中国水产饲料行业产业链、现状与竞争格局分析

-1-中国水产饲料行业产业链、现状与竞争格局分析一、水产饲料行业概况水产饲料制造指用鱼骨、虾、贝等产品生产饲料的价格活动。近年来，随着人们消费水平的提高，居民的饮食消费观念从“温饱型”向“质量型”、“健康型”转变，具有较高营养价值及预防心血管疾病的特种水产品产销量不断提升。我国水产品消费已经从以青鱼、草鱼、鲢鱼及鳙鱼为主的四大家鱼逐渐转向大黄鱼、鲟鱼、金鲳鱼等特种水产。此外，特种水产饲料在工艺水平、营养水平上较普通水产饲料有更高的要求。二、水产饲料行业现状分析1、产量国内水产饲料产量稳步增长，由2012年的1892万吨上升至2022年的2525.7万吨，复合增速为2.93%。其中2019以及2020年，水产饲料的产量出现负增长，主要由于当时的水产品价格较为低迷，导致养殖面积出现下行。据中国饲料工业协会数据，2022年中国水产饲料产量达到2525.7万吨，同比上涨10.15%。2、产量区域结构从各地区的产量分布情况来看,水产饲料的生产较为集中，主要包括广东、江苏和湖北等地。2022年，广东省水产饲料产量为8049959吨，占全国总产量的31.87%，江苏省和湖北省分别占比16.29%、12.01%。三、水产饲料行业产业链水产饲料行业已发展成为了我国饲料工业中一个重要的支柱产业，是支撑现代水产养殖业发展的基础，是联系种植业、水产养殖业、水产品加工业等产业的纽带，是关系到城乡居民水产品供应的民生产业。经过多年的发展，水产配合饲料工业已形成了包括饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业以及饲料科研教育、质量安全等为支撑的完整体系。四、水产饲料行业主要生产企业从竞争格局看，水产饲料行业竞争格局相对分散，海大集团龙头地位稳固，市占率约为14%，排在首位，第二、三名为通威股份和新希望，分别占比10%、5%。在市场竞争不断加剧以及下游水产养殖整合推动下，水产饲料行业整合趋势已经显现，大企业的发展不断加速，部分规模小、技术管理落后的企业逐渐被淘汰，行业集中度逐步提升。五、水产饲料行业发展建议1、注重水产饲料有害物的检测有些水产饲料中不仅会含有影响水质条件的化学成分，如磷元素或氮元素等，还可能存在重金属物质，如铅、钴和铬等，这都会给水产动物的生长与水产品品质带来不利影响。所以，应该在专业人士的协助下，对水产饲料中的有害物进行严格检测，保证饲料的安全性与适用性达到标准要求。若在检测过程中发现了有害物质，或成分之间的配比度存在较大误差，则要立刻对目标饲料进行更换处理，以免给后续的水产养殖工作带来不必要的干扰。2、注重绿色水产饲料的开发对开发绿色水产饲料提高重视，一方面能为水产动物提供更全面、可靠的营养物质；另一方面则能降低水污染问题的出现几率，助力水产养殖与自然环境之间的良性循环。如蛋白质就是水产饲料中的重要组成部分，对鱼虾的产量和质量等有着关键性影响。但是有些饲料中的蛋白质会因难以被水产动物吸收，而转化为尿素被排放到水体环境中，降低了水环境的稳定效果。所以，一些厂家会通过完善饲料配方的方式来调整蛋白质含量，在不干扰鱼虾正常摄取蛋白质的基础上，降低了氨元素或氮元素对养殖环境的负面影响。3、注重水产饲料应用方案的完善为让水产饲料在水产养殖中发挥出最佳效果，给养殖户的经济利益以及生态环境的保护等打开防护伞，要关注饲料应用方案的优化与改进给予。主要可以从以下3点入手：第一，要对当前所实施的饲料应用机制进行多层次剖析，及时整改可能威胁自然环境的养殖流程，并做好风险防范工作。第二，要对水产饲料的存储场所进行实时监管，保证