2024合同范本之西餐厅厨房承包合同

2024合同范本之西餐厅厨房承包合同合同编号：__________合同双方：甲方：（全称）乙方：（全称）鉴于甲方拥有西餐厅的经营权，乙方具有厨艺及厨房管理经验，为了充分发挥双方优势，共同发展，经双方协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条合同标的1.1乙方负责甲方西餐厅的厨房整体运营，包括食材采购、菜单设计、厨房管理、厨师培训等工作。1.2乙方应确保厨房运营符合国家食品安全法律法规及甲方要求。第二条合作期限本合同自双方签字之日起生效，合作期限为____年，自合同生效之日起计算。合作期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。第三条费用及支付3.1乙方负责厨房运营的全部费用，包括但不限于食材采购、厨师工资、水电费、设备维修保养等。3.2甲方应按月支付乙方承包费用，具体金额及支付方式如下：（1）每月承包费用为人民币（大写）：____元整（小写）：____元。（2）甲方应在每月5日前，将上月承包费用支付给乙方。3.3乙方应向甲方提供合法、合规的发票。第四条双方权利义务4.1甲方权利义务：（1）提供合适的厨房场地及设施，满足乙方运营需求。（2）对乙方提供的菜品质量、服务水平等进行监督，并提出改进意见。（3）按时支付乙方承包费用。（4）协助乙方处理与甲方餐厅相关的各类事宜。4.2乙方权利义务：（1）确保厨房运营符合国家食品安全法律法规及甲方要求。（2）按照甲方要求，提供高品质的菜品和服务。（3）负责厨房的日常管理，确保厨师队伍稳定。（4）承担厨房运营产生的全部费用。第五条保密条款5.1双方在合同履行过程中，应对双方的商业秘密、技术秘密、客户信息等予以保密。5.2双方违反保密义务的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第六条违约责任6.1双方违反合同约定的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。6.2乙方未能按照约定提供服务或菜品质量不符合甲方要求的，甲方有权要求乙方立即整改或解除合同。第七条争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.西餐厅厨房承包合同2.食材采购清单3.厨师工资支付证明4.厨房设施维修保养记录5.食品安全检测报告6.承包费用支付凭证7.保密协议8.损失赔偿计算公式二、违约行为及认定：1.甲方未按时支付承包费用：根据合同约定，甲方应在每月5日前支付乙方上月承包费用。如有逾期，视为违约。2.乙方提供的菜品质量或服务水平不符合甲方要求：根据合同约定，乙方应按照甲方要求提供高品质的菜品和服务。如未能达到约定标准，视为违约。3.乙方未能确保厨房运营符合国家食品安全法律法规及甲方要求：根据合同约定，乙方应确保厨房运营符合相关法律法规及甲方要求。如未能达到约定标准，视为违约。4.双方未履行保密义务：根据合同约定，双方应对商业秘密、技术秘密、客户信息等予以保密。如违反保密义务，视为违约。三、法律名词及解释：1.甲方：指西餐厅的所有者或经营者。2.乙方：指承担厨房运营的个体或企业。3.承包费用：指乙方负责厨房运营所需费用，包括食材采购、厨师工资、水电费、设备维修保养等。4.违约行为：指合同双方未履行合同约定的义务。5.损失赔偿：指因违约行为导致的一方遭受的直接经济损失。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.甲方未按时支付承包费用：乙方应及时与甲方沟通，催促支付。如甲方仍不支付，乙方有权暂停厨房运营，并要求甲方支付违约金。2.乙方提供的菜品质量或服务水平不符合甲方要求：甲方有权要求乙方立即整改或解除合同。如乙方未能整改，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。3.乙方未能确保厨房运营符合国家食品安全法律法规及甲方要求：乙方应立即整改，如未能整改，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。4.双方未履行保密义务：违约方应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。五、所有应用场景：1.西餐厅经营者