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文档简介

会计实操文库1/8记账实操-面点王门店的账务处理分录1.初始投资借:银行存款(投入的现金)固定资产(如店铺装修、厨房设备等)贷:实收资本2.采购面粉、馅料等原材料借:原材料-面粉原材料-馅料应交税费-应交增值税(进项税额)贷:银行存款/应付账款3.员工工资计提和发放计提时:借:销售费用/管理费用-工资贷:应付职工薪酬发放时:借:应付职工薪酬贷:银行存款4.领用原材料制作面点借:主营业务成本贷:原材料5.销售面点收到款项借:银行存款/库存现金贷:主营业务收入应交税费-应交增值税(销项税额)6.支付水电费借:销售费用/管理费用-水电费贷:银行存款7.支付房租借:销售费用/管理费用-房租贷:银行存款8.购买餐具、厨具等借:周转材料-低值易耗品应交税费-应交增值税(进项税额)贷:银行存款领用时:借:销售费用/管理费用贷:周转材料-低值易耗品例如:采购面粉3000元,馅料2000元,增值税650元,款项已付。借:原材料-面粉3000原材料-馅料2000应交税费-应交增值税(进项税额)650贷:银行存款5650计提本月员工工资10000元,其中厨师6000元,服务员4000元。借:销售费用-工资4000管理费用-工资6000贷:应付职工薪酬10000发放员工工资10000元。借:应付职工薪酬10000贷:银行存款10000领用面粉1500元,馅料1000元制作面点。借:主营业务成本2500贷:原材料-面粉1500原材料-馅料1000本月销售面点收到现金15000元。借:库存现金15000贷:主营业务收入13274.34应交税费-应交增值税(销项税额)1725.66支付本月水电费1200元。借:销售费用-水电费1200贷:银行存款1200支付本月房租6000元。借:销售费用-房租6000贷:银行存款6000购买餐具1800元,增值税234元,款项已付。借:周转材料-低值易耗品1800应交税费-应交增值税(进项税额)234贷:银行存款2034领用餐具800元。借:销售费用800贷:周转材料-低值易耗品800以下是一个面点王门店产品成本核算的简单实例:假设面点王门店在一个月内销售了三种主要产品:包子、饺子和馄饨。一、直接材料成本1.包子:面粉:每个包子用面粉50克,单价4元/500克,成本0.4元。馅料(猪肉大葱):每个包子用馅料30克,单价10元/500克,成本0.6元。调料等:每个包子0.1元。每个包子的直接材料成本:0.4+0.6+0.1=1.1元2.饺子:面粉:每个饺子用面粉40克,单价4元/500克,成本0.32元。馅料(三鲜馅):每个饺子用馅料25克,单价12元/500克,成本0.6元。调料等:每个饺子0.1元。每个饺子的直接材料成本:0.32+0.6+0.1=1.02元3.馄饨:面粉:每个馄饨用面粉30克,单价4元/500克,成本0.24元。馅料(虾仁馅):每个馄饨用馅料20克,单价15元/500克,成本0.6元。调料等:每个馄饨0.1元。每个馄饨的直接材料成本:0.24+0.6+0.1=0.94元二、直接人工成本假设员工平均每小时工资20元,制作一个包子需要3分钟,制作一个饺子需要2.5分钟,制作一个馄饨需要2分钟。每小时能制作20个包子、24个饺子、30个馄饨。则每个包子的直接人工成本约为:20÷20×3÷60=0.5元每个饺子的直接人工成本约为:20÷24×2.5÷60≈0.35元每个馄饨的直接人工成本约为:20÷30×2÷60≈0.22元三、间接成本(如水电费、房租、设备折旧等)假设本月间接成本总计10000元,本月销售包子5000个,饺子6000个,馄饨8000个。则间接成本分摊到每个包子约为:10000×(5000÷(5000+6000+8000))÷5000≈0.83元间接成本分摊到每个饺子约为:10000×(6000÷(5000+6000+8000))÷6000≈0.77元间接成本分摊到每个馄饨约为:10000×(8000÷(5000+6000+8000))÷8000≈0.77元四、成本计算1.包子总成本:1.1+0.5+0.83=2.43元2.饺子总成本:1.02+0.

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