健康承诺书餐饮服务食品安全

健康承诺书餐饮服务食品安全合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________乙方：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________鉴于甲方为餐饮服务提供者，乙方为食品消费者，双方为维护食品安全，保障消费者健康，经协商一致，特订立本健康承诺书，以共同遵守。第一条食品安全承诺1.1甲方承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，严格执行食品安全标准和规范，确保提供的餐饮服务符合国家食品安全要求。1.2甲方承诺对其供应的食品来源进行严格把关，保证食品的新鲜、合格、无毒、无害，不对食品进行任何违法添加行为。1.3甲方承诺对其提供的餐饮服务场所进行定期清洁、消毒，保证餐饮服务环境的卫生安全。1.4甲方承诺对餐饮服务过程中使用的容器、用具进行定期检查、清洗、消毒，确保其符合食品安全要求。1.5甲方承诺对其员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作规范，防止食品污染和食物中毒事故的发生。第二条健康保障承诺2.1乙方承诺在消费过程中，遵守甲方制定的食品安全规定，不携带有毒、有害、过期、变质的食品进入餐饮服务场所。2.2乙方承诺在消费过程中，发现食品有异味、变色、变质等情况时，及时向甲方反映，以便甲方及时处理。第三条违约责任3.1甲方违反本承诺书的，乙方有权要求甲方承担违约责任，并要求甲方赔偿因此给乙方造成的一切损失。3.2乙方违反本承诺书的，甲方有权要求乙方承担违约责任，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。第四条争议解决4.1本承诺书履行过程中，如发生纠纷，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第五条其他5.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。5.2本承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同到期之日起自动失效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方的营业执照副本复印件2.甲方的食品经营许可证复印件3.乙方的身份证复印件4.食品安全检测报告复印件5.餐饮服务场所卫生许可证复印件6.甲方员工食品安全培训记录复印件7.食品安全管理制度复印件8.甲方与供应商签订的食品安全协议复印件二、违约行为及认定：1.甲方违反食品安全法律法规，提供不合格或有害食品的，视为违约。2.甲方未按照约定对餐饮服务场所进行清洁、消毒的，视为违约。3.甲方未按照约定对使用的容器、用具进行定期检查、清洗、消毒的，视为违约。4.甲方未按照约定对其员工进行食品安全培训的，视为违约。5.乙方携带有毒、有害、过期、变质的食品进入餐饮服务场所的，视为违约。6.乙方在消费过程中，发现食品有异味、变色、变质等情况时，未及时向甲方反映的，视为违约。三、法律名词及解释：1.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。2.餐饮服务提供者：指提供餐饮服务的法人、其他组织或者自然人。3.食品消费者：指购买、使用或者接受食品服务的个人。4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.违约行为：指合同当事人违反合同约定的义务行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方提供的食品出现质量问题。解决办法：乙方有权要求甲方立即更换或退款，并有权向相关部门投诉。2.问题：甲方餐饮服务场所卫生不达标。解决办法：甲方应及时整改，确保卫生达标，否则乙方有权拒绝消费。3.问题：甲方员工操作不规范，导致食品安全事故。解决办法：甲方应加强员工培训，提高员工食品安全意识，防止类似事故再次发生。4.问题：乙方在消费过程中，发现食品有异味、变色、变质等情况。解决办法：乙方应立即向甲方反映，甲方应及时处理，并按照约定承担相应责任。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮服务提供者，乙方为食品