采购管理课程标准

《采购管理》课程标准1前言1。1课程性质关键词：课程地位、主要功能、与其他课程的关系本课程是物流管理专业的专业必修课，同时也是理论性与实践性均较强的一门综合性课程,教学中要求理论必须与实践密切结合。通过本门课程的学习，使学生对物流领域中的采购有一个比较全面的认识，并为进一步学习研究物流、进行物流采购实务操作打下一个良好的基础。通过本门课程的学习,让学生掌握一般的采购方式(包括询价采购、招标采购、网上采购等、采购谈判、采购合同管理等方面的知识，重点培养学生实施招标采购、网上采购的能力、采购市场调查和分析的能力、采购谈判的能力、对供应商选择与评价的能力，在就业时,能从事采购助理、采购员、采购经理助理等方面的工作《现代物流学》是该课程的前置课程。2设计思路关键词:课程设置依据、课程目标定位、课程内容选择标准、项目设计思路、学习程度用语说明、课程学时和学分本课程的设计思路是以就业为导向，邀请行业专家对物流管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析,并以此为依据确定本课程的工作任务和课程内容。根据物流管理专业所涉及到的采购管理教学管理基础知识内容，分解成若干教学活动，在采购管理实训和校内实习和校外顶岗实习中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业能力和可持续发展能力。整个课程内容以够用为度.本课程建议学时为72学时，共2学分。2课程目标关键词：知识、技能与素质要求通过工学结合、校企合作的任务驱动型的项目活动培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力，使学生掌握采购管理的基本知识与采购作业与管理的基本技能，初步形成一定的学习能力和课程实践能力,并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识，及掌握企业常用的采购方式及各种方式通常适用的采购对象；熟悉常用的采购部门设立原则及方式,掌握采购部门及采购人员的职责；掌握采购申请步骤与方法掌握供应价格分析方法及降低采购成本的方法；掌握供应商的评估与选择方法；理解招标采购流程，掌握招标采购方法学会掌握企业常用的采购方式及各种方式通常适用的采购对象；熟悉常用的采购部门设立原则及方式,掌握采购部门及采购人员的职责；掌握采购申请步骤与方法掌握供应价格分析方法及降低采购成本的方法；掌握供应商的评估与选择方法；理解招标采购流程，掌握招标采购方法学会MRP采购方法以适应市场对物流人才的需求.能够根据采购对象的价值和采购伴随的机会与风险对采购对象作细分能对细分后的采购对象选取相应的采购策略；能对采购流程进行合理管理1能(技能）目标能够根据采购对象的价值和采购伴随的机会与风险对采购对象作细分能对细分后的采购对象选取相应的采购策略；能对采购流程进行合理管理能进行简单的采购业务操作能够根据企业的采购需求选择相应的采购方式，并能运用降低采购成本的方法与供应商进行谈判；能进行简单的采购业务操作能够根据企业的采购需求选择相应的采购方式，并能运用降低采购成本的方法与供应商能对供应商作综合管理；理解采购的基本概念和内容理解采购管理的基本概念和内容理解采购基本流程掌握采购对象的细分方法和规格说明方法；2。2知识目标能对供应商作综合管理；理解采购的基本概念和内容理解采购管理的基本概念和内容理解采购基本流程掌握采购对象的细分方法和规格说明方法；掌握库存控制方法掌握库存控制方法理解JIT采购内容与方法理解供应链采购概念,掌握供应链采购的实施条件掌握电子商务采购的步骤与方法理解JIT采购内容与方法理解供应链采购概念,掌握供应链采购的实施条件掌握电子商务采购的步骤与方法掌握采购谈判技巧,学会采购谈判的组织与管理能够根据合格采购人员的要求找出自身的不足及规划努力方向；能正确理解并自觉遵守企业的采购与仓储管理方面的规章制度；掌握与同事友好相处的方式、方法；具有团队意识和素养；具有质量意识和成本意识；3课程的主要内容和要求掌握与同事友好相处的方式、方法；具有团队意识和素养；具有质量意识和成本意识；序号工作务能力（技能）目标知识目标参考序号工作务能力（技能）目标知识目标参考时讲授实训1能够说出采购的掌握采购的概念；采购的采购管概念能够描述采购管理的职能和目标能够类型、一般采购过程；掌握采购和采购管理的区1理设计简单的采购组织别00概述机构采购管理的职能和目标采购组织机构与管理制度2采购申请与通过填写真实的采购申请单使学生掌要求掌握采购申请的方法和物料需求计划、物资消耗定66需求析

握采购申请的业务操作锻炼动手能力学填写采购申请保证基本无误能够利用分析法分析采购物料的重要性能够准确详填写

额和采购需求预测的分析方法掌握ABC分析方法的原理掌握ABC分析法在采管理当中的应用了解供应商管理的含义,目供应商的详细资料学 的和基本环节会使用网络搜索 掌供应商的使用、激励与供应商 查阅资料能在有 控制商开发的步骤3 选择与 效时间内查到有效资管理 料能够描述供应商选

了解供应商考核的指标体 4 6择的方法. 掌握供应商选择方法,能对供应商的使用、激励和控制有较深的理解通过对物料需求 了解生产企业人工采购计计划的计算与分析使划系统和MRP采购计划系统学生掌握采购计划的 掌握MRP基本原理掌握MRP

编制1填 MRP系统的输入输出以及处4 采购理

写物料需求计划。针对案例分钟内制定采购计划.能够清晰描述出MRP的重要性和

理过程 2 2学会如何运用MRP制物料采购计划要原理.能够分析看板

了解JIT生产的产生理在JIT采购中的运掌握JIT采购的原理、优用;能够说出电子看板点和特点JIT在实践中的应用流程掌握看板管理的原理5 采购管及其价值所在。能够应用案例深刻理解22理JIT采购的看板运作方式了解看板管理在JIT采购管理中的应用通过招标书的撰掌握招标采购方法和程序写,提升学生的动手应了解招标文件和投标文件用能力学会如何进行的内容招标招标采购和组织招标了解评标体系6 采购管64采购能够独立搜集相理解招标采购评标考核体理关资料并能独立撰写系中权重的确定招标书在答辩时能说了解招标的相关法律知识出关键所在。能够理解和说出掌握供应链的概念及其基供应链供应链采购的流程能本思想,理解供应链的操作7 采购管够顺利填写各种单据掌握供应链采购管理的原42理并能在各个角色中交理，理解供应链采购的操作易。8 采购谈编写采购谈判材了解采购谈判的内容及其64判 料运用各种谈判策略与技巧,能够说出

特点掌握采购谈判的程序掌握如何组织实施采购谈购谈判的程序能够流 判基本掌握采购谈判的策略利地与对方讨价还价. 技巧能够一次性顺利 电子商务的概念、种类和物)，特点电子9务采

并能说出电子商务中的关键之处,能够分区别电子商务与物流的关系。

电子商务的功能及其应用系统的构成在企业采购活动中如何有 2 效实施电子商务，节约采购成本实际工作中电子商务采购的功能实现与运作模式4合计 24实施建议1教材编写建议①打破传统的学科教材模式，以本课程标准为依据进行教材编写。②校企联合编写适合工学结合的教材教材编写以校企合作工学结合培养高技能人才的要求为目标,注重能力本位的原则,用"的特色，内容应具有较强的应用性和针对性，编写的目的主要是为了培养具有良好职业道德、具有一定理论知识、具有较强操作和管理实践能力、具有可持续发展能力的、为企业所欢迎的高技能应用性仓储管理经营和操作人才。③通过工作任务的需求从有利于各专门化课程的学习出发以够用为度为原则设定能力目标，能力标准,引入高职学生所必需的理论知识，加强实际操作能力的训练。④教材应图文并茂,提高学生的学习举加深学生对仓储管理实务知识的理解与掌握。⑤对于涉及物流管理专业岗位的实践活动教材应以岗位的操作规程为基准,并将其纳入其中.⑥本课程标准为最低标准教材内容应有所区别拓展交仓储管理的新技术新工艺新设备及时地纳入教材，以满足仓储为发展的实际需要。⑦建议为教材配置专门的多媒体光盘，以得教学的需要和学生的自学。2教学建议①本课程在教学过程中应立足于加强学生实际动手能力的培养采用校企合作工学结合项目教学，以任务驱动型项目提高学生学习兴趣.②本课程教学须充分利用学校和企业的两种资源,学校专职教师与企业兼职教师教学相结合,采用现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合,学"互动，做中学，学中做，强化学生实践能力和岗位职业能力的提高。③在教学过程中，要创设工作情境，强化实际操作训练；要紧密结合职业技能证书的考核，在操作训练中,使学生掌握仓储管理与作业的相关知识。场教学模式。⑤尽量采用小班化教学。⑥学校专职教师应具有双师型工作能力具有与课程内容相关的仓储作业与管理能力从学生实际出发,因材施教，着力培养学生对本课程的学习兴趣，从而提高学生学习的主动性和积极性。⑦企业兼职教师应具有一定的普通话基础,并掌握一定的教学、教育相关知识，在进行示范性教学时，能充分表达所教学的内容。4。3教学评价（包括课程考核方式与成绩评定方法）①改革考核手段和方法,加强实践性教学环节的考核，可采用过程考核和结果考核相结合的考核方法。训、技能竞赛、顶岗实习情况及考核情况,共同综合评定学生成绩。③应注重对学生动手能力和在实践中分析问题解决问题能力的考核对在学习和应用上有创新的学生给予特别鼓励，综合评价学生的能力。④考试课程总评成绩（100%平时成绩（0％）+期末考试（60%),其中:平时成绩（:出情率，课堂表现，学生遵守纪律以及上课积极参与活动情况。期末考试(60%：理论知识笔试和独立操作能力的测试考核。4。4教学资源利用①注重实验实训指导书和实验实训标准的开发和应用。子教案等,充分利用这些资源创设形象生动的工作情境，激发学生的学习，促进学生对知识的理解和掌握.建议加强常用课程资源的开发，建立多媒体课程资源的数据库,努力实现跨学校多媒体资源的共享，以提高资源利用效率。③积极开发和利用网络课程资源充分利用诸如电子书籍电子期刊数据库数字图书馆、教育网站和电子论坛等网络信息资源，使教学媒体从单一媒体向