《溶解导学案-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制》

《溶解》导学案第一课时一、导学目标1.了解溶解的定义和特点。2.掌握影响溶解速率的因素。3.掌握溶解度的概念和计算方法。二、知识回顾1.什么是溶解?答：溶解是指溶质在溶剂中分散并形成溶液的过程。2.溶解的特点有哪些？答：①溶质颗粒变小；②溶质与溶剂颗粒的间隙变大；③溶质分子有无序的热运动；④溶解过程可逆。三、导学探究1.影响溶解速率的因素有哪些？答：①溶质的种类和形状②溶剂的种类和温度③溶质与溶剂之间的相互作用力④搅拌速度2.什么是溶解度？答：溶解度是指在一定条件下单位溶剂中最多溶解的溶质的量，通常用物质在100g水中的溶解度来表示。3.如何计算溶解度？答：溶解度=溶解质溶解在100g水中的质量/溶剂的量四、知识延伸1.实验一：影响溶解速率实验材料：盐、水，两个玻璃杯。步骤：将盐分别加入到两个玻璃杯中，但一个不搅拌，一个搅拌，观察溶解速率的差异。2.实验二：测定某种物质的溶解度材料：某种物质、水，天平，容器。步骤：称取一定质量的物质加入容器中，逐渐加入水并搅拌，直至所有物质溶解，测定物质总量。五、课后拓展1.观察生活中的溶解现象，如冰糖熬成糖水、咖啡冲泡等，思考其中的物质变化过程。2.研究化学工业中溶解现象在生产中的应用，如溶解制取化肥等。六、课后习题1.举出两种影响溶解速率的因素。2.什么是溶解度，如何计算？3.为什么在制备溶液时要逐渐加入溶质并搅拌？4.一种物质在60g水中的溶解度为30g，求该物质在100g水中的溶解度。以上为《溶解》导学案，希望同学们在学完本节课后，能够对溶解有更深入的了解，能够熟练掌握溶解的定义、特点、影响因素和计算方法。同时，在生活中能够观察和应用溶解现象，加深对化学知识的理解和应用。第二课时一、导入1.请同学们回顾一下上节课学过的内容，什么是溶解？溶质、溶剂和溶液之间有什么关系？2.请同学们思考一下，溶解在我们日常生活中有哪些应用？为什么在冬天喝热水比冷水更能起到暖身的作用？二、探究1.请同学们观察实验现象：将一小勺盐溶解在水中，盐会消失在水中，形成透明的溶液。请同学们说明盐是如何被水溶解的？2.请同学们进行实验：取一小块冰块，放入热水中观察。冰块会溶解在热水中，产生冰水。请同学们解释为什么在热水中溶解速度比在冷水中快？3.请同学们进行实验：将食用色素溶解在水中，根据加入的色素量的不同，溶液的颜色会有所变化。请同学们讨论溶解的影响因素是什么？三、总结1.请同学们总结溶解的定义和特点，以及溶质、溶剂和溶液的关系。2.请同学们结合实验结果，总结溶解速度的影响因素是什么？3.请同学们思考：在哪些情况下溶解会对我们的生活产生影响？如何利用溶解的特性来解决问题或进行实验？四、拓展1.请同学们自行设计一个实验，探究其他物质在溶解过程中的特点。2.请同学们观察家庭中常见的一些溶解现象，如洗碗、煮面等，思考其中涉及到的化学原理。五、课后作业1.完成课堂上未完成的实验记录和总结。2.调查一些与溶解相关的实际问题或应用，撰写一份调研报告。3.阅读相关科普书籍或文章，了解更多有关溶解的知识。希望同学们在学习《溶解》这一内容的过程