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文档简介

机上美食承诺美味与卫生同行一、附件列表:1.机上美食菜单2.食品原料采购记录3.食品安全检验报告4.包装材料合格证明5.机上美食配送时间表6.甲乙双方商业秘密、技术秘密及市场信息清单7.保密协议8.机上美食服务费用支付凭证二、违约行为及认定:1.乙方未按照甲方要求提供机上美食服务,或服务质量不符合约定。2.乙方未按照约定时间提供机上美食服务。3.乙方提供的美食产品存在质量问题,如原材料不新鲜、不符合食品安全标准等。4.乙方未按照约定价格向甲方支付服务费用。5.任何一方未履行保密义务,泄露对方商业秘密、技术秘密或市场信息。三、法律名词及解释:1.机上美食服务:指乙方为甲方提供飞机上的餐饮服务,包括美食制作、包装、配送等。2.商业秘密:指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的信息。3.技术秘密:指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息。4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.美食制作过程中原材料质量问题:乙方应加强原材料采购的监管,确保原材料新鲜、合格。如有问题,应及时更换供应商。2.美食配送延误:乙方应合理安排配送时间表,确保美食按时送达。如遇特殊情况,应及时与甲方沟通,寻求谅解。3.美食品质不符合约定:乙方应立即重新制作并更换不符合要求的美食,确保乘客用餐体验。4.费用支付问题:甲方应按照约定时间支付服务费用,如发生延迟支付,应承担逾期付款的违约责任。五、所有应用场景:1.航空公司与机上美食供应商之间的合作。2.机上美食供应商为航空公司提供美食服务。3.航空公司要求机上美食供应商保证美食美味与卫生。4.机上美食供应商与航空公司签订保密协议,确保商业秘密、技术秘密及市场信息的安全。合同编号:__________甲方(承诺方):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________乙方(受益方):__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________鉴于甲方为专业从事机上美食服务的提供商,乙方为机上美食服务的受益方,双方为了共同确保机上美食的美味与卫生,经充分协商,达成如下协议:第一条美食质量1.1甲方应保证其提供的机上美食符合国家食品安全标准和行业规定,不得使用劣质、过期、变质的食材。1.2甲方应保证其提供的机上美食在制作、包装、运输、储存过程中符合卫生要求,防止食品污染和食物中毒事故的发生。1.3甲方应定期对制作环境和工作人员进行卫生检查,确保食品安全。第二条服务质量2.1甲方应按照乙方的要求提供机上美食服务,包括菜单设计、制作、配送等。2.2甲方应在航班起飞前规定时间内完成美食的制作和配送,确保美食的口感和新鲜度。2.3甲方应提供热情、周到的服务,及时解决乙方在享受机上美食过程中遇到的问题。第三条价格与支付3.1双方应按照约定的价格计算机上美食的费用。3.2乙方应按照约定的时间和方式向甲方支付费用。3.3双方应对支付过程中的任何争议及时协商解决。第四条保密条款4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外,双方应对本协议的内容和签订过程予以保密,未经对方同意不得向第三方披露。4.2乙方应对甲方的商业秘密和机上美食配方予以保密,不得泄露给第三方。第五条违约责任5.1任何一方违反本协议的约定,应承担相应的违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。5.2如果甲方的违约行为给乙方造成严重损失,乙方有权解除本协议。第六条争议解决6.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为__________年。7.2本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(承诺方):__________乙方(受益方):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方营业执照副本复印件2.甲方食品经营许可证复印件3.乙方营业执照副本复印件4.乙方联系人身份证明复印件5.食品安全检测报告复印件6.机上美食服务记录表7.食品安全应急预案8.甲方食品制作环境与工作人员卫生检查记录二、违约行为及认定:1.甲方使用劣质、过期、变质食材,或未能保证机上美食在制作、包装、运输、储存过程中符合卫生要求,构成违约。2.甲方未按照约定时间完成美食制作和配送,或未能提供热情、周到服务,构成违约。3.乙方未按照约定时间和方式支付费用,构成违约。4.双方未经对方同意披露本协议内容和签订过程,或泄露对方商业秘密和机上美食配方,构成违约。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.机上美食服务:指甲方为乙方提供的航空旅途中的餐饮服务。3.违约金:指一方违反合同约定,应向守约方支付的赔偿金。4.商业秘密:指不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息、经营信息等商业信息。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食材质量问题:甲方应建立严格的食材采购和检验制度,确保食材质量。发现问题及时更换供应商。2.服务及时性问题:甲方应合理安排制作和配送时间,确保服务及时。遇特殊情况提前沟通解释。3.费用支付问题:乙方应按照约定时间支付费用,如遇支付困难应及时与甲方沟通协商

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