德国乐活（健康可持续生活）行业市场前景及投资研究报告-培训课件外文版2024.5

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TRENDSLOHAS(Lifeofhealthandsustainability)inDeutschlandKAPITEL

01DemografiePersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachGeschlechtimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurGeschlechterverteilung2023LOHAS*DeutscheBevölkerung70%60%50%40%30%20%10%0%62,9%50,7%49,3%37,1%MännlichWeiblich3Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund37,1ProzentdieserGruppemännlich.InderGesamtbevölkerunglagderAnteilderMännerbeirund49,3Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachAltersgruppenimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurAltersgruppenverteilung2023LOHAS*DeutscheBevölkerung25%20%15%10%5%21%20,2%19,8%18,3%17,6%15,6%15,2%14,7%13,9%12,6%13,1%9,5%6,5%2,1%0%14-19Jahre20-29Jahre30-39Jahre40-49Jahre50-59Jahre60-69Jahre70Jahreundälter4Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund21ProzentdieserGruppeimAltervon60bis69Jahren.InderGesamtbevölkerunglagderAnteilandieserAltersgruppebeietwa15,6Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachFamilienstandimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumFamilienstand2023LOHAS*DeutscheBevölkerung60%50%40%30%20%10%0%55,5%51,5%33,4%27,3%9,4%7,9%7,8%7,3%LedigVerwitwetGeschiedenVerheiratet5Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund27,3ProzentdieserPersonenledig.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa33,4Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachSchulabschlussimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumSchulabschluss2023LOHAS*DeutscheBevölkerung50%45%40%35%30%25%20%15%10%5%44%32,5%29,2%29,8%25,6%15,7%10,1%8,9%3,2%1,1%0%OhneHauptschulabschluss/VolksschulabschlussHauptschulabschluss/VolksschulabschlussRealschulabschlussFachhochschulreifeAllgemeineoderfachgebundeneHochschulreife6Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023hattenrund44ProzentdieserPersonendieallgemeineoderfachgebundeneHochschulreife.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa29,8Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachhöchsterBerufsausbildungimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurhöchstenBerufsausbildung2023LOHAS*35.6%22.9%13.8%Deutsche

BevölkerungBeruflich-betrieblicheAusbildungabgeschlossenBeruflich-schulischeAusbildungabgeschlossen42.4%17.2%10.1%AusbildunganeinerFachschule,Meister-,Technikerschule,Berufs-oderFachakademieabgeschlossenAbgeschlossenesStudiumaneinerFachschuleinderehemaligenDDR2.1%1.6%AbgeschlossenesStudiumaneinerFachhochschuleAbgeschlossenesStudiumaneinerUniversität,HochschuleAndereabgeschlosseneBerufsausbildung10.2%23.4%6.3%6.5%13.6%5.4%ZurzeitkeineabgeschlosseneBerufsausbildung9.8%19.7%7Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023hattenrund23,4ProzentdieserPersoneneinabgeschlossenesStudiumaneinerUniversität.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa13,6Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachderHöhedesHaushaltsnettoeinkommensimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumHaushaltsnettoeinkommen2023AnteilderBefragtenDeutscheBevölkerungLOHAS*15%0%5%10%20%25%30%6,8%Unter1.250Euro1.250-unter1.500Euro1.500-unter1.750Euro1.750-unter2.000Euro2.000-unter2.500Euro2.500-unter3.000Euro3.000-unter3.500Euro3.500-unter4.000Euro4.000-unter5.000Euro5.000Euroundmehr4,6%3,7%3,1%4,7%4,4%6%5,3%11%10,3%10,9%9,5%12,2%11%11,1%11,9%14,2%14,8%19,4%25,1%8Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023hattenrund25,1ProzentdieserPersoneneinHaushaltsnettoeinkommenvon5.000Euroundmehr.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa19,4Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachKAPITEL

02EinstellungenundKonsumverhaltenWertorientierungenundLebenseinstellungenderPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzuWerteorientierungen2023LOHAS*94.8%93.8%92.2%89.8%87.3%84.9%83.9%74.8%74.7%72.8%70.1%Deutsche

BevölkerungSozialeGerechtigkeit61.9%83.6%42.5%80.1%69.9%72.6%53.9%64.3%47.3%25.1%44.3%GuteFreundehaben,engeBeziehungenzuanderenMenschenNaturerfahrungen,vielinderNaturseinFürdieFamiliedasein,sichfürdieFamilieeinsetzenUnabhängigkeit,seinLebenweitgehendselbstbestimmenkönnenEineglücklichePartnerschaftMenschenhelfen,dieinNotgeratenVielSpaßhaben,dasLebengenießenImmerNeueslernenAuseinandersetzungmitSinnfragendesLebensEinabwechslungsreichesLeben,immerneueErfahrungenmachen10Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023gehörtefürrund94,8ProzentderLOHASsozialeGerechtigkeitzudenwichtigstenWertenimLeben.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilbeietwa61,9Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachEinkaufsverhaltenderPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumEinkaufsverhalten2023LOHAS*88.3%85.9%84.5%Deutsche

BevölkerungFürguteQualitätbinichauchbereit,mehrzuzahlen67.7%54.1%37.8%IchbevorzugebeimEinkaufregionaleProdukteausderHeimatBeiNahrungsmittelnachteichvorallemaufdieQualitätundnichtsosehraufdenPreisIchbinbereit,fürumweltfreundlicheProduktemehrzuzahlen77.9%76.7%34%BeimKaufvonLebensmittelnachteichbesondersdarauf,dassdieProdukteausartgerechterTierhaltungstammen35.4%BeiNahrungsmittelnlegeichWertaufProdukteausökologischem76%30.5%51.3%Anbau,aufBio-ProdukteIchachtebeimKaufvonProduktenaufihreLanglebigkeit,also72.8%dassichsiemöglichstlangenutzenkann11Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023habenrund84,5ProzentderbefragtenPersonendieAussage"BeiNahrungsmittelnachteichvorallemaufdieQualitätundnichtsosehraufdenPreis"alszutreffendbewertet.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa37,8Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachEssverhaltenderPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumEssverhalten2023AnteilderBefragtenDeutscheBevölkerung0%

5%LOHAS*10%15%20%19%25%30%35%40%45%50%22,6%Leute,dieausgesundheitlichenGründenbesondersaufihreErnährungachtenLeute,dieöftermalkalorienreduzierteLebensmittel,GetränkeverwendenVegetarieroderLeute,dieweitgehendaufFleischverzichtenFeinschmecker/in,Gourmet43,9%28,5%28,1%11,6%14,3%26,1%12Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023habensichrund28,1ProzentderbefragtenPersonenalsVegetarieroderLeute,dieweitgehendaufFleischverzichten,beschrieben.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa11,6Prozent.

MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachKonsumbereichen,fürdieeinehoheAusgabebereitschaftbesteht,imVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfragezurAusgabebereitschaftvonLOHASinDeutschlandnachKonsumbereichen2023LOHAS*81.4%79.1%71.6%71.6%51%Deutsche

Bevölkerung52.3%GuteErnährung,gutesEssenGesundheit,Wellness35%Reisen51.8%MeineEinrichtung,meinHaus,meineWohnung54.5%Hobbys37.7%Kleidung48.9%47.3%44.7%44.6%41.4%39.5%36%41.8%Bio-LebensmittelNachhaltighergestellteProdukteGarten14.9%12.8%27.3%AltersvorsorgeBücher25.3%18%Ausgehen27%Versicherungen30.1%18.2%13Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023besaßenrund81,4ProzentderbefragtenPersoneneinehoheAusgabebereitschaftfürgutesEssen.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa52,3Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandzumWertvonMarkenartikelnimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumWertvonMarkenartikeln2023LOHAS*DeutscheBevölkerung50%45%40%35%30%25%20%15%10%5%47%39,4%31,5%30,4%29,1%22,6%0%KaufvonMarkenartikelnlohntmeistensKaufvonMarkenartikelnlohntmeistensnichtUnentschieden14Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund47ProzentderbefragtenPersonenderMeinung,dassderKaufvonMarkenartikelnsichmeistenslohnt.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa39,4Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachDiebeliebtestenEinkaufsortefürLebensmittelderPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzudenEinkaufsortenfürLebensmittel2023LOHAS*87.2%84.3%77.2%62.3%55.5%53.9%46.4%44.3%40.6%Deutsche

BevölkerungAndereSupermarktkettenwieEdeka,Rewe,Sparusw.Fachgeschäfte(Bäcker,Metzger,Gemüsehändlerusw.)Discount-SupermärktewieAldi,Lidl,Nettousw.Wochenmärkte,Bauernmärkte79.5%71.2%83.1%40.9%22.3%35.5%50.8%24.8%26.9%Bio-LädenReformhäuser,DrogeriemärkteGroßeVerbrauchermärktewiez.B.Real,KauflandoderMarktkaufDirektbeimErzeuger,HoflädenKleine,unabhängigeLebensmittelgeschäfte,Tante-Emma-Läden,'TürkeumdieEcke'usw.Feinkost-,Delikatessengeschäfte25.7%14.4%15Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023habenrund62,3ProzentderbefragtenPersonenLebensmittelaufWochenmärktengekauft.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa40,9Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachBedeutungvonNachhaltigkeitbeimEinkaufimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurBedeutungvonNachhaltigkeitbeimEinkauf2023AnteilderBefragtenDeutscheBevölkerungLOHAS*10%0%20%30%40%34,8%50%60%70%NachhaltigkeitsaspektespielenbeidenKonsumentscheidungenkeineRolle2%29,8%NachhaltigkeitsaspektespielenbeidenKonsumentscheidungeneinegeringeRolleNachhaltigkeitsaspektespielenbeidenKonsumentscheidungeneinegrößereRolleNachhaltigkeitsaspektespielenbeidenKonsumentscheidungeneinegroßeRolle11%21,1%28,9%14,4%58,2%16Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023habenrund58,2ProzentderbefragtenPersonenangegeben,dassNachhaltigkeitsaspektebeiKonsumentscheidungeneinegroßeRollespielen.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa14,4Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachKAPITEL

03InteressensgebieteDiegrößtenInteressensgebietederPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzuInteressensgebieten2023AnteilderBefragtenDeutscheBevölkerung10%

20%

30%LOHAS*40%0%50%60%70%80%90%100%110%82,4%GesundeErnährung,gesundeLebensweiseNatur-undUmweltschutzUrlaubundReisen97,9%95,6%75,4%84,7%92,6%83,3%82,1%LokaleEreignisse,GeschehenamOrtMusikMedizinischeFragenUmgangmitMenschen,Menschenkenntnis,PsychologieWohnenundEinrichten92,2%91,4%90,7%90,6%73,3%68,3%75,2%88%85,2%60,5%Bücher70,2%Politik83,9%83,4%68%GastlichkeitzuHause,GästebewirtungKochen,Kochrezepte68,4%81,8%18Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund90,6ProzentderbefragtenPersonenanInformationenüberPsychologieinteressiert.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilbeietwa68,3Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachInteresseanInformationenübergesundeErnährungimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumInteresseangesunderErnährung2023LOHAS*DeutscheBevölkerung120%100%80%60%40%20%0%97,9%82,4%69,6%47,3%44%38,3%35,1%28,3%20,1%19,6%17,6%2,1%InteressiertinsgesamtBesondersinteressiert

Auchinteressiert,abernichtsosehrKaum,garnichtinteressiertInteressiertund-gebeöfterRatschläge,Tipps,geltedaalsExperteÜberdiesesThemainformiereichmichhäufigerimInternet19Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund69,6ProzentderbefragtenPersonenanInformationenübergesundeErnährungbesondersinteressiert.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa35,1Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachInteresseanInformationenüberKochenundKochrezepteimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumInformationsinteresseanKochen2023LOHAS*DeutscheBevölkerung90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%81,8%68,4%43,4%42%42,5%38,5%38,1%31,6%30,3%30,2%29,2%18,2%InteressiertinsgesamtBesondersinteressiertAuchinteressiert,abernichtsosehrKaum,garnichtinteressiertInteressiertund-gebeöfterRatschläge,Tipps,geltedaalsExperteÜberdiesesThemainformiereichmichhäufigerimInternet20Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund43,4ProzentderbefragtenPersonenanInformationenüberKochenundKochrezeptebesondersinteressiert.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa30,3Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachInteresseanInformationenüberdieKunst-undKulturszeneimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumInteresseanderKunst-undKulturszene2023LOHAS*46,3%DeutscheBevölkerung80%70%60%50%40%30%20%10%0%73,3%58%42%30,9%27%26,7%22,4%17,6%11,1%9,5%7,4%InteressiertinsgesamtBesondersinteressiertAuchinteressiert,abernichtsosehrKaum,garnichtinteressiertInteressiertund-gebeöfterRatschläge,Tipps,geltedaalsExperteÜberdiesesThemainformiereichmichhäufigerimInternet21Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund27ProzentderbefragtenPersonenanInformationenüberdieKunst-undKulturszenebesondersinteressiert.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa11,1Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachInteresseanInformationenüberNatur-undUmweltschutzimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzumInteresseanNatur-undUmweltschutz2023LOHAS*DeutscheBevölkerung120%100%80%60%40%20%0%95,6%75,4%60,8%50%34,8%29,9%30,6%25,4%24,6%13%11,1%4,4%InteressiertinsgesamtBesondersinteressiert

Auchinteressiert,abernichtsosehrKaum,garnichtinteressiertInteressiertund-gebeöfterRatschläge,Tipps,geltedaalsExperteÜberdiesesThemainformiereichmichhäufigerimInternet22Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023warenrund60,8ProzentderbefragtenPersonenanInformationenüberNatur-undUmweltschutzbesondersinteressiert.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa25,4Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachKAPITEL

04FreizeitverhaltenPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachderHäufigkeitvonGartenarbeitimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurHäufigkeitvonGartenarbeit2023LOHAS*DeutscheBevölkerung80%70%60%50%40%30%20%10%0%69,2%57,5%42,5%37,6%31,6%30,8%30,2%27,3%Dasmacheichhäufig/abundzuDasmacheichhäufigDasmacheichabundzuDasmacheichnie24Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023habenrund37,6ProzentderbefragtenPersoneninihrerFreizeithäufigimGartengearbeitet.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa27,3Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachderHäufigkeitdesKochensimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurHäufigkeitdesKochens2023LOHAS*DeutscheBevölkerung70%60%50%40%30%20%10%0%63,1%50,2%30,7%25,8%19,2%11,2%MacheichregelmäßigMacheichgelegentlichMacheichnie25Beschreibung:LOHAS(Lifestyleofhealthandsustainability)umfassteineGruppevonPersonen,diesichinBezugaufihrenLebens-undKonsumstilanGesundheitundNachhaltigkeitorientieren.ImJahr2023habenrund63,1ProzentderbefragtenPersoneninihrerFreizeitregelmäßiggekocht.InderGesamtbevölkerunglagdieserAnteilderweilbeietwa50,2Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;ab14Jahre;LOHAS*Quelle(n):IfDAllensbachPersonenmitGesundheits-undNachhaltigkeitsorientierung(LOHAS)inDeutschlandnachderHäufigkeitdesWandernsimVergleichmitderBevölkerungimJahr2023UmfrageunterLOHASinDeutschlandzurHäufigkeitdesWanderns2023LOHAS*DeutscheBevölkerung90%80%70%60%50%40%30%20