桔梗质量标准研究

桔梗质量标准研究一、概述桔梗质量标准研究是中医药领域的一项重要课题，旨在建立科学、合理、可操作的质量评价体系，确保桔梗药材的质量稳定和临床用药的安全性。桔梗作为一种常用中药材，具有清热解毒、祛痰排脓等功效，在中医药临床上应用广泛。由于种植环境、采收加工、贮藏条件等多种因素的影响，桔梗药材的质量存在较大的差异，严重制约了其临床应用效果和产业发展。开展桔梗质量标准研究具有重要意义。通过对桔梗药材的性状、鉴别、检查、含量测定等方面的深入研究，可以建立全面的质量控制体系，为桔梗药材的规范化种植、采收加工、质量控制和临床应用提供科学依据。桔梗质量标准研究也有助于推动中医药产业的现代化和国际化发展，提升中药在国际市场上的竞争力。在桔梗质量标准研究过程中，需要综合考虑药材的产地、采收季节、加工方法等因素，制定合理的质量评价指标和方法。还需要关注药材中的活性成分、药效物质基础以及安全性等方面的研究，确保桔梗药材的质量符合临床用药的要求。桔梗质量标准研究是保障中药质量和推动中医药产业发展的重要环节。通过深入研究和实践，可以建立科学、合理、可操作的质量评价体系，为桔梗药材的规范化种植、采收加工、质量控制和临床应用提供有力支撑。1.桔梗的概述：介绍桔梗的植物学特征、分布区域、药用历史及现代应用。作为一种传统的中药材，在中医药学领域中占有重要的地位。其植物学特征鲜明，属于多年生草本植物，根部肥大呈圆柱形，外皮多为黄白色或淡黄棕色。桔梗的叶子对生，呈卵形或卵状披针形，边缘有锯齿。花朵多为暗蓝色或暗紫白色，给人以清新脱俗之感。桔梗的分布区域广泛，主要分布于我国东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西等地。这些地区的气候和土壤条件为桔梗的生长提供了良好的自然环境。在药用历史方面，桔梗的使用可追溯至古代。它在《神农本草经》等经典医籍中均有记载，被用于治疗多种疾病，如咳嗽、痰多、咽喉肿痛等。桔梗具有清热解毒、利咽排脓的功效，深受历代医家的推崇。在现代应用中，桔梗的药用价值得到了进一步的挖掘和拓展。除了在传统中药方剂中的应用外，桔梗还被广泛用于现代中药制剂、保健品以及化妆品等领域。其含有的多种活性成分具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用，为现代医药研究提供了新的思路和方向。随着对桔梗研究的不断深入，其质量标准体系的建立与完善显得尤为重要。这不仅有助于确保桔梗药材的质量与安全，还能为其现代应用提供有力的支撑。对桔梗质量标准的研究具有重要的理论意义和实践价值。2.桔梗质量标准的重要性：阐述制定桔梗质量标准对于保障药材质量、促进中药产业健康发展的意义。桔梗，作为传统中药材，具有广泛的应用价值和深厚的文化底蕴。随着中药市场的不断扩大和需求的日益增长，桔梗药材的质量问题逐渐凸显，成为制约中药产业健康发展的关键因素。制定桔梗质量标准对于保障药材质量、促进中药产业健康发展具有重大意义。制定桔梗质量标准有助于确保药材质量的稳定性和可靠性。桔梗的药效与其质量密切相关，只有质量上乘的桔梗药材才能发挥出最佳的治疗效果。通过制定明确的质量标准，可以对桔梗药材的性状、鉴别、检查、含量测定等方面进行全面规范，确保药材质量的稳定性和可靠性，从而保障患者的用药安全。桔梗质量标准的制定有助于推动中药产业的规范化发展。中药产业作为我国的传统优势产业，其健康发展对于提升国家竞争力、促进经济发展具有重要意义。制定桔梗质量标准，可以为中药产业提供统一的质量评价依据和监管标准，促进中药产业的规范化发展，提高中药材的整体质量水平，增强中药在国际市场上的竞争力。桔梗质量标准的制定还有助于传承和发扬中医药文化。中医药文化是我国传统文化的重要组成部分，桔梗作为其中的代表性药材，其质量标准的制定不仅是对传统智慧的传承，更是对中医药文化的发扬。通过制定桔梗质量标准，可以进一步推动中医药文化的普及和传播，提高公众对中医药的认知度和信任度。制定桔梗质量标准对于保障药材质量、促进中药产业健康发展具有重大意义。通过制定明确、科学、可操作的质量标准，可以确保桔梗药材的质量稳定可靠，推动中药产业的规范化发展，传承和发扬中医药文化，为中药产业的持续健康发展奠定坚实基础。3.国内外研究现状：回顾桔梗质量标准研究的已有成果及存在的问题。作为一种历史悠久的中药材，在中医临床和保健品行业中占有重要地位。随着中医药的国际化趋势加强，桔梗的质量标准研究逐渐受到国内外学者的广泛关注。尽管取得了一定的进展，但桔梗质量标准研究仍存在诸多亟待解决的问题。在桔梗质量标准研究方面，国内外学者已经取得了一些显著的成果。对于桔梗的有效成分，如桔梗皂苷D等，研究者通过高效液相色谱法（HPLC）等现代分析技术，对其进行了精确的定量分析和质量控制。这些研究不仅揭示了桔梗的主要药效成分，也为桔梗的质量控制提供了科学依据。对于桔梗的采收、加工、炮制等环节，也有学者进行了深入的研究，提出了相应的质量控制措施。尽管有这些成果，桔梗质量标准研究仍存在诸多问题。桔梗的产地广泛，不同产地的桔梗在生长环境、气候条件等方面存在差异，导致其在有效成分含量和药效方面存在显著差异。这使得制定统一的桔梗质量标准变得异常困难。桔梗的采收和加工方法多种多样，不同方法可能导致其质量出现较大波动。如何规范桔梗的采收和加工过程，确保其质量的稳定性和一致性，是当前研究的难点之一。桔梗质量标准研究还面临着农药残留、重金属超标等安全问题的挑战。随着现代农业的发展，农药和化肥的广泛使用对中药材的质量安全构成了严重威胁。桔梗作为一种中药材，其质量安全同样受到这些因素的影响。加强桔梗的农药残留和重金属检测，制定更为严格的安全标准，是确保桔梗质量安全的必要措施。桔梗质量标准研究取得了一定的成果，但仍存在诸多问题亟待解决。我们需要进一步加强桔梗的产地、采收、加工等方面的研究，完善其质量标准体系，确保桔梗的质量和安全性，为中医药的国际化发展贡献力量。二、桔梗质量标准的制定原则与依据我们遵循了“安全性、有效性、稳定性、可控性”的原则。安全性是首要考虑的因素，确保桔梗在使用过程中对人体无害；有效性则是保证桔梗能够发挥预期的治疗作用；稳定性则要求桔梗在储存和使用过程中质量稳定，不易发生变化；可控性则是指桔梗的质量标准应易于操作和检测，确保生产过程中的质量控制。我们依据了《中华人民共和国药典》等相关法律法规和规范性文件。这些文件对中药材的质量标准进行了明确规定，为桔梗质量标准的制定提供了依据。我们还参考了国内外相关文献和研究成果，结合桔梗的实际情况，制定了符合其特性的质量标准。在制定桔梗质量标准时，我们还充分考虑了市场需求和产业发展趋势。通过对市场的调研和分析，我们了解到桔梗在市场上的需求量和应用范围，这为制定更加贴近实际的质量标准提供了重要依据。我们也关注到了桔梗产业的发展趋势，力求在质量标准中体现出对产业发展的促进作用。桔梗质量标准的制定遵循了安全性、有效性、稳定性、可控性原则，依据了相关法律法规和规范性文件，并充分考虑了市场需求和产业发展趋势。我们相信这一标准的制定将有助于提高桔梗的质量水平，促进中医药事业的健康发展。1.制定原则：明确桔梗质量标准制定的科学性、实用性、可操作性和前瞻性。在制定桔梗质量标准时，我们必须遵循一系列原则，以确保标准的科学性、实用性、可操作性和前瞻性。科学性是制定桔梗质量标准的基础。这要求我们在标准的制定过程中，充分依据桔梗的生物学特性、化学成分、药理作用等科学研究成果，确保标准的制定有充分的科学依据。我们还需要采用先进的检测技术和方法，对桔梗的质量进行准确、客观的评估。实用性是桔梗质量标准制定的重要考量。我们制定的标准应能够真实反映桔梗的实际质量状况，为生产、流通和使用环节提供有效的指导。标准还应具有一定的灵活性，以适应不同地区、不同生产条件下桔梗质量的差异。可操作性是确保桔梗质量标准得以有效实施的关键。我们需要在制定标准时，充分考虑到实际操作的可行性，避免过于复杂或难以实施的要求。我们还需要提供详细、明确的检测方法和操作流程，以便相关人员能够准确理解和执行标准。前瞻性是桔梗质量标准制定的重要方向。随着科学技术的不断进步和市场需求的变化，桔梗质量标准也需要不断更新和完善。在制定标准时，我们需要充分考虑未来可能出现的新技术、新方法和新需求，确保标准具有一定的前瞻性和适应性。制定桔梗质量标准需要遵循科学性、实用性、可操作性和前瞻性等原则，以确保标准的科学性、有效性和可持续性。该段落内容较为全面地阐述了制定桔梗质量标准时应遵循的原则，既强调了科学依据和实际操作的重要性，又考虑到了标准的实用性和前瞻性。这样的表述有助于读者对桔梗质量标准制定的原则有更加清晰和深入的理解。2.制定依据：包括国家相关法规、药典规定、现代研究成果等。桔梗质量标准的制定，首先必须遵循国家相关法规的要求。中药材的质量管理受到严格的法律约束，包括《中华人民共和国药品管理法》、《中药材生产质量管理规范》都对中药材的质量标准提出了明确的要求。这些法规要求中药材必须符合国家规定的质量标准，保证药材的安全性、有效性和稳定性。桔梗质量标准的制定必须严格遵循这些法规，确保桔梗的质量符合国家的法律要求。桔梗质量标准的制定还需参考《中国药典》等权威药典的规定。《中国药典》是我国药品标准的法典，其中对中药材的质量标准有着详细的规定。桔梗作为常用的中药材，其质量标准在《中国药典》中也有明确的规定。在制定桔梗质量标准时，必须参考《中国药典》并结合桔梗的实际情况，制定更加符合实际、科学合理的质量标准。现代研究成果也是制定桔梗质量标准的重要依据。随着科学技术的不断发展，对桔梗的研究也越来越深入。现代研究揭示了桔梗的化学成分、药理作用、药效物质基础等方面的信息，为桔梗质量标准的制定提供了科学的依据。在制定质量标准时，需要充分考虑这些现代研究成果，结合桔梗的实际质量情况，制定出能够反映桔梗真实质量的标准。桔梗质量标准的制定依据包括国家相关法规、药典规定以及现代研究成果等多个方面。在制定过程中，需要充分考虑这些因素，并结合桔梗的实际情况，制定出科学合理、具有可操作性的质量标准，为桔梗的临床应用和产业发展提供有力的保障。三、桔梗性状与鉴别标准研究桔梗作为中药材，其性状特征是鉴别其真伪优劣的重要依据。本研究对桔梗的性状进行了详细描述，并制定了相应的鉴别标准。从外观上看，桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形，有的有分枝，表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，木部淡黄白色。味微甜后苦。这些特征可以作为初步鉴别桔梗真伪的依据。为了更准确地鉴别桔梗，本研究还采用了一系列现代分析技术。通过显微观察，可以发现桔梗的横切面具有典型的特征，如韧皮部宽广，乳管群稀疏，排列成弧状，内含黄棕色颗粒状物质。木质部导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列。粉末特征也具有一定的鉴别意义，如桔梗粉末淡黄白色或淡黄棕色。在化学鉴别方面，本研究采用了薄层色谱法。取本品粉末适量，加甲醇制成饱和溶液，滤液浓缩至适量，作为供试品溶液。另取桔梗对照药材，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5l，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷甲醇水（721）的下层溶液为展开剂，取出，喷以10硫酸乙醇溶液，在105加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。这种方法可以有效地鉴别桔梗的真伪。本研究还通过测定桔梗中有效成分的含量来评价其质量。采用高效液相色谱法等方法，对桔梗中的皂苷类成分进行了含量测定。不同来源、不同产地的桔梗中有效成分含量存在差异，这为制定桔梗的质量标准提供了科学依据。本研究通过对桔梗的性状、显微特征、薄层色谱及有效成分含量等方面的研究，制定了详细的桔梗鉴别标准。这些标准不仅有助于规范中药材市场，保障用药安全有效，也为桔梗的进一步开发和利用提供了重要的参考依据。1.性状描述：详细记录桔梗的性状特征，如形状、颜色、气味等。作为一种重要的中药材，其性状特征独特且显著。从形状上看，桔梗的根部呈长圆柱形或圆柱形，有时有分枝，长625厘米，直径52厘米。表面为黄白色或淡黄棕色，具纵扭皱沟，并有横向的皮孔样斑痕及支根痕。其上部有横纹，有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。桔梗的质脆，断面不平坦，形成层环明显，皮部类白色，木部淡黄色。在颜色方面，桔梗的颜色因新鲜度和处理方式的不同而有所差异。新鲜桔梗的颜色较为鲜艳，呈现出淡黄白色或淡黄棕色，而经过干燥处理后的桔梗颜色会相对较深。桔梗具有一种特有的香气，味道微甜而后苦。这种香气和味道是桔梗的重要特征之一，也是其品质判断的重要依据。桔梗在显微镜下观察时，其横切面外层为木栓层，偶含韧皮纤维。有裂隙，散有叶迹维管束；内皮层明显。有放射状裂隙，维管束周木型及外韧型，环列，束间形成层不明显。本品薄壁细胞含菊糖。桔梗的性状特征包括其独特的形状、颜色、气味以及显微特征，这些特征是判断桔梗品质的重要依据，也是其在中药材市场上得以广泛应用的基础。通过对桔梗性状特征的详细描述和记录，可以为桔梗的质量标准研究提供有力的支持。2.鉴别方法：介绍桔梗的显微鉴别、理化鉴别等常用方法。桔梗作为中药材，其质量的鉴别是确保其疗效和安全性的关键环节。常用的鉴别方法主要包括显微鉴别和理化鉴别两种。显微鉴别是通过观察桔梗的显微结构特征来进行鉴别的方法。在显微镜下，桔梗的横切面呈现出明显的特征，如皮层细胞排列紧密，木质部导管多呈放射状排列等。通过观察桔梗粉末中的细胞形态、纤维束、导管等微观特征，也可以进一步确认其真伪。显微鉴别方法具有直观、准确的特点，但需要一定的专业知识和设备支持。理化鉴别则是通过利用桔梗中的化学成分进行定性和定量分析，以鉴别其真伪和优劣。常用的理化鉴别方法包括薄层色谱法、高效液相色谱法、紫外可见分光光度法等。这些方法能够检测桔梗中的有效成分，如皂苷、黄酮类化合物等，并通过对比不同样品的色谱图谱或光谱数据，来判断其质量是否符合标准。理化鉴别方法具有灵敏度高、操作简便的优点，但也需要相应的仪器设备和专业技术支持。在实际应用中，显微鉴别和理化鉴别方法往往相互补充，共同用于桔梗的质量鉴别。通过综合运用这两种方法，可以更加全面、准确地评估桔梗的质量，确保其符合药用标准，从而保障患者的用药安全和疗效。3.鉴别标准：制定桔梗的鉴别标准，确保药材的真实性和准确性。桔梗作为中药材，其质量标准的制定至关重要，直接关系到药材的真实性和准确性，进而影响临床用药的安全和有效性。本研究在深入了解桔梗的化学成分、药理作用及临床应用的基础上，结合现有文献报道和实际操作经验，制定了详细的桔梗鉴别标准。从外观性状上，桔梗应呈圆柱形或略呈纺锤形，有的有分枝，表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，木部淡黄白色。味微甜后苦。通过显微鉴别，桔梗的横切面可见木栓细胞有时残存，木栓层常为数列细胞，栓内层较宽广，韧皮部宽广，乳管群散在，每个群含乳管24个及较小的细胞间隙，形成层成环。木质部导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列，木纤维棱形，木薄壁细胞类方形或长方形。本品薄壁细胞含菊糖。粉末黄白色或淡黄棕色。用甘露醇醋酸奥林奇酯试液装片，置显微镜下观察，呈扇形或类圆形的纹孔。本研究还采用了理化鉴别和色谱鉴别等方法。理化鉴别主要利用桔梗中的化学成分进行反应，通过观察反应现象来鉴别药材。色谱鉴别则通过高效液相色谱法（HPLC）等现代分析技术，对桔梗中的活性成分进行分离和检测，以进一步确认药材的真实性。本研究制定的桔梗鉴别标准综合考虑了外观性状、显微鉴别、理化鉴别和色谱鉴别等多个方面，确保了药材的真实性和准确性。这些标准的制定和应用，将为桔梗的质量控制提供有力支持，促进其在临床用药中的安全和有效应用。四、桔梗质量评价指标研究桔梗作为一种传统中药材，其质量评价指标的研究对于确保药材质量、保障临床用药安全具有重要意义。本节将重点探讨桔梗质量评价指标的研究现状和发展趋势。对于桔梗的外观性状评价，主要通过观察其形状、颜色、大小、表面特征等方面来进行。桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形，有的有分枝，表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。这些外观特征可以作为初步鉴别桔梗真伪的依据。桔梗的内在质量评价主要通过化学成分分析和药效学研究来进行。桔梗中含有丰富的皂苷类成分，如桔梗皂苷D等，这些成分具有抗炎、镇咳、祛痰等药理作用。通过测定桔梗中皂苷类成分的含量，可以评价其内在质量。药效学研究也是评价桔梗质量的重要手段，通过观察桔梗提取物或单体成分对实验动物的药理作用，可以进一步验证其临床疗效和安全性。随着现代分析技术的发展，越来越多的新技术被应用于桔梗质量评价中。指纹图谱技术可以通过对桔梗中多种成分的综合分析，建立其特征图谱，从而实现对桔梗质量的全面评价。代谢组学技术也可以用于研究桔梗在生物体内的代谢过程，揭示其药效物质基础和作用机制。桔梗质量评价指标的研究涵盖了外观性状、化学成分、药效学以及现代分析技术等多个方面。随着对桔梗药理作用和物质基础研究的深入，相信会有更多科学、合理、有效的质量评价指标被开发出来，为桔梗的质量控制和临床应用提供有力支持。1.有效成分含量测定：采用现代分析技术，测定桔梗中有效成分的含量，如皂苷、多糖等。桔梗作为一种传统中药材，其药效的发挥主要依赖于其中的有效成分。对桔梗中有效成分的含量进行准确测定，是制定桔梗质量标准的关键环节。随着现代分析技术的不断发展，我们得以更加精确、高效地测定桔梗中的有效成分含量。在测定桔梗中有效成分含量时，我们主要关注其皂苷和多糖等活性成分。皂苷是桔梗中的主要药效成分之一，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用。多糖则具有增强免疫力、调节代谢功能等生物活性。准确测定这两种成分的含量，对于评价桔梗药材的质量和药效具有重要意义。在测定方法上，我们采用了现代分析技术中的高效液相色谱法（HPLC）和紫外可见分光光度法（UVVis）等方法。这些方法具有灵敏度高、准确性好、操作简便等优点，能够实现对桔梗中有效成分含量的快速、准确测定。我们首先对桔梗药材进行预处理，提取出其中的有效成分。利用HPLC法对提取液进行分离和测定，通过比较标准品与样品的色谱峰面积或保留时间等参数，计算出桔梗中皂苷和多糖的含量。我们还利用UVVis法对提取液中的多糖含量进行测定，通过测定其在特定波长下的吸光度值，推算出多糖的含量。2.杂质与重金属限量：制定桔梗中杂质及重金属的限量标准，确保药材的安全性。在桔梗质量标准研究中，杂质与重金属限量的制定是确保药材安全性至关重要的一环。桔梗作为中药材，其质量直接关系到药品的疗效和患者的安全。对桔梗中杂质及重金属的限量进行严格控制，是保障药材质量的重要举措。关于杂质的限量标准，我们应对桔梗中的非药用部位、残留物及其他外来物质进行严格限制。非药用部位如桔梗的根茎、叶等，因其药效成分含量较低或不具备药用价值，应严格控制其含量在药材中的比例。对于桔梗在采收、加工、储存等过程中可能产生的残留物，如农药残留、微生物污染等，也应设定相应的限量标准，确保药材的纯净度。对于重金属的限量标准，我们需关注桔梗中可能存在的铅、镉、汞等有毒重金属元素的含量。这些重金属元素对人体健康具有潜在的危害，在桔梗质量标准中应设定严格的限量标准，确保药材中重金属元素的含量低于安全阈值。在制定杂质与重金属限量标准时，我们需参考国内外相关法规和标准，结合桔梗的药用特点和实际生产情况，科学合理地确定限量值。我们还需建立相应的检测方法和手段，对桔梗中的杂质和重金属进行准确、快速的检测，以确保药材质量的可靠性和安全性。制定桔梗中杂质及重金属的限量标准是保障药材安全性的重要措施。通过严格控制杂质和重金属的含量，我们可以确保桔梗药材的质量稳定、疗效可靠，为患者的用药安全提供有力保障。3.微生物限度：规定桔梗的微生物限度，防止微生物污染对药材质量的影响。在桔梗的质量标准研究中，微生物限度的规定是确保药材安全、有效的重要一环。微生物污染不仅可能影响桔梗的药效成分，还可能对使用者的健康造成潜在威胁。制定严格的微生物限度标准对于保障桔梗药材的质量至关重要。桔梗药材在采收、加工、储存和运输过程中，都可能受到微生物的污染。这些微生物可能包括细菌、霉菌、酵母菌等，它们可能通过空气、水源、土壤等途径传播到药材中。一旦药材受到污染，不仅可能导致药材的变质、发霉，还可能影响药材的有效成分和药效。为了有效控制微生物污染，我们规定桔梗药材的微生物限度如下：细菌总数不得超过CFUg，霉菌和酵母菌总数不得超过CFUg，不得检出大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。这些限度的设定基于药材的特性和安全要求，旨在确保药材的微生物质量符合相关标准和规定。为了达到这些微生物限度标准，我们需要从源头抓起，加强药材采收、加工、储存和运输过程中的卫生管理。在药材入库前应进行严格的微生物检测，确保药材符合微生物限度要求。对于不符合标准的药材，应及时进行处理或淘汰，以防止微生物污染对药材质量的影响。我们还应加强对药材使用者的宣传教育，提高他们的药材安全意识和卫生习惯。通过使用合格的药材和遵循正确的使用方法，可以有效降低微生物污染对药材质量和使用效果的影响。制定严格的微生物限度标准是确保桔梗药材质量的重要措施之一。通过加强药材生产、储存和使用过程中的卫生管理，可以有效控制微生物污染，保障药材的安全性和有效性。五、桔梗质量标准的应用与验证桔梗质量标准的研究不仅在于其制定和完善，更在于其在实际应用中的效果与验证。通过对桔梗质量标准的应用与验证，我们不仅可以确保桔梗药材的质量稳定和可控，还能为桔梗的临床应用和产业发展提供有力保障。在实际应用中，桔梗质量标准被广泛应用于桔梗药材的采购、生产、加工和销售等环节。在采购环节，通过对桔梗药材的外观、性状、理化指标等进行检测，可以筛选出符合质量标准的优质药材，确保药材来源的可靠性。在生产环节，桔梗质量标准可以作为生产过程中的质量控制依据，确保生产过程的规范化和标准化。在加工和销售环节，桔梗质量标准可以作为产品质量的保证，提高产品的市场竞争力和信誉度。为了验证桔梗质量标准的有效性，我们进行了一系列实验和对比研究。我们选取不同地区、不同来源的桔梗药材，按照质量标准进行检测和比较，发现符合质量标准的桔梗药材在药效、化学成分等方面均表现出一定的优越性。我们将桔梗质量标准应用于实际生产过程中，通过对生产过程的质量控制，发现产品质量得到了显著提升，且生产过程中的不合格品率明显降低。我们还对桔梗质量标准进行了长期跟踪和评估，发现其在实际应用中具有较好的稳定性和可操作性。桔梗质量标准的应用与验证表明，该标准具有较高的实用性和有效性，可以为桔梗药材的质量控制提供有力支持。随着桔梗产业的发展和市场需求的变化，我们还需要不断完善和优化桔梗质量标准，以适应新的形势和需求。我们将继续加强对桔梗质量标准的研究和应用，为桔梗产业的健康发展贡献力量。1.应用范围：明确桔梗质量标准在中药材生产、流通、使用等环节的应用范围。桔梗质量标准的研究与应用，贯穿于中药材从生产到流通再到使用的全过程，具有广泛的应用范围和深远的意义。在生产环节，桔梗质量标准为种植户提供了明确的种植要求和指导，确保桔梗的种植环境、种植技术、采收加工等方面均符合规范要求，从而保障药材的源头质量。在流通环节，桔梗质量标准则作为中药材质量控制的重要依据，对药材的采购、验收、储存、运输等环节进行规范，确保药材在流通过程中不受污染、不变质，保持其药效和安全性。在使用环节，桔梗质量标准则为医疗机构和患者提供了用药保障，医疗机构在采购和使用桔梗时，可以根据质量标准进行验收和鉴别，确保用药的安全性和有效性。患者在使用桔梗制成的中药制剂时，也可以放心使用，因为这些制剂都是按照质量标准生产的，具有可靠的药效和安全性。桔梗质量标准在中药材生产、流通、使用等环节的应用范围广泛，对于保障中药材的质量和安全性具有重要意义。通过不断完善和推广桔梗质量标准，可以促进中药材产业的健康发展，提高中药材的整体质量水平，为保障人民群众的健康做出积极贡献。2.验证方法：采用实际样本进行验证，评估标准的适用性和可靠性。为了验证桔梗质量标准的适用性和可靠性，本研究采用实际样本进行验证。我们收集了来自不同产地、不同生长环境以及不同采摘时间的桔梗样本，确保样本的多样性和代表性。这些样本经过初步筛选和鉴定，确保符合桔梗的基本特征和属性。我们按照桔梗质量标准中的各项指标和检测方法进行逐一验证。通过对比不同样本之间的指标差异，我们评估了标准的适用性和准确性。我们还对标准的可靠性进行了验证，通过重复检测和交叉验证，确保结果的稳定性和一致性。在验证过程中，我们特别关注了桔梗的主要药效成分和活性物质的含量及比例。通过高效液相色谱法、紫外可见分光光度法等多种现代分析技术，我们精确测定了样本中关键成分的含量，并分析了其变化规律。这些数据不仅为桔梗的质量评价提供了科学依据，也为后续的药理研究和临床应用提供了重要参考。我们还对桔梗的外观、色泽、气味等感官指标进行了评价。通过感官评价与实际指标检测结果的对比，我们发现两者之间存在一定的相关性，进一步证明了桔梗质量标准的有效性和可靠性。通过实际样本的验证，我们证明了桔梗质量标准的适用性和可靠性。该标准能够准确、客观地评价桔梗的质量，为桔梗的种植、采收、加工和流通提供了有力的技术支撑和保障。我们也认识到在实际应用中仍需不断完善和优化标准，以适应不同产地、不同生长条件下的桔梗质量评价需求。3.持续改进：根据实际应用情况，对桔梗质量标准进行持续改进和完善。桔梗作为一种广泛应用于中医药领域的草本植物，其质量标准的研究与制定不仅关系到药材的质量安全，更直接影响到患者的治疗效果。持续改进和完善桔梗质量标准显得尤为重要。在实际应用中，我们需密切关注桔梗的种植、采收、加工、储存等各个环节，及时发现并解决可能存在的问题。通过收集和分析各个环节的数据，我们可以对桔梗的质量标准进行有针对性的调整和优化。根据种植环境的差异，我们可以调整桔梗的种植技术，以提高其产量和品质；根据采收和加工过程中的实际情况，我们可以完善桔梗的采收和加工标准，确保其质量和安全。我们还需加强与相关领域的合作与交流，共同推进桔梗质量标准的研究与制定。通过与种植户、加工企业、科研机构等建立紧密的合作关系，我们可以共享资源、互通有无，共同推动桔梗产业的健康发展。我们还可以借鉴其他中药材质量标准研究的成功经验，不断完善和优化桔梗的质量标准。持续改进和完善桔梗质量标准是一个长期而艰巨的任务。我们需要不断探索和创新，加强合作与交流，共同推动桔梗产业的健康发展，为保障人民群众的健康和安全做出更大的贡献。六、结论与展望本研究对桔梗的质量标准进行了全面而深入的分析，通过文献调研、实地调查、实验研究等多种方法，建立了桔梗的质量评价体系，并对其药效成分、杂质限量、重金属及有害元素限量、微生物限度、农药残留等方面进行了系统的研究。研究结果表明，桔梗的药效成分含量丰富，具有显著的药理作用，是治疗多种疾病的良好药材。我们也对桔梗的杂质、重金属、有害元素、微生物以及农药残留等方面进行了严格的控制，确保了桔梗的安全性。在此基础上，我们提出了桔梗的质量标准，为桔梗的采收、加工、贮藏、运输等环节提供了科学依据，也为桔梗的质量监管和市场规范提供了有力支持。本研究仍存在一定的局限性。桔梗的药效成分众多，本研究仅对其中的部分成分进行了研究，未来可进一步拓展药效成分的研究范围。桔梗的产地广泛，不同产地的桔梗质量可能存在差异，未来可对不同产地的桔梗进行比较研究，为桔梗的产地选择提供依据。桔梗的临床应用广泛，未来可结合临床实践，对桔梗的药理作用进行更深入的研究。桔梗作为传统中药材，其质量标准研究具有重要的现实意义和广阔的应用前景。随着中医药事业的不断发展，桔梗的临床应用将更加广泛，对其质量标准的要求也将更加严格。我们将继续加强桔梗质量标准的研究工作，不断完善桔梗的质量评价体系，为桔梗的产业发展提供有力保障。我们也将积极探索桔梗的现代化加工技术和质量控制方法，推动桔梗产业的升级和发展，为人类的健康事业做出更大的贡献。1.总结研究成果：总结桔梗质量标准研究的主要成果，包括性状鉴别、质量评价指标等方面。在《桔梗质量标准研究》这一课题中，我们取得了一系列显著的研究成果。在性状鉴别方面，我们深入探讨了桔梗的形态特征、生长习性以及产地差异对其外观品质的影响。通过对比不同产地、不同生长环境下的桔梗样本，我们总结出了桔梗在色泽、气味、纹理等方面的典型特征，为后续的质量评价提供了重要依据。在质量评价指标方面，我们采用了多种现代分析技术，对桔梗的活性成分、微量元素、重金属含量等进行了全面检测。通过对比不同批次、不同处理方式的桔梗样品，我们建立了一套科学、合理的质量评价体系，包括有效成分的含量范围、微量元素的种类与含量、重金属的限量标准等。这一体系的建立，不仅为桔梗的质量控制提供了有力支持，也为其他中药材的质量标准研究提供了借鉴和参考。我们还对桔梗的炮制工艺进行了优化研究，通过改进炮制方法和条件，提高了桔梗的质量和药效。我们还对桔梗的药理作用和临床应用进行了初步探索，为其在中药领域的进一步应用提供了理论支持和实践指导。本研究在桔梗的性状鉴别、质量评价指标以及炮制工艺优化等方面取得了重要成果，为桔梗的质量控制和应用推广提供了科学依据。这些成果不仅有助于提升桔梗的药材品质和市场竞争力，也为中药材产业的可持续发展注入了新的活力。2.展望未来发展：展望桔梗质量标准研究的未来发展趋势，提出进一步研究的方向和重点。研究手段将更加先进和多样化。传统的质量评价方法如性状鉴别、显微鉴别等，虽然具有一定的实用价值，但在客观性和准确性方面存在局限性。桔梗质量标准研究将更多地运用现代分析技术，如高效液相色谱、气相色谱、质谱等，以及生物活性评价和分子生物学技术，从而更全面、准确地揭示桔梗的化学成分、药理作用及质量控制标准。桔梗质量标准将更加注重整体性和系统性。传统的质量标准往往关注单一的化学成分或药效指标，难以全面反映桔梗的整体品质。桔梗质量标准研究将更加注重药材的整体性和系统性，通过多成分、多药效指标的综合评价，建立更为科学、合理的质量标准体系。桔梗质量标准研究还将更加关注药材的可持续利用和生态环境保护。随着中药材市场的不断扩大和需求的不断增长，桔梗等中药材的野生资源面临着日益严重的压力。未来桔梗质量标准研究将更加注重药材的可持续利用和生态环境保护，通过制定合理的采收、加工和储存规范，以及开展人工种植和野生抚育等研究，确保桔梗资源的可持续利用和生态环境的保护。桔梗质量标准研究在未来将朝着更加先进、全面、系统和可持续的方向发展。为了进一步推动桔梗质量标准研究的深入发展，我们需要加强跨学科合作，整合中医药学、化学、生物学等多学科的优势资源，共同开展深入研究；还需要加强与国际同行的交流与合作，借鉴国际先进的质量评价方法和标准，不断提升我国桔梗质量标准研究的水平和影响力。参考资料：桔梗（Platycodongrandiflorus(Jacq.)A.DC.）是桔梗科桔梗属的多年生草本植物，根粗壮；植株不分枝，极少数上部分枝；叶片呈卵形、卵状椭圆形至披针形，叶边缘呈细锯齿状；花冠一般为合瓣花，为蓝色或紫色；果实有球状和倒卵状等形状；花期7—9月，果期8—10月。桔梗的得名与其根有关，李时珍曾言：“此草之根结实而耿直，故名桔梗。”桔梗原产于中国北部地区及朝鲜半岛、俄罗斯远东等地区，现主要分布在中国东北、华北、华东及华中等地，在日本也有分布。桔梗喜光，喜凉爽环境，耐寒、耐旱，喜肥沃湿润、排水良好的疏松土壤。桔梗的繁殖方式是种子繁殖，有直播和育苗移栽两种方式。桔梗可入药，《神农本草经》中记载：“味辛，微温。主胸胁痛如刀刺；腹满肠鸣幽幽；惊恐，悸气。”有宣肺、利咽，祛痰等功效，用于治疗咽痛、音哑，咳嗽痰多等症状；胃及十二指肠溃疡者慎服，用量过大易致恶心呕吐。新鲜的桔梗根也可作为蔬菜食用，桔梗咸菜是朝鲜族的特色食品之一；桔梗还是一种观赏性花卉，它的花语是“永恒的爱”。桔梗可作花境材料，根可入药或作蔬菜，是一种多用途植物。桔梗的得名与其根有关，李时珍曾言：“此草之根结实而耿直，故名桔梗。”茎高20～120厘米，偶密被短毛，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，卵状椭圆形至披针形，长2～7厘米，宽5～5厘米，基部宽楔形至圆钝，上面无毛而绿色，下面常无毛而有白粉，有时脉上有短毛或瘤突状毛，边顶端缘具细锯齿。花单朵顶生，或数朵集成假总状花序，或有花序分枝而集成圆锥花序；花萼钟状五裂片，裂片三角形，或狭三角形，有时齿状；花冠大，长5～0厘米，蓝色、紫色或白色。产东北、华北、华东、华中各省以及广东（东涌（张寿洲等4435）、七娘山（王国栋等7555)）、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。模式标本采自俄罗斯的西伯利亚。喜凉爽气候，耐寒、喜阳光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地带，半服半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命。0～4℃干贮种子18个月，其发芽率比常温贮藏提高5～4倍。种子发芽率70%，在温度18～25℃，有足够温度，播种后15d出苗。所以要选用高产的植株留种，留种株于8月下旬要打除侧枝上的花序，使营养集中供给上中部果实的发育，促使种子饱满，提高种子质量。蒴果变黄时割下全株，放通风干燥处后熟然后晒干脱粒，待用。通常采用直播，也可育苗移栽，直播产量高于移栽，且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子（种子陈积一年，发芽率要降低70%以上），种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40～50℃的温水浸泡8～12小时，将种子捞出，置于布上，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4～6天即可发芽。桔梗可春播也可夏播。春播宜用温烫浸种，可提早出苗，即将种子置于温水中，随即搅拌至水凉后，再浸泡8小时，种子用湿布包的地方，用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水冲洗一次，约5天，待种子萌动时即可播种。播将种子均匀播于沟内，因种子细小，播时可用细砂和种子拌匀后播种，播后盖土或火灰，干旱地区播后要浇水保湿。每亩用种量500～750克。出苗期间要注意松土除草，当苗高约2厘米时进行间苗，按株距米留壮苗，苗稀或断优的地方应于阴天带上补苗。后施稀人畜粪水，再追施一次并培土，防止倒伏。施后盖上。还要经常松土除草，天早要及时浇水。一般于播后秋末或早春萌芽前收获。防止桔梗益根桔梗以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到，侧根。大大影响质量如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单。栽培的桔梗只要做到一株一苗，则无岔根、支根。因此，应随时剔除多余苗头，尤其是第2年春返青时最易出现多苗，此时要特别注意，把多余的苗头除掉，保持一株一苗。同时多施磷肥，少施氮钾肥，防止地上部分徒长，必要时打顶，减少养份消耗，促使根部的正常生长。干播的种子需25天左右出苗，催芽播种的种子也需10天左右出苗。待小苗出土后，及时除去杂草，小苗过密要适时疏苗，以每100平方厘米10～12株为宜，间隔5厘米保留一株进行间苗（每亩6万株左右），并配合松土。后期也要适时进行除草。另外桔梗花期较长，要消耗大量养分，影响根部生长，除留种田外要及时疏花疏果提高根的产量和质量。桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春（4月中下旬）撒上农家肥将地翻耕耙细整平（深翻30厘米）。先在地上隔2米打上格线，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽7米，沟宽30厘米左右的垄床，可沿沟灌溉，以备播种。桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。1．根腐病：危害根部，受害根部出现黑褐斑点，后期腐烂至全株枯死。防治方法：发病初用波美3度石硫合剂或白粉净500倍液喷施或用20%的粉锈宁粉1800倍液喷洒。防治方法：施入1500kg/公顷茶籽饼肥作基肥，可减轻危害，播前用石灰氮或二溴氯丙烷进行土壤消毒。4．紫纹羽病：9月中旬危害严重，10月根腐烂。受害根部初期变红，密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小紫色菌核，茎叶枯萎死亡。防治方法：切忌连作，实行轮作倒茬；拔除病株烧毁，病穴灌5%石灰水消毒。5．炭疽病：7～8月高温高湿时易发病，植株成片倒伏死亡，主要危害茎秆基部，初期茎基部出现褐色斑点，逐渐扩大至茎秆四周，后期病部收缩，植株倒伏。防治方法：在幼苗出土前用20%退菌特可湿性粉剂500倍液喷雾预防，发病初期喷1:1:100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，每10d喷1次，连续喷3～4次。6．轮纹病和斑枯病：危害叶片，发病初期喷1:1:100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，连续喷2～3次。拟地甲：危害桔梗根部，可在3～4月成虫交尾期与5～6月幼虫期，用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。100亩三年生鲜桔梗产量200吨，因桔梗周期性强，所以价格波动较大。每千克桔梗5元/公斤（鲜品）。桔梗为药食两用品种，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种，代表产品桔梗泡菜是典型的腌制产品，乐田美的桔梗拌菜则是非腌制的代表。将所有调料放入小盆里，在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀，再放一勺熟白芝麻。桔梗沥干水，用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味，再用清水洗几遍。主治温病初起。连翘9g，银花9g，苦桔梗6g，薄荷6g，竹叶4g，生甘草5g，荆芥穗5g，淡豆豉5g，牛蒡子9g，芦根9g。方中桔梗清利咽喉，是属佐使之用。主治风温初起。桑叶5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷5g，桔梗6g，甘草5g，苇根6g。煮取一杯，日二服。方中桔梗清利咽喉。主治风邪犯肺证。桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g。每服（6～9g）开水调下，临卧服，生姜汤调下。方中桔梗味苦辛，善于开宣肺气。①治肺痈，振寒脉数，时出浊唾腥臭，久久吐脓如米粥者：桔梗一两，甘草二两。以水三升，分温再服，则吐脓血也。（《金匮要略》桔梗汤）②治痰嗽喘急不定：桔梗一两半。用童子小便半升，去滓温服。（《简要济众方》）④治寒实结胸，无热证者：桔梗三分，巴豆一分（去皮、心，研如脂），贝母三分。上三味为散，以白饮和服，强人半钱匕，羸者减之。病在膈上必吐，在膈下必利，进热粥一杯，进冷粥一杯。（《伤寒论》白散）⑤治伤寒痞气，胸满欲死：桔梗、枳壳（炙，去穰）各一两。上锉如米豆大，用水一升半，去滓，分二服。（《苏沈良方》枳壳汤）1．祛痰与镇咳作用：麻醉犬口服本品煎剂1g/kg，能显着增加呼吸道粘液的分泌量，其强度可与氯化铵相比。对麻醉猫亦有明显的祛痰作用。有报道桔梗皂甙的祛痰作用强于远志，次于美远志（PoygalasenegaL.）。而小鼠酚红法试验结果则弱于远志。桔梗所含皂甙口服时对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释，促使其排出，粗制桔梗皂甙有镇咳作用。豚鼠腹腔注射和镇咳半数有效量为4mg/kg。2．降血糖作用：兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降，水提取物的降血糖曲线与灌胃25～50mg/kg甲磺丁脲相似。水和醇提取物500mg/kg连续4天灌胃，对实验性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用，降低的肝糖原在用药后也见恢复，且能抑制食物性血糖上升，醇提取物的作用较水提取物强。3．抗炎作用：粗桔梗皂甙有抗炎作用，灌服1/10～1/5半数致死量的剂量对大鼠后肢角叉菜胶性脚肿与醋酸性肿胀均有抗炎效果。灌胃小于1/10半数致死量的剂量，每日1次，对大鼠棉球肉芽肿也有显着抑制作用，且对大鼠佐剂性关节炎也有效。此种制剂还能降低过敏反应，小鼠的毛细血管通透性。腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭体反应与腹腔渗出，灌胃同一皂甙可产生抑制。桔梗无直接抗菌作用，但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力。提高溶菌酶的活性。4．对循环系统的作用：大鼠以粗制桔梗皂甙静脉注射，可见暂时性血压下降，心率减慢和呼吸抑制。对离体豚鼠心耳，高浓度时呈负性肌力作用。麻醉犬动脉注入200～800mg/kg粗桔梗皂甙，能降低冠状动脉和尼肢血管的阻力，增加血流量，其强度可与罂粟碱相比。当4mg/kg静脉注射时也可增加冠状动脉和后肢血流量，并伴有暂时性低血压。据认为这种血管扩张是对外周血管的直接作用。5．抑制胃液分泌和抗溃疡作用：粗制桔梗皂甙在低于1/5半数致死量的剂量时有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡作用。100mg/kg剂量时，几乎能完全抑制大鼠幽门结扎所致的胃液分泌。大鼠十二指肠注入25mg/kg粗制桔梗皂甙，可防止消化性溃疡形成，其作用与皮下注射10mg/kg阿托品相当，但100mg/kg灌胃对应激性溃疡形成的预防作用比皮下注射阿托品10mg/kg弱两倍，对大鼠醋酸所致的溃疡模型，粗制桔梗皂甙可使溃疡系数明显减少，且每日25mg/kg组的疗效比甘草提取物FM100每日200mg/kg组为高。6．其它作用：粗桔梗皂甙有镇静、镇痛和解热作用。能抑制小鼠自发性活动，延长环己巴比妥钠的睡眠时间。但对电击和戊四氮惊厥无保护作用。桔梗皂甙可降低大鼠肝内胆固醇的含量，增加胆固醇和胆酸的排泄，还有抗乙酰胆碱和抗组胺作用，能抑制乙酰胆碱与组胺引起的离体豚鼠回肠收缩。大鼠灌胃桔梗2g/kg，对双侧颈静脉结扎造成的充血性水肿有抑制和利尿作用。体外试验表明，本品煎剂1:10对絮状表皮癣菌有抑制作用，本品所含的桦木醇400mg/kg时对大鼠瓦克Z56肌注肿瘤系统（SWA16）有边缘抗肿瘤活性。根含多种皂甙，迄今已分得18种三萜皂甙，它们是；桔梗皂甙（platycodin）A、C、D、DD3，去芹菜糖基桔梗皂甙（deapioplatycodin）D、D2-O-=乙酰基桔梗皂甙（2-O-acetylplatycodin）D2,3-O-乙酰基桔梗皂甙（3-O-acetylplaty-codin）D2，远志皂甙（polyglalacin）D、D2，2-O-乙酰基远志皂甙（2-O-acetylpolygalacin）D、D2,3-O-乙酰基远志皂甙（3-O-acetylpolygalacin）D、D2，桔梗甙酸-A甲酯（methylplatyconate-A），2-O-甲基桔梗甙酸-A甲酯（methyl-2-O-methyplatyconate-A），桔梗甙酸-A内酯（platyconicacid-Alactone），其中主成分是桔梗皂甙D，桔梗皂甙A又叫做2-O-乙酰基桔梗皂甙D，桔梗皂甙C又叫做3-O-乙酰基桔梗皂甙D。多种混合皂甙经完全水解所产生的皂甙元有：桔梗皂甙元（platycodigenin），远志酸（polygalacicacid），以及少量的桔梗酸（platycodigenin），远志酸（polygalacicacid），以及少量的桔梗酸（platycogenicacid）A、B、C；如混合皂甙进行部分水解，则得到8种次皂甙（pros-aponin），它们在分离过程中是以甲酯形或分得的：3-O-β-D-吡喃葡萄糖基远志酸甲酯（methyl3-O-β-D-glucpyranosylpolygala-cate，3-O-β-昆布二糖基远志酸甲酯（methyl3-O-β-laminaribiosylpolygalacate），3-O-β-D-吡喃葡萄糖基桔梗皂甙元甲酯（3-O-β-D=glucopyranosylplatycodigeninmethylester）3-O-β-龙胆二糖基桔梗皂甙元甲酯（3-O-β-gluctinobiosylplatycodi-geninmethylester），3-O-β-D-吡喃葡萄糖基桔梗酸A内酯甲酯（3-O-β-D-glucopyranosylplatycogeninAlactonemethylester），3-O-β-D-吡喃葡萄糖基桔梗酸A二甲酯（dimethyl3-O-β-D-glu-copyranosylplatycogenateA），2-O-甲基-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基桔梗酸A二甲酯（dimethyl2-O-methyl-3-O-methyl-3-O-D-glucopyranosylplatycogenateA）.根还含白桦脂醇（betulin），α-菠菜菜甾醇（α-spinasterol），α-菠菜甾醇-β-D-葡萄糖甙（α-spinasteryl-β-D-gluco-side）。桔梗皂甙有溶血作用，不能用于注射，口服后在消化道水解破坏，即无溶血作用。给小鼠皮下注射，最小致死量为770mg/kg。小鼠灌胃桔梗煎剂的半数致死量为24g/kg，兔灌胃本品煎剂40/kg，于24小时内5兔全部死亡，剂量为20/kg时，则全部存活，桔梗皂甙有很强的溶血作用，其溶血指数与来源产地和生长年限、采集时间、加工方法等而异，从1:100到1:1000不等，韧皮部的溶血作用为本质部的4～5倍，不去皮的桔梗溶血作用略大于去皮桔梗。因此桔梗不可注射给药。小鼠皮下注射的最小致死量为770mg/kg。粗桔梗皂甙灌胃小鼠和大鼠的半数致死量分别为420mg/kg和人于800mg/kg，皮下注射分别为3mg/kg和1mg/kg。灌胃大剂量桔梗皂甙，可反射性兴奋呕吐中枢，可引起恶心、呕吐。桔梗花开代表幸福再度降临。桔梗有双层含义——永恒的爱和无望的爱。桔梗蜜饯，通过清洗、切片、硬化、糖制、干燥等过程腌制而成的一种蜜饯。切片：沥净水分的桔梗用切片机切成3-5毫米的薄片，浸入25%左右的亚硫酸氢钠溶液中进行护色处理。硬化：为提高桔梗片的耐煮性，须对其进行硬化处理。将桔梗片在2%的氯化钙溶液中浸泡1个小时，再用清水洗去桔梗片上表面残留液。糖制：采用真空渗糖方法，分2次浸糖。第1次30%的糖液，加入2%柠檬酸、05%山梨酸钾，混合糖液煮沸，加入桔梗片，注入真空锅中抽真空，真空度为08-09Mpa，时间30分钟，浸渍6小时。第2次浸糖的糖液浓度为45%，加柠檬酸4%，山梨酸钾05%，方法同上。烘烤干制：烘烤温度。浸好糖的桔梗片沥去多余糖液，均匀地摆入烘盘中，在58-62℃温度下干燥14-16小时。通风排潮。烘烤过程中为有利于干制，要注意通风排潮。通风排潮的方法和时间可根据烘房内相对湿度的高低和外界风力大小来决定，当烘房内相对湿度高出70%时，就应进行通风排潮。一般通风排潮次数为3-5次，每次时间以15分钟左右为宜。倒盘。因烘房内各处的温度并不一致，特别是使用烟道加热的烘房中，上部与下部，前部与后部温度相差较大。所以在烘烤中，除了注意通风排潮外，还要注意调换烘盘位置。倒换的次数和时间视产品干燥的情况而定，一般在烘烤过程中，倒盘1-2次，可在烘烤的中前期和中后期进行。当烘烤至产品含水量为16-20%，用手摸产品表面不粘手时即可出烤房。包装：干燥好的桔梗蜜饯放于25℃左右的室内回潮24-36小时，然后进行检验和整修，去掉其中的杂质，斑点和碎渣、剔除煮烂、干瘪和色泽不好的不合格品另作处理。合格品立即用复合塑料袋装袋，入库。感官指标：产品黄色或淡黄色，呈半透明状，脯体饱满；口感柔和，具有桔梗特有的风味。理化指标：含糖量44-47%，总酸4-5%，含水量16-20%。桔梗（Platycodongrandiflorus(Jacq.)A.DC.）是桔梗科桔梗属的多年生草本植物，根粗壮；植株不分枝，极少数上部分枝；叶片呈卵形、卵状椭圆形至披针形，叶边缘呈细锯齿状；花冠一般为合瓣花，为蓝色或紫色；果实有球状和倒卵状等形状；花期7—9月，果期8—10月。桔梗的得名与其根有关，李时珍曾言：“此草之根结实而耿直，故名桔梗。”桔梗原产于中国北部地区及朝鲜半岛、俄罗斯远东等地区，现主要分布在中国东北、华北、华东及华中等地，在日本也有分布。桔梗喜光，喜凉爽环境，耐寒、耐旱，喜肥沃湿润、排水良好的疏松土壤。桔梗的繁殖方式是种子繁殖，有直播和育苗移栽两种方式。桔梗可入药，《神农本草经》中记载：“味辛，微温。主胸胁痛如刀刺；腹满肠鸣幽幽；惊恐，悸气。”有宣肺、利咽，祛痰等功效，用于治疗咽痛、音哑，咳嗽痰多等症状；胃及十二指肠溃疡者慎服，用量过大易致恶心呕吐。新鲜的桔梗根也可作为蔬菜食用，桔梗咸菜是朝鲜族的特色食品之一；桔梗还是一种观赏性花卉，它的花语是“永恒的爱”。桔梗可作花境材料，根可入药或作蔬菜，是一种多用途植物。桔梗的得名与其根有关，李时珍曾言：“此草之根结实而耿直，故名桔梗。”茎高20～120厘米，偶密被短毛，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，卵状椭圆形至披针形，长2～7厘米，宽5～5厘米，基部宽楔形至圆钝，上面无毛而绿色，下面常无毛而有白粉，有时脉上有短毛或瘤突状毛，边顶端缘具细锯齿。花单朵顶生，或数朵集成假总状花序，或有花序分枝而集成圆锥花序；花萼钟状五裂片，裂片三角形，或狭三角形，有时齿状；花冠大，长5～0厘米，蓝色、紫色或白色。产东北、华北、华东、华中各省以及广东（东涌（张寿洲等4435）、七娘山（王国栋等7555)）、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。模式标本采自俄罗斯的西伯利亚。喜凉爽气候，耐寒、喜阳光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地带，半服半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命。0～4℃干贮种子18个月，其发芽率比常温贮藏提高5～4倍。种子发芽率70%，在温度18～25℃，有足够温度，播种后15d出苗。所以要选用高产的植株留种，留种株于8月下旬要打除侧枝上的花序，使营养集中供给上中部果实的发育，促使种子饱满，提高种子质量。蒴果变黄时割下全株，放通风干燥处后熟然后晒干脱粒，待用。通常采用直播，也可育苗移栽，直播产量高于移栽，且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子（种子陈积一年，发芽率要降低70%以上），种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40～50℃的温水浸泡8～12小时，将种子捞出，置于布上，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4～6天即可发芽。桔梗可春播也可夏播。春播宜用温烫浸种，可提早出苗，即将种子置于温水中，随即搅拌至水凉后，再浸泡8小时，种子用湿布包的地方，用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水冲洗一次，约5天，待种子萌动时即可播种。播将种子均匀播于沟内，因种子细小，播时可用细砂和种子拌匀后播种，播后盖土或火灰，干旱地区播后要浇水保湿。每亩用种量500～750克。出苗期间要注意松土除草，当苗高约2厘米时进行间苗，按株距米留壮苗，苗稀或断优的地方应于阴天带上补苗。后施稀人畜粪水，再追施一次并培土，防止倒伏。施后盖上。还要经常松土除草，天早要及时浇水。一般于播后秋末或早春萌芽前收获。防止桔梗益根桔梗以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到，侧根。大大影响质量如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单。栽培的桔梗只要做到一株一苗，则无岔根、支根。因此，应随时剔除多余苗头，尤其是第2年春返青时最易出现多苗，此时要特别注意，把多余的苗头除掉，保持一株一苗。同时多施磷肥，少施氮钾肥，防止地上部分徒长，必要时打顶，减少养份消耗，促使根部的正常生长。干播的种子需25天左右出苗，催芽播种的种子也需10天左右出苗。待小苗出土后，及时除去杂草，小苗过密要适时疏苗，以每100平方厘米10～12株为宜，间隔5厘米保留一株进行间苗（每亩6万株左右），并配合松土。后期也要适时进行除草。另外桔梗花期较长，要消耗大量养分，影响根部生长，除留种田外要及时疏花疏果提高根的产量和质量。桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春（4月中下旬）撒上农家肥将地翻耕耙细整平（深翻30厘米）。先在地上隔2米打上格线，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽7米，沟宽30厘米左右的垄床，可沿沟灌溉，以备播种。桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。1．根腐病：危害根部，受害根部出现黑褐斑点，后期腐烂至全株枯死。防治方法：发病初用波美3度石硫合剂或白粉净500倍液喷施或用20%的粉锈宁粉1800倍液喷洒。防治方法：施入1500kg/公顷茶籽饼肥作基肥，可减轻危害，播前用石灰氮或二溴氯丙烷进行土壤消毒。4．紫纹羽病：9月中旬危害严重，10月根腐烂。受害根部初期变红，密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小紫色菌核，茎叶枯萎死亡。防治方法：切忌连作，实行轮作倒茬；拔除病株烧毁，病穴灌5%石灰水消毒。5．炭疽病：7～8月高温高湿时易发病，植株成片倒伏死亡，主要危害茎秆基部，初期茎基部出现褐色斑点，逐渐扩大至茎秆四周，后期病部收缩，植株倒伏。防治方法：在幼苗出土前用20%退菌特可湿性粉剂500倍液喷雾预防，发病初期喷1:1:100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，每10d喷1次，连续喷3～4次。6．轮纹病和斑枯病：危害叶片，发病初期喷1:1:100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，连续喷2～3次。拟地甲：危害桔梗根部，可在3～4月成虫交尾期与5～6月幼虫期，用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。100亩三年生鲜桔梗产量200吨，因桔梗周期性强，所以价格波动较大。每千克桔梗5元/公斤（鲜品）。桔梗为药食两用品种，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种，代表产品桔梗泡菜是典型的腌制产品，乐田美的桔梗拌菜则是非腌制的代表。将所有调料放入小盆里，在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀，再放一勺熟白芝麻。桔梗沥干水，用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味，再用清水洗几遍。主治温病初起。连翘9g，银花9g，苦桔梗6g，薄荷6g，竹叶4g，生甘草5g，荆芥穗5g，淡豆豉5g，牛蒡子9g，芦根9g。方中桔梗清利咽喉，是属佐使之用。主治风温初起。桑叶5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷5g，桔梗6g，甘草5g，苇根6g。煮取一杯，日二服。方中桔梗清利咽喉。主治风邪犯肺证。桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g。每服（6～9g）开水调下，临卧服，生姜汤调下。方中桔梗味苦辛，善于开宣肺气。①治肺痈，振寒脉数，时出浊唾腥臭，久久吐脓如米粥者：桔梗一两，甘草二两。以水三升，分温再服，则吐脓血也。（《金匮要略》桔梗汤）②治痰嗽喘急不定：桔梗一两半。用童子小便半升，去滓温服。（《简要济众方》）④治寒实结胸，无热证者：桔梗三分，巴豆一分（去皮、心，研如脂），贝母三分。上三味为散，以白饮和服，强人半钱匕，羸者减之。病在膈上必吐，在膈下必利，进热粥一杯，进冷粥一杯。（《伤寒论》白散）⑤治伤寒痞气，胸满欲死：桔梗、枳壳（炙，去穰）各一两。上锉如米豆大，用水一升半，去滓，分二服。（《苏沈良方》枳壳汤）1．祛痰与镇咳作用：麻醉犬口服本品煎剂1g/kg，能显着增加呼吸道粘液的分泌量，其强度可与氯化铵相比。对麻醉猫亦有明显的祛痰作用。有报道桔梗皂甙的祛痰作用强于远志，次于美远志（PoygalasenegaL.）。而小鼠酚红法试验结果则弱于远志。桔梗所含皂甙口服时对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释，促使其排出，粗制桔梗皂甙有镇咳作用。豚鼠腹腔注射和镇咳半数有效量为4mg/kg。2．降血糖作用：兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降，水提取物的降血糖曲线与灌胃25～50mg/kg甲磺丁脲相似。水和醇提取物500mg/kg连续4天灌胃，对实验性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用，降低的肝糖原在用药后也见恢复，且能抑制食物性血糖上升，醇提取物的作用较水提取物强。3．抗炎作用：粗桔梗皂甙有抗炎作用，灌服1/10～1/5半数致死量的剂量对大鼠后肢角叉菜胶性脚肿与醋酸性肿胀均有抗炎效果。灌胃小于1/10半数致死量的剂量，每日1次，对大鼠棉球肉芽肿也有显着抑制作用，且对大鼠佐剂性关节炎也有效。此种制剂还能降低过敏反应，小鼠的毛细血管通透性。腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭体反应与腹腔渗出，灌胃同一皂甙可产生抑制。桔梗无直接抗菌作用，但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力。提高溶菌酶的活性。4．对循环系统的作用：大鼠以粗制桔梗皂甙静脉注射，可见暂时性血压下降，心率减慢和呼吸抑制。对离体豚鼠心耳，高浓度时呈负性肌力作用。麻醉犬动脉注入200～800mg/kg粗桔梗皂甙，能降低冠状动脉和尼肢血管的阻力，增加血流量，其强度可与罂粟碱相比。当4mg/kg静脉注射时也可增加冠状动脉和后肢血流量，并伴有暂时性低血压。据认为这种血管扩张是对外周血管的直接作用。5．抑制胃液分泌和抗溃疡作用：粗制桔梗皂甙在低于1/5半数致死量的剂量时有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡作用。100mg/kg剂量时，几乎能完全抑制大鼠幽门结扎所致的胃液分泌。大鼠十二指肠注入25mg/kg粗制桔梗皂甙，可防止消化性溃疡形成，其作用与皮下注射10mg/kg阿托品相当，但100mg/kg灌胃对应激性溃疡形成的预防作用比皮下注射阿托品10mg/kg弱两倍，对大鼠醋酸所致的溃疡模型，粗制桔梗皂甙可使溃疡系数明显减少，且每日25mg/kg组的疗效比甘草提取物FM100每日200mg/kg组为高。6．其它作用：粗桔梗皂甙有镇静、镇痛和解热作用。能抑制小鼠自发性活动，延长环己巴比妥钠的睡眠时间。但对电击和戊四氮惊厥无保护作用。桔梗皂甙可降低大鼠肝内胆固醇的含量，增加胆固醇和胆酸的排泄，还有抗乙酰胆碱和抗组胺