低温真空喷雾干燥机的操作说明 喷雾干燥技术指标

第第页低温真空喷雾干燥机的操作说明喷雾干燥技术指标试验室低温喷雾干燥机及其紧要适用于高校、讨论所和食品医药化工企业试验室生产微量颗粒粉末，对全部溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性,试验室低温喷雾干燥机在真空环境下干燥，实现了在低温真空下物料的瞬间干燥，为热敏物料供应了极为便利极为安全的干燥方法。

试验室低温喷雾干燥机的技术特点：

1、喷雾干燥整个试验过程在110C即可完成，大大降低了物料干燥温度，解决了热敏性物料喷雾干燥的难题。

2、彩色触摸屏操作：加热温度PID恒温掌控，蠕动泵进料速度可以随时调整。

3、喷粉的颗径呈正态分布，流动性特别好，而且噪音特别低，符合国家试验室噪音标准；

4、二流体喷雾的雾化结构，接受不锈钢材料精密制造，设计紧凑，无需附属设备，便利使用，历久如新。

5、为了充分用户在试验范围调整各项参数的要求，在干燥温度掌控的设计上接受实时调控PID恒温掌控技术，使全温区控温精准，加热控温精度1℃。

6、进料量可通过进料蠕动泵调整，额定处理量2000mL/H。杭州川一生产的喷雾干燥机有高温喷雾干燥机、低温喷雾干燥机两类，可依据用户的需求推举合适的仪器

低温喷雾干燥机的操作说明：

1、检查仪器有无破损，如发觉破损请与仪器管理员适时联系。

2、打开仪器电源开关，打开吸气机开关。使气流在系统中流动。推举吸气机100%工作。注意事项：为了确保产品的纯洁，在开机前请检查仪器各个部件的内壁是否清洁；认真检查仪器各处连接是否到位，以免在试验过程中显现脱落，使仪器破损或影响试验结果。

3、设定好进口温度，打开加热开关。对于水溶液样品，进口温度设定为100至220℃；一般设定为150℃。

4、进口温度达到后，打开空气压缩机，调整流量计上的针形阀，一般调至4cm高（约600L/H）

5、准备好蒸馏水，打开蠕动泵开关。a）将输样管压上蠕动泵，开始优化zui佳条件。蠕动泵一般设定为30%。b）假如出口温度太高：可以减低入口设定温度；或者提高蠕动泵转速。c）假如样品没能完全干燥（有粘壁）：可以提高进口温度；或减低蠕动泵转速。注：出口温度的限度是产品所能承受的实际温度。

6、假如样品溶液简单堵塞喷嘴，可以打开喷嘴清堵开关，设定清堵频率。注意事项：假如蠕动泵正常工作，自动/手动清堵后仍不能进样，则有可能使样品进口处堵塞，需要对进样装置进行清洗，初次使用者应]适时与仪器管理人员联系，请勿擅自拆洗，以免对进样装置造成不可恢复性损坏。

7、条件准备好后，就可以将蒸馏水转换为样品溶液输入。（可以手动切换或通过样品切换阀）

8、样品喷雾结束后，再切换到蒸馏水，清洗管路及喷嘴。注意事项：此步骤要严格执行，确保管路尤其是喷嘴中无样品残留。

9、关机时，先关闭进口温度加热开关，保持吸气机工作；等到出口温度降到70℃以下，方可关闭吸气机。

10、zui后取出产品。

11、清洗。本仪器需要拆卸清洗的部件均为玻璃材质，所以清洗过程要特别当心，切勿发生碰撞。

12、试验结束后，做好使用记录，并请仪器管理员检查仪器的是否完好。

温馨提示：为了本仪器能够限度的充分用户的试验需求，请仪器使用者在试验之前认真阅读学习操作规范及其注意事项。

喷雾干燥塔的zui大特征是蒸发和干燥的表面积特别大，例如1cm3的液体雾化成100m的液滴，其表面积将加添19000多倍，因而使得干燥速率急剧增大。冷冻干燥则需要较长的升华干燥时间，但可以保持干燥产品的原有品质，不至于造成物料变性。因此，结合上述两种干燥方法可以发挥两种干燥技术的优势，在达到缩短干燥时间的同时可保持物料的品质要求。

在果蔬物流流化床干燥机领域：紧要果蔬，如苹果、梨、柑橘、葡萄、番茄、青椒、蒜薹、大白菜等贮藏保鲜及流通技术的讨论与应用方干燥综合症面基本成熟，MAP技术、CA技术等已在偶国紧要果蔬贮运保鲜业中得到广泛应用。喷雾干燥塔明显提高果蔬汁加工领域：榨汁技转筒式干燥机术、高温短时杀菌技术、无菌包装技术、酶液化与澄清技术、膜技术等在生产中得到了广泛应用。果蔬加工装备不可转笼干燥，如苹果浓缩汁和番茄酱的加工设备基本素从国外引进zui先进的设备。

目前，讨论开发了新型的喷雾冷冻干燥装置小型喷雾干燥塔，接受冷冻除湿脱水连续制备低温低湿空气，结合特别设计的雾装扮置，实现了料液的连续制冰粉和干燥。

速冻果蔬领域：近些年，果蔬速冻工艺技术有了很多重点进展。首先素速冻组合式干燥机喷雾干燥塔果蔬的形式由整体的大包装转向经过加工鲜切处理后的小包装；其次素冻结方式开始广泛应用以空气为介质的吹热风干燥机风式冻结装置、管架冻结装置、可连续生产的冻结装置、流态化冻结装置等，使冻结的温度更加均匀，生产效益冬天皮肤干燥更高；第三素作为冷源的制冷装置也有新的突破，如利用液态氮、液态二氧化碳等直接喷洒冻结，使冻结的温度干燥机配件显著降低，冻结速度大幅度提高，速冻蔬菜的质量全面提升。在速冻设备方面，国已开发出螺旋式速冻机、流网带干燥机态化速冻机等设备，充分了国内速冻行业的部分需求。

喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调整料液泵的压力、流量、喷孔的大小，得到所需的按确定大小比例的球形颗粒。喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特别设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体，也用于干燥燃料、中心体、肥皂粉和无机盐等。喷雾干燥机的常见故障故障一：主塔内壁粘附湿粉原因及解决方法：（1）物料的进料速度过快，量过大，致使不能完全干燥，解决方法是放慢加料的速度和数量，对进料泵进行适当的调整。（2）未依照说明书上的要求进行操作，主塔没有进行加热，解决方法是提高干燥机的进出口温度。故障二：产品中存在大量杂质原因及解决方法：（1）喷雾干燥机物料中含有杂质，在过滤时没有过滤掉，解决方法是对空气过滤器进行检查，过滤网依据情况进行更换。（2）物料料液的纯度不高，解决方法是对料液进行抽样检测，把料液中的杂质过滤掉。（3）设备内存有杂质，解决方法是定期对设备进行全面的清洗，去除杂质。故障三：跑粉现象严重，产品的回收率低原因及解决方法：（1）旋风分别器显现问题，解决方法是对旋风分别器进行检查，查看是否有缺口，以及气密性是否完好。（2）除尘性能低，解决方法是适当加添二级除尘。故障四：设备运行噪声很大原因及解决方法：一般来讲，喷雾干燥机雾化盘和轴承是产生噪音的紧要部位，所以应对这两个部位进行检查，紧要是看雾化盘是否处于平衡状态、轴承工作是否正常以及润滑油的添加是否正确，假如发觉有损坏，应立刻修理或更换。维护保养：1、喷雾干燥机长时间运行或因操作不当，部分喷雾造粒干燥机内会显现集料而影响正常运行，此时需停止工作进行清洗，对于干燥塔内集料的清理，应打开清扫门，用长把扫帚扫除漏斗形底部集料，打开出料阀，开冷冻机时，必需开循环水，用自来水冲洗沸腾制粒干燥机塔内。2、经过600h左右的运转，需对喷雾干燥机进沸腾制粒干燥机行必要的检查与养护。对于供料系统，应检查过滤器、管道、阀门、喷嘴等，看有无堵塞，定时清洗，检查沸腾制粒干燥机喷嘴磨损情况以便及沸腾制粒干燥机时更换。3、经过600h左右的运转