智研咨询发布：中国麦芽行业市场现状及投资前景分析报告

智研咨询发布：中国麦芽行业市场现状及投资前景分析报告一、麦芽进出口情况麦芽多生长在我国北方区域，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥后可制成麦芽。麦芽不仅可以烹煮食用、作药用，还是酿酒的重要原料。我国麦芽进出口贸易以出口为主，麦芽出口量及出口金额远大于进口。2021年麦芽出口量及金额分别为36.13万吨、159.47百万美元，进口量及进口金额分别为1.21万吨和8.55百万美元。2016-2021年麦芽进出口情况资料来源：中国海关，智研咨询整理相关报告：智研咨询发布的《中国特种麦芽行业市场竞争态势及投资前景研判报告》从进出口均价来看，我国麦芽进出口均价较为平稳，进口均价高于出口均价，2021年进口均价为0.71美元/千克，出口均价为0.44美元/千克。2016-2021年麦芽进出口均价资料来源：中国海关，智研咨询整理二、未焙制的麦芽、已焙制的麦芽进出口情况我国麦芽进出口贸易由未焙制的麦芽和已焙制的麦芽两部分组成。从出口情况来看，未焙制的麦芽出口占绝对主导地位，2021年未焙制麦芽的出口量及金额分别为35.09万吨和153.39百万美元，已焙制麦芽的出口量及金额分别为1.04万吨和6.08百万美元，未焙制麦芽出口贸易远超已焙制麦芽出口贸易。2016-2021年未焙制及已焙制麦芽出口情况资料来源：中国海关，智研咨询整理从进口情况来看，2019年及以前我国进口麦芽以已焙制麦芽为主，2020年和2021年未焙制麦芽的进口量及进口金额超过已焙制麦芽，但总体差距不大。2021年未焙制麦芽的进口量及金额分别为0.78万吨和4.97百万美元，已焙制麦芽的进口量及金额分别为0.43万吨和3.58百万美元2016-2021年未焙制及已焙制麦芽出口情况资料来源：中国海关，智研咨询整理从进出口均价来看，未焙制麦芽和已焙制麦芽的进口均价均高于出口均价，已焙制麦芽进出口均价整体上高于未焙制麦芽。2021年未焙制麦芽和已焙制麦芽的出口均价分别为0.44美元/千克、0.58美元/千克，进口均价分别为0.64美元/千克、0.84美元/千克。2016-2021年未焙制及已焙制麦芽进出口均价资料来源：中国海关，智研咨询整理三、麦芽进出口格局2021年我国出口麦芽主要来自辽宁省、广东省、河北省、浙江省和江苏省五个省市，占出口总额的99.6%，其中辽宁省、广东省和河北省出口金额分别为66.83百万美元、42.13百万美元和25.23百万美元。2021年各省市麦芽出口金额（百万美元）资料来源：中国海关，智研咨询整理2021年我国麦芽出口金额前三的地区为泰国、中国台湾和越南，出口金额分别为27.46百万美元、21.21百万美元和16.33百万美元，我国麦芽大部分出口到了周边及邻近的国家和地区。2021年中国麦芽出口地区TOP10资料来源：中国海关，智研咨询整理总的来说，我国麦芽进出口贸易以未焙制的麦芽出口为主，近年来麦芽进出口均价存在差异，但都较为稳定，出口麦芽主要来自辽宁省、广东省和河北省，主要出口至泰国、中国台湾、越南等周边地区。以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的《中国特种麦芽行业市场竞争态势及投资前景研判报告》。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计