烟叶分级工（高级）考试题库知识点（强化练习）

烟叶分级工（高级）考试题库知识点（强化练习）1、填空题

白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。正确答案：下降2、单选

巴西烤烟共划分（）个等级。A、48B、42C、45D、78答（江南博哥）案：A3、单选

下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。A、薄B、厚C、稍厚D、中等正确答案：A4、单选

对烤烟B2F、C3L有关描述正确的是（）。A、上等烟B、中等烟C、B2F是上等烟、C3L是中等烟D、B2F是中等烟、C3L是上等烟正确答案：C5、问答题

氯元素过量对烤烟品质有何影响？正确答案：（1）烟叶含氯量高，对品质明显不利，尤其影响烟叶的燃烧性。（2）烟叶中含氯量过高时，干扰正常碳水化合物的新陈代谢，使叶内积累淀粉多，叶肥厚而，化学成分协调。（3）调制后叶面呈光滑的外表，暗淡而不均匀的色彩；吸食性大，存放时颜色变深，并产生不良的气味。6、填空题

烟草种子萌发一般需要（）天时间。正确答案：4--57、单选

基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。A、1B、2C、3D、4正确答案：C8、判断题

烟叶仿制标样一般每三年更新一次。正确答案：错9、单选

营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。A.通身变黄B.点片变黄C.叶基先黄D.叶尖、叶缘先黄正确答案：D10、单选

烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。A、X3LB、C2LC、X2LD、B2F正确答案：C11、单选

氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。A.烤糟B.烤红C.蒸片D.烤青正确答案：D12、填空题

白肋严内在质量随部位升高，刺激性增大，劲头增大，香气中上部（），下部较淡。正确答案：浓郁13、单选

对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。A、色度浓、残伤≤5%B、色度强、残伤≤15%C、色度浓、残伤≤10%D、色度强、残伤≤10%正确答案：C14、填空题

烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。正确答案：烟叶储存15、填空题

烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。正确答案：疏松、完熟16、单选

调入方对调入的烟叶全部过磅后，其净重与原发重量相比，缺少或溢余数量不超过（）%时，按原发重量结算。A、1B、2C、3D、4正确答案：A17、填空题

香料烟分级程序是先分型、（）再分级。正确答案：分组18、单选

对烤烟油分描述正确的是（）。A、油分多，弹性强，韧性好B、油分多的烟叶，施木克值较小C、油分少的烟叶，手感油润D、油分多的烟叶，糖含量低正确答案：A19、填空题

烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。正确答案：60－8020、单选

烟草种子萌发过程中，汲水膨胀阶段（）。A、需要吸水达种子重量的60－80﹪B、需要吸水达种子重量的65－70﹪C、需要吸水达种子重量的6－8﹪D、需要吸水大种子重量的31－32﹪正确答案：D21、填空题

烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。正确答案：浓、尚疏松22、填空题

香料烟总氮含量以（）%为最适宜。正确答案：2－2.523、单选

对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是（）。A、色度浓、残伤≤15%B、色度强、残伤≤15%C、色度浓、残伤≤10%D、色度强、残伤≤10%正确答案：C24、判断题

对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。正确答案：错25、判断题

烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。正确答案：对26、单选

GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。A、1B、2C、3D、4正确答案：B27、单选

从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。A、低B、高C、无法确定D、其它正确答案：B28、判断题

烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。正确答案：错29、填空题

烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。正确答案：总糖30、问答题

什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？正确答案