烟草栽培学考试试题（三）

烟草栽培学考试试题（三）1、名词解释

单籽率正确答案：指烟草包衣丸化种子，每粒中只有一粒烟籽的粒数占被检验包衣丸化种子总数的百分率。2、填空题

随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（江南博哥）增加。正确答案：降低；增加3、问答题

简述变温促进种子萌发的原因。正确答案：引起种皮胀缩，有利于吸水和气体交换，提高了呼吸速率；适合于各种酶类对温度的要求，有利于贮存物质的转化利用。胚乳细胞对胚的生长起哺育作用，胚乳细胞的数量及干物质量就直接影响着种子萌发率与烟苗质量。因此在烟叶生产中要选用粒重高，胚乳细胞充足的烟籽。4、问答题

烟草轮作、倒茬的意义。正确答案：合理轮作、倒茬既可以为烟草和其他作物的生长创造良好的土壤环境条件，又可以减少烟田病虫害，提高烟叶产量和质量，是一项用地与养地相结合、使粮烟不断增产的有效措施，对农田的可持续生产具有重要意义。5、填空题

致病性的变异：突变、有性杂交、体细胞重组、（）。正确答案：适应性变异6、问答题

简述区域试验的主要任务。正确答案：1）客观鉴定新品种的特征特性2）为优良品种确定适宜的推广地区3）摸清新品种栽培调制技术，使良种良法配套7、填空题

烟草属直根系作物。由主根、（）和（）组成。正确答案：不定根；侧根8、名词解释

烟叶劲头正确答案：指烟气通过喉部时对喉部的冲击强度，是烟气生理强度的重要指标。9、单选

生产优质烟叶需要的土壤质地是（）。A．重粘土；B．轻粘壤土；C．沙壤土；D．中壤土；E．沙土。正确答案：B10、问答题

简述花药培养诱导单倍体的优点。正确答案：1）后代的快速纯合2）提高选择效率3）排除杂种优势对后代选择的干扰4）遗传研究的良好实验材料体系5）易于突变体的筛选11、名词解释

染色体组工程正确答案：也就是倍性育种，是通过成倍地增加或减少生物体内完整的染色体组，创造新物种的办法。主要指单倍体、多倍体的创造及其育种应用。12、单选

烟碱有烟株器官（）合成。A．根；B．茎；C．叶；D．花；E．种子。正确答案：A13、问答题

微粒物指数法（PMI）正确答案：以每克烟叶的焦油量为参数，测定焦油产生量，以选育低焦油产生量的烟草品系的育种方法。14、多选

选择苗床需要考虑的因素是（）A．地势平坦；B．近水源；C．背北风；D．病菌、虫卵原。正确答案：A,B,C,D15、名词解释

烟叶评吸正确答案：通过人的感觉对烟叶原料、梗丝、膨胀烟丝、再造烟叶等烟草配方组分、在制品以及卷烟制品进行内在品质评定，对调制后的烟叶原料及烟草制品感官质量的唯一检验的方法。16、问答题

简述烟草杂种优势利用的有利条件有哪些？正确答案：1、烟草繁殖系数高。2、烟草花器大，结构简单，容易进行人工传粉杂交。3、烟草花期长，有充足的时间进行人工杂交制种。4、烟草的花粉很耐3、贮藏，便于调剂杂交组合和远距离采粉异地授粉。17、名词解释

无性繁殖（clone）正确答案：是指生物体不经过雌雄配子的结合而实现自身复制的过程。18、名词解释

烟叶弹性正确答案：烟叶在一定的湿润条件下具有的能够拉伸并复原的程度。19、名词解释

诱变育种（inducedmutationbreeding）正确答案：利用理化因素诱发变异，再通过选择而培育新品种的育种方法。20、判断题

烟气中的有害物质主要是尼古丁正确答案：错21、填空题

烟草轮作中，与其较好的作物是（）。正确答案：水稻22、多选

目前烟草地膜覆盖栽培中存在如下问题（）。A、地膜的白色污染B、中耕培土受限制C、土壤通透性变差D、使自然降雨有效性降低正确答案：A,B,C,D23、名词解释

苦味和辣味正确答案：是指吸烟时在舌根部觉察到的一种味觉。辣味指的是吸烟时舌尖和喉部引起的灼烧的一种反应。24、填空题

在烟草商业分类中马里兰烟属（）；黄花烟属（）。正确答案：晾烟；晒烟25、名词解释

测交（test-crossing）正确答案：测验自交系配合力所进行的杂交26、名词解释

异替换系（aliensubstitutionline）正确答案：是指某物种的一对或几对染色体被另一物种的一对或几对染色体所取代而成的新类型个体。27、填空题

烟气质量包括（）、（）、（）和（）等。正确答案：香气；吃味；刺激性；生理强度28、填空题

烤烟育苗中，壮苗的最主要标志是（）。正确答案：根系发达29、单选

烤烟采收时期的成熟度，要求达到（）标准。A．生理成熟；B．过熟；C．工艺成熟；D．假熟。正确答案：C30、填空题

香气量足、香气质纯、（）是优质烟叶的重要特征。正确答案：香型突出31、问答题

试述大田期烟草根系的生长特点和促根发育的措施。正确答案：根系生长特点：大田期烟草根系的生长以伸根期最快，旺长期根系进一步生长，打顶可以促进根系二次发育。促根措施：①壮苗深栽。②中耕。③培土。④伸根期控水。⑤合理施肥。⑥打顶抹杈。⑦化学促根。32、填空题

烟草的根由（）、（）、（）三部分组成。正确答案：主根；侧根；不定根33、填空题

人工种子是由胚状体，人工胚乳和（）三部分组成。正确答案：人工种皮34、填空题

烤烟适宜类型区土壤pH值适宜范围是（），0-60cm土层土壤氯离子含量应在（）mg/kg以下。正确答案：5.5－6.5；3035、问答题

烟叶中的碳水化合物与品质关系。正确答案：①调节酸碱平衡（施木克值）；②与氨基酸生成糖-氨基酸缩合物（Amador复合物；③还原糖可直接作为某些香味成分的前体物质；④能与醇、醛、酚、烯醇类化合物生成糖苷。36、填空题

烟田灌溉土壤含水量以土壤最大田间持水量计，伸根期以（），旺长期以（），成熟期以（）为宜。正确答案：61.5-62.7%；80.5-83.5%；75.3-80%37、名词解释

侵袭力（非专化性致病性）正确答案：侵染后病原菌在寄生生活中的生长繁殖速率和强度。数量性状。38、名词解释

双列杂交（diallelcrossmethod）正确答案：是用一组被测系相互轮交，配成杂交组合，进行后代测定。39、单选

香料烟采收方法有（）。A.逐叶采收；B.带茎整株采收；C.半整株采收；D.整株砍收。正确答案：A40、问答题

根据烟草的需肥规律如何进行烟田施肥？正确答案：烟苗移栽后，到旺长前即栽后25-30天内，对肥料吸收量不大，30天后逐渐上升，大量吸收期在移栽后45-75天，这一时期，N吸收量占烟株总吸收量的44.12％，P205占有50.74％，K20占59.18％，以后吸收量即逐渐下降，但对P205吸收量在最末一次采收前的半月内又稍上升，达总吸收量的14.5％。N、P的吸收高峰在移栽后40-60天，K在40-65天，总的来说，吸肥高峰在40-65天之内，以后急剧下降，因此，在烟苗吸收肥料高峰之前施用适量的肥料，而在此以后，烟草不应再留有较多的可给态肥，以便落黄成熟，做到“少时富、老来穷”。41、名词解释

作物起源中心正确答案：凡遗传类型有很大的多样性且比较集中、具有地区特有变种性状和近亲野生（栽培）类型的地区。42、填空题

漂浮育苗基质装盘掌握的原则是（）、（）。正确答案：松紧适中；均匀一致43、填空题

在生产上可利用烟草发根能力强的生物特性采取（中耕培土）的措施来促使（）的发生。正确答案：不定根44、问答题

简述环境条件对烟草生长发育的影响。正确答案：光照、温度、土壤、地势、降雨量、风霜雹。45、填空题

影响烟草种子出苗的外界环境因素主要有温度、水分和（）。正确答案：氧气46、问答题

为什么说烟草杂交育种是国内外广泛应用且卓有成效的一种育种方法？正确答案：1、基因重组综合双亲优良性状；2、基因互补产生新性状；3、基因累积产生超亲性状；47、名词解释

简述烟草根的初生构造和次生构造。正确答案：从横切面看，烤烟根的初生结构由表皮、皮层和中柱三部分组成。主根和侧根在完成了初生生长后，还会进一步进行次生生长，使根的直径增粗，并形成次生微管组织和周皮等次生结构。48、名词解释

晒烟正确答案：晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。49、名词解释

劲头正确答案：是烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。50、名词解释

底烘正确答案：烟株的下部叶片尚未达到成熟时期，在不利条件下提早变黄，参考解析：试题答案烟株的下部叶片尚未达到成熟时期，在不利条件下提早变黄，进而干枯的现象称为底烘。51、名词解释

还苗期正确答案：移栽苗还苗成活，首先发生新根。管理重点是保全苗、保密度，查苗补缺。52、问答题

简述烟草锻苗的生理原因。正确答案：经过锻苗，幼苗的地上部分的营养生长受到一定的抑制，根系生长较好。这样，一方面是消耗用于营养生长的碳水化合物减少，另一方面是改善了光照条件，就保证了光合作用能够很好的进行，从而使烟苗中积累了较多的糖类，这种烟苗移栽时易成活。53、多选

影响烤烟移栽期的因素有（）。A．种植制度；B．气候；C．育苗技术；D．土壤；E．品种特性。正确答案：A,B,E54、多选

烟制品的类型有（）。A、纸卷烟B、鼻烟C、嚼烟D、熏烟E、斗烟丝正确答案：A,B,C,E55、名词解释

物理特性正确答案：主要指叶片的厚度、叶面密度、单叶重、平衡水含量、填充值、含梗率等。56、名词解释

烤烟产量正确答案：烤烟产量是由单位面积上的株数，单株留叶数，单片叶的重量三部分所构成的。57、判断题

品种是重要的农业生产资料正确答案：对58、多选

根据我省自然特点，选择苗床需要考虑的因素是（）。A．地势平坦B．遮荫C．背北风D．无病菌、虫卵原E．近水源正确答案：A,C,D,E59、名词解释

伸根期正确答案：烟株根系生长活跃，地上部稳健生长。应控水促根、中耕培土、除草、及时追肥。60、单选

烤烟育苗期间，气温低于（）℃烟苗会遭受冻害。A．2；B．12；C．10；D．25；E．20。正确答案：A61、填空题

生产优质烤烟最好的土壤质地是（）。正确答案：沙壤土62、填空题

烟草的生长周期从种子萌发到种子收获分为（）和（）两个阶段。营养生长以茎顶端生长点停止分化叶芽而转向分化花芽为转折点。→生殖生长。正确答案：营养生长；生殖生长63、问答题

杂交育种（breedingbyhybridization）正确答案：不同品种间杂交获得杂种，继而在杂种后代进行选择以育成符合生产要求的新品种，称杂交育种。64、问答题

如何统一烟叶产量与质量的矛盾？正确答案：实行区域化种植、选用优良品种、科学的栽培技术措施、实时采收和科学调制。65、填空题

种质资源的保存方法：种植保存、储藏保存、离体保存、（）。正确答案：基因文库技术66、填空题

决定烟草叶片数目的关键时期是（），决定烟叶产量和品质的关键时期是（）。正确答案：团棵期；旺长期67、填空题

随种植密度增加，烟叶总糖含量（），烟碱含量（）。正确答案：增加；降低68、问答题

如何确定烟草的移栽期。正确答案：移栽期的确定要依据气候条件、种植制度、品种特性和播种期综合考虑。69、判断题

品种是人工创造的正确答案：对70、填空题

确定烤烟移栽期的依据有（）、（）、（）、（）。正确答案：气候条件（温度和降雨）；种植制度；品种特性；成苗因素71、问答题

比较烟草硝态氮和铵态氮营养的异同。正确答案：硝态氮在土壤中不经过任何转化就能被烟株吸收，同时不受土温、水分和土壤微生物活动的影响，肥效快，促进烟株前、中期生长，后期落黄成熟。而铵态氮施入土壤中后易被土壤胶体吸附，前期肥效不如硝态氮快，同时烟株吸收较多铵态氮后会抑制对钾等离子的吸收，而促进烟株吸收更多的氯离子，影响烟叶的燃烧性。72、名词解释

器官发生（organogenesis）正确答案：是指外植体（植物的组成部分：根、茎、叶、花、果、种）在特定条件（营养、激素、温度、光照等）下，脱分化形成愈伤组织，愈伤组织再分化形成完整植株的过程。73、问答题

分析烟田地膜覆盖栽培的优点。正确答案：烟草采用了地膜覆盖栽培后，由于膜上近地空间和膜下土壤状况发生了一系列的变化，使烟株的生长环境条件，尤其是烟田土壤的水、肥、气、热等方面更加适宜优质烟生长发育的要求，在一定程度上弥补了自然条件的不足。74、填空题

在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式是（）正确答案：套作、串种75、问答题

什么是烟草的杂种优势，其测定方法有哪些？正确答案：烟草的杂种优势是指两个遗传不同的亲本杂交所产生的杂种一代在生长势、抗逆性、产量和品种等方面优于双亲的现象。76、问答题

根据烤烟需氮规律，如何进行氮肥的合理施用？正确答案：1）烤烟需氮规律：移栽后30d之前对N素吸收积累量很少，30－60d吸N高峰期，60d之后对N素的吸收积累量很少。2）氮肥合理施用氮用量的确定：烟草施肥量受当地气候条件、种植密度、烟草品种、需肥特性、土壤肥力、前茬作物、肥料品种及利用率和肥料施用方法等诸多因素的影响。确定施肥数量，要对上述诸多依据因素进行综合分析，全面考虑，制定切合实际的施肥方案。在制定施肥量时，一是要依据当地的施肥试验和施肥经验为基础，二是测土施肥，采用经验施肥与测土配施肥相结合，并以经验施肥为主的方法。具体做法是：1）根据理论计划产量计算出所需的养分数量；2）测定土壤速效养分含量，计算出土壤中能够为烟草提供的养分数量；3）根据上述两者及土壤养分利用率和所用肥料利用率计算出肥料的施用量。氮肥种类：要求做到有机氮与无机氮平衡，硝态氮和氨态氮平衡施用时期：基肥与追肥相结合。基肥的比例与施用；追肥的比例与施用77、名词解释

连作正确答案：在一块田地上连续栽种同一种作物。也说连种，连茬或重（第二声）茬。78、问答题

简述苗床期幼苗的生长特点及管理要点。正确答案：苗床期烟苗可分为4个时期，不同时期烟苗的生长特点不同，对环境条件的要求不同，因而采取的管理措施也不一样。①出苗期：从播种到子叶平展，第一片真叶出生称之为出苗期。此时，由于气温低，烟苗生长缓慢；为了确保烟苗顺利出苗，必须创造适宜的环境条件，即保温保湿，保持苗床温度在18℃以上，土壤湿度达田间持水量的70-80%。②十字期：从第一片真叶出生到第三片真叶出生，这时两真叶与两片子叶交*成“十字期”。该期幼苗生长极为缓慢。由于幼苗小，对环境条件的反应比较敏感，所需温度与出苗期相差不大，对养分的要求也不太高，一般在施足基肥的基础上不再追肥，必要时也可追少量氮、磷、钾化肥；土壤湿度易保持田间最大持水量的65%~75%。应及时间、定苗，改善通风透光条件。③生根期：从第三片真叶出现到第六片真叶初生为生根期。生根期幼苗生长的突出特点是，根系发展十分活跃，一级侧根大量发生，二、三级侧根也陆续出现，主根明显加粗，根的生长与地上部分同步，根系的生长量约为十字期的9倍。因而采取各种措施应以促进根系生长为主，适当照顾到地上部分。适当控制水分，一般以保持土壤最大持水量的60%左右为宜，以促进根系生长，控制地上部分的生长，使茎变粗，也有利于控制叶片的扩大，减小蒸腾面积，使烟苗的机械组织发达，为壮苗奠定基础。及时定苗，促进苗床期茎叶与根系、个体与群体的协调发展。④成苗期：从第七片真叶出生到幼苗移栽适期，称为成苗期。此期幼苗已形成完整的根系，输导组织已基本健全，吸收和合成能力明显增强，茎叶生长明显加快。若水肥过多，容易造成猛长，使幼苗茎叶组织疏松，细胞含水量增高，抗逆性弱，栽后还苗慢。所以，成苗期管理的各种措施应以“锻苗”为主，以促进幼苗墩实健壮。79、名词解释

遗传相似平行现象（遗传变异性的同源系列规律）正确答案：在一定的生态环境中，一年生草本作物间在性状的遗传变异上存在一种相似的平行现象。80、问答题

简述烤烟烟区划分的依据？正确答案：按这一适生类型标准我国烟区被划分为7个一级区和27个二级区。7个一级区分别是：北部西部烟区、东北烟区、黄淮海烟区、长江上中游烟区、长江中下游烟区、西南部烟区和南部烟区。81、问答题

简述烟田整地的方法和作用。正确答案：平作：能从分利用土地。畦作：可以加厚土层，促进根系发育，并能排涝防渍，减少根、茎病害。垄作：便于排水，且蒸发面积大，加速水分散失，垄作有较厚的疏松土层覆盖，可以提高地温，多接受阳光。82、问答题

简述加快烟草育种进程的方法。正确答案：1、加速世代进程2、加速试验进程83、问答题

按栽培和调制方法，栽培烟草可以分为那几类？，烤烟与其余5类的区别？正确答案：1、烤烟；2、晒凉烟；3、白肋烟；4、雪茄烟；5、香料烟；6、黄花烟区别：1、质量最好的烟叶着重部位不同；2、调制颜色不同；3、植物性状不同；4、对土壤环境肥力要求不同；5、化学成分不同；84、问答题

如何预防烟叶底烘。正确答案：合理密度；及时打顶、合理留叶、彻底除芽；及时清理土脚叶；高抬垄、深挖沟。85、填空题

生化标记主要包括同工酶和（）标记。正确答案：等位酶86、单选

生产优质烟叶的土壤酸碱度是（）。A．pH4.5～5.0；B．pH5.5～6.5；C．pH7.0～8.5；D．pH5.5～8.5。正确答案：B87、问答题

基地单元建设中的“三”具化体指的是什么？正确答案：原料供应基地化、烟叶品种特色化、生产方式现代化。88、问答题

单交（singlecross）正确答案：两个不同品种（系）间的杂交（A/B或A×B.。89、问答题

请你根据烤烟品种红花大金元的的品种特性谈谈其栽培和烘烤技术要点。正确答案：田间长势好，叶片落黄慢，耐成熟，分层落黄明显。适应性广，有一定耐早能力，但耐肥性较差，对氮肥比较敏感。前期易感染根结线虫病，黑胫病、根黑腐病后期易感染赤星病。烘烤过程中变黄失水不协调，变黄慢，失水快。烘烤不当易烤出青尖、青筋黄片、青黄烟。评吸清香型风格突出，香气质好，香气量尚足，浓度中等，杂气有，劲头适中，燃烧性强，灰色白。栽培技术要，点：适宜在中等肥力的地块种植，要坚持轮作，适时播种移栽，严格掌握氮肥用量，一般亩施纯氮4-6kg，氮磷钾比例1：1：3，留叶18～20片。病害防治：由于红大抗病性差，因此在苗期和大田前期要充分注意根黑腐病、黑胫病和花叶病的防治，叶片成熟期应充分注意赤星病、野火病的防治