- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 1989-06-08 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 6734:1989 EN
- 标准名称：甜炼乳 总固形物含量的测定（参考方法）
- 英文名称：Sweetened condensed milk — Determination of total solids content (Reference method)
- 标准状态：废止
- 发布日期：1989-06-08
文档简介
标准名称：ISO6734:1989EN甜炼乳总固体含量（参考方法）的测定
ISO6734标准规定了测定甜炼乳总固体含量的参考方法。总固体含量是衡量甜炼乳质量的重要指标之一，它反映了炼乳中固形物的含量。
具体步骤如下：
1.样品准备：首先需要将甜炼乳样品在一定的温度下恒温，并混合均匀。
2.加热蒸发：将混合均匀的样品倒入蒸发皿中，在规定的温度下加热蒸发，去除其中的水分。
3.样品称量：蒸发结束后，需要称量蒸发皿中剩余的固体质量。
4.总固体含量计算：根据称量的结果，可以计算出甜炼乳的总固体含量。
该标准的主要优点是操作简单、准确度高，是测定甜炼乳总固体含量的常用方法。然而，该方法也存在一定的局限性，如需要专门的蒸发皿、操作过程较繁琐等。
在实际应用中，该标准可用于甜炼乳生产、质量控制和贸易等领域。对于实验室来说，熟练掌握该方法对于保证产品质量和检测结果的准确性具有重要意义。同时，该标准也适用于其他类似产品的总固体含量测定。
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