生物化学（海南联盟） 知到智慧树网课答案

生物化学（海南联盟）-知到答案、智慧树答案绪论单元测试1、问题：生物化学是运用化学的原理及方法研究生命活动规律的学科。选项：A:对B:错答案:【对】2、问题：化学是在分子和原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律。选项：A:对B:错答案:【对】3、问题：生物的基本分子有生物大分子、有机小分子和无机分子等。选项：A:对B:错答案:【对】4、问题：无机分子中最重要的是（），它是生物细胞中占比最大的分子。选项：A:水分子B:无机盐C:激素答案:【水分子】5、问题：分解代谢是指生物大分子分解为生物小分子的过程，也称异化作用。选项：A:对B:错答案:【对】第一章单元测试1、问题：下列氨基酸中，（）是天然氨基酸。选项：A:鸟氨酸B:瓜氨酸C:脯氨酸D:胱氨酸答案:【脯氨酸】2、问题：下列关于蛋白质的a-螺旋的叙述，正确的（）选项：A:属于蛋白质的三级结构B:多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈C:二硫键起稳定作用D:离子键起稳定作用答案:【多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈】3、问题：下列哪种说法对蛋白质结构的描述是错误的？选项：A:都有一级结构B:都有二级结构C:都有三级结构D:都有四级结构答案:【都有四级结构】4、问题：蛋白质变性的本质是（）。选项：A:构象变化B:肽键断裂C:辅基脱离D:磷酸化答案:【构象变化;肽键断裂】5、问题：下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？选项：A:亮氨酸B:酪氨酸C:赖氨酸D:蛋氨酸答案:【酪氨酸】6、问题：氨基酸不具有的化学反应是（）选项：A:肼反应B:异硫氰酸苯酯反应C:茚三酮反应D:双缩脲反应答案:【双缩脲反应】7、问题：只有在pH很高或很低的环境中，氨基酸才主要以非离子化形式存在。选项：A:对B:错答案:【错】8、问题：所有氨基酸都具有旋光性。选项：A:对B:错答案:【错】9、问题：蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是α-螺旋结构和β-折叠结构。选项：A:对B:错答案:【对】10、问题：当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以两性离子形式存在，当pH>pI时，氨基酸以正离子形式存在。选项：A:对B:错答案:【错】第二章单元测试1、问题：酶和化学催化剂共有的特征是：（）。选项：A:反应条件温和B:降低反应的活化能C:具有高度的专一性D:具有很高的催化效率答案:【降低反应的活化能】2、问题：蛋白酶是一种（）。选项：A:水解酶B:裂解酶C:合成酶D:酶的蛋白质部分答案:【水解酶】3、问题：酶原激活的生理意义是（）选项：A:加速代谢B:恢复酶活性C:促进生长D:避免自身损伤答案:【避免自身损伤】4、问题：竞争性抑制剂作用特点是：（）选项：A:与酶的底物竞争激活剂B:与酶的底物竞争酶的活性中心C:与酶的底物竞争酶的辅基D:与酶的底物竞争酶的必需基团答案:【与酶的底物竞争酶的活性中心】5、问题：竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列哪种因素无关：（）选项：A:作用时间B:抑制剂浓度C:底物浓度D:酶与抑制剂的亲和力的大小答案:【作用时间】6、问题：酶的天然底物是指：（）选项：A:能被酶催化的各种底物B:能参与酶促反应的物质C:几种底物中Km最小的底物D:几种底物中Km最大的底物答案:【几种底物中Km最小的底物】7、问题：结合酶是由酶蛋白和辅因子两部分组成，其中任何一部分都无催化活性，只有全酶才有催化活性。选项：A:对B:错答案:【对】8、问题：有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：（）选项：A:巯基B:羟基C:羧基D:咪唑基答案:【羟基】9、问题：米氏常数：（）选项：A:随酶浓度的增加而增加B:随酶浓度的增加而减小C:随底物浓度的增加而增大D:是酶的特征常数答案:【是酶的特征常数】10、问题：下列哪一项符合“诱导契合”学说：（）选项：A:酶与底物的关系如锁钥关系B:酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。C:底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。D:底物类似物不能诱导酶分子构象的改变。答案:【酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。】第三章单元测试1、问题：变性的DNA在适当条件下可以复性条件之一是（）。选项：A:骤然冷却B:缓慢冷却C:浓缩D:加入浓的无机盐答案:【缓慢冷却】2、问题：一DNA分子中，若碱基A所占摩尔分数为32.8%，则G的摩尔分数为（）。选项：A:67.3%B:32.8%C:17.2%D:65.6%答案:【17.2%】3、问题：有关RNA二级结构的叙述，错误的是（）。选项：A:可形成发卡结构B:有时形成突环C:二级结构中一定是A不等于U，G不等于CD:其中含有稀有碱基答案:【二级结构中一定是A不等于U，G不等于C】4、问题：DNA是生物遗传物质，RNA则不是。选项：A:对B:错答案:【错】5、问题：核酸的基本结构单位是核苷酸。选项：A:对B:错答案:【对】6、问题：分子中各组分的连结方式是：（）选项：A:R-A-P-P-PB:A-R-P-P-PC:P-A-R-P-PD:P-R-A-P-PE:P-A-P-R-P答案:【A-R-P-P-P】7、问题：决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：（）选项：A:3′末端环C:二氢尿嘧啶环D:额外环E:反密码子环答案:【反密码子环】8、问题：构成多核苷酸链骨架的关键是：（）选项：A:2′，3′－磷酸二酯键B:2′，4′－磷酸二酯键C:2′，5′－磷酸二酯键D:3′，4磷酸二酯键E:3′，5′－磷酸二酯键答案:【3′，5′－磷酸二酯键】9、问题：含稀有碱基较多的核酸是：（）选项：A:核DNAB:线粒体DNAC:tRNAD:mRNAE:rRNA答案:【tRNA】10、问题：DNA复性的重要标志是:（）选项：A:溶解度降低B:溶液粘度降低C:紫外吸收增大D:紫外吸收降低答案:【紫外吸收降低】第四章单元测试1、问题：缺乏维生素C会导致（）选项：A:坏血病B:脚气病C:癞皮病D:贫血答案:【脚气病】2、问题：成人缺乏维生素D时易患（）选项：A:佝偻病B:骨软化症C:坏血病D:具有红细胞性贫血答案:【骨软化症】3、问题：指出下列哪种物质属于维生素D原（）选项：A:胆钙化醇B:7-脱氢胆固醇C:谷固醇D:25-羟胆钙化醇答案:【谷固醇】4、问题：儿童缺乏维生素D时易患（）选项：A:佝偻病B:骨质软化症C:坏血病D:恶性贫血答案:【佝偻病】5、问题：脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的（）选项：A:维生素B1B:维生素PPC:维生素B2D:维生素E答案:【维生素B1】6、问题：肠道细菌可给人体合成哪几种维生素（）选项：A:维生素A和维生素DB:维生素K和维生素B6C:维生素C和维生素ED:泛酸和尼克酰胺E:硫辛酸和维生素B12答案:【维生素K和维生素B6】7、问题：哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂：()选项：A:维生素B1B:维生素KC:维生素ED:叶酸答案:【维生素E】8、问题：下列关于维生素的叙述正确的是：()选项：A:维生素是一类高分子有机化合物B:维生素每天需要量约数克C:B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基D:维生素参与集体细胞的构成E:维生素主要在机体合成答案:【维生素是一类高分子有机化合物】9、问题：哪种维生素的前身由绿色植物合成（）选项：A:维生素AB:生物素C:维生素DD:维生素B12答案:【维生素A】10、问题：下列不属于脂溶性维生素的是（）选项：A:维生素AB:维生素B12C:维生素ED:维生素K答案:【维生素B12】第五章单元测试1、问题：蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，它们之间通过α，β-1，2糖苷键相连。选项：A:对B:错答案:【对】2、问题：人血液中含量最丰富的糖是（）,肝脏中含量最丰富的糖是（），肌肉中含量最丰富的糖是（）。选项：A:葡萄糖，肝糖原，肌糖原B:肝糖原，肌糖原，葡萄糖C:葡萄糖，肌糖原，肝糖原D:肌糖原，肝糖原，葡萄糖答案:【葡萄糖，肝糖原，肌糖原】3、问题：凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。选项：A:对B:错答案:【错】4、问题：所有的单糖都有旋光性。选项：A:对B:错答案:【错】5、问题：不属于还原糖的二糖是（）选项：A:麦芽糖B:乳糖C:纤维二糖D:蔗糖答案:【蔗糖】6、问题：下列哪种糖无还原性?选项：A:麦芽糖B:蔗糖C:阿拉伯糖D:木糖E:果糖答案:【蔗糖】7、问题：果糖是左旋的，因此它属于L-构型。选项：A:对B:错答案:【错】8、问题：从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。选项：A:对B:错答案:【错】9、问题：决定葡萄糖是D型还是L型立体异构体的碳原子是()选项：A:C2B:C3C:C4D:C5答案:【C5】10、问题：无变旋现象的糖是（）选项：A:α-D-葡萄糖B:乳糖C:麦芽糖D:蔗糖答案:【蔗糖】第六章单元测试1、问题：呼吸链中细胞色素排列顺序是：()选项：A:b→c→c1→aa3→o2B:c→b→c1→aa3→o2C:c→c1→b→aa3→o2D:b→c1→c→aa3→o2答案:【b→c1→c→aa3→o2】2、问题：下列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分？选项：A:FMNC:泛醌D:铁硫蛋白答案:【】3、问题：由琥珀酸脱下的一对氢，经呼吸链氧化可产生：（）选项：A:1分子和1分子水B:3分子C:2分子和2分子水D:2分子和1分子水答案:【2分子和1分子水】4、问题：哪种物质是氧化磷酸化的解偶联剂？选项：A:异戊巴比妥B:抗霉素AC:二硝基苯酚D:氰化物答案:【二硝基苯酚】5、问题：心肌细胞液中的NADH进入线粒体主要通过：（）选项：A:α-磷酸甘油穿梭B:苹果酸—天冬氨酸穿梭C:肉碱穿梭D:丙氨酸－葡萄糖循环答案:【苹果酸—天冬氨酸穿梭】6、问题：生物氧化的底物是：（）选项：A:无机离子B:蛋白质C:核酸D:小分子有机物答案:【小分子有机物】7、问题：除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？选项：A:磷酸烯醇式丙酮酸B:磷酸肌酸C:ADPD:G-6-PE:1,3-二磷酸甘油酸答案:【G-6-P】8、问题：的合成部位是：（）选项：A:OSCPB:F1因子C:F0因子D:任意部位答案:【F1因子】9、问题：目前公认的氧化磷酸化理论是：（）选项：A:化学偶联假说B:构象偶联假说C:化学渗透假说D:中间产物学说答案:【化学渗透假说】10、问题：含有几个高能键：（）选项：A:1个B:2个C:3个D:4个答案:【2个】第七章单元测试1、问题：正常情况下机体储存的脂肪主要来自（）选项：A:脂肪酸B:酮体C:类脂D:葡萄糖答案:【葡萄糖】2、问题：下列与脂肪酸β-氧化的无关的酶是（）选项：A:脂酰CoA脱氢酶B:β-羟脂酰CoA脱氢酶C:β-酮脂酰CoA转移酶D:烯酰CoA水化酶答案:【β-酮脂酰CoA转移酶】3、问题：下列哪一条途径不是乙酰CoA的代谢去路？选项：A:生成柠檬酸B:生成丙酮酸C:合成胆固醇D:生成乙酰乙酸答案:【生成丙酮酸】4、问题：酮体主要在肝脏以乙酰CoA为原料合成，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮。选项：A:对B:错答案:【对】5、问题：脂肪酸合成的限速酶是乙酰CoA羧化，其辅助因子是生物素。选项：A:对B:错答案:【对】6、问题：软脂酸合成的亚细胞部位在（）选项：A:线粒体B:细胞核C:微粒体D:核蛋白体E:胞液答案:【胞液】7、问题：酮体在肝外组织氧化利用时，需要下列哪种物质参加()选项：A:乙酰CoAB:琥珀酰CoAC:丙二酸单酰CoAD:脂酰CoAE:丙酮酸答案:【琥珀酰CoA】8、问题：合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪种方式穿出线粒体()选项：A:柠檬酸B:草酰乙酸C:天冬氨酸D:丙酮酸E:苹果酸答案:【柠檬酸】9、问题：属于必需脂肪酸的是()选项：A:亚麻酸B:软脂酸C:油酸D:月桂酸E:硬脂酸答案:【亚麻酸】10、问题：与脂肪酸活化有关的酶是()选项：A:HMG-CoA合成酶B:乙酰乙酰CoA合成酶C:脂酰CoA合成酶D:甘油三酯脂肪酶E:脂蛋白脂肪酶答案:【脂酰CoA合成酶】第八章单元测试1、问题：Asp是尿素循环与TCA循环相联系的物质。选项：A:对B:错答案:【对】2、问题：氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。选项：A:对B:错答案:【错】3、问题：生物体内氨基酸脱氨的主要方式为()选项：A:氧化脱氨B:还原脱氨C:转氨D:联合脱氨答案:【联合脱氨】4、问题：参与尿素循环的氨基酸是：()选项：A:组氨酸B:鸟氨酸C:蛋氨酸D:赖氨酸答案:【鸟氨酸】5、问题：氨的主要代谢去路是()选项：A:合成GlnB:合成AlaC:合成核苷酸D:合成尿素答案:【合成尿素】6、问题：成人体内氨的最主要代谢去路为：()选项：A:合成非必需氨基酸B:合成必需氨基酸C:合成NH4+随尿排出D:合成尿素E:合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等答案:【合成尿素】7、问题：尿素合成的中间产物氨甲酰磷酸的合成部位在：()选项：A:细胞核B:细胞浆C:线粒体D:叶绿体E:内质网答案:【线粒体】8、问题：氨基酸共有的代谢途径有脱氨基和脱羧基。选项：A:对B:错答案:【对】9、问题：丙氨酸经转氨基作用可产生游氨和丙酮酸，后者可进入糖代谢途径进一步代谢。选项：A:对B:错答案:【对】10、问题：组氨酸脱羧产生的组胺可使血