《汽车制造质量管理与控制》 教案 1.1 质量管理基础知识

《汽车制造质量管理与控制》教学设计PAGEPAGE11《汽车制造质量管理与控制》学习单元教学设计方案

学习模块1质量管理基础单元1质量管理基础知识一、教学目标：（以能力描述的目标）：通过本模块的学习，使学生：了解本课程能力目标、知识目标理解质量的定义3、理解质量管理发展的几大阶段及特点4、了解质量管理大师及其主要贡献5、了解质量管理的一些基础知识二、学习单元教学内容与建议学时学习单元名称单元1质量管理基础知识技能点知识点教学形式学时备注1、掌握理解质量的定义2、掌握理解质量管理发展的几大阶段及特点3、了解质量管理大师及其主要贡献4、了解质量管理的一些基础知识1、本学习领域的知识点、技能点2、质量的定义3、质量管理发展的几大阶段及特点4、质量管理大师及其主要贡献教师讲授—学生讨论—师生讨论—教师答疑2H重点难点重点：1、质量的定义2、质量管理发展的几大阶段及特点难点：1、质量管理发展的几大阶段及特点学习型工作任务能够描述质量发展的几个阶段及各自特点；简单描述质量定义的发展过程。教学方法设计：讲授法、引导文法、案例教学法等教学媒介：多媒体课件、投影仪、图片、车身实物、案例学习任务与学习成果：能够描述质量发展的几个阶段及各自特点；简单准确描述质量的定义。课时分配：课堂教学环节接受工作任务资讯计划决策实施总结与评价时间分配（分）5min20min5min5min5min5min课程执行情况：良好学习模块模块一质量管理基础学习单元单元1质量管理基础知识学习型工作任务：能够描述质量发展的几个阶段及各自特点；简单准确描述质量的定义。教学过程项目学习与工作内容教学组织资讯接受工作任务，明确任务要求，学习车身结构1．讲授法‘引导行动的知识’讲述工作任务，学生分组进行调查与资讯，形成调查报告，教师评价。计划决策确定工作过程与方法，制定工作计划2．‘学中做’指导性的方法，讲授‘解释行动的知识’帮助学生制定工作计划，审查工作计划，并提出修改意见。实施填写工单3．任务设计教学法，教师指导，学生自主，在‘做中学’中‘反思行动的知识’。总结评价对学生写出的工单进行检查，由老师和其他小组的成员进行评估。检查学生的工作成果，组织学生进行相互评价，教师再作示范，并给出最终评价结果。教学资源：1.WORD文档2.PPT文档3.FLASH4.视频文档5.车身实物PPT课件版式设计：教学内容教学组织与教学方法模块1质量管理基础知识【接受工作任务】1、通过案例讲解，教师讲解，了解质量的含义2、了解质量管理发展的几个阶段【资讯】质量的定义质量是一组固有特性满足“要求”的程度。是产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和。即:质量=顾客满意和忠诚度+零缺陷质量管理的发展阶段1、质量检验阶段①操作者的质量管理：依靠手工操作者的手艺和经验鉴别、把关。②工长质量管理：工长执行质量管理的责任。③检验员的质量管理：企业设置了专职的检验部门，配备有专职的检验人员,用一定的检测手段负责全厂的产品检验工作。特点：从成品中挑出废品、次品，保证出厂产品质量，实质上是一种“事后的把关”。缺点：其一，操作者不参与检验，容易产生推委，缺乏系统的观念；其二，只能事后把关，而不能起到预防、控制作用；其三，全数检验不容易实现。2、统计质量控制阶段（StatisticalQualityControl,SQC）——数理统计方法与质量管理相结合将统计方法与质量管理相结合，运用统计原理进行数据分析和预防。此阶段质量管理的重点主要在于确保产品质量符合规范和标准。特点：从质量管理的思想：由事后把关，转变为事前的积极预防；从质量管理的方法：应用了统计的思考方法和统计的检验方法。缺点：“质量管理就是数理统计方法”“数理统计方法理论深奥”“质量管理是数学专家的事情”忽视了组织管理和人的积极作用。3、全面质量管理阶段(TotalQualityManagement,TQM)——全员、全过程参与质量管理（1）全员参加的质量管理◆每个员工都处于不同的质量环中

◆每个人的工作质量都会影响产品或服务质量

◆产品质量，人人有责

◆实现全员参与要做的工作

——抓质量教育和培训

——制订质量责任制

——开展群众性质量管理活动（2）全过程的质量管理每个环节的质量都会影响最终质量质量产生、形成和实现的整个过程是由多个环节组成要控制影响质量的所有环节和因素预防为主，不断改进的思想质量管理大师及主要贡献1、朱兰质量管理——质量管理之父质量三部曲：质量策划——明确目标、确定过程；质量控制——采取措施满足质量要求；质量改进——提高质量。2、戴明质量管理——戴明环PDCA循环：Plan—计划;Do—执行；Check—检查;Act—行动。四个阶段的工作完整统一，缺一不可；大环套小环，小环保大环，互相联系，互相督进。3、石川馨质量管理——QC小组自上而下的QC（topdownQC）要开展全公司的质量管理（company－widequalitycontrol，简称CWQC）质量管理是经营思想的革命要不断完善和提高标准水平，力求用户满意下道工序是顾客用数据和事实说话统计方法的应用——因果图4、费根堡姆质量管理——全面质量控制之父费根堡姆是全面质量控制的创始人。他主张用系统或者说全面的方法管理质量，在质量过程中要求所有职能部门参与，而不局限于生产部门。这一观点要求在产品形成的早期就建立质量，而不是在既成事实后再做质量的检验和控制。5、克罗斯比质量管理——零缺陷之父Doitrightthefristtime!对于质量管理的重要贡献：1）独排众议催生美国现代质量管理；2）著书立说为质量管理护航15部著作；3）质量成本控制；4）零缺陷管理。质量管理相关知识ISO9000:2005中质量管理定义：“在质量方面指挥和控制组织的协调活动。”主要内容：质量方针具体含义：（1）质量方针是企业的总方针的一个组成部分；（2）质量方针是企业内各部门和全体人员执行质量职能以及从事质量管理工作所必须遵循和依从的行动指南；（3）质量方针是指导企业的成员沟通意见和开展质量活动的一般规定，显然它给企业的各级管理者理供了一定自主权。质量策划——制定质量目标，并规定必要运行过程和相关资源以实现目标。包括：质量管理体系策划、产品实现策划、过程运行策划。质量控制——致力于满足质量要求，贯穿于产品形成和体系运行全过程。1）对会影响质量的各个环节、因素建立质量控制计划和标准；2）实施过程中进行连续评价验证，发现问题立即分析、处理、纠正、防止再发生。4.质量改进——致力于增强满足质量要求的能力。1）通过改进过程实现；2）寻找机会改进，而不是问题暴露后捕捉机会；3）评价依据：顾客满意度、过程效率、社会损失。5.质量保证——致力于向人们提供足够的信任，使顾客及相关方确信产品、过程及体系达到规定的质量要求。包括：1）内部质量保证——向组织的最高者提供信任；2）外部质量保证——向顾客或第三方提供信任，必须要有证实文件。6.质量管理体系质量管理体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式。它将资源与过程结合，以过程管理方法进行系统管理，将管理职责、资源管理、产品实现、测量、分析与改进等相关的过程组合成一个有机整体，构成质量管理体系。质量管理工作通过质量管理体系的运行来实现；质量管理体系的有效运行是质量管理工作的主要任务。图片演示讨论是质量？PPT教学讨论质量发展的三个阶段。案例教学讲解讲解，名人轶事讨论：什么是PDCA及生活中哪些事情可以用PDCA图片展示，教师讲授教师讲述学生讨论：质量管理基本术语有哪些？计划决策行动提示：1.现在，我们要为从信息、资料收集开始到实施、完成任务并做出评价，制定一套详尽的工作计划。2.为什么要制定工作计划