《生物化学检验技术》考试复习题库（含答案）

新版《生物化学检验技术》考试复习题

库(含答案)

单选题

1.关于胆固醇合成调节，说法不正确的是

A、饥饿能促进胆固醇合成

B、饥饿能减少胆固醇合成

C、饱食能促进胆固醇合成

D、胆固醇具有负反馈调节

E、他汀类药物能竞争性地抑制HMG-CoA还原酶，减少体内胆固醇的

合成

参考答案：A

2.关于同工酶的正确叙述是：

A、不同组织的同工酶谱不同

B、催化的化学反应不同

C、酶蛋白分子结构、性质、相同

D、同工酶的一级结构一定相同

E、同工酶对同种底物亲和力相同

参考答案：A

3.导致脂肪肝的主要原因是()

A、食入脂肪过多

B、食入过量糖类食品

C、肝内脂肪合成过多

D、肝内脂肪分解障碍

E、肝内脂肪运出障碍

参考答案：E

4.维生素A缺乏时可能发生

A、夜盲症

B、色盲症

C、白内障

D、软骨病

E、白化病

参考答案：A

5.下列关于最适pH对酶促反应速度影响叙述正确的是

A、各种酶的最适pH相同

B、是酶的特征性常数

C、酶活性最高

D、酶活性中心可解离基团均不解离

E、所有的酶最适pH都接近中性

参考答案：C

6.下列分子能作为蛋白质合成模板的是

A、mRNA

B、tRNA

C、rRNA

D、DNA

E、蛋白质

参考答案：A

7.在人体内，维生素D的活性形式是

A、1-0H-D3

B、25-0H-D3

C、1,25-(OH)2-D3

D、麦角固醇

E、胆钙化醇

参考答案：C

8.生物体内最主要的直接供能物质是

A、ADP

B、AMP

C、ATP

D、GTP

E、磷酸肌酸

参考答案：C

9.先天性缺乏尿黑酸氧化酶，会导致()?

A、苯丙酮酸尿症

B、尿黑酸症

C、酮血症

D、肝性脑病

E、白化病

参考答案：B

10.氨在体内的储存和运输的形式是()?

A、谷氨酸

B、天冬氨酸

C、丙氨酸

D、谷氨酰胺

E、游离氨

参考答案：D

11.血糖检测，目前推荐使用的标本为

A、全血

B、血清

C、血浆

D、毛细血管血

E、动脉化的毛细血管血

参考答案：C

12.在糖原磷酸化酶作用下，糖原分解生成

A、1-磷酸葡萄糖和葡萄糖

B、尿甘二磷酸葡萄糖

C、葡萄糖

D、6-磷酸葡萄糖

E、1-磷酸葡萄糖

参考答案：E

13.下列维生素中参与转氨基作用的是()

A、硫胺素

B、尼克酸

C、核黄素

D、磷酸毗哆醛

E、泛酸

参考答案：D

14.关于氨的代谢，下列说法错误的是()?

A、氨是氨基酸在体内正常代谢的产物

B、血氨主要来源于肠道吸收

C、肝性脑病是因血氨升高导致

D、氨在肝脏通过鸟氨酸循环被转化为尿素

参考答案：B

15.糖在人体内的运输形式是

A、糖原

B、淀粉

C、蔗糖

D、果糖

E、葡萄糖

参考答案：E

16.尿素合成的限速酶是

A、精氨酸酶

B、氨基甲酰磷酸合酶

C、精氨酸代琥珀酸合成酶

D、精氨酸代琥珀酸裂解酶

E、鸟氨酸氨基甲酰转移酶

参考答案：C

17.正常人空腹时血糖水平为

A、3.5〜4.5mmol/L

B、3.89~6.llmmol/L

C、4.5〜6.5mmol/L

D、5.0〜6.5mmol/L

E、5.5〜7.2mmol/L

参考答案：B

18.关于三竣酸循环，下列的叙述哪条不正确()

A、产生NADH和FADH2

B、有GTP生成

C、氧化乙酰CoA

D、提供草酰乙酸净合成

E、在无氧条件下不能运转

参考答案：D

19.“夜盲症”缺乏哪种维生素：

A、B1

B、A

C、PP

D、叶酸

E、泛酸

参考答案：B

20.下列哪种核昔酸的碱基在DNA中含有，而在RNA中则无()

A、腺口票吟

B、胞喀咤

C、鸟口票吟

D、尿喀咤

E、胸腺喀咤

参考答案：E

21.碳的脂酰CoA彻底氧化净生成ATP数为:

A、129

B、146

C、163

D、106

E、148

参考答案：E

22.关于呼吸链的叙述，其中错误的是：

A、它普遍存在于各种细胞的线粒体或微粒体

B、它是产生ATP,生成H20的主要方式

C、NADH氧化呼吸链是体内最普遍的

D、呼吸链中氧化磷酸化的偶联作用可以被解离

E、以上都不是

参考答案：A

23.不能合成胆固醇的组织和细胞是()?

A、网织红细胞

B、成熟红细胞

C、小肠细胞

D、皮肤细胞

E、白细胞

参考答案：B

24.影响氧化磷酸化作用的因素有()

A、ATP/ADP

B、肾上腺素

C、体温

D、药物

E、C02

参考答案：A

25.鸟氨酸循环进行的部位是肝细胞的()?

A、胞液

B、内质网

C、线粒体和胞液

D、溶酶体

E、细胞核

参考答案：C

26.脂肪动员的关键酶

A、甘油三酯脂肪酶

B、甘油二酯脂肪酶

C、甘油一酯脂肪酶

D、辅脂酶

E、胰脂酶

参考答案：A

27.有关糖的无氧酵解过程可以认为()

A、终产物是乳酸

B、催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中

C、通过氧化磷酸化生成ATP

D、不消耗ATP,同时通过底物磷酸化产生ATP

E、反应都是可逆的

参考答案：A

28.体内产生ATP最多的糖代谢途径为：

A、糖的无氧分解途径

B、有氧氧化途径

C、三竣酸循环

D、糖异生途径

E、磷酸戊糖途径

参考答案：B

29.关于酶的活性中心叙述正确的是

A、所有酶的活性中心都有辅助因子

B、酶的活性中心不与底物结合，只起催化作用

C、酶的活性中心可特异性地与底物结合，但与催化功能无关

D、酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用，为反应提供场所

E、酶的活性中心结合底物并直接参与底物转变为产物的反应过程

参考答案：E

30.不属于蛋白质二级结构的是

A、a-螺旋

B、折叠

C、转角

D、无规则卷曲

E、亚基

参考答案：E

31.体内合成胆固醇的主要原料是

A、乙酰辅酶A

B、乙酰乙酰辅酶A

C、草酰乙酸

D、葡萄糖

E、胆汁酸

参考答案：A

32.糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶

A、丙酮酸竣化酶

B、磷酸烯醇式丙酮酸竣激酶

C、葡萄糖-6-磷酸酯酶

D、磷酸化酶

E、磷酸果糖激酶

参考答案：C

33.胆固醇具有什么结构（）?

A、吠喃结构

B、肌醇结构

C、胆碱结构

D、环戊烷多氢菲结构

E、苯环结构

参考答案：D

34.蛋白质的主要功能不包括

A、氧化供能

B、维持组织细胞的生长和更新

C、催化功能

D、物质运输

E、代谢调节

参考答案：A

35.磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成

A、6-磷酸葡萄糖

B、NADH+H+

C、FADH

D、NADPH+H+

E、3-磷酸甘油醛

参考答案：D

36.脂酰CoA的B-氧化的第二步脱氢，脱落的氢经过呼吸链代谢生成

水产生多少分子的ATP()?

A、0.5

B、1.5

C、2.5

D、3.5

E、4

参考答案：C

37.合成酮体和胆固醇共同的原料是

A、乙酰CoA

B、酪氨酸

C、一碳单位

D、氨基甲酰磷酸

E、以上均不是

参考答案：A

38.下列物质不属于生物大分子的是

A、蛋白质

B、核酸

C、维生素

D、脂肪

E、糖

参考答案：C

39.正常静息状态下，体内大部分血糖主要被下列哪一器官利用

A、肝

B、脑

C、肾

D、脂肪

E、肌肉

参考答案：B

40.下列关于辅助因子的叙述中正确的是

A、都是B族维生素

B、都是金属离子

C、一种辅助因子只能和一种酶蛋白结合

D、结合酶中的非蛋白质部分

E、决定酶的专一性

参考答案：D

41.下列有关糖异生的正确叙述是

A、糖酵解的逆过程

B、发生在肝、肾、肌肉

C、不利于乳酸的利用

D、需要克服3个能障

E、原料为甘油、脂肪酸、氨基酸等

参考答案：D

42.维持蛋白质溶液稳定的两个因素是

A、蛋白质分子表面的水化膜和同性电荷

B、蛋白质分子表面的水化膜

C、蛋白质分子表面的同性电荷

D、蛋白质结构中的氢键

E、以上都不是

参考答案：A

43.双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是

A、A和G

B、C和T

C、A和T

D、C和G

E、C和A

参考答案：D

44.下列关于维生素的叙述正确的是

A、维生素能氧化供能

B、维生素主要在体内合成

C、维生素不参与肌体组织细胞的构成

D、B族维生素的主要作用是构成辅酶和辅基

E、人体对维生素的需要量都很大

参考答案：D

45.关于三竣酸循环，下列的叙述哪条正确()

A、产生4NADH和2FADH2

B、循环一周可从GDP生成2GTP

C、乙酰CoA可异生为葡萄糖

D、丙二酸可抑制延胡索酸转变为苹果酸

E、琥珀酰辅酶A是a一酮戊二酸转变为琥珀酸时的中间产物

参考答案：E

46.以下哪一种物质不属于丙酮酸脱氢酶复合体的成分

A、TPP

B、NAD+

C、生物素

D、HSCoA

E、硫辛酸

参考答案：C

47.一个16个碳原子的脂肪酸完全氧化分解成C02和H20,可以产生

多少分子ATP()?

A、96

B、106

C、120

D、136

E、149

参考答案：B

48.下列哪种途径在线粒体中进行()

A、糖的无氧酵解

B、糖原的分解

C、糖原的合成

D、糖的磷酸戊糖途径

E、三竣酸循环

参考答案：E

49.类脂不包括以下哪种物质

A、磷脂

B、糖脂

C、甘油三脂

D、胆固醇

E、卵磷脂

参考答案：C

50.丙酮酸竣化酶是哪一个代谢途径的关键酶

A、糖异生

B、磷酸戊糖途径

C、血红素合成

D、脂肪酸合成

E、胆固醇合成

参考答案：A

51.含两个竣基的氨基酸是

A、色氨酸

B、酪氨酸

C、谷氨酸

D、赖氨酸

E、苏氨酸

参考答案：C

52.胆固醇最主要的合成器官是()?

A、肾脏

B、肝脏

C、骨骼肌

D、脑组织

E、心脏

参考答案：B

53.下列关于酶的叙述正确的是

A、所有的蛋白质都是酶

B、所有的酶都有辅助因子

C、所有的酶都是由酶原转变而生成的

D、所有的酶对其底物都具有绝对专一性

E、所有的酶都有活性中心

参考答案：E

54.糖原分解的关键酶是（）

A、分支酶

B、脱支酶

C、糖原磷酸化酶

D、葡萄糖-6-磷酸酶

E、6-磷酸葡萄糖激酶

参考答案：C

55.tRNA分子二级结构的重要功能部位是（）

A、3'端有多聚A

B、5'端有C-C-A

C、有反密码子环和氨基酸臂

D、有反密码臂和反密码环

E、尿喘咤环

参考答案：C

56.以乙酰辅酶A为原料不能合成的是（）?

A、糖

B、脂肪酸

C、酮体

D、胆固醇

E、以上都不对

参考答案：A

57.关于类脂的功能，说法不正确的是()?

A、构成生物膜

B、氧化分解供能

C、转化为具有重要生理活性的物质

D、不易受营养状况及机体活动的影响

E、以上都不对

参考答案：B

58.苯丙氨酸尿症是先天性缺乏()?

A、苯丙氨酸脱竣酶

B、苯丙氨酸羟化酶

C、苯丙氨酸脱氢酶

D、苯丙氨酸氧化酶

E、苯丙氨酸还原酶

参考答案：B

59.三竣酸循环中底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是

A、ATP

B、CTP

C、GTP

D、TTP

E、UTP

参考答案：C

60.体内有机酸脱段方式不包括

A、a-单纯脱竣

B、日-单纯脱竣

C、丫-单纯脱竣

D、a-氧化脱竣

E、氧化脱竣

参考答案：C

61.与鸟氨酸循环有关的氨基酸不包括

A、瓜氨酸

B、鸟氨酸

C、精氨酸

D、天冬氨酸

E、苯丙氨酸

参考答案：E

62.诊断糖尿病时首选检测指标是

A、任意血糖

B、空腹血糖

C、餐后2小时血糖

D、糖化血红蛋白

E、葡萄糖耐量试验

参考答案：B

63.尿素的合成过程称为

A、丙氨酸-葡萄糖循环

B、核蛋白质体循环

C、柠檬酸循环

D、鸟氨酸循环

E、乳酸循环

参考答案：D

64.葡萄糖在肝脏内可以转化为下列多种物质，除了

A、甘油

B、乳酸

C、核糖

D、酮体

E、脂肪酸

参考答案：D

65.下列哪个酶是糖酵解途径的限速酶：

A、葡萄糖-6-磷酸酶

B、6-磷酸果糖激酶1

C、3-磷酸甘油醛脱氢酶

D、磷酸甘油激酶

E、醛缩酶

参考答案：B

66.榨苹果汁时加入维生素C,可以防止果汁变色，这说明维生素C

具有()

A、氧化性

B、还原性

C、碱性

D、酸性

E、催化作用

参考答案：B

67.脂酰CoA从线粒体外转运到线粒体内的限速酶是()?

A、CAT-I

B、CAT-II

C、LDH

D、MAPKK

E、以上都不对

参考答案：A

68.正常情况下机体存储的脂肪主要来自()

A、酮体

B、类脂

C、脂肪

D、葡萄糖

E、生糖氨基酸

参考答案：D

69.肝糖原可以直接补充血糖，因为肝脏有

A、果糖二磷酸酶

B、葡萄糖激酶

C、磷酸葡萄糖变位酶

D、葡萄糖-6-磷酸酶

E、磷酸己糖异构酶

参考答案：D

70.下列哪个代谢过程不能直接补充血糖

A、肝糖原分解

B、肌糖原分解

C、食物糖类的消化吸收

D、糖异生作用

E、肾小球的重吸收作用

参考答案：B

71.6-磷酸葡萄糖酶主要分布于下述什么器官

A、肾

B、肌肉

C、心

D、肝

E、脑

参考答案：D

72.DNA的溶链温度与下列个碱基对的含量成正比:

A、C-G

B、A-T

C、G-U

D、A-U

E、C-T

参考答案：A

73.DNA和RNA共有的成分是

A、核糖

B、脱氧核糖

C、胸腺喀咤

D、尿喀咤

E、鸟喋吟

参考答案：E

74.缺乏维生素D在儿童易导致:

A、干眼病病

B、软骨病

C、癞皮病

D、佝偻病

E、坏血病

参考答案：D

75.氨在体内的转运方式为

A、丙氨酸-葡萄糖循环

B、三竣酸循环

C、乳酸循环

D、柠檬酸-丙酮酸循环

E、核蛋白体循环

参考答案：A

76.体内产生NADPH的途径是

A、磷酸戊糖途径

B、糖的有氧分解

C、糖的无氧分解

D、糖异生作用

E、乳酸循环

参考答案：A

77.下列物质中属于递氢体的是

A、NADH

B、CytC

C、Cytaa3

D、Cytb

E、Fe-S

参考答案：A

78.人和动物的主要能源物质是

A、糖

B、脂肪

C^蛋白质

D、核酸

E、维生素

参考答案：A

79.密度法分离血浆脂蛋白，密度从高到低依次为:

A、HDL、VLDL、LDL、CM

B、HDL、LDL、VLDL、CM

C、CM、HDL、LDL,VLDL

D、HDL、CM、LDL,VLDL

E、LDL、HDL、VLDL、CM

参考答案：B

80.含有硫胺素的辅酶或辅基是

A、硫辛酸

B、NAD+

C、NADP

D、FMN

E、TPP

参考答案：E

81.将脂酰CoA转入线粒体的的载体是：

A、乙酰CoA

B、肉（毒）碱

C、胆碱

D、脂肪酰

E、a-磷酸甘油

参考答案：B

82.最终经三竣酸循环彻底氧化为C02和H20并产生能量的物质

A、丙酮酸

B、生糖氨基酸

C、脂肪酸

D、B一羟丁酸

E、以上都是

参考答案：E

83.在核酸分子中核甘酸之间连接的方式是()

A、2'—3'磷酸二酯键

B、2'—5'磷酸二酯键

C、37-5'磷酸二酯键

D、肽键

E、糖昔键

参考答案：C

84.酮体是指

A、乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮酸

B、乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮

C、乙酰乙酸、a-羟丁酸和丙酮酸

D、脂肪酸、羟丁酸和丙酮

E、乙酰乙酸、羟丁酸和氨基酸

参考答案：B

85.下列可作为喋吟核甘酸从头合成原料，不包括()?

A、甘氨酸

B、天冬氨酸

C、喋吟碱基

D、一碳单位

E、以上都不对

参考答案：C

86.a-酮酸的代谢去路不包括

A、合成非必需氨基酸

B、合成必需氨基酸

C、转变为酮体

D、氧化供能

E、转变为糖

参考答案：B

87.酶制剂最好在下列哪种条件下保存

A、室温下避光

B、室温下不避光

C、酶的最适温度下

D、80℃以上

E、0℃避光

参考答案：E

88.不能接受氢受体的物质是

A、CoQ

B、cytb

C、FAD

D、NAD+

E、FMN

参考答案：B

89.关于氨基酸的去路，错误的是()?

A、75%的氨基酸用于合成组织蛋白

B、转变为一些重要的含氮化合物，例如喋吟、喘口定等

C、随尿液排到体外

D、氨基酸经脱氨基作用生成的a-酮酸可氧化分解供能

E、转化成糖

参考答案：C

90.关于DNA双螺旋结构要点的叙述错误的是

A、两条链反向平行形成右手螺旋

B、磷酸基与脱氧核糖在外侧，碱基在内侧

C、双螺旋直径为2nm

D、两条链间碱基互补配对，A与G互补，T与C互补

E、维持双螺旋结构纵向稳定的是碱基堆积力

参考答案：D

91.合成1分子尿素消耗高能键的数目为

A、1

B、2

C、3

D、4

E、5

参考答案：D

92.关于胆固醇合成代谢调节，说法正确的是()?

A、胰高血糖素可以增加胆固醇的合成

B、胰岛素可以降低胆固醇的合成

C、胰岛素可以诱导HMGCoA还原酶的生成

D、甲状腺素可以抑制胆固醇的合成

E、以上都不对

参考答案：C

93.人体内氨的的来源不包括()?

A、氨基酸脱氨基作用

B、肠道吸收的氨

C、肝细胞分解尿素生成氨

D、肾脏远曲小管的谷氨酰胺酶水解谷氨酰胺水解生成谷氨酸和氨

E、以上都不对

参考答案：C

94.下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的

A、三竣酸循环

B、脂肪酸氧化

C、电子传递

D、氧化磷酸化

E、糖酵解

参考答案：E

95.血浆脂蛋白电泳分类中。-脂蛋白相当于超速离心分类中哪种成

分（）？

A、CM

B、VLDL

C、LDL

D、HDL

E、以上都不对

参考答案：D

96.氨在体内的最主要去路是（）？

A、在肝脏合成尿素，由肾排出

B、在肝脏合成葡萄糖，经血液转运到肌肉组织氧化代谢

C、通过转氨基作用，生成新的氨基酸

D、通过渗透作用，经肠道排出

E、重吸收入血，随尿排出

参考答案：A

97.脂酸B氧化酶系存在于

A、胞液

B、微粒体

C、胞液和线粒体

D、线粒体和微粒体

E、线粒体

参考答案：E

98.下列关于最适温度叙述正确的是

A、各种酶的最适温度相同

B、是酶的特征性常数

C、酶活性最高时的环境温度

D、低温会让酶变性失活

E、以上都不对

参考答案：C

99.氨基酸在体内的主要去路是

A、合成核甘酸

B、合成组织蛋白

C、氧化分解

D、合成糖原

E、氧化供能

参考答案：B

100.酶促反应中决定反应类型的是

A、酶蛋白

B、辅助因子

C、金属离子

D、催化基团

E、结合基团

参考答案：B

101.下列不属于胆固醇去路的是()?

A、合成胆汁酸

B、氧化供能

C、转变为维生素D3

D、转化为肾上腺皮质素

E、转化为性激素

参考答案：B

102.以下不属于糖代谢途径限速酶的是

A、丙酮酸激酶

B、丙酮酸脱氢酶

C、琥珀酰辅酶A合成酶

D、6-磷酸果糖激酶-1

E、己糖激酶

参考答案：C

103.辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐选用下列哪种维生素

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素B6

D、维生素B12

E、维生素C

参考答案：C

104.糖异生的主要进行部位是

A、肌肉

B、甘油

C、肾

D、肝脏

E、肺

参考答案：D

105.白化病是由于缺乏()

A、色氨酸羟化酶

B、酪氨酸酶

C、苯丙氨酸羟化酶

D、脯氨酸羟化酶

E、以上都不是

参考答案：B

106.致动脉粥样硬化性脂蛋白是

A、HDL

B、VLDL

C、CM

D、LDL

E、IDL

参考答案：D

107.下列过程主要在肝内进行，例外的是()?

A、胆固醇合成

B、磷脂合成

C、酮体合成

D、酮体利用

E、以上都不对

参考答案：D

108.电泳技术是利用了蛋白质的哪种理化性质？

A、两性电离及等电点

B、胶体性质

C、蛋白质的变性

D、蛋白质的沉淀

E、蛋白质的呈色反应

参考答案：A

109.脚气病是缺乏哪种维生素所致

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素K

D、维生素B6

E、维生素E

参考答案：A

110.变性蛋白质的主要特点是()

A、黏度下降

B、溶解度增加

C、不易被蛋白酶水解

D、生物学活性丧失

E、容易被盐析出现沉淀

参考答案：D

111.下列哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象

A、糖原合成减少

B、分解加速'糖异生增强

C、葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖

D、糖酵解及有氧氧化减弱

E、葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢

参考答案：C

112.生物体内ATP最主要的来源是

A、糖酵解

B、TCA循环

C、磷酸戊糖途径

D、糖原的分解

E、糖异生作用

参考答案：B

113.关于丙酮酸-葡萄糖循环运氨作用，说法错误的是()?

A、肌肉组织生成的氨，主要以丙氨酸形式外运

B、在肌肉组织，氨基酸经转氨基作用将氨基转移给丙酮酸生成丙氨

酸

C、在肝脏，丙氨酸通过联合脱氨氨基作用生成丙酮酸和氨

D、谷氨酸和氨结合生成谷氨酰胺

参考答案：D

114.血浆脂蛋白通过超速离心法分类，不包括()?

A、CM

B、TG

C、VLDL

D、HDL

E、LDL

参考答案：B

115.丫-氨基丁酸来自下列哪种氨基酸的脱竣基

A、半胱氨酸

B、色氨酸

C、甲硫氨酸

D、天冬氨酸

E、谷氨酸

参考答案：E

116.糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化，因为

A、乳酸不能通过线粒体

B、这样胞液可保持电中性

C、丙酮酸脱氢酶在线粒体内

D、丙酮酸与苹果酸交换

E、丙酮酸在苹果酸酶作用下转为苹果酸

参考答案：C

117.血糖的非正常去路是

A、氧化供能

B、合成肝糖原

C、合成肌糖原

D、随尿排出

E、转化成脂肪

参考答案：D

118.唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一现象说明了

酶有

A、不稳定性

B、可调节性

C、高度的特异性

D、高度的敏感性

E、高度的催化效率

参考答案：C

119.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是()

A、肌肉组织是贮存葡萄糖的器官

B、肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶

C、肌肉组织缺乏葡萄糖一6一磷酸酶

D、肌肉组织缺乏磷酸化酶

E、肌糖原酵解的产物为乳酸

参考答案：C

120.两条呼吸链的交叉点是

A、FAD

B、铁硫蛋白

C、辅酶Q

D、cytaa3

E、NADH

参考答案：C

121.全酶是指

A、酶的辅助因子以外的部分

B、酶的无活性前体

C、一种酶-抑制剂复合物

D、一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分

E、具有催化基团和结合基团的酶

参考答案：D

122.tRNA的二级结构是

A、三叶草式

B、倒L形

C、双螺旋结构

D、发夹结构

E、a-螺旋

参考答案：A

123.体内生成ATP的方式中最主要的是：

A、底物水平磷酸化

B、磷酸甘油穿梭

C、氧化磷酸化

D、苹果酸-天冬氨酸穿梭作用

E、乳酸循环

参考答案：C

124.尿素分子中的两个氨基，一个来自NH3,另外一个直接来自

A、半胱氨酸

B、色氨酸

C、甲硫氨酸

D、天冬氨酸

E、谷氨酸

参考答案：D

125.异柠檬酸生成a-酮戊二酸，能接受氢的物质是

A、NADH+H+

B、NADPH+H+

C、NAD+

D、NADP+

E、FAD

参考答案：C

126.含稀有碱基最多的是

A、mRNA

B、tRNA

C、rRNA

D、DNA

E、蛋白质

参考答案：B

127.正常情况下，AST主要存在于下列哪种组织细胞

A、脑

B、肾

C、肺

D、心肌

E、脾

参考答案：D

128.线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着

A、线粒体氧化作用停止

B、线粒体膜ATP酶被抑制

C、线粒体三竣酸循环停止

D、线粒体能利用氧，但不能生成ATP

E、线粒体膜的钝化变性

参考答案：D

129.关于蛋白分子中的肽键，下列哪项叙述是错误的

A、肽键具有部分双键的性质

B、肽键及其相关的6个原子位于一个刚性平面

C、肽键是连接氨基酸的主键

D、与肽键相连的a-碳原子两侧的单键可以自由旋转

E、肽键可以自由旋转

参考答案：E

130.含有维生素PP的辅基或辅酶是：

A、FAD

B、FMN

C、NAD+

D、TPP

E、C0A

参考答案：C

131.人体内氨的最主要代谢去路是（）。

A、合成氨基酸

B、合成必需氨基酸

C、生成谷氨酰胺

D、合成尿素

E、合成喋吟、喀咤核甘酸

参考答案：D

132.琥珀酸脱下的2H,经呼吸链氧化可产生

A、3分子ATP

B、2.5分子ATP

C、2分子ATP

D、1.5分子ATP

E、2分子ATP

参考答案：D

133.酶原之所以没有活性是因为

A、酶蛋白有缺陷

B、酶蛋白变性

C、缺乏辅酶

D、活性中心未形成或未暴露

E、被抑制剂所抑制

参考答案：D

134.下列关于脂肪酸B-氧化的叙述不正确的是：

A、脂肪酸需要活化

B、脂肪酸氧化的限速酶是肉毒碱脂酰基转移酶

C、线粒体是脂肪酸B-氧化的场所

D、不饱和脂肪酸不能进行B-氧化

E、氧化过程需要FAD参与

参考答案：D

135.1分子葡萄糖彻底氧化成C02和H20时净生成多少个ATP?

A、28

B、2

C、32(30).

D、20

E、120

参考答案：C

136.在糖酵解途径中，催化不可逆反应的酶是

A、3-磷酸甘油醛脱氢酶

B、丙酮酸激酶

C、烯醇化酶

D、磷酸甘油酸激酶

E、醛缩酶

参考答案：B

137.治疗妊娠呕吐和小儿惊厥常用哪种维生素辅助治疗

A、B1

B、B2

C、B6

D、B12

E、PP

参考答案：C

138.下述为血糖的主要去路，例外的是

A、在肝、肌肉等组织中合成糖原

B、转变成非必需氨基酸、甘油三酯等非糖物质

C、在细胞内氧化分解供能

D、转变成其他单糖及衍生物

E、转变成糖皮质激素

参考答案：E

139.维持蛋白质三级结构主要靠

A、氢键

B、离子键

C、疏水作用

D、范德华力

E、二硫键

参考答案：C

140.胆固醇转化最主要的途径是()?

A、转化为胆汁酸

B、转化为维生素D3

C、转化为性激素

D、转化为雌激素

E、以上都不对

参考答案：A

141.通过补充维生素B6治疗妊娠呕吐，是增加()的生成?

A、GABA

B、组胺

C、5-羟色胺

D、牛磺酸

E、精胺

参考答案：A

142.转氨酶的辅酶是()?

A、NAD+

B、FAD+

C、磷酸毗哆醛

D、维生素B12

E、维生素B1

参考答案：C

143.下列维生素中参与转氨基作用的是()

A、硫胺素

B、尼克酸

C、核黄素

D、磷酸毗哆醛

E、泛酸

参考答案：D

144.白化病是先天性缺乏()而导致黑色素生成障碍，引起患者皮肤、

毛发等呈淡黄色甚至白色？

A、酪氨酸羟化酶

B、酪氨酸酶

C、酪氨酸脱竣酶

D、酪氨酸转氨酶

E、酪氨酸氧化酶

参考答案：B

145.同工酶的“同”是指

A、催化的化学反应相同

B、酶蛋白分子结构相同

C、理化性质相同

D、免疫学性质相同

E、相对分子量相同

参考答案：A

146.血清中某蛋白质的等电点为4.7,在下列哪种缓冲液中电泳时会

向负极移动()

A、PH=3.2

B、PH=5.0

C、PH=6.0

D、PH=7.0

E、PH=9.2

参考答案：A

147.合成脂肪酸的乙酰COA主要来自

A、糖的分解代谢

B、脂肪酸的分解代谢

C、胆固醇的分解代谢

D、生糖氨基酸的分解代谢

E、生酮氨基酸的分解代谢

参考答案：A

148.下列哪个组织细胞完全依靠糖酵解供能

A、肌肉

B、肺

C、月干

D、成熟红细胞

E、肾

参考答案：D

149.下列有关a螺旋的叙述哪个是错误的

A、分子内的氢键使a螺旋稳定

B、减弱R基团间不利的相互作用使a螺旋稳定

C、疏水作用使a螺旋稳定

D、在某些蛋白质中，a螺旋是二级结构中的一种类型

E、脯氨酸和甘氨酸残基使a螺旋中断

参考答案：C

150.糖原分解的产物

A、UDPG

B、1-磷酸葡萄糖

C、6-磷酸葡萄糖

D、葡萄糖

E、1-磷酸葡萄糖及葡萄糖

参考答案：E

151.“夜盲症”缺乏哪种维生素：

A、B1

B、A

C、PP

D、叶酸

E、泛酸

参考答案：B

152.以下哪一种糖代谢途径与核酸合成密切相关

A、糖异生

B、糖酵解

C、磷酸戊糖途径

D、糖有氧氧化

E、糖原分解

参考答案：C

153.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用

A、丙酮酸激酶

B、3-磷酸甘油醛脱氢酶

C、1,6一二磷酸果糖激酶

D、已糖激酶

E、丙酮酸竣化酶

参考答案：B

154.心肌和骨骼肌脱氨基的主要方式为（）?

A、转氨基

B、联合脱氨基

C、氧化脱氨基

D、喋吟核甘酸循环

E、以上都不对

参考答案：D

155.有关糖酵解的叙述，下列错误的是

A、葡萄糖在无氧情况下分解为乳酸的过程称为酵解

B、酵解中每分子葡萄糖可净生成2分子ATP

C、成熟红细胞没有线粒体，不能进行酵解

D、1,6-二磷酸果糖是酵解中间产物

E、丙酮酸激酶是酵解的关键酶

参考答案：C

156.需要引物分子参与生物合成的反应

A、酮体生成

B、脂肪合成

C、糖异生合成葡萄糖

D、糖原合成

E、以上都是

参考答案：D

157.关于蛋白质营养价值，说法错误的是()?

A、组成人体蛋白质的20中氨基酸中，有8种人体不能合成

B、蛋白质的营养价值高低，取决于必需氨基酸的种类是否齐全，各

种氨基酸数量和相互比例合适

C、将几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高蛋白质的营养价

值

D、植物蛋白比动物蛋白的营养价值高

参考答案：D

158.关于真核生物的mRNA叙述正确的是

A、在胞质内合成并发挥其功能

B、帽子结构是一系列的核甘酸

C、有帽子结构和多聚A尾巴

D、在细胞内可长期存在

E、前身是rRNA

参考答案：C

159.各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：

A、afa3fbfcl->c-*1/202

B、bfafa3fcl->C-*1/202

C、cl-*cfbfafa3f1/202

D、b~*cicfaa3fl/202

E、cfelfbfafa3f1/202

参考答案：D

160.氧化物中毒时，被抑制的是

A、Cytb

B、CytCl

C>CytC

D、Cyta

E、Cytaa3

参考答案：E

161.三竣酸循环的第一步反应产物

A、柠檬酸

B、草酰乙酸

C、乙酰CoA

D、C02

E、NADH+H+

参考答案：A

162.下列那组酶参与了糖酵解途径中的三个不可逆反应

A、葡萄糖激酶、己糖激酶、磷酸果糖激酶

B、甘油磷酸激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶

C、葡萄糖激酶、己糖激酶、丙酮酸激酶

D、己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶

E、以上都不对

参考答案：D

163.双螺旋结构是

A、tRNA的二级结构

B、mRNA的二级结构

C、蛋白质的二级结构

D、rRNA的二级结构

E、DNA的二级结构

参考答案：E

164.下列哪个氨基酸是必需氨基酸：

A、甘氨酸

B、丙氨酸

C、谷氨酸

D、赖氨酸

E、脯氨酸

参考答案：D

165.关于蛋白质的营养价值说法正确的是:

A、动物蛋白营养价值更高

B、植物蛋白营养价值更高

C、必需氨基酸与蛋白质营养价值无关

D、非需氨基酸的种类越多营养价值越高

E、只有必需氨基酸的种类有关

参考答案：A

166.下列关于酮体生成的叙诉正确的是:

A、肝脏有活性很强的生成酮体的酶和利用酮体的酶

B、酮体生成的限速酶是HMG-COA合成酶

C、酮体的生成主要在肝细胞液中进行

D、HMG-COA是酮体生成的最终产物

E、肝内生成的酮体主要为肝细胞本身利用

参考答案：B

167.必须在线粒体内进行的糖异生步骤

A、乳酸一丙酮酸

B、丙酮酸一草酰乙酸

C、6-磷酸葡萄糖一葡萄糖

D、3-磷酸甘油醛一磷酸二羟丙酮

E、磷酸烯醇式丙酮酸一2-磷酸甘油酸

参考答案：B

168.有关糖的无氧酵解过程可以认为（）

A、终产物是乳酸

B、催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中

C、生成6分子ATP

D、不消耗ATP,同时通过底物磷酸化产生ATP

E、反应都是可逆的

参考答案：A

169.肝功能障碍是血中可能增高的是

A、LDH1

B、LDH2

C、LDH3

D、LDH4

E、LDH5

参考答案：E

170.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与分解等代谢途

径交汇点的化合物是

A、1-磷酸葡萄糖

B、6-磷酸葡萄糖

C、1,6-二磷酸果糖

D、6-磷酸果糖

E、3-磷酸甘油醛

参考答案：B

171.能为组织细胞提供能量的核甘酸是：

A、ATP

B、cAMP

C、cGMP

D、AMP

E、CMP

参考答案：A

172.严重肺结核的病人，属于氮平衡的那种状况()?

A、总氮平衡，氮摄入量=排出量

B、正氮平衡，氮摄入量〉排出量

C、负氮平衡，氮摄入量〈排出量

D、负氮平衡，氮摄入量〉排出量

E、正氮平衡，氮摄入量〈排出量

参考答案：C

173.不属于生物氧化特点的是

A、生物氧化的方式以代谢物脱氢氧化为主

B、C02通过有机酸脱竣基作用产生

C、体内C02的生成是碳和氧的直接化合

D、体内H20由呼吸链传递氢给氧生成

E、以上都不对

参考答案：C

174.肝功能严重损失时，血中可能增高的是()?

A、血氨

B、尿素

C、血糖

D、血脂

E、尿酸

参考答案：A

175.蚕豆病是机体先天性缺乏什么酶所引起

A、葡萄糖激酶

B、葡萄糖-6-磷酸酶

C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶

D、磷酸果糖激酶

E、果糖双磷酸酶

参考答案：C

176.脂肪酸的活化发生在()?

A、线粒体

B、细胞核

C、细胞质

D、溶酶体

E、核糖体

参考答案：C

177.运输内源性甘油三酯的血浆脂蛋白主要是

A、VLDL

B、CM

C、HDL

D、IDL

E、LDL

参考答案：A

178.下列不是一碳单位的有()

A、一CH3

B、C02

C、一CH2一

D、一CH=

E、一CH20H

参考答案：B

179.脂肪酸在血中的运输形式是与哪种物质结合

A、载脂蛋白

B、球蛋白

C、清蛋白

D、磷脂

E、血红蛋白

参考答案：A

180.若用重金属沉淀pl为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为

A、8

B、＞8

C、＜8

D、W8

E、28

参考答案：B

181.抑制哪种酶的活性可控制胆固醇的生物合成

A、HMG-CoA合成酶

B、HMG-CoA还原酶

C、脂肪酸合成酶系

D、脂酰CoA合成酶

E、丙二酸单酰CoA

参考答案：B

182.唯一含金属元素钻的维生素是

A、维生素B2

B、维生素B6

C、维生素B12

D、维生素PP

E、维生素B1

参考答案：C

183.不属于酪氨酸转化途径的是()?

A、碘化生成甲状腺激素

B、转化为黑色素

C、转化为维生素D3

D、转化为儿茶酚胺

E、氧化分解

参考答案：C

184.氧化脱氨基作用是特指下列哪个氨基酸()?

A、a-酮戊二酸

B、丙氨酸

C、谷氨酸

D、天冬氨酸

E、以上都不对

参考答案：C

185.维生素B6在体内活性形式.

A、毗哆醇

B、口比哆醛

C、毗哆胺

D、磷酸毗哆醛

E、硫酸毗哆胺

参考答案：D

186.胆固醇不能转变成

A、维生素D3

B、雄激素

C、雌激素

D、胆色素

E、醛固酮

参考答案：D

187.谷氨酸脱竣生成()?

A、组氨

B、丫-氨基丁酸

C、5-羟色氨

D、多胺化合物

E、牛磺酸

参考答案：B

188.长期食用高级精细加工大米，容易缺乏的维生素是()

A、维生素E

B、维生素A

C、维生素D

D、维生素B1

E、维生素pp

参考答案：D

189.由氨基酸生成糖的过程称为

A、糖酵解

B、糖原分解作用

C、糖原生成作用

D、糖异生作用

E、以上都不是

参考答案：D

190.下列有关B折叠的叙述哪个是错误的

A、球状蛋白质中无B折叠的结构

B、B折叠靠链间氢健而稳定

C、它的氢健是肽链的C=0与N—H间形成的

D、a-角蛋白可以通过加热处理而转变成B折叠的结构

E、B折叠有平行的B折叠和反平行的B折叠

参考答案：A

191.某酶今有4种底物(S),其Km值如下，该酶的最适底物为

A、SI：Km=5X10-5M

B、S2：Km=lX10-5M

C、S3：Km=10X10-5M

D、S4：Km=O.1X10-5M

E、S5：Km=O.2X10-5M

参考答案：D

192.白细胞能量的主要来源是

A、有氧氧化

B、磷酸戊糖途径

C、糖异生

D、糖酵解

E、糖原合成

参考答案：D

193.只能生成酮体，不能利用酮体的器官是

A、肝

B、肾

C、脑

D、心脏

E、小肠

参考答案：A

194.Km值与底物亲和力大小的关系是()

A、Km值越小，亲和力越大

B、Km值越大，亲和力越大

C、Km值大小与亲和力无关

D、Km值越小，亲和力越小

E、以上都是错误的

参考答案：A

195.长期食用高级精细加工大米，容易缺乏的维生素是()

A、维生素E

B、维生素A

C、维生素D

D、维生素B1

E、维生素pp

参考答案：D

196.关于酶的叙述正确的一项是()

A、所有的酶都含有辅酶或辅基

B、都只能在体内起催化作用

C、酶的本质都是蛋白质

D、都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行

E、都具有立体异构专一性

参考答案：C

197.天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构()

A、全部是L一型

B、全部是D型

C、部分是L一型，部分是D一型

D、除甘氨酸外都是L一型

E、以上都不对

参考答案：D

198.蛋白质的一级结构是指

A、蛋白质分子中的转角

B、蛋白质分子中的无规则卷曲

C、蛋白质分子内氨基酸以氢键相连接

D、蛋白质分子中氨基酸的排列顺序

E、蛋白质分子内的二硫键

参考答案：D

199.同工酶的特点是

A、分子结构相同

B、催化反应相同

C、Km值相同

D、理化性质相同

E、免疫学性质相同

参考答案：B

200.下列关于温度对酶促反应影响叙述正确的是

A、酶的最适温度是酶的特征性常数

B、酶的最适温度与反应时间有关

C、延长反应时间，酶的最适温度升高

D、温度从80°C增高到90°C,酶促反应速度增加1-2倍

E、低温可降低酶的活性，但一般不使酶变性破坏

参考答案：E

201.有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于()

A、可逆性抑制

B、竞争性抑制

C、非竞争性抑制

D、反竞争性抑制

E、不可逆性抑制

参考答案：E

202.机体生命活动的能量直接供应者是

A、丙酮酸

B、葡萄糖

C、UTP

D、GTP

E、ATP

参考答案：E

203.不属于一碳单位的是

A、—CH3

B、—CH2—

C、—CH=

D、—CHO

E、CO2

参考答案：E

204.结合酶分子中的非蛋白成分成为

A、酶蛋白

B、金属离子

C、辅助因子

D、辅基

E、辅酶

参考答案：C

205.氨基酸排列顺序属于蛋白质的几级结构

A、一级

B、二级

C、结构域

D、三级

E、四级

参考答案：A

206.关于联合脱氨基作用，说法错误的是()?

A、氧化脱氨基和转氨基联合脱氨基作用

B、联合脱氨基作用的逆过程合成非必需氨基酸

C、体内大多数组织细胞的氨基酸以联合脱氨基方式脱去氨基

D、通过腺甘酸脱氨酶催化，完成氨基酸的脱氨基作用

参考答案：D

207.糖酵解的终产物是

A、丙酮酸

B、苹果酸

C、乳酸

D、磷酸戊糖

E、脂肪酸

参考答案：C

208.调节氧化磷酸化作用的重要激素是()

A、肾上腺素

B、甲状腺素

C、胰岛素

D、甲状旁腺素

E、生长素

参考答案：B

209.当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的()

A、稳定性增加

B、表面净电荷不变

C、表面净电荷增加

D、溶解度最小

E、以上都不对

参考答案：D

210.下列哪一类氨基酸完全是非必需氨基酸？

A、碱性氨基酸

B、含硫氨基酸

C、分支氨基酸

D、芳香族氨基酸

E、以上四种答案都不对

参考答案：E

211.空腹12小时后，机体主要靠哪种机制来维持血糖浓度的恒定?

A、糖酵解

B、糖的有氧氧化

C、磷酸戊糖途径

D、糖原分解

E、糖异生

参考答案：E

212.关于肽键与肽，正确的是()

A、肽键具有部分双键性质

B、是核酸分子中的基本结构键

C、含三个肽键的肽称为三肽

D、多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基

E、蛋白质的肽键也称为寡肽链

参考答案：A

213.激素敏感性脂肪酶是指

A、一酰甘油脂肪酶

B、二酰甘油脂肪酶

C、三酰甘油脂肪酶

D、脂蛋白脂肪酶

E、组织脂肪酶

参考答案：C

214.有关生物氧化哪项是错误的

A、在生物体内发生的氧化反应

B、生物氧化是一系列酶促反应

C、氧化过程中能量逐步释放

D、线粒体中的生物氧化可伴有ATP生成

E、与体外氧化结果相同，但释放的能量不同

参考答案：E

215.三竣酸循环中彻底被氧化的物质是：

A、草酰乙酸

B、柠檬酸

C、乙酰CoA

D、苹果酸

E、延胡索酸

参考答案：C

216.在怀孕早期补充哪种维生素可以预防胎儿的脑神经管畸形()

A、泛酸

B、生物素

C、维生素B2

D、叶酸

E、维生素pp

参考答案：D

217.下列关于同工酶的叙述中正确的是

A、催化同一种化学反应，酶蛋白分子结构相同的一组酶

B、催化同一种化学反应，酶蛋白分子化学性质相同的一组酶

C、催化同一种化学反应，酶蛋白分子结构不同的一组酶

D、催化同一种化学反应，酶蛋白结构相同的一组酶

E、催化不同化学反应，存在于同一组织或同一细胞的一组酶

参考答案：C

218.饥饿时肝中代谢增强的途径是

A、磷酸戊糖途径

B、脂肪合成

C、糖酵解

D、糖有氧氧化

E、糖异生

参考答案：E

219.下列哪种脂肪酸在人体不能合成，必须来源于食物:

A、软脂酸

B、硬脂酸

C、胆酸

D、油酸

E、花生四烯酸

参考答案：E

220.下列哪项属于转氨酶()?

A、ALT

B、LDH

C、G6PD

D、GOD

E、POD

参考答案：A

221.胆固醇合成原料，不包括()?

A、糖的有氧氧化生成的乙酰CoA

B、磷酸戊糖途径的NADPH+H

C、糖的有氧氧化生成的ATP

D、酮体中的乙酰乙酸

E、以上都不对

参考答案：D

222.在胞浆内不能进行的代谢反应是()

A、糖酵解

B、磷酸戊糖途径

C、脂肪酸6一氧化

D、脂肪酸合成

E、糖原合成与分解

参考答案：C

223.脂肪动员过程中，生成的物质不包括()?

A、脂肪酸

B、甘油二酯

C、甘油一酯

D、甘油酸

E、甘油

参考答案：D

224.酶能加速化学反应的原因是

A、提供能量

B、提高底物的能量

C、降低反应活化能

D、降低底物的能量

E、使反应活化

参考答案：C

225.胰高血糖素使血糖浓度升高的机理是

A、促进肝糖原的合成

B、促进糖的无氧氧化

C、促进糖异生

D、促进糖类转化为脂肪

E、抑制脂肪动员

参考答案：C

226.核酸变性后会发生哪种现象()

A、减色效应

B、增色效应

C、失去对紫外线的吸收能力

D、最大吸收峰波长发生转移

E、黏度增加

参考答案：B

227.长期饥饿后血液中下列哪种物质的含量增加:

A、葡萄糖

B、血红素

C、酮体

D、乳酸

E、柠檬酸

参考答案：C

228.对于维生素叙述错误的是

A、机体对维生素需要量小

B、不是构成各种组织细胞的成分

C、可完全氧化分解，供给机体能量

D、体内不能合成或合成量很少

E、是一类小分子有机化合物

参考答案：C

229.竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有的特性为()

A、Km变大，Vm变大

B、Km不变，Vm变小

C、Km变小，Vm变大

D、Vm不变，Km变小

E、Vm不变，Km变大

参考答案：E

230.下列物质中密度最低的是

A、乳糜微粒

B、B脂蛋白

C、前6脂蛋白

D、a脂蛋白

E、清蛋白一非酯化脂肪酸复合体

参考答案：A

231.痛风症患者血中增高的是()?

A、尿素

B、尿酸

C、肌酸

D、肌酎

E、血氨

参考答案：B

232.没有真正脱去氨基的脱氨基作用是

A、转氨基

B、联合脱氨基

C、氧化脱氨基

D、喋吟核甘酸循环

E、核蛋白体循环

参考答案：A

233.关于膳食中的胆固醇对胆固醇合成的影响，正确的是()?

A、正反馈调节

B、负反馈调节

C、没有影响

D、主要通过对HMGCoA合成酶的调节

E、以上都不对

参考答案：B

234.下列属于激酶的必需激活剂的是

A、Na+

B、Ca2+

C、Mg2+

D、Cu2+

E、K+

参考答案：C

235.线粒体呼吸链中能将电子传递给氧的物质是

A、Cytb

B、Cytaa3

C、CytC

D^Cyta

E、CytCl

参考答案：B

236.以下有关糖有氧氧化的叙述，不正确的是

A、通过有氧氧化葡萄糖最终彻底氧化分解生成C02和H20及释放出

能量

B、糖有氧氧化可抑制糖酵解

C、糖有氧氧化是机体获取能量的主要途径

D、三竣酸循环是一种可逆的循环反应

E、体内凡是能在线粒体内转变为乙酰辅酶A的物质，都可进入三竣

酸循环彻底氧化

参考答案：D

237.蛋白质的a-螺旋和B-折叠都属于（）

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构

E、基础结构

参考答案：B

238.下列哪个属于必需脂肪酸

A、软脂酸

B、硬脂酸

C、亚油酸

D、胆酸

E、油酸

参考答案：C

239.人体内大多数酶的最适pH是

A、9.8

B、6.0-8.0

C、1.8

D、5.0

E、7.5-8.5

参考答案：B

240.胆固醇合成的限速酶是：

A、HMGCoA合成酶

B、HMGCoA还原酶

C、HMGCoA裂解酶

D、乙酰C0A竣化酶

E、脂酰C0A脱氢酶

参考答案：B

241.关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是

A、天然蛋白质分子均有的这种结构

B、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C、三级结构的稳定性主要是次级键维系

D、亲水基团聚集在三级结构的表面

E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

参考答案：B

242.关于胆固醇来源，说法错误的是()？

A、体内胆固醇来源分为外源性胆固醇和内源性胆固醇

B、膳食中的胆固醇为外源性的胆固醇

C、外源性的胆固醇主要来自于果蔬类食品

D、正常人50%以上的胆固醇来自自身合成

E、胆固醇是人体正常代谢需要的物质

参考答案：C

243.C0抑制呼吸链那个部位

A、NADH-FMN

B、Cytb-cytcl

C、cytcl—cytc

D、FAD-CoQ

E、Cytaa3-02

参考答案：E

244.蛋白质变性是由于()

A、氨基酸排列顺序的改变

B、氨基酸组成的改变

C、肽键的断裂

D、蛋白质空间构象的破坏

E、蛋白质的水解

参考答案：D

245.人体内，一碳单位的载体是()?

A、叶酸

B、二氢叶酸

C、四氢叶酸

D、蛋氨酸

E、丝氨酸

参考答案：C

246.关于人体氨基酸的来源，说法错误的是()?

A、体内的氨基酸来源包括外源性和内源性来源

B、参与机体代谢的氨基酸有1/3来自食物

C、内源性来源包括组织蛋白分解产生的氨基酸和体内合成的氨基酸

D、非必需氨基酸依靠食物提供

参考答案：D

247.脂肪的主要功能是

A、构成生物膜

B、转变为胆汁酸

C、储能供能

D、转变为类固醇激素

E、转变成维生素D3

参考答案：C

248.酶促反应速度V达到最大反应速度Vmax的80%时，底物浓度[S]

为

A、IKm

B、2Km

C、3Km

D、4Km

E、5Km

参考答案：D

249.在正常情况下，肌肉细胞的能量主要来源是

A、有氧氧化

B、磷酸戊糖途径

C、糖异生

D、糖酵解

E、糖原合成

参考答案：A

250.胰岛素对糖代谢的主要调节作用是()

A、促进糖的异生

B、抑制糖转变为脂肪

C、促进葡萄糖进入肌和脂肪细胞

D、降低糖原合成

E、抑制肝脏葡萄糖磷酸激酶的合成

参考答案：C

251.DNA分子杂交的基础是()

A、DNA变性后在一定条件下可复性

B、DNA的黏度大

C、不同来源的DNA链中某些区域不能建立碱基配对

D、DNA变性双链解开后，不能重新缔合

E、DNA的刚性和柔性

参考答案：A

252.在临床上，血糖是指

A、血液中的葡萄糖

B、血液中所有糖的总称

C、血液中的糖原

D、血液中的还原性糖

E、血液中多糖

参考答案：A

253.脂解激素不包括

A、肾上腺素

B、去甲肾上腺素

C、胰高血糖素

D、促肾上腺皮质激素

E、胰岛素

参考答案：E

254.关于y-氨基丁酸，说法错误的是()?

A、丫-氨基丁酸是兴奋性的神经递质

B、丫-氨基丁酸由谷氨酸脱竣生成

C、临床用维生素B6治疗妊娠性呕吐和小儿抽搐的原因是增加丫-氨

基丁酸的生成。

D、L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是磷酸毗哆醛

参考答案：A

255.下列哪个酶是调控三竣酸循环的限速酶：

A、延胡索酸酶

B、苹果酸脱氢酶

C、.琥珀酸硫激酶

D、异柠檬酸脱氢酶

E、琥珀酸脱氢酶

参考答案：D

256.下列哪项不是酶的特点

A、酶可以加速化学反应速度

B、极高的催化效率

C、高度专一性

D、易受pH、温度等外界因素的影响

E、酶的活性是不可以调节的

参考答案：E

257.酶高度的催化效率是因为它能()

A、升高反应温度

B、增加反应的活化能

C、降低反应的活化能

D、改变化学反应的平衡点

E、催化热力学上允许催化的反应

参考答案：C

258.成熟红细胞主要以糖酵解供能的原因

A、缺氧

B、缺少TPP

C、缺少辅酶A

D、缺少线粒体

E、缺少微粒体

参考答案：D

259.有关维生素A的叙述错误的是：

A、维生素A缺乏可引起夜盲症

B、维生素A是水溶性维生素

C、维生素A可由胡萝卜素转变而来

D、维生素A参与视紫红质的形成

E、维生素A缺乏还可引起干眼病

参考答案：B

260.维生素B1在体内活性形式是

A、TPP

B、硫胺酸

C、TPP负离子

D、硫胺素焦硫酸脂

E、以上都不是

参考答案：A

261.下列不属于胆固醇的生理功能的是

A、构成生物膜

B、转变为胆汁酸

C、提供必需脂肪酸

D、转变为类固醇激素

E、转变成维生素D3

参考答案：C

262.有关竞争性抑制叙述正确的是

A、竞争性抑制剂的化学结构与酶的化学结构相似

B、对酶的抑制作用是不可逆的

C、抑制剂与酶以共价键结合

D、抑制剂与酶活性中心外的基团结合

E、抑制剂与底物竞争酶的活性中心

参考答案：E

263.tRNA分子二级结构的特征是()

A、3'端有多聚A

B、5'端有C-C-A

C、有反密码子环

D、有氨基酸残基

E、尿喘咤环

参考答案：C

264.下列关于三竣酸循环的叙述中，正确的

A、循环一周可生成4分子NADH

B、循环一周可使2个ADP磷酸化成ATP

C、琥珀酰CoA是a-酮戊二酸氧化脱竣的产物

D、丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸

E、乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生

参考答案：C

265.下列血浆脂蛋白中运送外源性甘油三酯的是

A、LDL

B、VLDL

C、CM

D、HDL

E、IDL

参考答案：C

266.蛋白质的组成单位为()?

A、氨基酸

B、葡萄糖

C、脂肪酸

D、核甘酸

E、维生素

参考答案：A

267.消胆胺降低血清胆固醇的机制是()?

A、抑制HMGCoA还原酶，降低胆固醇的合成

B、可以竞争性抑制HMGCoA还原酶

C、负反馈抑制胆固醇的合成

D、干扰肠道胆汁酸盐的重吸收，使体内更多的胆固醇转化为胆汁酸

E、以上都不对

参考答案：D

268.蛋白质的等电点是：

A、蛋白质溶液的PH等于7.0时的溶液的PH值

B、蛋白质溶液的PH等于7.4时的溶液的PH值

C、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的PH值

D、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的PH值

E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的PH值

参考答案：E

269.激素敏感脂肪酶是指()?

A、甘油三酯脂肪酶

B、甘油二脂脂肪酶

C、甘油一酯脂肪酶

D、脂肪酰肉毒碱转移酶II

E、磷脂酶

参考答案：A

270.下列因素中不影响酶促反应速度的是

A、酶浓度

B、反应温度

C、反应酸碱度

D、酶分子量

E、金属离子

参考答案：D

271.长期饥饿时血糖的主要来源途径

A、肠道吸收

B、肝糖原分解

C、肌糖原分解

D、肾小管重吸收

E、糖异生

参考答案：E

272.指出下列胰岛素对糖代谢影响的错误论述

A、促进糖的异生

B、促进糖变为脂肪

C、促进细胞膜对葡萄糖的通进性

D、促进糖原合成

E、促进肝葡萄糖激酶的活性

参考答案：A

273.脂肪酸活化成脂酰CoA,消耗多少分子的ATP()?

A、4

B、3

C、2

D、1

E、4

参考答案：C

274.逆向转运胆固醇(从肝外组织到肝内)

A、HDL

B、LDL

C、VLDL

D、CM

E、IDL

参考答案：A

275.重金属Hg、Ag是一类

A、竞争性抑制剂

B、不可逆抑制剂

C、非竞争性抑制剂

D、反竞争性抑制剂

E、激活剂

参考答案：B

276.有关乳酸循环的描述，何者不正确

A、肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖

B、乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒

C、乳酸循环的形成是一个耗能过程

D、乳酸在肝脏形成，在肌肉内糖异生为葡萄糖

E、乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸

参考答案：D

277.下列哪个物质不属于必需脂肪酸（）?

A、亚油酸

B、丙酮酸

C、亚麻酸

D、花生四烯酸

E、以上都不对

参考答案：B

278.下列关于营养素在体外燃烧和生物体内的氧化的叙述哪一项是

正确的

A、都需要催化剂

B、都需要在温和条件下进行

C、都是逐步释放能量

D、生成的终产物基本相同

E、氧与碳原子直接化合生成C02

参考答案：D

279.胆固醇是下列哪种物质的前体

A、胆红素

B、胆色素

C、辅酶A

D、辅酶Q

E、胆汁酸

参考答案：E

280.下列哪个氨基酸不属于必需氨基酸的()?

A、亮氨酸

B、苏氨酸

C、色氨酸

D、谷氨酸

E、缴氨酸

参考答案：D

281.儿茶酚胺激素不包括()?

A、多巴胺

B、肾上腺素

C、去甲肾上腺素

D、甲状腺素

E、多巴

参考答案：D

282.能抑制糖异生作用的激素是

A、生长素

B、胰岛素

C、肾上腺素

D、糖皮质激素

E、胰高血糖素

参考答案：B

283.不参与血糖调节的激素是

A、胰高血糖素

B、肾上腺素

C、甲状腺素

D、甲状旁腺素

E、生长素

参考答案：D

284.尿素在哪个器官合成

A、肝

B、脾

C、心

D、肾

E、脑

参考答案：A

285.DNA双螺旋结构模型：

A、是一个三链结构

B、DNA双股链的走向是平行反向的

C、碱基A和G配对

D、碱基之间共价结合

E、磷酸戊糖主链位于螺旋内侧

参考答案：B

286.食物蛋白质的互补作用是指：

A、供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量

B、供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量

C、供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的生理价值

D、供应适量的无机盐，可提高蛋白质的生理价值

E、混合食用两种以上营养价值较低的蛋白质时，其营养价值比单独

食用一种要高些

参考答案：E

287.芳香族氨基酸不包括

A、苯丙氨酸

B、色氨酸

C、酪氨酸

D、精氨酸

参考答案：D

288.糖原合成的关键酶是

A、糖原合酶

B、分支酶

C、磷酸葡萄糖变位酶

D、UDPG焦磷酸化酶

E、6-磷酸果糖激酶

参考答案：A

289.细胞色素氧化酶是指

A、Cytb

B、CytCl

C、CytC

D、Cyta

E、Cytaa3

参考答案：E

290.以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素PP

D、维生素B6

E、维生素B12

参考答案：C

291.关于酮体的利用，说法错误的是（）?

A、肝脏分解酮体生成乙酰CoA供能

B、脂肪动员过多，超过组织的利用是，酮体升高

C、糖尿病，酮体生成增多

D、心、脑、骨骼肌存在活性较高的琥珀酰CoA转硫酶和乙酰乙酸硫

激酶，可以利用酮体

E、酮体在肝脏合成

参考答案：A

292.可经脱氨基作用直接生成a一酮戊二酸的氨基酸是()

A、谷氨酸

B、丝氨酸

C、天冬氨酸

D、乳糜微粒

E、丙氨酸

参考答案：A

293.生物体内氨基酸脱氨基最主要的方式是()

A、氧化脱氨基作用

B、联合脱氨基作用

C、转氨基作用

D、非氧化脱氨基作用

E、脱水脱氨基作用

参考答案：B

294.DNA和RNA共有的成分是()

A、腺喋吟

B、D-核糖

C、D-2-脱氧核糖

D、尿喘咤

E、胸腺喀咤

参考答案：A

295.下列哪种核甘酸的碱基在RNA中含有，而在DNA中则无（）

A、腺喋吟

B、胞喀咤

C、鸟喋吟

D、尿喘咤

E、胸腺喀咤

参考答案：D

296.DNA碱基配对依赖哪种化学键

A、2',3'-磷酸二酯键

B、3',5'-磷酸二酯键

C、2',5'-磷酸二酯键

D、糖昔键

E、氢键

参考答案：E

297.12碳脂肪酸需经过几次B-氧化才能彻底氧化分解，最终净产生

多少ATP?

A、5,78

B、6,92

C、7,106

D、5,32

E、6,120

参考答案：A

298.尿素在哪个器官合成()?

A、肝脏

B、脾脏

C、脑

D、肾脏

E、骨骼肌

参考答案：A

299.6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏时，易发生溶血性贫血的生化机制

A、磷酸戊糖途径被抑制，导致磷酸戊糖缺乏

B、缺乏NADPH+H+使红细胞GSH减少

C、G-6-P进入糖无氧分解途径,生成丙酮酸和乳酸

D、G-6-P转变成GT-P合成糖原

E、以上均不是

参考答案：B

300.Cori循环是指

A、肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原

B、肌肉从丙酮酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸

C、肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸，经血液循环至肝内异生为糖原

D、肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血循环至肝内异生为葡萄糖供外周

组织利用

E、肌肉内蛋白质降解生成氨基酸，经转氨酶与腺甘酸脱氨酶偶联脱

氨基的循环

参考答案：D

301.下列高能化合物中不能直接为代谢供能的是

A、磷酸肌酸

B、GTP

C、UTP

D、ATP

E、以上都不对

参考答案：A

302.以下哪些反应可在三竣酸循环中发生底物水平磷酸化产生GTP

A、琥珀酰CoA—琥珀酸

B、异柠檬酸fa-酮戊二酸

C、柠檬酸一异柠檬酸

D、琥珀酸一苹果酸

E、苹果酸f草酰乙酸

参考答案：A

303.下列哪种组织不能利用酮体

A、肝

B、骨骼肌

C、脑

D、肾

E、心肌

参考答案：A

304.下列哪两种激素均为抗脂解激素?

A、肾上腺素和胰高血糖素

B、胰高血糖素和促肾上腺皮质激素

C、促肾上腺皮质激素和前列腺素

D、前列腺素和肾上腺素

E、胰岛素和前列腺素

参考答案：E

305.ATP的贮存形式是

A、磷酸烯醇式丙酮酸

B、磷脂酰肌醇

C、肌酸

D、磷酸肌酸

E、GTP

参考答案：D

306.ATP生成的主要方式是

A、肌酸磷酸化

B、糖的磷酸化

C、氧化磷酸化

D、底物水平磷酸化

E、有机酸脱竣

参考答案：C

307.国家营养学会推荐人体每天蛋白质的需要量为

A、30g

B、0g

C、80g

D、100g

E、120g

参考答案：C

308.组氨是组氨酸经过何过程生成()？

A、转氨基作用

B、脱氨基

C、脱竣基

D、一碳单位代谢

E、以上都不是

参考答案：C

309.三竣酸循环最重要的生理意义，在于它()

A、使糖、脂肪、氨基酸彻底氧化，通过呼吸链产生能量供机体之需

B、作为糖、脂肪、氨基酸互变机构

C、作为糖、脂肪、氨基酸各代谢途径的联络枢纽

D、消除代谢产生的乙酸CoA,以防在体内堆积

E、产生C02供机体生物合成需要

参考答案：A

310.下列哪种激素可以降低血糖？()

A、胰岛素

B、胰高血糖素

C、肾上腺素

D、糖皮质激素

E、生长激素

参考答案：A

311.榨苹果汁时加入什么维生素，可以防止果汁变色()

A、维生素E

B、维生素C

C、维生素D

D、维生素B1

E、维生素B2

参考答案：B

312.蛋白质的含氮量一般为；

A、16%

B、8%

C、6.25%

D、52%

E、60%

参考答案：A

313.ALT活性最高的组织是()

A、心肌

B、骨骼肌

C、肝脏

D、肾脏