• 废止
  • 已被废除、停止使用，并不再更新
  • 1999-02-11 颁布
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【正版授权】 ISO 6887-1:1999 EN Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples,initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - P_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 6887-1:1999 EN
  • 标准名称：食品和动物饲养材料微生物学 制备微生物检验用的检验样品、初始悬浮液和十进制稀释液 第1部分：制备初始悬浮液和十进制稀释液的一般规则
  • 英文名称：Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 1: General rules for the preparation of the initial suspension and decimal dilutions
  • 标准状态：废止
  • 发布日期：1999-02-11

文档简介

ISO6887-1:1999标准对于食品和动物饲料微生物学检验样本制备的主要内容如下：

1.**样本的准备**：首先，需要选择适当的采样方法，以确保样本具有代表性并能够反映整个食品或饲料的质量。

2.**初始悬浮液的制备**：在采集到样本后，需要将其转移到适当的容器中，并加入适当的保存剂以防止微生物的死亡或变异。然后，需要将样本进行研磨或切割，以使其变得更小且易于处理。最后，使用适当的方法将样本分散，以使其中的微生物充分悬浮。

3.**悬浮液的初始稀释**：将初始悬浮液进行十倍递增稀释，直到找到合适稀释度的样本。此步骤旨在增加样本中的微生物数量，以便在后续的显微镜检查或测试中能够更容易地识别它们。

4.**稀释液的选择**：根据样本的性质和可能存在的微生物种类，选择适当的稀释液。通常，使用无菌水作为稀释液，但有时可能需要使用其他类型的稀释液，例如特定的培养基或缓冲液。

5.**稀释过程**：将初始悬浮液与稀释液混合，进行十倍递增稀释。这一过程通常使用移液管等工具进行操作。

6.**计数**：在稀释后的样本中，根据需要选择一个或多个稀释度进行计数。通常使用显微镜进行计数，但有时可能需要使用其他类型的仪器或方法。

7.**质量控制**：在整个过程中，需要确保所有操作都符合质量控制标准，以确保结果的准确性和可靠性。

这些步骤提供了食品和动物饲料微生物学检验中样本制备的基本指南。具体步骤可能因食品类型、饲料种类和可能存在的微生物种类而有所不同。在进行样本制

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