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文档简介
第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质教学目标:1.理解物理变化,化学变化和物理性质,化学性质。2.认识化学变化的根本特征。3.初步培养科学的观察和分析能力。要求反响前观察反响物的颜色、状态。反响时,观察反响发生需要的条件〔是否需要加热或其他附加条件〕。反响时发生的现象〔有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生〕。反响后观察生成物的颜色、状态。【实验1-1】操作:1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部用酒精灯小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。玻璃片试管酒精灯铁架台想一想:1.请说出试管内水的颜色、状态、。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?一.化学变化和物理变化观察实验现象记录有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠无【实验1-2】操作:取少量块状胆矾(又叫蓝矾,化学上叫硫酸铜晶体)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。想一想:1.变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?2.粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?一.化学变化和物理变化观察实验现象记录有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠由块状变粉末无无【实验1-3】操作:1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中参加少量水,振荡直到变成澄清的硫酸铜溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。一.化学变化和物理变化观察实验现象记录有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠由块状变粉末无无有有蓝色沉淀生成【实验1-4】操作:1.把少量石灰石放在枯燥的试管里。2.向其中参加少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。一.化学变化和物理变化观察实验现象记录有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠由块状变粉末无无有有蓝色沉淀生成有有气泡放出,石灰石变小,石灰水变浑浊化学变化中伴随发生的一些现象
常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象。例如:电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。氧气液化时变成淡蓝色,也是物理变化。而应该看是否生成了其他物质。注意总结〔三〕物理变化与化学变化的区别与联系:无新物质生成有新物质生成化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。练习1、以下变化属于物理变化的是〔〕A、食物腐烂B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、空气液化D2、以下变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是〔〕A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧D3.以下成语描述的变化中,一定包含化学变化的是〔
〕
A.木已成舟B.花香四溢C.烛炬成灰D.滴水成冰C4、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是〔〕A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失C二:物理性质和化学性质二:物理性质和化学性质二:物理性质和化学性质二:物理性质和化学性质练习1、以下变化属于化学性质的是〔〕A、沸点B、硬度C、可燃性D、溶解性2、以下属于物理性质的是〔〕A、氢气能燃烧B、铁能变成铁锈C、焦炭能用于炼铁D、水能变成冰CD一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。表达物质的变化往往用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。归纳
物质变化物质性质木材在燃烧木材能燃烧冰融化了冰在零度可以融化
汽油挥发了汽油易挥发
例如以下描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会
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