- 现行
- 正在执行有效
- 1980-08-01 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 934:1980 EN
- 标准名称：动物和植物油脂 含水量测定 夹带法
- 英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of water content — Entrainment method
- 标准状态：现行
- 发布日期：1980-08-01
文档简介
ISO934:1980ENAnimalandvegetablefatsandoils—Determinationofwatercontent—Entrainmentmethod是一个关于动物和植物脂肪和油类的标准，它规定了如何测定水分含量的一种方法，即“吸入法”。
具体步骤如下：
1.准备一个干燥的容器，例如试管或烧杯，用于收集和测量水分。
2.将待测的脂肪或油类样品放入容器中。
3.将容器放入一个干燥的环境中，例如烘箱或干燥器中，让其静置一段时间（通常为几小时至几天）。
4.在这个期间，水分子会被吸引进入脂肪或油类样品中。这是“吸入法”的名称来源。
5.取出容器并收集液体样本。将其移至蒸发皿中蒸发并干燥，直到剩下的只有水和油脂残留物。
6.通过测量水和油脂残留物的重量差来确定水分的含量。
这种方法适用于大多数动物和植物脂肪和油类，因为它能够提供一种可靠和准确的方法来测定水分含量。然而，这种方法可能不适用于某些特殊类型的脂肪或油类，例如含有大量杂质或添加剂的样品。在这种情况下，可能需要使用其他方法来测定水分含量。
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