体育与健康-【营养与身体健康教学设计】

体育与健康一一【营养与身体健康教学设计】

【指导思想】

据有关调查资料结果显示，在我国中小学生中，

营养不良和肥胖两大问题并存，成为了青少年儿童健

康成长的两大威胁。引起青少年儿童营养不良的原因,

很大程度上是由于营养知识的缺乏和不良生活习惯所

造成的，为了学生身体健康，我们应正确引导学生养

成良好的生活习惯和合理的饮食习惯。

【学情分析】

小学生正处在身体发育的重要时期，受家庭环境、

生活环境、饮食习惯的影响，使部分学生有明显的营

养不良和肥胖。本课接受的对象是（水平二）四年级

的学生。通过本次课的学习，学生了解了什么是营养

不良和肥胖、及它的起因、危害、预防。并且大部分

学生掌握了预防的方法。

【教学活动目标与教学内容分析】

（一）学习目标分析

通过学习本课内容，学生在实践调查活动中不仅

体验了调查的乐趣，还充分发挥了自身潜能。在课堂

中学生充分发挥了自主思维能力，并能积极与小组人

员合作来完成任务。形成互动交流和合作学习的氛围,

培养学生团队配合的意识、体会团队协作的力量，在

课外自主学习中，学生运用多元化的学习途径，在探

索中、合作中、快乐中学习并收获。

（二）教学内容分析

本课是小学体育与健康水平二健康基础知识第三

节中的课程。本堂课学习的内容是营养不良。主要让

学生了解什么是营养不良，以及其起因、危害和如何

有效预防，同时引导学生养成良好的生活习惯。

体能教学：结合本课内容，通过健身操来增强学

生的身体协调性和体育锻炼的意识。

【教学策略分析】

1、本堂课的教学内容是以实践活动调查汇报进行

课堂交流的形式进行设计的。教学过程中体现了“教

师引导、学生主体”的教育理念，把更多的课堂时间

留给学生自由发挥。学生自主性学习能够充分的展现

出个人的思维能力及表达能力，例如设定实践活动汇

报、食物道具搭配营养餐、运动小处方等多项情境的

教学亮点，避免了简单乏味的传统课堂教学模式。

2、本课考虑到学生个人性格的差异，所以在课堂

环节中也会出现差异性。为保证这些学生能积极融入

到课堂氛围中去，我让学生以小组为单位讨论问题，

回答问题，这样一来不仅能让学生自主学习、合作学

习的方式学以致用，还能提高性格差异学生的积极性

并融入到课堂中。

3、本课采用了丰富的组织教学形式，学生们很快

能投入到学习氛围中，成为课堂的主体。课前我利用

自主学习、合作学习展开了实践调查活动，学生们在

调查活动中自主探究、团队协作。能够将自己的调查

结果梳理、归纳、总结、并作出结论分析。为课堂教

学带来事半功倍的学习效果。课后学生们利用课堂所

学的知识，延展到生活中去，成为传播积极健康生活

理念的小使者。

【重点难点】

本课重点：让学生们如何有效的预防营养不良

本课难点：让学生掌握预防营养不良的方法

【教学步骤】

课前活动：学生搭配美味午餐。

一、导入课题。

开始我让学生看调查活动的视频，视频看完后由

调查小组的负责人上台汇报一下调查活动的结论。由

此导出本课学习的内容。（出示课件）

二、活动过程。

1、讲授营养不良与肥胖的定义。

2、认识营养不良与肥胖的危害

3、如何预防营养不良与肥胖

预防营养不良与肥胖的建议：

1）、合理膳食2）、良好的作息时间3）、科学

运动

4、运动

1、在音乐伴随下，跟教师活动

2、运动小处方

5、教师总结，布置作业。调查问卷

说课反思

本课我以实践调查活动的形式作为引导，反应大家对营

养不良的了解比较模糊，引出本课的内容，一起学习什么叫

做营养不良，我在解释营养不良的定义时，带学生一起分析

总结构成的原因，危害，在学生讨论过程中，发现学生家长

对营养不良有更准确地理解，让学生讨论，自己总结如何预

防之后，利用动手操作巩固学习内容，我认为此次课中，运

用课前准备餐点，再通过学习预防营养不良的方法后，让学

生课中动手去操作，合理的搭配餐点，从而巩固本课所学知

识，是此次