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文档简介

学校食堂食品安全管理制度规范通用7篇学校食品安全监督管理制度篇一三、严格控制凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动六、检查从业人员个人卫生:指甲(不留长、不涂指甲油、不戴戒指),戴口罩,工作学校食品安全的管理制度篇二学校食品安全监督管理制度篇三一、有餐具用具专用洗刷设备(水池),有充足、有效的餐具用具消毒设备(消毒柜、消毒池),有充足、完善的餐具用具保洁设施(碗柜、碗橱)。三、煮沸、蒸汽消毒保持100B作用10分钟,电烤消毒温度保持120D作用20分钟,红学校食品安全的管理制度篇四学校食品安全的管理制度篇五1、学校的每一位成员均有发现、报告和处置(能力范围内)安全隐患的义务。5、每月对学生生活饮用水源的卫生情况进行一次检查。6、加强门卫人员的管理,每学校食品安全监督管理制度篇六和桌椅)打扫清理冲洗干净,不留一点残渣,做到清洁卫学校食品安全管理制度篇七

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