2024-2025学年高中化学 第四单元 化学与技术的发展 4.2 表面活性剂 精细化工品教案 新人教版选修2

2024-2025学年高中化学第四单元化学与技术的发展4.2表面活性剂精细化工品教案新人教版选修2学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：高中化学《化学与技术的发展》单元4.2节——表面活性剂与精细化工品

2.教学年级和班级：高中二年级化学一班

3.授课时间：2024年10月17日

4.教学时数：45分钟

二、教学内容及目标

1.教学内容：

-表面活性剂的概念及其特性

-表面活性剂的应用领域

-精细化工品的概念与特点

-表面活性剂在精细化工中的应用实例

2.教学目标：

-学生能够理解表面活性剂的基本概念，描述其特性。

-学生能够认识精细化工品的基本特点，并了解表面活性剂在精细化工中的重要应用。

-培养学生的实验操作能力，通过实验观察表面活性剂的性质及应用效果。

三、教学步骤

1.导入新课：通过生活中常见的精细化工产品实例（如洗发水、洗洁精等）引入表面活性剂及精细化工品的概念。

2.知识讲解：

a.讲解表面活性剂的定义、特征及分类。

b.介绍表面活性剂在精细化工中的应用领域。

c.解析精细化工品的概念、特点及与传统化工产品的区别。

3.案例分析：分析具体的精细化工产品案例，如洗发水、洗衣粉等，让学生了解表面活性剂在这些产品中的具体应用。

4.实验操作：安排学生进行表面活性剂的简单实验，如表面张力实验、乳化实验等，让学生通过实验观察表面活性剂的性质。

5.课堂小结：回顾本节课的重点内容，强调表面活性剂的概念、特性及在精细化工中的应用。

6.作业布置：布置相关课后习题，巩固所学知识，鼓励学生进行深入研究。

四、教学评价

1.课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答等情况，了解学生的学习状态。

2.课后作业：检查学生作业完成情况，评估学生对课堂所学知识的掌握程度。

3.实验报告：评估学生在实验过程中的操作技能及对实验结果的分析能力。

五、教学资源

1.教材：新人教版选修2《化学与技术的发展》单元4.2节。

2.实验器材：表面张力实验仪、乳化实验器材等。

3.多媒体课件：制作与课程内容相关的PPT，辅助讲解和展示实验过程。核心素养目标分析1.科学探究：通过实验操作，培养学生观察、记录和分析实验现象的能力，引导学生运用科学方法探究表面活性剂的性质及其在精细化工中的应用。

2.证据推理：通过案例分析和实验结果，培养学生运用证据进行推理的能力，使学生能够从实际应用中提炼出表面活性剂的基本特性。

3.模型构建：引导学生运用化学知识构建表面活性剂的应用模型，帮助学生理解表面活性剂在精细化工中的重要作用。

4.科学态度：培养学生严谨的科学态度，对待实验和分析过程能够认真、细致，对结果进行客观评价。

5.社会责任：通过了解表面活性剂在生活中的应用，使学生认识到化学与生活的紧密联系，增强学生对化学知识的应用能力和对社会负责的意识。

6.创新意识：鼓励学生在实验和分析过程中提出新的观点和思考，培养学生的创新意识和解决问题的能力。

7.交流与合作：在课堂上鼓励学生积极参与讨论，培养学生的交流与合作能力，使学生在团队中能够有效沟通、共同解决问题。教学难点与重点1.教学重点：

-表面活性剂的概念与特性：重点讲解表面活性剂的定义、特征及其分类，使学生能够理解表面活性剂的基本概念。

-表面活性剂的应用领域：重点介绍表面活性剂在精细化工、日用品等领域的应用，帮助学生了解表面活性剂的实际应用价值。

-精细化工品的概念与特点：重点解析精细化工品的定义、特点及与传统化工产品的区别，使学生能够认识精细化工品的基本概念。

-表面活性剂在精细化工中的应用实例：重点分析表面活性剂在精细化工中的具体应用实例，如洗发水、洗衣粉等，让学生了解表面活性剂在这些产品中的作用。

2.教学难点：

-表面活性剂的分子结构与性质之间的关系：由于表面活性剂分子结构的复杂性，学生可能难以理解其结构与性质之间的关系。教学中可以通过动画演示、模型展示等方式，帮助学生形象地理解表面活性剂的分子结构与性质之间的关系。

-表面活性剂的乳化原理：乳化实验是理解表面活性剂乳化原理的关键，学生可能对实验操作及原理理解存在困难。教学中应加强实验操作的指导，并通过现象观察、数据分析等方式，引导学生深入理解乳化原理。

-精细化工品的市场与前景：学生可能对精细化工品的市场现状与发展前景了解不多，教学中可以通过产业案例、数据统计等方式，拓展学生对精细化工品市场的认识，激发学生的学习兴趣。

-表面活性剂的环境影响与可持续发展：学生可能对表面活性剂对环境的影响及可持续发展观念了解不足。教学中可以结合环保案例、政策导向等方式，引导学生关注表面活性剂的环境影响，培养学生的可持续发展观念。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《新人教版选修2化学与技术的发展》教材，以便于学生跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：收集与表面活性剂及精细化工品相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如表面活性剂分子结构图、精细化工产品图片、乳化实验视频等，以丰富教学手段，提高学生的学习兴趣。

3.实验器材：准备表面张力实验仪、乳化实验器材、试管、烧杯、滴定管等实验器材，确保实验器材的完整性和安全性。同时，准备实验所需的化学试剂，如表面活性剂溶液、乳化液等。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置为分组讨论区和实验操作区。在分组讨论区，安排适当的桌椅，便于学生进行小组讨论和交流；在实验操作区，设置实验操作台，确保每位学生都有足够的空间进行实验操作。

5.教学课件：制作与课程内容相关的PPT课件，包括表面活性剂的定义、特性、应用领域、乳化原理等方面的知识点，以及实验操作步骤和注意事项。通过课件辅助讲解，帮助学生更好地理解和掌握课程内容。

6.学习任务单：设计学习任务单，引导学生通过自主学习、合作讨论等方式，完成对表面活性剂和精细化工品的学习。任务单包括问题探究、实验操作、总结反思等环节，以培养学生的自主学习能力和思维能力。

7.作业布置：准备与本节课内容相关的课后习题，包括理论题和应用题，以便于巩固学生对知识的掌握，并提高学生的应用能力。

8.教学反馈表：设计教学反馈表，用于收集学生对课堂教学的评价和建议，以便于教师了解学生的学习需求，调整教学方法和策略。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对表面活性剂的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道表面活性剂是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于表面活性剂的图片或视频片段，让学生初步感受表面活性剂的魅力或特点。

简短介绍表面活性剂的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.表面活性剂基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解表面活性剂的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解表面活性剂的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍表面活性剂的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.表面活性剂案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解表面活性剂的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的表面活性剂案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解表面活性剂的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用表面活性剂解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论表面活性剂的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与表面活性剂相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对表面活性剂的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调表面活性剂的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括表面活性剂的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调表面活性剂在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用表面活性剂。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于表面活性剂的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源：

-科普文章：提供一些关于表面活性剂的科普文章，如《科普中国》上的相关文章，帮助学生更好地理解表面活性剂的原理和应用。

-学术论文：推荐一些关于表面活性剂研究的学术论文，如发表在《化工进展》等期刊上的论文，供有兴趣深入了解的学生阅读。

-行业报告：分享一些关于表面活性剂在精细化工行业中的应用报告，如来自中国化工网等权威机构的报告，帮助学生了解行业动态。

-教学视频：推荐一些关于表面活性剂的的教学视频，如来自网易公开课、腾讯视频等平台的教学视频，让学生通过视觉方式加深对知识点的理解。

2.拓展建议：

-学生可以利用课后时间阅读科普文章，增强对表面活性剂的感性认识，提高科学素养。

-对于对表面活性剂有深入研究兴趣的学生，可以阅读学术论文，了解表面活性剂的最新研究进展。

-学生可以关注中国化工网等行业网站，了解表面活性剂在精细化工行业中的应用情况和趋势。

-学生可以通过观看教学视频，多种方式学习表面活性剂的知识，提高学习的趣味性和效果。

-学生可以参加学校或社区的科学讲座、竞赛等活动，拓宽视野，提升自身的科学素养和实践能力。

-学生可以尝试在家中进行一些简单的表面活性剂实验，如自制洗发水、乳化液等，亲身体验表面活性剂的性质和应用。

-学生可以主动与从事化工行业的家长、亲戚或专业人士交流，了解表面活性剂在实际工作中的应用和作用。板书设计①表面活性剂的定义：表面活性剂是一种具有两亲结构的分子，能够降低溶液表面张力。

②表面活性剂的特性：表面活性剂具有亲水亲油特性，能够吸附在溶液表面，形成单分子膜。

③表面活性剂的分类：表面活性剂根据亲水亲油平衡值（HLB）分为非离子型、阴离子型、阳离子型和两性型。

2.表面活性剂的应用领域

①表面活性剂在日化用品中的应用：如洗发水、洗洁精、洗衣粉等。

②表面活性剂在工业清洗中的应用：如金属清洗、油污清洗等。

③表面活性剂在医药领域的应用：如药物制剂、消毒剂等。

3.精细化工品的概念与特点

①精细化工品的定义：精细化工品是指通过化学合成或物理加工方法生产的小批量、高附加值的化工产品。

②精细化工品的特点：精细化工品具有高纯度、高性能、高附加值、小批量生产等特点。

③精细化工品的分类：精细化工品根据生产过程和应用领域分为有机化工品、无机化工品、高分子化工品等。

4.表面活性剂在精细化工中的应用实例

①洗发水：表面活性剂在洗发水中起到清洁、调理、保护头发的作用。

②洗衣粉：表面活性剂在洗衣粉中起到去污、乳化、增稠等作用。

③洗洁精：表面活性剂在洗洁精中起到去油、乳化、增稠等作用。

5.表面活性剂的环境影响与可持续发展

①表面活性剂的环境影响：表面活性剂在环境中可能产生生物降解性差、毒性、污染等问题。

②可持续发展：在开发和应用表面活性剂时，应考虑其环境影响，采用环保型表面活性剂，实现可持续发展。作业布置与反馈作业布置：

1.理论知识巩固：要求学生复习本节课所学的表面活性剂的定义、特性、分类及其在精细化工中的应用，并完成相关习题。

2.实践操作：要求学生在家中进行简单的表面活性剂实验，如自制洗发水、乳化液等，观察并记录实验现象，培养学生的实验操作能力和观察能力。

3.案例分析：要求学生选择一个表面活性剂在实际生活中的应用案例，进行深入分析，了解其工作原理和效果，提高学生的分析能力。

4.思考与创新：要求学生针对表面活性剂在环境保护和可持续发展方面的挑战，提出自己的思考和创新性建议，培养学生的创新意识和解决问题的能力。

作业反馈：

1.对