初二化学暑假作业综合

初二化学暑假作业综合PAGEPAGE20初二化学暑假生活走进小厨房，发现大世界学校：泰山博文中学班级：__________姓名_____________初二化学暑假生活要求本册暑假作业以“走进小厨房，发现大世界”为主题进行设计编排，突出“以学生发展为本”的理念，以提高学生的科学素养为主旨，加强科学过程和方法教育，重视情感，态度与价值观的养成，将新知识的学习与问题解决活动有机结合，引导学生积极主动地构建化学知识。具体要求如下：1.认真对待社会实践报告，可在家长同学的帮助下完成，若课题实用，方法合理，报告规范，具有实用性，可经学校推荐在报刊上发表。2.复习，预习的内容要做好，不会的知识查课本，将知识填周全准确。每周可自主安排两次作业。3.家庭小实验设计的灵活，简单，易于操作，一定要自己动手完成，你会有很大收获哦。4.暑期完成，带暑假作业及上下两册化学课本和相关习题资料来学校，进行初三课程的学习。__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________第一节空气的成分【知识梳理】氮气（N）78%氧气（O）21%稀有气体0.94%二氧化碳（CO）0.03%水蒸气和杂质0.03%工业上制取空气各成分：方法______原理______，最先得到___气；属于____变化实验原理空气加热铜丝实验现象测定空气中氧气的含量实验步骤红磷燃烧实验结论误差分析空气污染原因及防治措施空气质量报告实验探究教室里和操场上空气中CO含量的高低空气污染指数【大显身手】1.空气是一种宝贵的资源，下列有关空气的说法正确的是（）A.空气中含量最多的是氧元素B.空气是由氧气和氮气组成，其中氧气的质量约占空气总质量的五分之一C.空气中分离出来的氮气化学性质不活泼，可用作食品保鲜的保护气D.空气质量报告中所列的空气质量级别的数目越大，空气质量越好2.夏天从冰箱中拿出一瓶饮料，放在空气中，外壁会潮湿，这说明空气中含有(

)

A．二氧化硫

B．稀有气体

C．二氧化碳

D．水蒸气3.“低碳”是一种生活理念，也是一种生活态度,下列做法不符合“低碳”要求的是（）

A．大量植树造林，禁止乱砍滥伐

B.大量使用化石燃料C．提倡使用节能技术和节能产品

D．尽量乘坐公交车或骑自行车出行4.某同学设计了以下三种实验装置，该同学的研究课题是______________________________。（1）这三种实验依据的原理是相同的，都是利用了___________________________________。（2）图1实验的现象是____________________________________________；所涉及的化学方程式为_______________________________。图2实验的现象是__________________________________________________；所涉及的化学方程式为___________________________。（3）在图1实验中，出现了测量得出数值与理论值有差异，其原因可能是（至少答出三点）。__________________；______________________；_________________________________。（4）用图3进行实验，________（“能”或“不能”）得出正确的结论，其理由是___________________________________________________________。能否用铁丝来代替红磷进行实验？_________，理由是____________________________________________________。柠檬皮的妙用用过餐的碗有异味？洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮，或滴几滴醋)，能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽。同样，切过鱼的菜刀，用柠檬皮擦一擦就能去腥；锅里的腥味，放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。巧除厨具、餐具腥味用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4~5个小时后，这些污迹将会一抹而去。※巧除锅垢如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且保持很长一段时间不再氧化。※巧洁水池洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗？别犯愁，用柠檬皮擦拭就能神奇消失。第二节物质组成的表示【知识梳理】混合物分类单质纯净物化合物定义书写表示方法：元素符号组成→元素意义物质存在状态：单质、化合物地壳中含量由分子构成的物质（H2O）定义；读\写法；表示意义由原子构成的物质（Cu）概念由离子构成的物质（NaCl）规则化合价常见元素的主要化合价表示方法→化学式求化合价应用判断化学式正误书写化学式（十字交叉约减法）求相对分子质量有关计算求元素的质量比求某元素的质量分数【大显身手】1.维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体的生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力，近年来，科学家还发现了维生素C有防癌作用,下列关于维生素C的说法错误的是（）A、维生素C是氧化物B、维生素C由碳元素、氧元素和氢元素组成C、青少年应多吃蔬菜和水果D、维生素C中碳氢氧三种元素的质量比为9:1:122.含相同质量铁元素的Fe2O3和Fe3O4的质量比是（）A.3：2B.3：1C.30：29D.29：423.用数字和符号表示。两个氢原子_______；空气中最多的气体_______；一个硫离子______；3个二氧化碳分子__________；氧化钙中钙元素化合价为+2价____________。4.标出下列加点元素的化合价CH4N2NH4NO35.说出下列数字“2”2Cl_________________________________Cl2_________________________________2Fe3＋_______________________________Fe2＋________________________________2H2O___________________________________________________________________6.地壳中含量最多的非金属元素和金属元素形成的化合物化学式________，相对分子质量最小的氧化物是__________。7.在液氧、冰水、纯净的空气、水银、过氧化氢溶液、氧化铜、硫磺、澄清石灰水、氯化钠中属于混合物的是____________________________________，（以下用化学式表示）属于单质的是___________，属于化合物的是________________，属于氧化物的是___________。家庭实验探究一：食盐在水中溶解情况⑴在一只杯中加入约1/3的水，向水中加入一勺食盐；观察，用筷子搅动，再观察。（用筷子搅动的目的是_____________）⑵加入第二勺食盐后用筷子搅动，观察、记录现象；⑶加入第三勺食盐后用筷子搅动，观察、记录现象：（是否全溶解？为什么？）……我来尝试：将一只鸡蛋小心地放入这杯食盐水中，观察现象。其中的道理是什么?_________________________________________我来思考：炒菜时通常要加少量水的原因。腌鸡蛋过程中，为什么大多数鸡蛋浮在盐水中？我来总结：_________________________________________________我能解释：人们可以在死海的水面上悠闲地看书。第三节性质活泼的氧气【知识梳理】物理性质：色、态、味、密度、溶解性、熔沸点较低，液态氧气和固态氧气均为淡蓝色性质在空气中和在氧气中的现象与非金属单质反应，如木炭化学方程式（或文字表达式）化学性质与金属单质反应，如铁→注意事项与化合物的反应，如石蜡反应类型支持燃烧氧化反应：定义供给呼吸氧气冶炼钢铁焊接金属工业制法：分离液态空气法药品原理（化学方程式）制法发生装置：仪器，装置的选择装置收集装置：仪器，收集方法的选择实验室制法实验步骤验证排水法验满向上排空气法注意事项【大显身手】1.氧气是空气的主要成分之一，有关氧气说法错误的是（）A．用带火星的木条可以检验氧气B．用加热高锰酸钾的方法可以制取氧气C．鱼在水中生活，证明氧气易溶于水D．铁能在氧气中燃烧，火星四溅，产生黑色固体2.实验室制取氧气时，必须满足的条件是（）A、必须使用催化剂B、必须用含氧元素的物质作反应物C、必须用排水法收集D、必须用燃着的火柴检验是否收集满3.某化学课外活动小组进行了一系列的实验探究，请按要求回答：（1）写出仪器名称：①______________；②_______________。（2）按要求从以下A—E装置中选择（填装置的字母序号）。李红同学要制取并收集H2应选择________（提示：用锌和稀硫酸反应来制取）；黄同学要收集一瓶O2，应选择_____。（3）罗明同学探究B装置时，对此装置作了改进，改进的装置如图（I）所示。检查图（I）装置气密性的方法是_______________________________________________________。（4）小亮同学也改进了B装置，改进的装置如图（II）所示，并按下列操作检验装置的气密性。关闭装置中的弹簧夹a后，开启分液漏斗活塞b，水不断往下滴，直至全部流进烧瓶。根据现象判断该装置_______（填“漏气”或“不漏气”或“无法确定”），理由是_______________________________________________________________________。快速清洗抽油烟机三法抽油烟机是现代家庭厨房的好帮手，但是如何清洗抽油烟机往往使家庭大伤脑筋，下面介绍三种简单的清洗方法：1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用35滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。3.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。第四单元燃料与燃烧第一节燃烧与灭火【知识梳理】定义条件：①②③缺一不可促进燃烧的方法：（1）（2）（3）灭火的方法、原理燃烧充分燃烧乙炔燃烧→现象，化学方程式，不充分燃烧的危害，不充分燃烧原理爆炸爆炸极限爆炸发生的条件燃烧与爆炸1.（1）下图是我市科研所经过多年连续观察和对所收集的历史资料的统计分析，绘制的二氧化碳在空气中含量变化趋势图。①造成二氧化碳含量逐年增高的主要原因是____________________________________________________。②你认为每年四季中二氧化碳的含量最高的是___季，主要原因是_________________________________。③燃料不充分燃烧产生的危害是____________________________________________________________；产生的空气污染物是___________，可采取___________________________（写一种方法即可）的方法促进可燃物完全燃烧，达到节约能源、减少环境污染的目的。（2）目前，人类对煤和石油等化石燃料的大量开发和使用，已使其面临枯竭。有待继续开发、利用的新能源有（写出三种即可）。（3）为了减缓大气中CO2含量的增加，以下建议可行的是_________（填序号）。①改变能源结构，发展太阳能、水能，以代替化石燃料②限制汽车工业发展③用石灰水吸收空气中的二氧化碳④开展植树造林，增大绿化面积2.小刚和小强用图甲和图乙所示实验来探究可燃物燃烧的条件。经查阅资料知：白磷着火点为40℃，红磷着火点为240℃，它们在空气中燃烧都生成有毒的白烟——（1）小刚用图甲所示装置进行实验，观察到的现象是_________________________________。（2）小强用图乙所示装置进行实验，得到以下实验事实：①不通空气时，冷水中的白磷不燃烧；②通空气时，冷水中的白磷不燃烧；③不通空气时，热水中的白磷不燃烧；④通空气时，热水中的白磷燃烧。该实验中，能证明可燃物通常需要接触空气才能燃烧的实验事实是(填序号，下同)______；能证明可燃物必须达到一定温度(着火点)才能燃烧的实验事实是________。（3）“化学实验的绿色化”要求实验室的“三废”排放降低到最低程度并能得到妥善处理。图甲与图乙所示实验相比，_____(填“甲”或“乙”)更体现了化学实验的绿色化追求。家庭实验探究二：纯碱中加入白醋会发生什么变化呢?链接生活：发好的面常常产生比较大酸味，怎样处理比较好呢？1在一只玻璃杯中加入一勺纯碱Na2CO3,2、将燃着的火柴迅速伸入杯子中。再加入约占杯子1/5的白醋；现象：_________________________。我来思考：为什么会发生上述种现象？____________________________________________________________________________________________________________我来解释：蒸出的馒头既疏松多孔又无酸味的原因是什么？第二节化学反应的表示【知识梳理】定义客观事实遵循原则书写质量守恒定律1.化学反应的表示→化学方程式方法和步骤（写，配，注，检）意义，读法，化学方程式得到的信息相关计算：恒定的质量比（依据），步骤，注意事项内容：“参加反应”，“各物质”，“质量总和”实质：反应前后原子的种类不变，数目没有增减，质量也不变适用范围：化学变化六个一定不变：①原子的种类②原子的数目③原子的质量2.质量守恒定律④元素的种类⑤元素的质量⑥物质的总质量归类两个一定变：①物质的种类②分子的种类两个可能变：①分子的数目②元素的化合价解释现象应用相关计算【大显身手】1.下列事实不能用质量守恒定律来解释的是（）A.镁条燃烧后生成物的质量比镁条的质量增加了B.冰融化前后的质量不变C.煤燃烧后的剩余物的质量比煤的质量小D.蜡烛部分、燃烧后的质量明显减轻2.在化学反应前后：①物质的化学性质②原子的种类③元素的种类④反应物的质量的总和与生成物的质量总和，其中一定不发生变化的是()A、①③④B、②③④C、①②③D、①②④3.对于化学方程式C+O2CO2表示的意义，叙述错误的是A、在点燃的条件下，碳和氧气生成了二氧化碳B、碳加氧气反应生成二氧化碳C、每12份质量的碳和32份质量的氧气完全反应能生成44份质量的二氧化碳D、在点燃的条件下，每一个碳原子和一个氧分子化合生成一个二氧化碳分子4．在反应A+3B==2C+2D中,A和B的相对分子质量之比为7:8,已知2.8gA与一定量B完全反应,生成3.6gD.则在此反应中B和C的质量之比为()A．4:3B．3:4C．12:115.将60g石灰石加入到盛有200g稀盐酸的烧杯中，立即将烧杯放在天平上，称其质量。在以后的8min内，每一分钟读一次数。结果如下：时间/min012345678质量/g260255250246243240238238238(1)产生二氧化碳的质量为。(2)计算该稀盐酸的溶质质量分数(写出计算过程，结果精确到0.1％)。塑料瓶的底部都有一个带箭头的三角型,三角型里面有一个数字。

1号PET：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等

★饮料瓶别循环使用装热水

使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。

因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。

2号HDPE：清洁用品、沐浴产品

★清洁不彻底建议不要循环使用

使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。

3号PVC：目前很少用于食品包装

★最好不要购买

使用：这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。

4号LDPE：保鲜膜、塑料膜等

★保鲜膜别包着在食物表面进微波炉

使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃

5号PP：微波炉餐盒

★放入微波炉时，把盖子取下

使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

6号PS：碗装泡面盒、快餐盒

★别用微波炉煮碗装方便面

使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

7号PC其它类：水壶、水杯、奶瓶

★双酚A

使用：被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中，因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。第三节化石燃料及其利用【知识梳理】组成能源燃烧CO（不充分燃烧）产物CO2（充分燃烧）化石燃料SO2、NO2易溶于水，形成酸雨分离工业的血液→石油石油化工煤的气化综合利用工业的粮食→煤煤的焦化（条件、产物、变化类型）煤的液化天然气→主要成分甲烷（CH4）【大显身手】1.化石燃料是指________、__________、__________。化石燃料是__________再生的能源。因此在实际生活中使燃料充分燃烧，对于节约能源非常重要。使燃料充分燃烧主要考虑两点：eq\o\ac(○,1)___________________________；eq\o\ac(○,2)_______________________________。2.煤的综合利用措施主要有_________、_________、_______，这些变化都属于______变化。3.2005年，“西气东输”工程将为上海送来30亿立方米天然气。天然气的主要成分是甲烷（CH4），它是一种“清洁能源”，写出甲烷燃烧的的化学方程式_______________________。城市煤气中通常含有CO气体，写出CO燃烧的化学方程式__________________________。煤气与天然气相比，从安全角度看，煤气的主要缺点是______________________________。从环境保护的角度考虑，煤气、天然气和氢气中，首选的燃料是______________________。4.下列说法中错误的是(

)A.石油主要含有碳和氢两种元素,它是一种混合物B.煤中主要含有碳元素,它是一种纯净物C.将石油中的各成分分离出来的基本方法属于物理变化D.从煤中得到煤焦油、焦炉气、焦碳等物质的过程属于化学变化5.有一种新型绿色电池——燃料电池，是把H2、CH4等燃料和空气不断输入特定的装置中直接氧化，使化学能转化为电能，被称为21世纪的绿色发电站。上述两种气体都可作为燃料的原因是（

）A.都是无毒无害的气体

B.都可被氧化并放出大量的能量C.燃烧产物均为CO2和H2O

D.均在自然界中大量存在家庭实验探究三：鸡蛋碰到白醋会发生哪些变化？我来实验：在一只杯子中小心放入一只鸡蛋，再加入约2/3的白醋。注意鸡蛋表面的变化、位置的变化。保持杯子静止！细心观察：白醋里的鸡蛋又发生什么变化？我来思考：水垢的成分与鸡蛋壳的相似，成分中都有碳酸钙（CaCO3），如何去除水壶中水垢？我来总结：____________________________________________________继续实验：浸泡三天后，再观察鸡蛋壳的变化，观察，记录。分析原因。第四节大自然中的二氧化碳【知识梳理】产生途径消耗途径循环同一年度内冬季比夏季高二氧化碳含量变化（原因→后果）不同年度内含量逐年增加温室效应工业制法：高温煅烧石灰石药品：石灰石（大理石）和稀盐酸制取原理：发生装置实验室制法装置二氧化碳收集装置验证验满物理性质：色、态、味、密度、溶解性性质（1）不燃烧也不支持燃烧（2）与水的反应：化学性质（使紫色石蕊试液变红色也用此方程式解释）生成的碳酸不稳定，易发生分解生成水和二氧化碳（3）与石灰水的反应：用途：灭火；光合作用；制造碳酸饮料；制冷剂；人工降雨；化工原料【大显身手】下图中图一是制取二氧化碳的装置，图二是探究二氧化碳性质的装置，回答下列问题。石灰水石灰水C图一图二（１）实验室制取二氧化碳的药品是_________________________，说明收集二氧化碳要用向上排空气法的原因__________________________________________________。（２）写出图二中A、B、C两处可观察到的现象并做出解释。①甲同学将收集满的二氧化碳气体的试管倒插入紫色石蕊试液中（装置A），并轻轻振荡试管。描述产生的现象___________________________________________________，化学方程式为：__________________________________。②乙同学挤压装置B中滴管的胶头，使其中的石灰水溶液滴入烧瓶，并轻轻振荡，发现系在导气管一端的气球慢慢膨胀鼓起，产生这一现象的原因是____________________________________________________________________________________________。③装置C中的实验现象是________________________________________；可以得出的结论是：（1）；（2）。1.消毒柜消毒原理是什么？常见的消毒柜有上下两层。上层采用电子臭氧消毒法，下层采用远红外高温加热消毒法。上层的消毒柜内，有一组电子升压电路，能形成6000伏以上的高压，使空气电离，产生臭氧。臭氧是一种强氧化剂和杀菌剂，它的原子结构很不稳定，极易逃逸出单个氧原子，充满在消毒柜中，四处飞舞。单个氧原子遇到餐具器皿上的细菌和病毒，就会立即进入它们的细胞内部，使它们迅速氧化，破坏他们的结构与氧化酶，将它们全部杀死，起到消毒作用。臭氧还能扩散到消毒柜的各个角落，将细菌和病毒“赶尽杀绝”，使消毒更加彻底。

下层的消毒柜内，有一组远红外发热元件，散发出的远红外热，最高温度可调节到125度，照射在餐具器皿上，使细菌和病毒受热而死，进行高温消毒。使用消毒柜时，要分清具餐器皿的质地和材料，不耐高热的应放在上层消毒，以免受热损坏。2.什么都进消毒碗柜，这样好吗？目前多数不清家庭有了电子消毒碗时，对于越来越注重身体健康的人们来说这是件好事。可有的人视消毒柜为宝物，什么东西都往里塞，这是不对的。如搪瓷制品是在铁制品的表面镀上一层珐琅制成的，而珐琅里含有对人有害的珐琅铅及铜化物，尤其是色彩艳丽的油彩一般还含有镉，在高温下它们会逐渐分解，附着于其他用具上，装食物进食时就会危害人体健康。某些塑料制品也会在高温下分解出有毒物质，也不宜放在消毒碗柜里消毒第五单元常见的酸和碱第一节生活中的酸和碱（一）Ⅰ预习导航：（一）阅读课本P116——117内容，完成下列问题：1．生活中有酸味的物质有哪些？它们为什么含有酸味？生活中哪些物质有涩味和滑腻感？它们都含有什么物质？2.化学上通常用来识别酸和碱的物质是什么？【实验探究】完成课本P116的实验内容，把实验结果填写在课本上，讨论实验后的两个问题。【议一议】1.紫色石蕊试液在酸、中性、及碱溶液中颜色会怎样变化？无色酚酞试液呢？2.蓝色石蕊试纸通常用来检验什么溶液？怎样变色呢？红色石蕊试纸呢？（二）阅读课本P118内容，完成下列问题：【知识回顾】电离：物质溶解在水中（或受热熔化）时能够产生自由移动的离子的过程。【想一想】食醋中含有醋酸，柠檬汁中含有柠檬酸，为什么不同酸的溶液都有酸味并且都能使石蕊试液变红？【议一议】观察下列物质在水溶液中电离时产生的离子，小组讨论下列问题：HCl==H++Cl-H2SO4==2H++SO42-HNO3==H++NO3-（盐酸）（硫酸）（硫酸根离子）（硝酸）（硝酸根离子）1.以上物质电离出的离子有什么共同点？2.你能试着归纳出什么是酸吗？【议一议】观察下列碱在水溶液中电离时产生的离子，小组讨论下列问题：NaOH==Na++OH-Ca(OH)2==Ca2++2OH-KOH==K++(氢氧化钠)(氢氧化钙)(氢氧化钾)3.以上物质电离出的离子有什么共同点？你能试着归纳出什么是碱吗？4．以上物质化学式中的OH、SO4、CO3等就是原子团，它们常作为一个整体参加化学反应。你能把下列常见的原子团的名称写出来吗？OHCO3SO4NH4NO3Ⅱ能力训练：1.用什么试剂可以一次鉴别白醋、石灰水和水三种物质？2.硫酸氢钠（NaHSO4）的溶液中含有Na+、H+、SO42-等离子，NaHSO4是否属于酸？答：家庭实验探究四：油遇到餐洗净的变化我来做实验：取三个大小相同的玻璃杯，分别加入等量的几滴花生油，加入等量少量水，用筷子搅动，观察现象。向第一个玻璃杯中加入几滴餐洗净，用筷子搅动，观察向第二个玻璃杯中加入少许洗衣粉，用筷子搅动，观察我来总结：___________________________________________________交流：除了用餐洗净洗去餐具上的油污，你还能想到什么办法？___________________________________________________________________第一节生活中的酸和碱（二）Ⅰ预习导航：（思考）浓的白醋比稀得白醋酸味重，你知道是什么原因？如何用化学方法来检验？阅读课本P119内容，完成下列问题：酸溶液中都含有H+，使溶液呈酸性;碱溶液中都含有OH-，使溶液呈碱性。若某物质一定量的水溶液中，含有大量的H+、Na+、SO42-该溶液是酸溶液吗？该溶液是酸性的吗？因此“酸溶液一定是酸性的，酸性溶液不一定是酸。”这句话是正确的吗？答：溶液酸碱性强弱与一定量的水溶液中H+和OH-的数量有何关系？答：化学家通常用什么方法来表示溶液的酸碱性强弱？其取值范围及其值与溶液酸碱性强弱程度有何关系？答：如何测定溶液的PH值？答：胃液中的胃酸主要成分是_______,剧烈运动时，肌肉里产生______过多，会感到肌肉酸痛。土壤的酸碱性强弱对植物的生长有着非常重要的意义，大多数植物适宜在________土壤中生长，当土壤的pH<4或者pH>8,农作物__________Ⅱ能力训练：1.鲜牛奶的pH约为7，接近性。储存了一段时间后味道变酸pH，2．在生活、生产和科学研究中，常用pH试纸测定溶液的pH。以下测定操作正确是（）A．将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较B．将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较C．先用少量水湿润试纸，后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较D．先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后，与标准比色卡比较3．溶液酸碱性强弱程度可以用PH表示，下列溶液中，碱性最强的是（）A.pH=1的溶液B.pH=7的溶液C.pH=10的溶液D.pH=14的溶液4．几种作物适宜生长的PH范围如下：水稻6.0—7.0、棉花6.0—6.8、甘蔗6.0—8.0、烟草5.0——6.0、茶树5.0—5.5.取某地土壤浸出液，滴加几滴紫色石蕊试液，溶液略显蓝色。则这种土壤适宜种植的作物是（）A．水稻B.棉花C.甘蔗D.茶树时下的厨房用具有不少是铝制品，如高压锅、热水壶等，有的人喜欢在清洗铝制品时，使用钢丝球、细沙、或其他粗硬物品，这很不科学，因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的物质，铝制品表面会形成一层氧化铝起到对内部铝的保护作用，如用硬物擦洗铝制品，一会破坏氧化铝层而影响使用寿命，二会使铝过多地进入食物中，影响人们的身体健康。铝对生物有毒害作用，尤其对人体的毒害更加严重。铝盐一旦进入人体，首先沉积在大脑内，可能导致脑损伤，造成严重的记忆力丧失，这是早老性痴呆症特有的症状。铝也能直接损害成骨细胞的活性，从而抑制骨的基质合成。防止铝的危害主要有三条途径：一是建议城市自来水公司本着对自己对人民负责的宗旨，不要用铝盐[如硫酸铝钾（KAl(SO4)2）作净水剂；二是尽量不用铝制品作炊具；三是少吃含铝盐添加剂较多的食物（如油条）。第二节中和反应及其应用（一）Ⅰ预习导航：（提出问题）1.用滴管向盛有5%的盐酸的试管中滴加5%的氢氧化钠溶液，你有没有观察到明显现象？你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应吗？（做出假设）你的猜想是什么？(设计实验)利用课本P123实验探究中的仪器和药品，设计实验方案，将你的方案写在课本的方框里。在众多的方案中，你认为哪种方案最简便易行？（获得结论）你的结论：反思你的实验方案，你在实验过程中收获了什么?（拓展延伸）阅读课本P124，完成课本的内容。观察图像你可获得什么信息？Ⅱ能力训练：１.用盐酸和酚酞混合液浸过的滤纸，晾干后再滴加下列溶液，不能使滤纸变红色的是（）A.氢氧化钠的溶液B.食盐水C.石蕊试液D.澄清石灰水２.某地农民常用水冲洗酸性土壤来降低其酸性，下列图像能正确反映出土壤的PH值与冲洗时间的关系的是（）ABCD3小田同学在进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会后，发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应，小田从烧杯中取了少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞试液不变色。于是她得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。（1）你认为她得出的结论是否正确，理由___________________________（2）请你另设计一个实验，探究上述烧杯中的反应后溶液是否恰好完全中和4.将Ｘ溶液滴入Ｙ中，在滴加过程中，，溶液的ＰＨ变化情况符合下图的变化规律的是。（）溶液ＡＢＣＤＸ盐酸氢氧化钠盐酸氢氧化钠Ｙ水水氢氧化钠盐酸家庭实验探究五：我来做实验：1.取植物的花瓣或果实（如紫罗兰、牵牛花、月季花、紫卷心菜、紫萝卜等），分别在容器中捣碎，置于瓶内，加入少量白酒（或少量水）搅拌均匀，封住瓶口，浸泡一天。2.用纱布将浸泡出的汁液挤出，即得到酸碱指示剂3.试验自制酸碱指示剂在白醋、肥皂水（或你感兴趣的其他物质）中颜色的变化。参考，生活中常见物质的pH，pH>7的物质显碱性，pH<7的物质为酸性，我来总结：____________________________________________________第二节中和反应及其应用（二）Ⅰ预习导航：阅读课本P125的内容，完成下列问题：1.什么样的化合物是盐？2.你能判断出下列哪些物质是盐吗（在其化学式下方用横线标出）？并且能读出这些盐的名称吗？CO2CaCO3HNO3NaOHCuCl2H2SO4KNO3Mg(OH)2NH4ClFe3O4Al2(SO4)3AgNO33.你能试着写出下列盐的化学式吗？（原子团的化合价：硫酸根SO4碳酸根CO3都是-2价，硝酸根NO3-1价铵根NH4+1价）氯化钾硫酸钠硫酸钙硝酸钠硝酸钙碳酸钠硝酸铵硫酸铜4..什么是中和反应？从微观上看，酸溶液中的氢离子和酸根离子与碱溶液中的金属离子和氢氧根离子在发生中和反应时，那些离子发生了改变？那些离子没有发生改变？5.你能归纳出中和反应的实质吗？6.阅读课本P126——P127,举出中和反应原理应用于生活、生产和科学实验中的实例。Ⅱ能力训练：1.硫酸与氢氧化钠反应2.硫酸与氢氧化钙反应3.硝酸与氢氧化钠反应4.硝酸与氢氧化钙反应5.下列哪一反应是中和反应（）A.CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2OB.CuO+2HCl===CuCl2+H2OC.2HNO3+Ca(OH)2===Ca(NO3)2+2H2OD.CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+.CO2↑6.右图是盐酸滴入氢氧化钠溶液中,有关粒子之间反应的示意图.下列说法错误的是（）A.盐酸溶液中含有氢离子和氯离子B.氢氧化钠溶液中含有钠离子和氢氧根离子C.两种溶液混合时,氢离子与氢氧根离子结合生成了水分子D两种溶液混合时，钠离子与氯离子结合生成了氯化钠分子☆可能你从未在意过，日常生活中这些不科学的做法：1、白纸用于包食品。为了白纸的“白”，许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂，而漂白剂在与食品接触后，会引起一系列化学反应，产生一些有害物质，极易对食品造成污染。2、卫生纸擦拭餐具、水果。国家质检部门抽查结果表明，许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底，上面含有大量细菌，很容易粘附在擦拭的物体上。只有经过严格消毒处理的高级餐巾纸才符合卫生标准。3、饭桌上铺塑料布。餐桌上铺了塑料布，虽然好看，但容易积累灰尘、细菌等，而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯树脂制成的，餐具和食物长期与塑料布接触，会沾染有害物质，从而引发许多不必要的疾病，影响健康。4、用纱罩罩食物。防蝇用纱罩罩在食物上，苍蝇虽然不会直接落到食物上，但会停留在纱罩上面，仍会留下带有病菌的虫卵，这些虫卵极易从纱孔中落下而污染食物。5、用毛巾擦干锅、碗、盆、杯等餐具及水果。我国城市所用自来水都是经过严格消毒处理的，用自来水冲洗过的餐具及水果基本上是洁净的，不用再擦。而毛巾上存活着许多病菌，用毛巾再揩干反而会二次污染。第三节酸和碱的性质（一）Ⅰ预习导航：1.查阅资料了解浓盐酸和浓硫酸的物理性质，观察浓盐酸和浓硫酸的颜色和状态，完成课本129页表格的内容。2.打开盛浓盐酸的瓶盖，你会看到什么现象？这是什么原因造成的？3.浓硫酸在使用时不慎沾到皮肤上应怎么处理？4.稀释浓硫酸时应该怎样操作？为什么这样操作？（浓硫酸溶于水会放出大量的热）5.阅读课本130页—131页，通过探究盐酸能与哪些物质发生化学反应，将实验结果记录在课本上。写出下列物质发生化学反应的化学方程式盐酸与金属镁盐酸与铁（注意产物化合价）盐酸与碳酸钙盐酸与铁锈Ⅱ能力训练：1将浓硫酸和浓盐酸分别敞口放置在空气中一段时间后，浓硫酸的质量将会，浓盐酸的溶质质量分数将会2、在蒸馏酒时，要在酒里加一些硫酸来调节酒的pH值，能不能把硫酸换成盐酸？为什么？（提示：根据盐酸的物理性质回答）答：3不能用金属跟酸直接反应得到的是（）A.FeCl2B.ZnCl2C.FeCl34.下列说法错误的是（）A.浓盐酸敞口放置一段时间后，溶液质量会减少B.浓盐酸在空气中会冒白烟C.浓硫酸敞口放置一段时间后，溶液质量会增加，溶质质量分数减小