• 现行
  • 正在执行有效
  • 2014-06-06 颁布
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【正版授权】 ISO 8589:2007/Amd 1:2014 EN Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms - Amendment 1_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 8589:2007/AMD 1:2014 EN
  • 标准名称：感官分析 试验室设计通用指南 修正案1
  • 英文名称：Sensory analysis — General guidance for the design of test rooms — Amendment 1
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2014-06-06

文档简介

1.1测试环境的概述

*ISO8589主要涵盖了感官分析中的试验室设计。

*Amd1:2014对此进行了进一步细化，针对某些特定领域，如温度控制、噪音和照明等。

1.2温度控制

*试验室需要保证在任何时候都有稳定的温度，以保证试验员和试验对象感觉的准确性和稳定性。

*根据Amd1:2014的规定，测试环境的温度需要在一个小的变化范围内，以保证测试结果的准确性。

1.3噪音控制

*ISO8589也包括了噪音的控制，过高的噪音会影响试验员和试验对象的感官体验，进而影响测试结果。

*Amd1:2014对噪音控制的具体要求进行了详细说明，例如噪音水平需要低于多少分贝等。

1.4照明

*试验室的照明需要保证足够且均匀，以便试验员和试验对象能够清楚地看到并感知到试样。

*Amd1:2014对灯光的颜色、强度和分布等细节进行了规定，以确保测试环境的照明条件符合要求。

1.5其他考虑因素

*ISO8589还涵盖了其他一些需要考虑的因素，如试验室的布局、通风设施、安全设施等。

*Amd1:2014对这些因素进行了补充和完善，例如对通风设施的要求，包括空气流动的方向、速度等。

ISO8589/Amd1:2014EN为感官分析中的试验室设计提供了一般性的指导原则和要求，确保了试验环境的稳定性和一致性，从而保证了测试结果的准确性和可靠性。在设计和建造一个新

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