- 现行
- 正在执行有效
- 2013-01-08 颁布
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基本信息:
- 标准号:ISO 16419:2013 EN
- 标准名称:软木塞 静态葡萄酒软木塞的视觉反常现象
- 英文名称:Cork — Visual anomalies of cork stoppers for still wines
- 标准状态:现行
- 发布日期:2013-01-08
文档简介
该标准主要针对葡萄酒中使用的软木塞的视觉异常现象进行了规定和描述。它主要关注的是葡萄酒瓶上的软木塞,这些软木塞在存储和运输过程中可能出现的各种视觉异常。这些异常包括但不限于变色、起泡、裂缝、变薄、开裂、过度的收缩或膨胀等。
这些视觉异常的出现可能影响葡萄酒的外观和消费者对其品质的判断,因此该标准对葡萄酒产业的包装和储存过程具有重要意义。这个标准旨在确保消费者购买的葡萄酒瓶上的软木塞符合一定的质量和外观标准,从而保证葡萄酒的质量和口感。
具体来说,ISO16419:2013ENCork标准规定了以下几方面的要求:
1.颜色:软木塞不应出现过度变色或变色不均匀的情况,颜色应自然且与周围环境相匹配。
2.起泡:软木塞不应出现起泡或膨胀的现象,这可能是由于过度压缩或储存环境中的气体导致的。
3.裂缝和破损:软木塞不应有明显的裂缝或破损,这可能会影响葡萄酒的密封性和质量。
4.厚度和形状:软木塞的厚度和形状应符合一定的标准,以保持其应有的密封性能。
5.收缩和膨胀:软木塞不应过度收缩或膨胀,这可能会影响葡萄酒的口感和品质。
该标准还对软木塞的清洁度、储存环境、包装方式等进行了规定,以确保其符合一定的卫生和质量标准。对于葡萄酒生产商和零售商来
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