会助产；能够进行新生幼仔疾病的治疗；能

独立完成思考练习，能独立分析问题、解决问题。

（2）教学内容

本课程有绪论和十五个章节的教学内容，即绪论、外科手术基本操作、损伤、外科

感染、头、颈部疾病、胸、腹部疾病、四肢疾病、风湿病、肿瘤、手术前后措施、外科

手术、妊娠及分娩、妊娠期疾病、难产、等部分内容，每一个项目都是学生工作岗位的

必需职业技能。

（3）教学要求

本课程利用实习动物和临床典型病例，运用启发式教学方法，精讲多练，结合临床

实际，突出实用性、先进性和科学性。对每一项技能都能熟练掌握并能运用到临床实际

中。本课程要求教学环境应具有多媒体设备、图片等，宠物医院及相应的手术设备。

7.宠物临床诊疗技术

（1）课程目标

掌握临床检查的基本方法和一般检查的内容及诊断意义；掌握系统检查的技术；掌

握临床常见疾病的治疗技术及治疗技术；了解临床上较为先进的仪器检查和诊断方法。

具有以下能力：掌握和不同宠物的接近与保定方法；会对常见宠物进行一般检查和系统

检查；能较熟练地进行血、粪、尿的常规检查，并能正确判定结果；能对所得临床资料

进行判断、分析，并建立诊断；能熟练应用临床诊疗基本技术；能熟练掌握外科手术基

本操作技术，且独立对宠物进行手术。

（2）教学内容

宠物的接近于保定、临床检查的基本方法、一般临床检查、心血管系统检查、呼吸

系统的检查、消化系统的检查、泌尿系统检查、神经系统检查、治疗技术、外科手术。

（3）教学要求

本课程要求具备实验配套设施、实习牧场和学院宠物医院实践锻炼场所，并穿插多

媒体授课，弥补实际临床条件的不足。最好能与校外周边养殖企业或兽医医疗机构达成

协议，能够经常接待学生进行临床实践锻炼，或者能够经常将发病死宠物送往学校供学

生实习使用。

8.宠物寄生虫病

（1）课程目标

掌握寄生虫与宠物机体的相互作用；掌握重要寄生虫的生活史及其所致寄生虫病的

的发病机制、临床表现和免疫特点；掌握寄生虫病的诊断原则和方法；了解寄生虫病的

地理分布、流行特点和分布原则。具有以下能力：能识别蠕虫、原虫生活史各期宿主；

能使用显微镜或肉眼寻找和辨认与病原学诊断有关的常见蠕虫、原虫标本；能鉴别蠕虫、

原虫与病原学诊断有关时期的形态特征；能独立完成寄生虫病的实验室诊断。

（2）教学内容

本课程主要内容包括宠物寄生虫学基础知识；寄生虫病的诊断和治疗；犬猫常见吸

虫病、绦虫病、线虫病、原虫病及犬猫常见昆虫病等；学习并掌握犬猫常用寄生虫检查

技术与诊断技术。

（3）教学要求

教学环境应具有多媒体设备、图片等。提供网络资源、教学光盘及养殖视频等丰富

的学习资料资源。在教学中应采用讲授法、任务教学法、情境教学法等行动导向教学法。

充分利用多媒体教学手段，通过现场设备、图片、视频演示等手段形象地表示生产过程、

帮助学生建立形象、直观的概念，激发学生的学习兴趣。

9.动物生物化学

（1）课程目标

了解生物体的物质的组成、结构、性质和功能；掌握蛋白质、核酸、酶的分子组成、

结构、生物学功能及代谢调节的过程；掌握糖类、脂类、氨基酸、核苷酸代谢的基本过

程，及伴随发生的能量变化；掌握蛋白质的转录、复制和翻译的基本过程及生理意义。

具有以下能力：掌握宠物生物化学常用实验室操作技能及方法；能熟练掌握实验室常用

仪器、设备的使用方法。

（2）教学内容

蛋白质和核酸化学、生物膜与物质运输、酶与维生素、生物氧化、糖和脂的分解合

成代谢、核酸与蛋白质的生物合成以及物质代谢的调节与物质代谢之间的联系。

（3）教学要求

先了解蛋白质、核酸在生命活动中的作用；掌握蛋白质结构与功能的关系；酶的组

成、结构、特性及作用的机理；维生素的类型与组成的辅酶，以及辅酶的主要功能。生

物氧化的概念、特点、方式与类型；呼吸链各组分及作用机理。掌握糖、脂类、蛋白质

的分解与合成过程及不同物质间的代谢调节和相互联系。

10.宠物营养与食品

（1）课程目标

熟悉宠物营养的基础知识；熟悉宠物食品原料的种类、名称、营养特点及应用；理

解饲养标准和宠物的营养需要；熟悉配合食品加工工艺流程和加工设备；熟悉配合宠物

食品的质量管理方法和措施；熟悉观赏鸟的营养与饲料；熟悉观赏鱼的营养与饲料。具

有以下能力：具备合理供给宠物养分能力；根据实际生产需要正确合理地确定宠物所需

养分种类和营养需要量，能准确识别宠物营养缺乏症；能够通过饲养试验、饲养效果检

查评价宠物食品质量；合理利用宠物食品原料能力；能够进行宠物食品原料识别、加工

调制及品质检验；能根据相关标准对宠物食品成品进行检验化验；宠物设计各类宠物食

品配方；熟悉配合宠物食品生产的各个环节，进行简单的宠物食品生产；会进行观赏鱼

饵料的配制。

（2）教学内容

宠物营养基础、营养需要与饲养标准、宠物食品原料、宠物食品的原料配制、宠物

食品加工与质量管理、观赏鸟的营养与饲料、观赏鱼的营养与饲料。

（3）教学要求

教学环境应具有多媒体设备、图片等。

本课程具有特色的教学方法主要有情境教学法、多媒体教学手段。情境教学法主要

用在生产实践技能学习，以实际生产项目岗位技能需要作为学习目标，通过情境模拟、

技能观摩及实际操作锻炼促使学生掌握实用生产技能。

11.宠物繁殖与育种

（1）课程目标

理解宠物生殖活动的调控规律和某些繁殖技术的基本原理；了解繁殖技术的发展过

程，熟悉宠物繁殖学实验基本操作方法；熟练掌握某些重要的宠物繁殖技术；掌握细胞

结构、细胞分裂。核酸是遗传物质，基因、基因工程的概念；掌握生物遗传变异基本定

律及其在实践中的应用；熟悉数量性状遗传方式和遗传机制；掌握选种和选配的作用

和种类；掌握品种、本品种选育、保种概念；掌握杂交原理；品系繁育概念、品系繁育

方法及步骤。具有以下能力：熟练掌握激素酶免疫测定、宠物人工授精、胚胎移植等技

术的基本原理和操作步骤；了解妊娠诊断的方法；掌握应用激素酶免疫测定进行妊娠诊

断的基本原理；能分析一些简单的遗传现象；能用测交的方法判断性状的基因型；学会

系谱鉴定，个体育种值选种；掌握本品种选育方法步骤；学会判断杂种优势；能独立完

成思考练习，能独立分析问题、解决问题。

（2）教学内容

本课程分两部分学习。一部分包括宠物生殖系统，生殖激素进而研究犬的繁殖、猫

的繁殖解决宠物的繁殖障碍以及胚胎生物工程的繁殖相关内容。另一部分包括宠物育种

遗传学基础、宠物品种选育、选配等遗传相关内容。

（3）教学要求

通过学习本课程，了解遗传繁育概念及其发展历史，对发展畜牧业的意义以及我国

遗传繁育工作的成就。掌握宠物生殖器官解剖位置、形态结构和生理机能；掌握生殖激

素的种类、作用机理、作用特点、来源、性质、功能、特性和生产应用。掌握宠物发情

的基本概念，宠物的发情季节、发情周期、发情鉴定、配种方法与助产方法。掌握宠物

繁殖障碍疾病的种类、成因及解决方法。了解细胞形态、结构与功能，分裂过程和意义；

熟悉染色体的结构，掌握遗传三大规律内容要点，能够用遗传定律解释有关遗传现象。

掌握品种概念、品种保存原理和方法；掌握外貌鉴定、系谱鉴定、系谱测定、后裔测定

方法。

12.动物性食品卫生检验

（1）课程目标

学习动物疾病相关知识；掌握疾病诊断、预防、治疗技术。掌握常见的治疗方法；

能进行打针输液等基础操作；能独立完成思考练习，具有发现问题、分析问题和解决问

题的能力；具有查找资料、文献获取信息的能力；具有较强的开拓发展的创新能力。

（2）教学内容

动物性食品卫生检验这门课程主要是使学生了解动物性食品的种类和它们在生产

加工、储存、运输、销售等各个环节当中的安全问题。学习如何控制和预防这些问题，

如何运用所学知识对动物性食品进行检验，如何处理。

（3）教学要求

本课程要求教学环境应具有多媒体设备、图片等，有相应的实验设备。在教学中应

采用讲授法、任务教学法、情境教学法等行动导向教学法。充分利用多媒体教学手段，

通过虚拟课堂，激发学生的学习兴趣。建立本专业实训中心，使之具备现场教学、实训、

职业技能证书考证的功能，满足学生综合职业能力培养的要求。

13.畜禽场设计及环境调控

（1）课程目标

掌握温热因素对家畜健康和生产力的影响，掌握改善和控制畜舍环境的措施，特别

是防治热应激的措施；了解牧场土壤、水源的卫生学意义，污染来源，防治污染措施及

饮用水的人工净化、消毒方法；掌握在新建畜牧场时应如何从场址选择着手，进行牧场

场地和建筑物的合理规划和布局；了解畜牧场的环境保护措施，掌握经济适用的家畜粪

便.污水处理及再利用的技术措施。掌握动物气象因素的测定、畜舍采光的测定和有害

气体的采集；掌握畜牧场的设置和畜牧场设计图的识别；掌握经济适用的家畜粪便.污

水处理及再利用的技术措施；掌握实验报告正确书写方法、培养观察、分析、综合解决

问题的能力。

（2）教学内容

本课程是在广泛开展市场调研的前提下，依据社会职业岗位需要，对原有的猪生产课

程体系进行了大胆的改革，在教学内容上打破传统的学科体系，按照就业岗位需要重新组

合课程，通过职业岗位技能要求组织序化教学内容，形成了按生产阶段重点讲解饲养管理

的新课程，这种课程体系突出了实用性和应用性，兼顾养防结合，突出职业岗位工作重点，

为毕业生适应社会需求、满足岗位需要求奠定了良好的基础。

（3）教学要求

本课程要求具备实验配套设施、实习牧场和学院动物医院实践锻炼场所，并穿插多媒

体授课，弥补实际生产条件的不足。最好能与校外周边养殖企业达成协议，能够经常接待

学生进行生产实践锻炼，或者能够经常将病死畜禽送往学校供学生实习使用。

14.宠物饲养与驯导技术

（1）课程目标

能准确识别宠物犬,猫品种，掌握品相的判别依据，并能精确鉴别和选购；掌握宠物

犬猫的养护训练及保健方法；掌握观赏鸟的识别及饲养管理方法；掌握动物行为基本理

论，宠物驯导技术和方法；熟悉常见的宠物品种，宠物驯导前的场地与器具准备、宠物

品种准备、犬的驯导和调教、猫的驯导、鸟的驯导方法等知识。

通过本课程的学习，使学生具备应职岗位所必需的现代宠物生产方面的基本理论知

识和基本技能，结合生产实习特点，以犬为重点，具备宠物的品种识别、宠物生产、宠

物的饲养管理的能力。

（2）教学内容

主要讲授宠物犬猫的生物学特征及、繁殖生理及繁殖技术、饲养管理、养犬设备的

选择及犬场建设；其它宠物如观赏鸟、观察鱼及其它宠物的饲养管理等相关技术。

（3）教学要求

使学生掌握宠犬、猫及其它宠物的饲养管理知识，具有从事犬猫及其它宠物的饲

养管理能力，能从事相关工作。按照实际岗位工作任务组织教学内容，确保理论知识必

需、够用和适度。在具体教学过程中，坚持理论与实践结合、工学结合、教学做一体化

的基本原则，注重和加强实践教学，强化训练学生实际操作技能。着眼学生德、智、体、

美等全面发展，切合高职教育教学实际，确立素质、知识与能力“三位一体”课程教学

目标，统筹安排课程教学内容，组织实施和教学评价等环节，科学分配理论教学与实践

教学时间，实现课程教学的最优化设计。

15.宠物护理与美容

（1）课程目标

要求学生掌握宠物美容与护理的基本概念、基本理论、基本程序。要求学生掌握对

宠物实施基础护理的能力（基本技能）、宠物基础美容及专项美容的能力（关键技能）、

以及综合运用美容、护理技术的能力（综合技能）。

（2）教学内容

宠物美容概述、专业美容工具的使用、犬的基础护理、宠物犬护理的安全操作、常

见宠物犬、猫的美容方法。

（3）教学要求

实训场地一次可容纳40名学生学习，能进行理论实践一体化教学需要进行配置。

此外，最好能与校外周边宠物美容院和宠物医院达成协议，能够经常接待学生进行实践

锻炼，或者能够经常将宠物送往学校供学生实习使用。采用“教、学、做”一体化的教学

方法。注重挂图、视听光盘、多媒体仿真软件、多媒体课件、网络课程等常用课程资源和

现代化教学资源的开发和利用，有效创设形象生动的工作情景，激发学生的学习兴趣，促

进学生对知识的理解和掌握。

16.猪生产

（1）课程目标

掌握猪的生物学特性；掌握猪的营养需要和饲料配制；掌握猪的科学饲养与管理。

掌握猪场的选址、合理布局和场舍建设；熟练掌握种猪的科学饲养管理；掌握仔猪的培

育技术；掌握生长肥育猪的合理饲喂和科学管理。

（2）教学内容

主要内容有种猪生产、仔猪生产、肉猪生产、猪场经营管理、猪场规划设计。

（3）教学要求

具备实验配套设施，有养猪教学光盘及视频资料。实习养猪场实践锻炼场所，并穿

插多媒体授课，弥补实际生产条件的不足。最好能与校外周边养猪企业达成协议，能够

经常接待学生进行生产实践锻炼，或者能够经常将病死猪送往学校供学生实习使用。

17.兽药饲料营销

（1）课程目标

理解兽药与饲料营销的含义及现代营销观念对兽药饲料生产经营企业的启示；掌握

兽药饲料市场买方、供方状况、竞争状况及发展趋势；理解营销环境分析的含义及意义，

掌握竞争对手分析方法；掌握兽药饲料市场细分的原则方法及兽药饲料市场定位策略；

掌握营销4P理论；掌握服务营销组合，熟悉服务营销管理。运用营销观念分析评价兽

药饲料企业营销现状的能力；对兽药饲料企业营销管理状况进行分析诊断的能力；用

SWOT分析外部与内部环境的能力；对兽药饲料市场细分的能力及合理选择目标市场

的能力；兽药饲料定价要素的分析能力、营销渠道建设管理的能力及有效开展促销的能

力；兽药饲料服务营销的管理组织能力。

（2）教学内容

主要内容包括：兽药营销、市场的选择、开发、维护。

（3）教学要求

本课程教学环境应具备多媒体教学设备。另外建议与校外兽医饲料企业达成协议，

能够让学生进行营销实践锻炼。

18.禽生产

（1）课程目标

掌握鸡的生物学特性及各阶段的生理特点；掌握鸡各生长阶段的营养需要特点；掌

握鸡的科学饲养与管理。掌握鸡场的选址、合理布局和场舍建设；熟练掌握蛋鸡三阶段

的科学饲养管理；掌握蛋用种鸡和肉用种鸡的培育技术；掌握肉仔鸡的合理饲喂和科学

管理。

（2）教学内容

家禽品种、家禽的繁殖技术、家禽的孵化技术、家禽的生物学特性、蛋用鸡生产、

肉用鸡生产、鸭鹅生产技术、禽场的建筑设备要求。

（3）教学要求

本课程要求具备实验配套设施、实习牧场和学院宠物医院实践锻炼场所，并穿插多

媒体授课，弥补实际生产条件的不足。好有本校自己的饲养场地或能与校外周边养鸡企

业达成协议，能够经常接待学生进行生产实践锻炼。

19.牛羊生产

（1）课程目标

熟悉牛羊品种的外貌特征、生产性能及优缺点，掌握高产牛羊的选购知识和技能；

掌握牛羊繁育理论基础与繁育技能和繁殖技术操作；了解牛羊的饲养标准及各种饲料的

营养特点，根据牛羊生长规律，合理配制日粮；不同生长阶段牛羊的饲养管理技术；肉

用牛羊的育肥技术。能选择适宜的牛羊品种，会合理选择利用及加工饲料；会合理制定

牛羊的育肥方案；胜任犊牛、羔羊培育工作，会制定犊牛、羔羊的培育方案；能对处于

不同生理阶段的乳用母牛和奶山羊科学的饲养管理，制定出合理的饲养管理方案。

（2）教学内容

包括本专业人才培养方案中的相关内容；牛羊常见品种；牛羊饲料的调制；牛羊饲

养管理技术；牛羊繁殖技术等；通过以项目任务为中心组织完成课程内容。

（3）教学要求

教学环境应具有多媒体设备、图片等。教学资源配置要求：建设、配备与本专业

有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教

学资源库，应种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新，能满足教学要求。

七、教学进程总体安排

表2教学进程安排表

专业：动物医学（宠物医学方向）专业代码：410301学制：全日制三年

学时分配学期周学时

课第一第二第三

程序课程课程考核学

课程名称理论实践学年学年学年

类号编码性质方式分共计

一二三四五六

别教学教学

16161616

毛泽东思想和中国特色社会

1000001B考查4726484

主义理论体系概论

2000002思想道德修养与法律基础B考查35432222

3000004英语B考试610092842

4000005计算机基础B考试59632646

公5000006体育与健康教育B考查46886022

共

基6000007应用文写作B考查3564884

础

课7000008军事理论课B考查2363242

8000009形势与政策A考查116160****

9000010职业发展与就业创业指导B考查2363062

10000011大学生心理健康教育B考查1181261

11000012大学生安全教育B考查2363242

12000013化学B考试3645684

13073101宠物解剖生理B考试36440244

14073102宠物病理药理B考试59670266

15073103动物微生物与免疫B考试36450144

专16073104宠物内科病B考试36452124

业

课17073105宠物传染病B考试36444204

18073106宠物外产科B考试36442224

19073107宠物临床诊疗技术B考试36452124

20073108宠物寄生虫病B考试36444204

21073201动物生物化学B考试23222102

22073202宠物营养与食品B考试3645684

23073203宠物繁殖与育种B考试24838103

24073204动物性食品卫生检验B考试24836123

专25073205畜禽场设计及环境调控B考查24836123

业

选26073206宠物饲养与驯导技术B考试24836123

修

课27073207宠物护理与美容B考试3645684

28073208猪生产B考试3322482

29073209兽药饲料营销B考查2322662

30073210禽生产B考查2322482

31073211牛羊生产B考查2322662

公共选修课B考查3543618111

合计总学分/总学时/周学时901730126446626262626

备注：*表示讲座不计入周学时

表3集中安排的实践环节

序号课程代码实训名称课程类型考核方式学分学时周数学期

1000011入学教育与军训C考查24821

2074301认知实习C考查24822

3074302宠物美容驯导实训C考查12413

4074303宠物临床诊疗实训C考查12413

5074304跟岗实习C考查24824

6074305跟岗实习C考查49645

7074306顶岗实习C考查19456195

8074307顶岗实习C考查512056

9074308毕业综合实践C考查819286

合计4410564435

表4周数分配表

第一学年第二学年第三学年

内容时间合计

一二三四五六

理论教学1616161664

考试11114

理论教学

机动及劳动11114

小计1818181872

入学教育与军训22

认知实习22

宠物美容驯导实训11

宠物临床诊疗实训11

跟岗实习22

实践教学

跟岗实习44

顶岗实习19524

毕业综合实践88

考试考核224

小计2222251548

合计202020