2024年大学试题(农学)-鲜切花栽培学笔试参考题库含答案

“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！（图片大小可任意调节）2024年大学试题(农学)-鲜切花栽培学笔试参考题库含答案“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！第1卷一.参考题库(共75题)1.花卉在园林上的应用可用做（）、（）、（）、（）、（）、（）。2.影响鲜切花生长的环境因子有哪些，并以光因子为例简述其对鲜切花生长发育的作用要点。3.根据鲜切花对光照时间长短的要求不同，通常将鲜切花分为（）。A、长日照、短日照、中日照B、阳性、阴性、中性C、耐寒性、半耐寒性、不耐寒性D、冬性、春性、半冬性4.简述土壤和矿质营养对切花生长发育的作用。5.光照强度和光周期对切花栽培管理有何重要意义？6.水分是鲜切花植物生存的重要条件，在鲜切花栽培中无论什么鲜切花都一样浇水才能长得旺盛。7.控制花芽分化的农业措施有：（）、（）两方面。8.简述温度对切花栽培的影响。9.阐述设施条件下的切花百合高产优质栽培技术。10.波斯菊属于（）年生花卉，于春季播种；三色堇属于（）年生花卉，于秋季播种。11.属于露地宿根花卉的是（）。A、萱草B、大丽花C、郁金香D、马蹄莲12.草坪混播不应该追求生长速度一致，色泽相同。13.在切花栽培繁殖中，有性繁殖和无性繁殖各有哪些特点？14.二氧化碳施肥对切花生产有何重要意义？15.无土栽培的方式有（）和（）。16.兰花上盆时要注意哪些方面？17.切花的水分生态类型有几种，水分管理应遵循什么原则？18.香石竹的后续开花能力较强，采收适期取决于（）。19.花卉按其观赏部位分类可分为哪些？20.温室可分为观赏温室，生产温室，繁殖温室。21.切花失鲜有哪些特征？22.温室根据温度可分为：（）、（）、（）、（）四种。23.现代温室系统与综合调控的四大系统是什么？24.露地花卉防寒越冬的方法有（）、（）、（）、（）。25.简述设施切花栽培与管理的主要措施。26.鲜切花生长过程中只施用氮肥就可以。27.下列属于四大鲜切花的花卉是（）。A、百合B、非洲菊C、满天星D、香石竹28.组织培养繁殖是将植物组织培养技术应用于（）、（）器官均可用组织培养发培育成苗。29.种子繁殖是一、二年生花卉的最主要繁殖方法。30.郁金香原产荷兰，而且是荷兰的国花。31.现在建立的工厂化新型设施园艺栽培，向（）、（）、（）方向发展，成为21世纪农业生产的代表方式之一。32.以兰花为例，说明其对环境条件的要求？33.切花的应用主要作为：（）、（）、（）、（）、（）等。34.露地鲜切花常见有三种形式，单干式，多干式，丛生式。35.非洲菊的花期为（）。A、四季B、春、秋C、夏季D、冬季36.根据地下变态部分的形态结构不同，球根花卉可分为（）五类。37.切花经采收、分级、包装后，一般置于包装箱内，需要注意花朵最好位于包装箱的（）。A、中间B、一头C、两头D、任意位置38.对长日照花卉，短日照处理将使其开花期延后。39.球根鲜切花可分为哪几类？40.中国十大名花是指什么？41.简述切花失鲜的原因以及保鲜措施。42.我国的花卉业的特点，我国鲜切花生产和市场，发展趋势如何？43.简述一、二年生鲜切花繁殖与栽培管理要点。44.长日性鲜切花只有每天的光照时数在（）小时以上，花芽才能正常分化与发育。A、8B、10C、12D、1445.压条常用的方法有四种：（）、（）、（）、（）。46.请阐述插花的五个步骤。47.简述营养液的配制方法。48.切花装饰的主要形式是什么？49.大多数花卉在PH为（）的土壤中生长良好。A、4.0-5.0B、4.0-5.5C、6.5-7.5D、5.5-7.050.常见的一、二年生切花花卉有哪些？51.属于鳞茎类花卉的是（）。A、小苍兰B、百合C、仙客来D、秋水仙52.菊花属于（）科的植物。A、百合科B、菊科C、石蒜科D、毛茛科53.球根花卉按其种植期可分为哪两类？54.促进插穗生根的方法：（）、（）。55.简述鲜切花的栽培历史。56.简述国外切花生产情况。57.简述鲜切花的概念、范围及栽培意义。58.切花保鲜剂的基本成分有哪些？59.球根花卉按其种植期可分为两类：即（）和（）。60.下列哪项不是我国鲜切花事业存在的问题？（）A、技术水平低，靠天吃饭B、鲜切花出口混乱C、缺乏拳头产品D、种质资源贫乏61.月季的修剪方法是（）。A、摘心B、抹芽C、短截D、疏剪62.高山花卉矮小、叶面积小，花色鲜艳，主要是由于高山地区光照成分中具有较多的（）。A、红光B、蓝紫光C、绿光D、橙光63.简述百合商品鳞茎的生产技术。64.下列哪项不是植物开花调节的一般园艺措施？（）A、调节种植时间B、采用修剪、摘心的办法来调控C、生长调节剂D、肥水管理65.依据植物对日照长度的要求可划分为（）、（）、（）。66.属于露地二年生花卉的是（）。A、美人蕉B、大丽花C、万寿菊D、须苞石竹67.以成熟叶片作为扦插材料的花卉种类有（）、（）、（）、（）。68.花卉个体生长发育过程分为哪些？69.山楂是非常好的观果观赏树，但是由于它喜欢酸性土壤，所以在北方大部分栽培地容易缺铁得失绿病。70.花卉按照生态习性来分，分为（）；球根；宿根；（）；室内观叶；（）；水生木本花卉。71.从下选项中，哪一项不是按用途分类的温室（）。A、生产性温室B、观赏性温室C、试验研究温室D、加温温室72.属于露地一年生花卉的是（）。A、紫罗兰B、三色堇C、鸡冠花D、耧斗菜73.王莲属于（）。A、挺水植物B、浮叶植物C、漂浮植物D、沉水植物74.切花按观赏部位及应用特点分为哪些？75.切花花卉分类的基本方法有那些，各有何特点？第2卷一.参考题库(共75题)1.自来水是浇花最好的水，因为既清洁又卫生。2.光照不足时会引起植株徒长，节间延长，分蘖能力增强，且易于感染病虫害。3.温带切花的贮藏温度一般在（）。A、–1℃以下B、0℃～1℃C、2℃～5℃D、5℃以上4.影响鲜切花生长的主要的环境因子有（）。A、海拔B、土壤C、水分D、颜色5.花芽分化的类型有哪些？6.简述土壤改良的方法。7.下列属于观叶切花类是（）。A、郁金香B、常春藤C、百合D、枇杷8.在花卉生产中常被成为“五小”的害虫是什么？9.植树挖穴时，挖出的表土与底土应分开堆放于坑边，回填时，先填底土，后填表土。10.花卉的营养元素主要分为：（）、（）两类。其中，（）主要作为追肥使用。11.用化学肥料溶解于水，直接浇灌浓度要高。12.鲜切花吸收水分是通过土壤，一般土壤中含水在60—70%最为适宜，浇水要掌握“不干不浇，要浇就要浇透”的原则。13.为了提高鲜切花品质，须加强肥水管理，一般在花蕾现色之前要停止使用的肥料是（）。A、氮肥B、钾肥C、磷肥D、钙肥14.世界五大鲜切花是哪些？15.控制（）的产生是控制许多切花老化的关键。A、赤霉素B、乙醇C、乙烯D、苯酚16.常用的无土栽培基质有哪些？17.缺磷是植物的叶片会发黄脱落。18.简述露地宿根鲜切花的概念及应用特点。19.温度如何影响切花的生长发育？20.享有“世界花卉王国”的美誉的是（）。A、美国B、荷兰C、中国D、法国21.简述组织培养的意义和优缺点。22.百合属于球根花卉中球茎类花卉。23.切花病虫害防治有何重要意义？24.玫瑰象征爱情，虽然只是蔷薇属的一个种，一年只开一次花，但是是世界上重要的鲜切花。25.简述插花的构图原则。26.短日照花卉要求每天的光照时间必须短于（）。A、13小时B、12小时C、10小时D、9小时27.切花保鲜的目的和意义是什么？28.花卉在不同的生长发育阶段对温度的要求也有所变化，一般规律是什么？29.唐菖蒲别名（）。A、菖兰B、春兰C、扁竹莲D、水薄荷30.试述我国鲜切花产业现状与发展趋势。31.荷包牡丹和罂粟一样都属于罂粟科，而与牡丹不同科。32.要把苗床苗移植到露地应选择晴天进行。33.切花贮运的方法主要有：（）、（）、（）三种。34.球根花卉地下变态部分可分为有（）、（）、（）、（）、（）五类。35.云南山茶学名为（）。A、Camelliareticulate

B、Dendranthemgrandiflorum

C、Rosahybrida

D、Paeoniasuffruticosa36.切花生产与什么有关？37.常见的菊科花卉有（）、（）、（）、（）等。38.百合科的球根花卉有（）、（）、（）；宿根花卉有（）、（）、（）。39.中国最大的切花市场是（）。A、北京莱太花卉贸易中心B、上海苗木花卉市场C、云南斗南花卉市场D、广东陈村“花卉世界”40.常见的著名热带兰有哪些？41.无土栽培的意义是什么？42.花圃、花坛不用轮种轮栽也能生长很好。43.试述切花百合优质栽培。44.盆花上盆时，选择花盆应（）。A、越大越好B、越小越好C、与苗相应D、依占地情况而定45.摘心的作用是什么？46.世界五大切花是（）、（）、（）、（）、（）。47.南花北养和北花南养分别应注意些什么？48.世界著名的“四大切花”为：康乃馨、菊花、玫瑰和（）。A、郁金香B、唐菖蒲C、百合D、红掌49.下列选项中属于大量元素的是（）。A、CuB、CC、BD、Zn50.花卉主要繁殖方法有两类：（）和（）。51.试述种子的贮藏方法有哪些？如何进行？52.无土栽培基质的选用标准是什么？53.轮作对于常年发生的幼苗猝倒病（立枯病）、白绢病、根癌病等鲜切花病害和单食虫害有较好的防治效果。54.简述露地切花栽培与管理的一般技术要求。55.荷花属于（）。A、挺水植物B、浮水植物C、漂浮植物D、沉水植物56.温室花卉要求的土壤一般是（）。A、酸性或弱酸性B、酸性或中性C、碱性或中性D、碱性或弱碱性57.种子萌发的基本条件有哪些？58.试述鲜切花促成和抑制栽培的途径。59.温室以建筑形式可分为哪几种？60.根据你所学的花卉知识，结合生产实践，谈谈如何实现花卉新品种的自主创新？61.花卉病虫害的防治应采取以防为主、防治结合的方针。62.简述无土栽培的意义和经常采用哪些基质作为配制原料？63.花卉是指（）。A、植物繁殖器官B、百草C、栽培植物D、有观赏价值的植物64.作为一般生态规律，越是耐寒的鲜切花越不耐热，越是耐热的鲜切花越不耐寒。65.唐菖蒲是短日照植物，短日照促进其花芽分化。66.简述唐菖蒲的栽培管理。67.调节土壤湿度的方法有：（）、（）、（）、（）。68.花卉的经营方式有哪些？69.保护地栽培的优点（）。A、设备费用大B、技术要求高C、生产费用高D、不受地区、季节限制70.酸性土花卉对土壤PH的要求是（）。A、7.5D、＝6.571.嫁接成活的难易和嫁接苗生长的好坏程度与砧穗间的（）有关。A、亲缘关系B、亲和性C、生长发育状况D、愈合性72.根据花卉对光的要求可将花卉分为（）。A、水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花B、一、二年生花卉、多年生花卉、乔木花卉、灌木花卉、竹类C、露地花卉、温室观叶盆栽、温室盆花、切花栽培、切叶栽培、干花栽培D、喜光花卉、耐阴花卉、喜阴花卉73.影响切花采后呼吸强度的因素有哪些？74.试述唐菖蒲切花的促成和抑制栽培。75.属于露地球根花卉的是（）。A、蜀葵B、唐菖蒲C、玉簪D、半支莲第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案：花坛；花台；花境；岩石园；水景园；垂直绿化2.参考答案： 影响鲜切花生长发育的环境因子有温度、光照、水分、土壤、空气、营养元素等。 光因子影响鲜切花的生长发育主要表现在以下几个方面：鲜切花生长发育需要适宜的光照强度，如鲜切花重要的生理过程光合作用就有最适光强的需求。光照强度还影响种子萌发、花器官的发育和生长、植株的形态以及花色等，不同的鲜切花适应于原产地特定的光照强度形成特定的生态类型，如阳性鲜切花、阴性鲜切花和中性鲜切花。光照长度对鲜切花生长发育具有重要意义。它不仅影响鲜切花的分枝习性、地下球根的形成、器官的衰老、脱落和休眠，而且是某些鲜切花成花的重要影响因子。许多鲜切花在从营养生长向生殖生长方向转变过程中，花芽分化的诱导需要特定的光周期作用，因而形成了长日照鲜切花、短日照鲜切花、中性鲜切花等生态类型。有些种类在后期花蕾的发育以及开花也对光照强度和光照长度有特定的需求。光质则影响花色以及株高等性状。鲜切花生长发育过程中由于光照强度不适或光照长度不适，都会造成生长发育的不良甚至不能正常完成生长发育的过程。3.参考答案：A4.参考答案： 1.土壤是花卉进行生命活动的场所，花卉从土壤中吸收生长发育所需的营养元素、水分和氧气。土壤质地、物理性质和酸碱度都不同程度影响花卉的生长发育。土壤的理化性状及肥料状况，对花卉的生长发育具有重大影响。 2.尽管花卉对各种元素的需要量差别很大，但它们对花卉的正常生长发育起着不同的作用，既不可缺少，也不能相互替代。（大量元素：C/H/O/N/P/S/K/Ca/Mg，微量元素：Cu/Fe/Mn/Zn/B）5.参考答案： 光照强度： 1、影响光合作用 2、直接影响花卉品质 3、对花蕾开放时间的影响 4、对叶色和花色的影响 光周期： 1、花芽分化、开花的影响 2、营养生长的影响 3、对温带花卉的冬季休眠有重要意义和影响。6.参考答案：正确7.参考答案：促进花芽分化；抑制花芽分化8.参考答案： 1）不同生育期对温度的要求不同：花卉在不同的生育阶段对温度的要求有所不同。温度直接影响切花的休眠，花卉的不同器官对温度的要求也不尽相同。 2）生长三基点温度：最低温、最适温、最高温。 3）温度对花芽分化及其发育的影响：对花芽分化的影响（春化作用），对花芽发育的影响。9.参考答案： 1.栽植地的选择； 2.土壤处理； 3.种植； 4.施肥； 5.浇水； 6.通风； 7.遮阳； 8.加温； 9.设立支柱。10.参考答案：一；二11.参考答案：A12.参考答案：错误13.参考答案： 有性繁殖：产生的幼苗为实生苗，具有根系发达、生活力旺盛、适应性强、在短期内可以培育出大量幼苗等优点，实生植株还可以广泛用来作为营养繁殖的母体，缺点是不能很好地保持母本的优良特性，而且开花观赏期相对较迟。 无性繁殖：成苗快、开花观赏期早，并能保持母本的固有特性。但个体生长势较弱，易退化。14.参考答案： 1）是植物进行光合作用的重要物质，在一定范围内，增加二氧化碳浓度，可提高光合作用效率 2）温室二氧化碳施肥可以使菊花的茎长、干物质和花径增加。 3）二氧化碳浓度根据气温高低、植物生长期等的不同而有所区别；温度较高时，二氧化碳浓度可稍高。 4）花卉在开花期、幼果膨大期二氧化碳需求量最多15.参考答案：水培；基质栽培16.参考答案： 兰花上盆要注意以下几点： （1）盆底垫足一层瓦片、骨片、粗块木炭或碎砖块，保证排水良好； （2）严格小苗小盆、大苗大盆原则；小苗大盆不但不经济，且苗生长不良，大株用小盆也会生长不良，植株、花枝小，花数少； （3）操作要小心，不伤根和叶，小苗更重要； （4）幼苗移栽后可以喷一次杀菌剂； （5）浅栽，茎或假鳞茎需露出土面； （6）上盆后不宜浇水过多，以免引起根部腐烂； （7）上盆后立即进行遮荫； （8）兰花最好不直接放于土面，而放置于30-60cm高的木制或砖砌支架上。17.参考答案： 切花的水分生态类型有：旱生花卉、半耐旱生花卉、中生花卉、湿生花卉、水生花卉； 水分管理应遵循原则： 1.花卉对水分的消耗取决于生长状况； 2.根自土壤中吸水分受到土温影响，不同植物间有差别； 3.空气湿度也会影响花卉的生长。18.参考答案：花蕾成熟度19.参考答案： 花卉按其观赏部位分类可分为： 观花类：如百合；郁金香；观叶类，如龟背竹；龙血树； 观果类：如金橘；火棘； 观茎类：如光棍树；珊瑚树。20.参考答案：正确21.参考答案：切花失鲜的表现为切花叶片黄化；花瓣变色和退色；花瓣萎缩；干燥。22.参考答案：高温温室；中温温室；低温温室；冷室23.参考答案：现代温室系统与综合调控的四大系统是灌溉系统；加温、降温系统；光照系统；通风系统。24.参考答案：灌水；培土；浅耕；包扎25.参考答案： 1）加温和保温：热风加温、热水加温、火炉加温、蒸汽加温、电热线加温、废热和地热加温 2）降温：换气降温、喷雾降温、避光降温、流水帘降温、机械制冷 3）光周期调节：补光、遮阳和遮光 4）水分和湿度调节：喷灌和滴灌 5）土壤调整：控制施肥，完善排灌系统，土壤消毒 6）气体调节 7）其他设施：花网、地膜、温床与冷床、其他设备26.参考答案：错误27.参考答案：D28.参考答案：孢子；营养29.参考答案：正确30.参考答案：错误31.参考答案：规模化；集约化；现代化32.参考答案： （1）基质：要求排水和通气良好。例如树皮，泥炭，苔藓。 （2）上盆：一般用专用的兰花盆。 （3）浇水：一般用软水，每天浇一次。 （4）施肥：肥适宜稀不宜浓，盐分总浓度不高于500mg/L。 （5）光照与遮荫： A.兰属除夏天外可适应全光照，夏天需较低温度。 B.蝶兰属机器杂交属Doritaenopsis每日只需全光照的40%-50％8h。 C.卡特兰属、带状叶外带兰属、燕子兰属及Aranthera等需全光照的50%-60%及高。 D.不需遮光的种类较多。 （6）温度：温度是限制兰花自然分布及室外栽培的最重要条件。在兰花在栽培必须使光照、温度、降雨三者协调平衡才能取得良好效果。如卡特兰，温度一般要求保持在21°左右。33.参考答案：花束；花篮；花圈；手花；胸花34.参考答案：正确35.参考答案：A36.参考答案：鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类、块根类37.参考答案：C38.参考答案：正确39.参考答案：球根鲜切花可分为鳞茎类；球茎类；块茎类；根茎类；块根类五大类。40.参考答案：中国十大名花是指牡丹、梅花；月季；水仙；百合；桂花；荷花；山茶；杜鹃；兰花。41.参考答案： 失鲜原因： （1）蒸腾作用造成水分亏缺； （2）呼吸作用造成养分消耗并释放出热量； （3）乙烯引起植物器官衰败； （4）化学成分和内部结构变化引起衰败 保鲜措施： 预处理是切花采收后第一部要做的保鲜，有脉冲液处理和STS处理法；贮藏是延长切花寿命的主要方法，其原理是抑制切花的呼吸作用和乙烯的产生，有干贮藏、湿贮藏、气体调节贮藏、低压贮藏。在贮藏期间应注意温湿度及光照的管理。售后瓶插保鲜主要是延长切花观赏期，不同的切花有不同的保鲜液配方，主要成分是0.5%—2%蔗糖溶液和一定浓度的有机酸和杀菌剂。42.参考答案： 我国花卉业的特点： （1）生产面积逐年扩大，花卉产值持续增长； （2）初步形成专业化和规模化体系； （3）初步形成花卉生产区划格局； （4）花卉市场建设迅速，进行稳定； （5）花卉消费稳步增长，出口创汇逐年增加； （6）花卉科研，生产紧密结合，积极促进科研成果的转化； （7）花卉的种类及品种不断更新； （8）工厂化育苗，设施栽培的到显著发展。 我国鲜切花生产和市场，发展趋势归纳如下： （1）品种结构向高档化发展，价格日趋合理； （2）产业化区域性分工，鲜切花流通形成大市场； （3）重视优质种苗、种球基地的建设； （4）科技水平不断提高，科技种花深入人心； （5）建设起全国性网络的流通体系43.参考答案： （1）留种与采种：一、二年生花卉多用种子繁殖，留种采种是一项繁杂的工作，如遇雨季或高温季节，许多草花不易结实，或种子发育不良。一般留种应选阳光充足、气温凉爽的季节，此时结实多且饱满。对于花期长、能连续开花的一、二年生的花卉，采种应多次进行，如凤仙花、半支莲。容易天然杂交的草花，如矮牵牛、雏菊等需要进行品种间隔离种植方可留种采种。还有如石竹类、羽衣甘蓝等花卉需要进行种间隔离才能留种采种。 （2）种子的干燥与贮藏：在少雨、空气湿度低的季节，最好采用阴干的方式，如需暴晒时，应在种子上盖一层报纸，切忌夏季直接日晒。如三色堇种子一经日晒则丧失发芽力，但早春或秋季成熟的种子可以晒干。种子应在低温、干燥条件下贮藏，尤忌高温高湿，以密闭、冷凉、黑暗环境为宜。 （3）苗期管理：经播种或自播于花坛花境的种子萌发后，仅施稀薄液肥，并及时灌水，但要控制水量，水多则根系发育不良，并引起病害。苗期避免阳光直射，因适当遮荫，但不能引起黄化。为了培育壮苗，苗期还应进行多次间苗或移植，以防黄化和老化，移苗最好选在阴天进行。现在，一、二年生花卉多用穴盘育苗。 （4）摘心及抹芽：为了使植株整齐，株型丰满，促使分支或控制植株高度，常采用摘心的方法。如万寿菊、波斯菊生长期长，为了控制高度，于生长初期摘心。需要摘心的种类有五色苋、三色苋、金鱼草、石竹金盏菊、百日草等。摘心还有延迟花期的作用。有的则为了促使植株的高生长，减少花朵的数目，使营养供给顶花，而摘除侧芽称为抹芽。如鸡冠花、观赏向日葵等。 （5）支柱与绑扎：一、二年生花卉中有些株型高大，上部枝叶花朵过于沉重，遇风易倒伏，还有一些蔓生性植物，均需进行支柱绑扎才利于观赏。一般有三种方式： ①用单根竹竿或芦苇支撑植株较高、花较大的花卉，如尾穗苋、蜀葵、重瓣向日葵等。 ②蔓生性植物如牵牛、茑萝可直播，或种子萌发后移栽至木本植物的枝丫或篱笆下，让其植株攀缘其上，并将其覆盖。 ③在生长高大花卉的周围插立支柱，并用绳索连接起来以扶持群体。 （6）剪除残花与花莛：对于连续开花且花期长的花卉，如一串红，金鱼草，石竹类等，花后应及时摘除残花，剪除花莛，不使其结实，同时加强水肥管理，以保持植株生长健壮，继续开花繁密，花大色艳，还有延长花期的作用。44.参考答案：C45.参考答案：空中压条；埋土压条；单干压条；多段压条46.参考答案： 1.立意构思； 2.选材； 3.选型插作； 4.命名； 5.清理现场。47.参考答案： 1.营养液配方的调整（水和原料的纯度、植物种类和生育期、栽培方式） 2.营养液的配制方法（母液的配制、工作营养液的配制） 3.营养液PH的调整 4.营养液的贮存48.参考答案：切花装饰的主要形式是花环、花篮、花束、捧花、胸花；桌饰等。49.参考答案：D50.参考答案：常见的一、二年生切花花卉有金鱼草；紫罗兰；香豌豆等。51.参考答案：B52.参考答案：B53.参考答案：球根花卉按其种植期可分为春植球根和秋植球根。54.参考答案：药剂处理法；物理处理方法55.参考答案： （1）始发期——周、秦时期 （2）渐盛期——汉、晋南北朝时期 （3）兴盛期——隋、唐、宋时期 （4）起伏停滞期——明、清、民国时期 （5）改革开放后的快速发展期56.参考答案： 切花市场全球化非常迅速，导致切花生产分布格局大变化。传统切花生产区域的欧洲和美国在萎缩转型和调整产品几结构，新兴的切花生产区域在迅速发展（哥伦比亚、智利、肯尼亚、南非、以色列）。 全世界花卉出口创汇比较高的国家为荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、德国等。在2002年世界切花贸易额中荷兰占50%，哥伦比亚占14%，肯尼亚和厄瓜多尔均达到3%。发展中国家的鲜切花生产也正在迅速扩大。57.参考答案： 鲜切花：指人工剪切下来用于观赏的植物器官，简称切花。 范围：有一定的观赏价值，包括花、果实、枝条、根等。 意义： A.为花艺应用提供材料 B.改善生态环境 C.促进经济建设发展 D.丰富社会生活 E.促进精神文明建设 F.丰富化文化内涵58.参考答案：切花保鲜剂的基本成分有水；营养物质；杀菌剂；乙烯抑制剂和颉顽剂等。59.参考答案：春植球根；秋植球根60.参考答案：D61.参考答案：A62.参考答案：B63.参考答案： 1.以收获鳞茎为目的的百合，现蕾时应摘除花蕾，以使营养集中供应鳞茎生长发育，保证种球品质，提高商品性； 2.鳞茎的收获一般在地上部分枯死以后进行； 3.挖掘的鳞茎切勿在阳光下暴晒； 4.食用百合挖起后将根剪除去，留种百合挖起后勿伤其根系； 5.放入冷库贮藏。64.参考答案：C65.参考答案：长日照植物；短日照植物；中性植物66.参考答案：D67.参考答案：秋海棠；非洲紫罗兰；十二卷；虎尾兰68.参考答案：花卉个体生长发育过程分为种子时期；营养生长时期；生殖生长时期三大生长时期。69.参考答案：正确70.参考答案：二年生花卉；多浆及仙人掌；兰科71.参考答案：D72.参考答案：C73.参考答案：B74.参考答案：切花按观赏部位及应用特点分为切花类；切叶类；切果类。75.参考答案： 一、按生物学特性分类。这种分类方法是以花卉的性状为分类依据，不受地区及自然环境条件的限制。 二、按植物学分类法分类。每种植物在一个分类中的定位是唯一的，查找方便。在一定程度能说明各种切花植物间的亲缘的关系。反映生物学特性的异同。 三、按其他分类法分类。应具备各类型间区别明确、易于划分，种类间重复交叉少，与生产实践结合紧密，能在不同地理区域适用的特点。第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案：错误2.参考答案：错误3.参考答案：B4.参考答案：C5.参考答案：花芽分化的类型有夏秋分化型；冬春低温季节分化型；当年一次分化型；多次分化型；不定期分化型。6.参考答案： 理想的土壤是很少的。因此在种植花卉之前，应对土壤PH、土壤成分、土壤养分进行检测，为栽培花卉提供可靠的信息。过沙、过粘、有机质含量低等土壤结构性差的土质，通过客土或加沙以改良土质和使用有机肥，可以起到培育良好结构性的作用。可加入的有机质包括堆肥、厩肥、锯末、腐叶、泥炭以及其他容易获得的有机物质。合理的耕作也可以在一定时间内改善土壤的结构状况。使用土壤结构改良剂可以促进团粒结构的形成，利于花卉的生长发育。 由于花卉对土壤酸碱性要求不同，栽培时应根据种类或品种需要，对酸碱性不适宜的土壤进行改良。当土壤过碱，可施用硫酸亚铁调节，当土壤酸性过高，可用生石灰中和，以提高pH，草木灰是良好的钾肥，可起到中和酸性的作用。含盐量高的土壤可采用淡水洗盐来降低土壤EC值。另外，松土可与除草结合进行，以防止土面板结和阻断毛细管的形成，有利于保持水分和土壤中各种气体交换及微生物的活动。7.参考答案：B8.参考答案：在花卉生产中常被成为“五小”的害虫是介壳虫；蓟马；蚜虫；粉虱；叶螨。9.参考答案：正确10.参考答案：有机肥料；化肥和微量元素；化肥和微量元素11.参考答案：错误12.参考答案：正确13.参考答案：A14.参考答案：世界五大鲜切花是唐菖蒲；月季；菊花；康乃馨；非洲菊。15.参考答案：C16.参考答案：常用的无土栽培基质有石砾；蛭石；岩棉；珍珠岩；树皮等。17.参考答案：错误18.参考答案： （1）概念：当地自然条件下能完成其生长发育的多年生鲜切花，其地下茎和根系形态正常，不发生变态。 （2）应用特点： A.一次栽植，多年生长，管理简单； B.生命力强，抗逆性强，栽培容易； C.繁殖容易，方式多样，播种、营养繁殖均可； D.种类繁多，生态类型多样，耐旱、耐湿、耐荫、喜光等适合园林中大面积种植。19.参考答案： 一、不同生育时期对温度的要求 1.花卉在不同生长发育阶段对温度的要求有所变化 2.温度直接影响切花的休眠 3.花卉的不同器官对温度的要求也不尽相同 二、生长三基点温度 三、温度对花芽分化及其发育的影响 1.温度对花芽分化的影响切花种类不同，花芽分化和发育所要求的适温也不同，大致可以分为以下两类。（1）低温诱导花芽分化 （2）在高温条件下进行花芽分化 2.温度对花芽发育的影响 （1）高温下花芽分化，高温促进花芽发育 （2）低温促进花芽发育20.参考答案：B21.参考答案： 组织培养的意义： 组织培养是以植物生理学为基础发展起来的一门新技术，这项技术已在科学研究和生产开辟了令人振奋的多个新领域，成为举世瞩目的生物技术。园林花卉采用组织培养的意义是：极大提高花卉的增殖率，获得花卉无病毒幼苗，利于花卉种质资源的保存，加速引种与良种的推广。 组织培养的主要优缺点： 优点： （1）材料来源单一，无性系，背景一致； （2）经济方便，效益高； （3）条件可控，误差小， （4）生长快，周期短，重复性强； （5）不受外界环境条件限制，可以周年生产； （6）可以脱去植物病毒； （7）对一些种类有扶壮作用； （8）能维持F1代的优势，可以繁殖单倍体和多倍体； （9）有利于国际间和地区间的种系交流。 缺点： （1）投资大 （2）费用高； （3）需要不断研究新的方法； （4）会产生戏班的变异。22.参考答案：错误23.参考答案：有利于切花健康生长发育，提高切花产品的观赏品质和产量，保证切花产业有较高的经济效益；在无法预测的突发性大面积病虫害年份，也能提前制定完善的应急防治措施，将损失降到最低。24.参考答案：错误25.参考答案： （1）均衡：要求花材、容器在构图布局上给人的稳定感和自我支撑能力，包括重力、形态、色彩、质感各方面给人的视觉平衡感； （2）协调：要求各构图因素本身和相互之间的和谐与统一，包括质感和谐、形态和谐和色彩和谐等。花材与花材、花材与容器之间的色彩、大小、粗细、明暗和形态等都要有一定的和谐和统一，这样才能产生令人悦目的艺术效果； （3）韵律：指花材色彩的强弱、明暗、浓淡和形态的大小、高低、俯仰、曲直等。要将大型的、盛开的鲜艳花朵放在焦点上，而依次将中小型、开放程度渐低的，或色彩淡的花向周围过渡，就能将视觉向焦点转移，从而突出重点，强化韵律感。放射状构图、弯曲的线条更可直接引导视觉运动，产生韵律； （4）对比：即构图各因素在程度上形成较大的差异，这种差异影响到人的审美心理的变化。如色彩的深与浅、明与暗，线条的方向、粗细与曲直的对比产生不同的视觉效果。垂直线条显现刚直与进取，平斜线条展现轻松、文雅与愉快，曲线可产生动感，给人带来活泼、妩媚的美感，下垂线给人带来轻柔与沉思的感受。恰到好处的对比可使人产生刺激、兴奋，使主题更突出。26.参考答案：B27.参考答案： 切花保鲜的目的：保持切花鲜活度、延长采后寿命、提高采后品质的效果。 意义： 1.延长切花的使用价值 2.提高鲜切花的观赏品质 3.提高企业、社会经济效益28.参考答案：播种期（即种子萌发期）要求温度高；幼苗生长期要求温度较较低，旺盛生长期需要较高的温度，否则容易徒长，而且营养物质积累不够，影响开花结实；开花结实期要求相对较低的温度，有利于延长花期和子实的成熟。29.参考答案：A30.参考答案： 我国切花业正飞速发展，栽培面积已经居第一，全国各地形成各自的切花产业中心，但我国切花生产技术含量不高，缺乏具有自主知识产权且受市场欢迎的新品种，区域化、专业化和标准化生产还有待加强，技术创新人才也较缺乏，采后保鲜与贮运技术还需提高。 发展趋势： 1、切花生产将进一步发展， 2、以市场为导向，不断调整产品结构 3、立足国内市场，积极参与国际市场大循环 4、重视切花产品的品牌效应5、重视技术集成与创新，提高花卉产量和品质 6、整合资源，进行专业化规范化规模化生产 7、发掘利用中国名花及特色花卉资源 8、选育具有自主知识产权且受市场欢迎的新品种9培养专业人才。31.参考答案：正确32.参考答案：正确33.参考答案：冷藏；气调贮藏；减压贮藏34.参考答案：根茎；鳞茎；块根；块茎；球茎35.参考答案：A36.参考答案：切花生产与温度；光照；水分；空气；土壤与营养；生物因素等环境因子有关。37.参考答案：菊花；非洲菊；翠菊；荷兰菊38.参考答案：百合；风信子；郁金香；玉簪；紫萼；火炬花39.参考答案：C40.参考答案：常见的著名热带兰有蝶兰；万带兰；兜兰等。41.参考答案：凡是利用其他物质代替土壤的作用，能为根系提供一种新的生长花茎的栽培花卉的方法，称为花卉的无土栽培。花卉根系可以由这种新环境中吸取到足够的养分、水分、空气，这种环境条件还便于人工调控。花卉的无土栽表现出许多土壤栽培无法比拟的优点，例如无土栽培可促进花卉生长，增加花卉产量，提高花卉品质，能克服连作障碍，节约用水，提高肥效，减少肥料损耗，清洁卫生，减少病虫为害，无须中耕除草，可降低劳动成本，减轻劳动强度。此外，便于发展花卉的工厂化，自动化，集约化生产，推动花卉产业化发展。还可以使栽种花卉不受土壤条件的限制，在沙漠荒滩，盐碱地等不毛之地，均能使鲜花盛开，美化环境。42.参考答案：错误43.参考答案： 从以下9个方面进行论述 （1）栽培地选择：选择地势高爽、排水良好、土质疏松、富含腐殖质、土层深厚疏松的土壤； （2）土壤处理：先在准备种植百合的行上挖去原有土壤，用腐叶土、泥炭、发酵过的木屑、蛭石、珍珠岩等介质与土壤按一定比例混合并填入种植百合的行沟里； （3）种植：种植前3天，土壤应充分浇水，栽植时间以春植或秋植，株行距依品种和种球大小而异，一般为15cm×15cm或者15cm×20cm，深度以沟底为准，种后覆土8~10cm，最后灌水； （4）施肥：百合种植后的3~4周不施肥，鳞茎发芽出土后要及时追肥，每10m2的土壤加入1000克硝酸钙，百合生长期间可用N：P：K为1：2：1的复合肥，每m2施30克； （5）浇水：浇水对百合栽培很重要，种植前应先浇水，种后应充分浇水，百合属浅根性植物，对水分依赖性大，最好要有喷滴灌控制系统； （6）通风：通风对调节棚内温度和湿度是重要的。但空气湿度不可下降太快，否则易发生叶烧； （7）遮荫：在光照强的3~10月间，可用50%遮荫网降低光照； （8）加温：在冬寒地区栽培百合还应有加温设备，以使不耐寒百合在寒冷季节不受低温伤害； （9）设立支柱：直立性差的百合品种可设立防茎干弯曲而降低品质。44.参考答案：C45.参考答案：摘心的主要作用是促进侧枝生长萌发、抹芽则使花朵硕大。46.参考答案：菊花；月季；香石竹；唐菖蒲；非洲菊47.参考答案： 南花北养：原产南方的花卉，原产地雨量充沛，气候温暖湿润，土壤为酸性；而北方多数地区的气候和土壤条件几乎正相反，所以在南花北养时要注意以下几个方面； （1）使土壤呈弱酸性南方花卉一般喜酸性土壤（pH5.0～6.5），而北方土壤多为中性或偏碱性，这种土壤使原来能被花卉吸收利用的可溶性铁变为不溶性铁，不能被花卉吸收，造成生理缺铁，影响植株正常生理活动，从而导致黄化病。 （2）改良浇花用水北方许多地区地下水含盐碱量较高，长期用这种水浇花，易造成土壤盐碱化，影响南方花卉正常生长。为此，浇花用水要选用软水，如雨水、凉开水、淘米水。同时每隔一周，向叶面喷洒或浇灌1次0.2℅硫酸亚铁溶液。 （3）注意适当遮荫北方，尤其是华北等地区，夏季炎热，日照强度大，这时如将南方花卉放在强光下直晒，易发生日灼病。这是因为原产南方的花卉，由于当地降水量较多，阴雨天气也多，因而天空中经常有大量云雾，大大降低了空气透明度，造成了光照较弱的自然状况；而华北等地则不同，虽然夏季雨量也较多，但雨后多晴天，因而天空云雾较南方少得多，空气透明度较大，光照强度也大。所以南方花卉大多不能适应这种强光环境条件，造成枝叶枯黄。因此，南花北养时，需要按照每种花卉的生态习性，入夏后分别给予不同的遮荫，才能健康生长。 （4）经常喷水南方花卉，多喜湿润环境，不能适应北方的干燥气候，因此在全年的养护中都要经常注意用清水喷洗枝叶，增加空气湿度，以保持植株洁净、清新。 北花南养：原产北方的花卉，如牡丹等，不能适应夏季南方长期的高温环境，在南方栽培，易失水过多，引起叶片灼伤。因此，在夏季高温期要及时进行遮荫，并要注意加大浇水量，以防失水。北方的花卉有的需要经过一段寒冷期才能完成花芽分化，移至南方后，南方的冬季不够寒冷，会导致生理活动失调，使得花卉开花受影响。为促使他们再开花，需在温室中人工调控至低温条件下，促使它们进入休眠期，渡过花芽分化阶段。近年来还有人采用移至高山地区，利用高山温度低的自然条件，使杜鹃、郁金香、牡丹等花卉过冬或过夏。48.参考答案：B49.参考答案：B50.参考答案：有性繁殖；无性繁殖51.参考答案： （1）干燥贮藏法：耐干燥的一、二年生花卉种子，经自然充分干燥后，装入纸袋或布袋中，挂于室内通风凉爽处贮藏。 （2）干燥密闭法：把耐干燥的草花种子装入罐或种子瓶中，密闭起来，放在冷凉处保存。 （3）低温贮藏法：把充分干燥的种子置于1-5℃的低温下贮藏。 （4）层积贮藏法：牡丹和芍药等外壳较坚硬的种子，采收后可进行沙藏层积。 （5）水藏法：某些水生花卉种子，如王莲、睡莲等必须贮藏于水中才能保持其发芽率。52.参考答案： 基质选用的标准： （1）要有良好的物理性状，结构和通气性好。 （2）有较强的吸水和保水能力。 （3）价格低廉，调制和配制简单。 （4）无杂质，无病、虫、菌，无异味和臭味。 （5）有良好的化学性状，具有较好的缓冲能力和适宜的EC值。53.参考答案：正确54.参考答案： 1.选地与整地：选地要求及土壤的适宜理化性质、整地坐、土壤消毒； 2.定苗（水以刚浇透为宜） 3.灌溉与施肥：水质要求以清澈的活水为宜，依不同切花植物的特性浇水，根据不同生育期、季节、土质浇水，浇水时间，有机肥施用、无机肥料的施用、根外施肥； 4.中耕除草； 5.整形修剪与设架拉网：摘心、除芽、除蕾、修枝、剥叶、支缚； 6.降温避暑与防寒越冬：降温越夏、防寒越冬。55.参考答案：A56.参考答案：A57.参考答案：种子萌发的基本条件有基质；温度；水分；光；病虫害。58.参考答案： （1）温度处理： A.高温打破或缩短休眠； B.提高温度，避免低温休眠； C.降低温度，避免高温休眠，保持正常生育； D.低温打破休眠，即解除休眠； E.低温满足春化要求，促使花芽分化； F.低温延长休眠，推迟开花 （2）光照处理： A.遮光处理：在长日照季节里为使短日照鲜切花开花必须遮光； B.加光处理：在短日照季节使长日照鲜切花开花或使短日照鲜切花延迟开花需加光。 （3）通过调整栽种期及栽培措施调节花期 A.调节播种期； B.调整栽植期； C.修剪及摘蕾； D.控制肥水。 （4）生长调节物质的应用59.参考答案：温室以建筑形式可分为单屋面温室；双屋面温室；不等屋面温室；连幢式温室。60.参考答案：以非洲菊为例，采用常规的杂交育种方法，符合市场需求的切花品种作为母本，培育出性状良好，抗病性，抗逆性良好的新品种。