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文档简介

第4讲核酸、糖类和脂质[考纲明细]1.核酸的结构和功能(Ⅱ)2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)3.实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布考点1核酸的组成、结构和功能1.核酸的结构层次2.核酸的功能与分布3.核酸分子的多样性和特异性(1)多样性:构成DNA分子的脱氧核苷酸虽然只有4种,但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序是极其多样的,所以DNA分子具有多样性。(2)特异性:每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的比例和排列顺序是特定的,其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表了特定的遗传信息。4.DNA和RNA的比较5.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况eq\a\vs4\al([思维诊断])1.深挖教材(1)DNA片段中有几个游离的磷酸基团?DNA分子中,相邻的碱基靠什么连接?提示2个;一条链中相邻碱基依靠“脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖”连接,两条链中的碱基依靠氢键连接形成碱基对。(2)DNA和RNA分子中都有氢键吗?提示双链DNA分子中的两条脱氧核苷酸链通过氢键连接,单链的RNA分子也可能含有氢键,如tRNA。2.判断正误(1)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接(×)(2)DNA和RNA分子的碱基组成相同(×)(3)DNA只分布在细胞核中,RNA只存在于细胞质(×)(4)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质(×)(5)真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质(×)1.DNA、RNA和蛋白质三者之间的关系2.DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系题组一核酸的组成、结构和功能1.如图为某核苷酸长链的示意图,下列相关叙述中,错误的是()A.图中所示为脱氧核苷酸长链B.2为脱氧核糖C.4为胞嘧啶脱氧核苷酸D.5只能在细胞核中找到答案D解析图示中有胸腺嘧啶脱氧核苷酸,故1、2、3、4、5分别表示磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶、胞嘧啶脱氧核苷酸和由多个脱氧核苷酸连接而成的长链,A、B、C正确;5可以存在于细胞核、线粒体、叶绿体及原核细胞的拟核、质粒等结构中,D错误。2.下列有关核酸的叙述正确的是()A.在细菌中,遗传物质可能是DNA或RNAB.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸C.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基D.除病毒外,一切生物都具有核酸答案C解析在细菌中,遗传物质是DNA,A错误;核酸的基本组成单位是核苷酸,B错误;鱼体内的遗传物质为DNA,彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基,C正确;病毒也具有核酸,D错误。题组二核酸与生物种类的关系3.流行性出血热是由汉坦病毒(一种RNA病毒)引起的,以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内,碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是()A.8、5、4和8、8、4B.5、5、4和8、4、4C.5、5、4和4、4、4D.5、4、4和8、4、8答案C解析人类患者和鼠类均为真核生物,其碱基种类有5种,即A、T、G、C、U,遗传物质都是DNA,所以构成遗传物质的核苷酸种类只有4种;汉坦病毒是一种RNA病毒,在它体内只有一种核酸也就是它的遗传物质RNA,其碱基种类和遗传物质的核苷酸种类都是4种。4.如图是DNA和RNA的基本组成单位的结构示意图,下列说法正确的是()DNA的基本单位:脱氧核苷酸RNA的基本单位:核糖核苷酸A.所有生物中都有5种碱基和8种核苷酸B.硝化细菌的遗传物质由5种碱基构成C.某种病毒中也有上述两种核苷酸D.DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖,而没有核糖答案D解析细胞生物中通常有5种碱基和8种核苷酸,但病毒的遗传物质是DNA或RNA中的一种,只含4种碱基,4种核苷酸,A、C错误;硝化细菌的遗传物质是DNA,含有4种碱基,B错误;脱氧核糖是组成DNA的成分,核糖是组成RNA的成分,D正确。技法提升核酸、DNA、RNA、蛋白质的水解产物比较题组三核酸与蛋白质的关系5.生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素,A、B、C代表生物大分子,①②③代表过程。据图分析不正确的是()A.人体中单体b的种类有4种B.导致地球上生物多种多样的根本原因是C的结构具有多样性C.人类的白化病基因产生于图中的①过程D.图中A和C是组成染色体的主要成分答案B解析根据图示可判断,A代表DNA,B代表RNA,C代表蛋白质,①代表DNA复制,②代表转录,③代表翻译,单体a代表脱氧核苷酸,单体b代表核糖核苷酸,单体c代表氨基酸。人体中单体b的种类有4种,即腺嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸和鸟嘌呤核糖核苷酸,A正确;导致地球上生物多样性的根本原因是A(DNA)的结构具有多样性,导致地球上生物多样性的直接原因是C(蛋白质)的结构具有多样性,B错误;人类的白化病基因是由基因突变产生的,基因突变主要发生在DNA复制过程中,即图中的①过程,C正确;组成染色体的主要成分是A(DNA)和C(蛋白质),D正确。6.(2018·山东潍坊检测)下列关于蛋白质和核酸的叙述中,正确的是()A.在蛋白质的合成过程中,RNA仅发挥模板的作用B.蛋白质的合成在细胞质中,RNA的合成只在细胞核中C.蛋白质的结构具有多样性,其根本原因是DNA的多样性D.密码子既可位于mRNA上,也可以位于tRNA上答案C解析蛋白质合成过程中,除需mRNA作模板外,还需以tRNA作运输氨基酸的工具,且核糖体组成离不开rRNA,A错误;蛋白质的合成在细胞质中的核糖体上,但RNA在细胞核和细胞质中均可合成,B错误;密码子只位于mRNA上,反密码子才位于tRNA上,D错误。技法提升(1)分析此类问题要借助基因表达中遗传信息的流动,明确DNA、RNA和蛋白质的关系:(2)解答此类问题要明确蛋白质和核酸的元素组成,此外还要明确染色体、核糖体及常见病毒的化学组成:染色体→蛋白质+DNA→C、H、O、N、P核糖体→蛋白质+RNA→C、H、O、N、PT2噬菌体→蛋白质+DNA→C、H、O、N、P等eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1(烟草花叶病毒,艾滋病病毒,禽流感病毒))→蛋白质+RNA→C、H、O、N、P等考点2糖类、脂质的种类和作用1.细胞中的糖类(1)元素:仅由C、H、O元素构成。(2)糖的种类和功能2.细胞中的脂质3.糖类、脂质的区别与联系4.细胞中的能源物质(1)三大能源物质的供能顺序为:糖类→脂肪→蛋白质。(2)主要的能源物质是糖类。(3)主要的储能物质是脂肪。其他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。(4)直接能源物质是ATP。(5)能源物质为生命活动供能的过程:eq\x(能源物质)eq\o(→,\s\up17(氧化放能),\s\do15(热能散失))eq\x(ATP中的化学能)eq\o(→,\s\up17(水解),\s\do15(供能))eq\x(生命活动)eq\a\vs4\al([思维诊断])1.深挖教材油料植物的种子萌发初期,干重增加,导致萌发种子干重增加的主要元素是什么?提示油料植物种子萌发过程中脂肪会转变为糖类,与糖类相比,脂肪中氧含量较低,故导致萌发种子干重增加的元素主要是O。2.判断正误(1)淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水(×)(2)葡萄糖、果糖和麦芽糖均可与斐林试剂发生显色反应(√)(3)蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖,而乳糖水解的产物是半乳糖,麦芽糖的水解产物是葡萄糖(×)(4)糖原的组成单位是葡萄糖,主要功能是提供能量,与斐林试剂反应呈现砖红色(×)(5)脂肪酸和磷脂含有的元素相同(×)题组一糖类和脂质的种类、组成和功能1.(2017·浙江绍兴测试)下列关于糖类的叙述,正确的是()A.糖类分子都含有C、H、OB.各种二糖都由葡萄糖组成C.动植物中的糖类种类完全不同D.生物体内的各种糖类只作为能源物质答案A解析糖类分子都含有C、H、O,A正确;蔗糖是由果糖和葡萄糖缩合而成的,B错误;动、植物细胞中糖的种类不完全相同,其中葡萄糖、核糖、脱氧核糖动植物细胞都有,C错误;纤维素不能作为能源物质,D错误。2.如图所示为脂肪和糖类部分元素含量,已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析,以下说法错误的是()A.同等条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B.脂肪中H的比例较高,所以释放能量较多C.同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多D.正常情况下,糖类是能源物质,脂肪是储能物质答案C解析据图中信息可知,脂肪中(C+O)的含量为88%,而H的含量为12%,同理,糖类中的H含量仅为6%,H最终要与氧结合产生水,因此,同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少,C错误。题组二各种有机物之间的关系3.生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列表述正确的是()A.若该图为一段肽链的结构模式图,则1表示肽键,2表示中心碳原子,3的种类有20种B.若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3的种类有4种C.若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的种类有4种D.若该图表示多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原是相同的答案B解析如果表示肽链,1是中心碳原子,3是R基,2应是肽键,A错误;如果表示RNA,1表示核糖,2是磷酸基团,3是含氮碱基有4种,B正确;如果表示单链DNA,1应表示脱氧核糖,2表示磷酸基团,3表示含氮碱基有4种,C错误;如果表示多糖,淀粉、纤维素和糖原都是由葡萄糖组成的,但连接方式不同,D错误。4.如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,请据图回答:(1)图中X所指的元素为________。(2)A的中文名称为____________________,其彻底水解的产物是________________________。(3)E具有多样性,其原因由b分析为____________________________。过程②叫做________________,若b的平均相对分子质量为r,通过②反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽键的数目是________。(4)细胞结构Ⅱ的名称为________________,在细胞中分布场所为________________。答案(1)N、P(2)脱氧核糖核酸磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、T、G、C)(3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同脱水缩合eq\f(e-rm,r-18)(4)糖被(糖蛋白)细胞膜的外侧解析(1)题图中的a是脱氧核糖核苷酸,组成元素是C、H、O、N、P,所以图中X所指的元素为N、P。(2)题图中的A是DNA,其中文名称为脱氧核糖核酸,其彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、T、G、C)。(3)题图中的E是蛋白质,蛋白质具有多样性从b氨基酸分析为组成B的b种类、数量、排列顺序不同。设E分子中肽键的数目是x个,根据“蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18”,则有关系式:r(m+x)-18x=e,解得:x=eq\f(e-rm,r-18)个。(4)题图中的结构Ⅱ是糖被也叫糖蛋白;位于细胞膜外侧,具有保护、润滑和识别作用。技法提升1.各种有机物的组成、种类、结构和功能总结2.界定有机物的“水解”与“氧化分解”(1)混淆糖的“水解”与“氧化分解”多糖和二糖水解的终产物是单体,如淀粉水解的产物是葡萄糖,蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖;糖氧化分解的终产物是CO2和H2O,即糖参与有氧呼吸后的最终产物。(2)不同有机物的消化(水解)产物、氧化分解产物(代谢终产物)不同实验3观察DNA、RNA在细胞中的分布1.实验原理(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同2.实验步骤3.实验结论eq\a\vs4\al([深挖教材])1.观察DNA、RNA在细胞中的分布时实验材料选择的为无色洋葱鳞片叶内表皮细胞,为什么不选择用紫色洋葱外表皮细胞或叶肉细胞?提示紫色洋葱外表皮细胞含紫色液泡,叶肉细胞含叶绿体,易对实验结果造成颜色干扰。2.不能用哺乳动物成熟红细胞观察DNA和RNA分布的原因是什么?提示哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核,没有DNA。1.(2018·河南许昌高三月考)碱性染料甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,且能把核仁染成紫红色。通过染色实验,可对细胞中的DNA和RNA进行定位、定性和定量分析。下列对于有关实验的叙述正确的是()A.甲基绿吡罗红的作用有选择性,只能将细胞质中的RNA染成红色B.甲基绿吡罗红的作用有选择性,只能将细胞核中的DNA染成红色C.核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色,说明核仁中含有RNAD.代谢越旺盛的细胞中,核仁染色越浅答案C解析甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿能使DNA呈现绿色,吡罗红能使RNA呈现红色,A、B错误;利用甲基绿和吡罗红的混合染液将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布,核仁能被甲基绿吡罗红染成紫红色,说明核仁含有RNA,C正确;代谢越旺盛的细胞中核仁越大,染色越深,D错误。2.(2017·河南郑州一中模考)在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中,下列说法正确的是()A.染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液B.用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离,使DNA水解C.酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D.用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子答案C解析在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中,染色时用甲基绿、吡罗红混合染色剂,A错误;用质量分数为8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离,但不能使DNA水解,B错误;酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏,C正确;用高倍镜可以比较清楚地看到呈绿色的细胞核和呈红色的细胞质,D错误。技法提升(1)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布,只是量不同,故强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。(2)缓水流冲洗目的:防止载玻片上的细胞被冲走。(3)几种试剂在实验中的作用①0.9%的NaCl溶液:保持口腔上皮细胞正常形态。②蒸馏水:a.配制染色剂;b.冲洗载玻片。③甲基绿和吡罗红染液:混合使用且现用现配。高考热点突破1.(2017·江苏高考)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一答案B解析葡萄糖、果糖、半乳糖都属于还原糖,元素组成相同,A错误;淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正确;蔗糖属于非还原糖,不能与斐林试剂反应,C错误;淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖,麦芽糖是淀粉水解的中间产物之一,D错误。2.(2015·全国卷Ⅰ)下列叙述错误的是()A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上答案D解析DNA与ATP中所含元素均为C、H、O、N、P,A正确;一个tRNA上虽有多个碱基,但只有在翻译过程中与mRNA上的密码子发生碱基互补配对的3个特定碱基称为反密码子,B正确;T2噬菌体中只有DNA一种核酸,其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸,C正确;细菌为原核生物,没有线粒体,控制性状的基因位于拟核和质粒上,D错误。3.(2016·上海高考)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是()A.纤维素B.胰岛素C.叶绿素D.甲状腺素答案A解析分析题图结构中的元素组成,可知蒿甲醚是由C、H、O三种元素组成的。纤维素的元素组成为C、H、O;胰岛素的元素组成为C、H、O、N等;叶绿素的元素组成为C、H、O、N、Mg;甲状腺(激)素的元素组成为C、H、O、N、I。由此可见,与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是纤维素。4.(2015·江苏高考)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是()A.都能被相应的酶水解B.都是水溶性物质C.都含C、H、O、N这4种元素D.都是人体细胞中的能源物质答案A解析淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都是细胞内的有机物,都可以被相应的酶水解成小分子物质,A正确;脂肪是脂溶性物质,不溶于水,B错误;淀粉和脂肪只含有C、H、O三种元素,蛋白质含有C、H、O、N等元素,核酸含有C、H、O、N、P,C错误;核酸不能为人体生命活动提供能量,淀粉、脂肪和蛋白质都可为人体生命活动提供能量,D错误。限时规范特训一、选择题1.(2018·福建福州高三月考)关于核酸的叙述,错误的是()A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D.用甲基绿和吡罗红染色剂可观察DNA和RNA在细胞中的分布答案C解析转录过程需要RNA聚合酶的催化作用,A正确;植物细胞的线粒体和叶绿体都含有少量DNA,二者的DNA都可以复制,B正确;DNA中的五碳糖是脱氧核糖,不是核糖,磷酸和脱氧核糖由磷酸二酯键连接,不是由氢键连接,C错误;甲基绿可以使DNA呈现绿色,吡罗红可以使RNA呈现红色,因此用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布,D正确。2.(2018·河北石家庄高三月考)下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类是()A.葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B.葡萄糖、淀粉和果糖C.淀粉、脱氧核糖、乳糖 D.麦芽糖、果糖、乳糖答案A解析葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖,A正确;淀粉和果糖是植物细胞特有的糖,动物细胞不含有,B错误;淀粉是植物细胞特有的糖,乳糖是动物细胞特有的糖,C错误;麦芽糖和果糖是植物细胞特有的糖,乳糖是动物细胞特有的糖,D错误。3.(2017·甘肃白银高三月考)下列物质或结构中含有糖类的是()①ATP②DNA③染色体④细胞膜⑤脂肪⑥淀粉酶A.①②③④B.①③④⑥C.①②③⑥D.②③④⑥答案A解析ATP由三分子磷酸基团、一分子核糖和一分子腺嘌呤组成,①正确;DNA分子由脱氧核苷酸组成,一分子脱氧核苷酸由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸基团组成,②正确;染色体由DNA和蛋白质组成,DNA中含有脱氧核糖,③正确;细胞膜由磷脂、蛋白质和少量的多糖组成,④正确;脂肪由甘油和脂肪酸组成,⑤错误;淀粉酶是蛋白质,无糖类,⑥错误。4.下列关于核酸的叙述,正确的是()A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质B.DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D.用甲基绿和吡罗红混合染色剂对埃博拉病毒进行染色,可观察到DNA和RNA的分布答案B解析对有细胞结构的生物来说,核酸是细胞内携带遗传信息的物质,而对没有细胞结构的病毒来说,其携带遗传信息的物质也是核酸,A错误;DNA分子的两条脱氧核苷酸链通过碱基之间的氢键连接,B正确;DNA分子的碱基种类、数量、排列顺序决定了DNA分子的多样性,C错误;埃博拉病毒只有RNA,不含DNA,D错误。5.(2018·黑龙江牡丹江高三月考)磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂两大类,它们都是生物膜的主要成分,如图所示为甘油磷脂分子结构通式,有关叙述不正确的是()A.磷脂分子中含有C、H、O等元素B.甘油磷脂的类型主要决定于X的不同C.在构成生物膜时,磷脂分子的“头”朝向膜两侧,而“尾”则朝向膜内D.细菌等原核生物的核糖体、中心体不含磷脂分子答案D解析磷脂分子是构成生物膜的主要成分,含有元素C、H、O、N、P,A正确;由题图中甘油磷脂分子结构通式可知,甘油磷脂是由脂肪酸、磷酸和X组成,甘油磷脂的类型主要决定于X的不同,B正确;磷脂分子的“头”是亲水的,而“尾”是疏水的,因此在构成生物膜时亲水性的“头”朝向膜两侧,而疏水性的“尾”则朝向膜内,C正确;细菌等原核生物的细胞含有核糖体而不含中心体,D错误。6.(2017·湘中联考)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞放入8%的盐酸溶液中水解的主要目的是()①染色②水解③涂片④取口腔上皮细胞⑤观察A.④①②③⑤;使细胞中的DNA水解成脱氧核苷酸B.④②①③⑤;使细胞中的物质全部水解C.④⑤①③②;利用盐酸改变细胞壁的通透性,加速染色剂进入细胞D.④③②①⑤;使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合答案D解析“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的操作顺序:④取口腔上皮细胞→③制作装片→②用盐酸水解→冲洗装片→①用甲基绿和吡罗红混合染色剂进行染色→⑤观察;放入8%的盐酸溶液中水解的主要目的是使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。7.关于DNA和RNA特点的比较,叙述正确的是()A.在细胞内存在的主要部位相同B.构成的五碳糖不同C.核苷酸之间的连接方式不同D.构成的碱基相同答案B解析DNA主要分布在细胞核中,而RNA主要分布在细胞质中,A错误;构成DNA的五碳糖是脱氧核糖,而构成RNA的五碳糖是核糖,B正确;核苷酸之间的连接方式相同,都是通过磷酸二酯键相连接的,C错误;构成DNA的碱基是A、C、G、T,而构成RNA的碱基是A、C、G、U,D错误。8.图甲中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物,图乙表示由四个单体构成的化合物。以下说法不正确的是()A.若图甲中的②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②是脂肪B.若图甲中④能吸收、传递和转换光能,则④可用无水乙醇提取C.图乙中若单体是氨基酸,则该化合物彻底水解后的产物中氧原子数增加3个D.图乙中若单体是四种脱氧核苷酸,则该化合物彻底水解后的产物有5种答案D解析②的组成元素只有C、H、O,且存在于皮下和内脏器官周围等部位,可能是脂肪,A正确;④的组成元素是C、H、O、N、Mg,能吸收、传递和转换光能,则④可能是叶绿素,可用无水乙醇提取,B正确;图乙中若单体是氨基酸,则为四肽,则该化合物彻底水解需要3分子水,所以水解后的产物中氧原子数增加3个,C正确;图乙中若单体是四种脱氧核苷酸,则为DNA,该化合物彻底水解后的产物有脱氧核糖、磷酸和四种碱基A、C、G、T,共6种,D错误。9.(2018·广西钦州高三月考)下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是()A.胆固醇和磷脂属于脂肪,都是细胞膜的组成成分B.生长激素和甲状腺激素属于蛋白质,都能促进细胞生长C.淀粉和糖原属于多糖,都是细胞内的储能物质D.DNA和RNA属于核酸,都是细胞内的遗传物质答案C解析胆固醇和磷脂不属于脂肪,胆固醇和磷脂是组成细胞膜的成分,但脂肪不是,A错误;生长激素的本质是蛋白质,甲状腺激素的本质是氨基酸的衍生物,B错误;淀粉和糖原属于多糖,都是细胞内的储能物质,淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质,C正确;DNA和RNA属于核酸,但细胞内的遗传物质都是DNA,D错误。10.(2018·广东东莞月考)下列叙述不正确的是()A.磷脂分子与ATP中所含元素种类相同B.一个mRNA分子中一般只有一个起始密码子C.烟草花叶病毒的遗传物质是脱氧核糖核酸D.控制人体性状的基因位于细胞核和线粒体中的DNA上答案C解析磷脂分子与ATP中所含元素的种类相同,都是C、H、O、N、P,A正确;一个mRNA分子中一般只有一个起始密码子,B正确;烟草花叶病毒的遗传物质是RNA,即核糖核酸,C错误;人的遗传物质主要存在于细胞核,少数存在于细胞质的线粒体中,故控制人体性状的基因位于细胞核和线粒体中的DNA上,D正确。11.(2017·湖南常德高三月考)关于生物体内糖类物质的叙述中,正确的是()A.麦芽糖在动、植物细胞中都能检测到B.糖类物质在细胞内不能贮存C.糖类物质都是细胞内的能源物质D.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化答案D解析麦芽糖是植物二糖,是植物细胞特有的糖,A错误;糖类中的多糖如淀粉、糖原可以在细胞内储存,B错误;并不是所有的糖类都是细胞内的能源物质,有些糖类是细胞的结构物质,如纤维素是植物细胞壁的主要成分,C错误;二糖和多糖都是由单糖构成的,单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化,D正确。12.(2017·湖北八校联考)下列叙述错误的是()A.脱氧核糖、葡萄糖、核糖既存在于植物细胞内,又存在于动物细胞内B.细胞体积越大,表面积越大,细胞的物质运输效率就越高C.代谢活动旺盛的细胞中自由水相对含量较多D.核糖体、染色体、T2噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的答案B解析脱氧核糖、葡萄糖、核糖是动植物细胞内都存在的糖,A正确;细胞体积越大,其相对表面积就越小,细胞与外界进行物质交换的速率就越低,B错误;生物体的代谢越旺盛,其体内自由水的相对含量越高,C正确;核糖体主要由蛋白质分子和核糖体RNA组成,染色体主要由DNA和蛋白质组成,T2噬菌体由其蛋白质外壳和体内的遗传物质DNA组成,D正确。二、非选择题13.下图为苹果成熟期有机物质的变化图,请据图回答相关问题。(1)图中5种有机物质最可能含有S的是________,属于单糖的是____________________。(2)若在6~11月每个月采集苹果制备组织提取液,并用斐林试剂检测,________月的苹果提取液________色最深,说明该月还原糖含量最高。(3)图中的酶最有可能是________酶。在该酶的作用下,苹果细胞液浓度逐渐变________,抗冻性逐渐________。(4)苹果成熟过程中,________(激素)会逐渐增多,并由________合成纤维素酶,作用于________,使其果肉日益松软。答案(1)酶果糖、葡萄糖(2)10砖红(3)淀粉大增强(4)乙烯核糖体细胞壁解析(1)糖类的组成元素是C、H、O,蛋白质的组成元素是C、H、O、N,还可能含有P、S等元素,大多数酶的成分是蛋白质。(2)图中的还原糖有葡萄糖、果糖,10月份果糖和葡萄糖总含量最多。(3)淀粉酶将果实中的淀粉分解为二糖和单糖,细胞液浓度增大,自由水含量相对减少,抗冻性增强。(4)乙烯有促进果实成熟的作用,所以,果实成熟过程中,乙烯会逐渐增多,核糖体合成纤维素酶,作用于细胞壁。14.(2017·安徽合肥一模)如图表示动物细胞中重要有机物A、B、C、D、E的元素组成及相互关系,其中X、Y代表某些化学元素,a、b、c分别为A、B、C的单体,据图回答:(1)Y代表的元素为________。(2)D所代

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