2022-2023学年山东省济宁市邹城市八年级（上）期末生物试卷（含解析）

2022-2023学年山东省济宁市邹城市八年级（上）期末生物试卷

一、选择题（本大题共20小题，共40.0分）

1.花生是我省的经济作物之一，“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子。”这个谜语形象地描述了花生果实

的结构，“麻屋子”“红帐子”“白胖子”依次所指的结构是（）

A.子房、子房壁、胚珠B.子房、珠被、受精卵

C.果皮、种皮、胚D.种皮、果皮、胚乳

2.绿色开花植物营养器官的结构、功能等相关的描述，错误的是（）

A.植物主要通过根尖的成熟区吸收水分和无机盐，通过导管向上运输

B.根的生长主要包括根尖分生区细胞的分裂和伸长区细胞的生长

C.叶芽（枝芽）通过细胞的分裂和分化，发育成茎和叶

D.植物通过营养繁殖方式产生的后代可以改变亲代的性状

3.男性和女性主要的生殖器官分别是（）

A.睾丸、子宫B.睾丸、卵巢C.附睾、卵巢D.附睾、子宫

4.某些药品说明书特别注明“孕妇禁用”，这是因为药品成分会通过某种结构进入胎儿体内，该结构是

（）

A.卵巢B.输卵管C.胎盘D.子宫内膜

5.青春期是人一生中重要的发育时期，需保持身心健康。下列做法不恰当的是（）

A.关注生殖系统卫生B,拒绝和异性同学交流

C.积极参加文体活动D.主动参与家务劳动

6.如图是与遗传学知识有关的概念模型简图，下列说法不正确的是（）

A.①是染色体B.②是DNAC.③是RNAD.④是生殖细胞

7.下列与生殖和遗传相关的描述，正确的是（）

A.染色体在体细胞中成对存在，在生殖细胞中成单个存在

B.染色体在细胞分裂过程中其数量保持不变

C.由隐性基因控制的性状在子代中不能表现出来

D.孩子长得更像父亲，是因为父亲提供了更多的基因

8.下列关于生命起源与生物进化相关的叙述，不正确的是（）

A.原始生命起源于原始海洋B.由低等到高等是生物进化的趋势之一

C.化石是研究生物进化的唯一证据D.人工选择也可以创造出生物新类型

9.现代类人猿和人类共同的祖先是（）

A.类人猿B.森林古猿C.长臂猿D.北京猿人

10.下列关于自然选择的叙述，正确的是（

A.蚊子为了适应蚊香的环境，产生了抗药性变异

B.常刮大风的海岛上，昆虫的残翅是有利变异

C.抗生素的选择和细菌的变异都是定向的

D.箭毒蛙的警戒色使其容易被天敌发现，这不是自然选择的结果

11.如图表示几个植物类群的进化关系。有关叙述塔送的是（）

L2AJ

A.最先出现的植物类群是甲B.乙和丙都是由甲进化而来的

C.戊最可能是水生的D.丁的结构比丙复杂

12.下列影响水稻生存的因素中，属于生物因素的是（）

A.阳光B,稻飞虱C.水分D.泥土

13.胡杨是生长在沙漠中唯一的乔木树种，其细胞透水性较强，能吸收很多的盐分，并能通过茎叶排泄盐分,

故能生长在高度盐渍化的土壤上，堪称“拔盐改土”的“土壤改良功臣”。以上材料体现了（）

A.生物能适应环境B.生物能影响环境

C.生物依赖于环境D.生物适应环境并影响环境

14.下列有关食物链“甲一乙一丙一丁”的叙述，不正确的是（）

A.甲是生产者，丁是分解者B.丙和乙之间是捕食关系

C.丙处于第三营养级D.在食物链中，碳主要以有机物的形式传递

15.下列关于生态系统中能量流动的叙述，正确的是（）

A.生态系统中的能量源头是太阳能

B.生态系统中的能量可以循环流动

C.食物链中的能量最终都流向分解者

D.由于能量流动递减，所以消费者的数量一定比生产者少

16.我国幅员辽阔，地形复杂，气候多样，从而形成了茂密的森林、美丽的草原、无垠的荒漠、神秘的湿地

等，这充分体现了生物多样性中的（）

A.生物种类的多样性B.生态系统的多样性C.环境的多样性D.基因的多样

性

17.东西绵延1600公里的秦岭是一道巨大的安全生态屏障，发挥着调节气候、保持水土、涵养水源、净化

环境等生态功能，这属于生物多样性的（）

A.直接使用价值B.间接使用价值C.潜在使用价值D.特殊使用价值

18.建立自然保护区是保护生物多样性的主要形式。下列有关自然保护区的叙述错误的是（）

A.生物的天然储存库B.生物的天然猎采场

C.科学研究的天然实验室D.活的自然博物馆

19.发酵食品的制作是运用传统的发酵技术来完成的。下列属于发酵食品的是（）

①酸奶、米酒

②豆浆、面包

③酱油、食醋

④泡菜、牛肉干

A.①②B.①③C.②③D.③④

20.原始生命分化为原始藻类和原始单细胞动物的根本原因是（）

A.运动方式不同B.细胞结构不同C.营养方式不同D.生活环境不同

二、简答题（本大题共4小题，共48.0分）

21.3年的新冠疫情渐渐远去，你再次自由地走近大自然时，还要学会保护自然，试着用所学生物学知识观

察思考。请结合桃花的基本结构示意图，分析回答:

（1）花的主要结构是雄蕊和。（填名称）

（2）花药成熟后，里面的通过一定的方式，落到［①］上的过程叫做传粉。

（3）标号［⑥］胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子融合，形成的过程，称为受精。

（4）受精完成后，［⑤］继续发育成为果实，发育成［⑧］的结构是。（填名称）

22.在地球上，形形色色的生物都以自己独特的方式繁衍生息着，它们共同维持着生物圈的和谐与稳定。生

活中，人们发明创造的一些生物技术，既彰显了人类的聪明才智，又解决了生活中的难题。请分析回答：

（1）种子植物和鸟分别依靠种子、鸟卵繁殖后代，种子和鸟卵的结构各异，又存在一些相似。发育成植株

幼苗和鸟胚胎的结构部位分别是种子的胚和受精鸟卵的。鸟卵中与种子子叶或胚乳的功能相似的结

构是。与两栖类相比，鸟类利于繁殖和后代存活的生殖发育特点是o《答两条即可》

（2）棉铃虫为棉花产业的“噩梦”，其发育要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，且幼虫和成虫有明显差

别，这样的发育过程称。1992年底，我国科学家打破美国的限制，将苏云金芽泡杆菌中能够产生

杀虫毒素的基因转移到棉花体内，培育出一系列抗虫棉品种，该过程主要运用了技术。1998年，

我国成为世界第一产棉大国。利用棉株细胞通过组织培养获得大量抗虫棉的过程属于生殖（有性/

无性）。

23.人的生殖和胚胎发育是个复杂的过程，也是母亲孕育胎儿的艰辛过程。如图是一对夫妇孕育同卵双胞胎

的过程，请分析回答：

父亲双眼皮

（1）图示中受精卵经过一系列的细胞分裂与分化后，最终在母体的内发育成两个胎儿。如果个体

A是女孩，则个体B的性染色体组成为。

（2）人的双眼皮（D）和单眼皮（d）是一对相对性状，若这对夫妇的孩子为单眼皮，这种现象在遗传学上

称为,子代的基因组成是。（选填“Dd”或“dd”）

（3）子代长大后通过手术变成了双眼皮，她的双眼皮性状（选填“能”或“不能”）遗传给后代。

若某一性状总是由父亲传给儿子，由儿子传给孙子，那么控制这一性状的基因最可能在染色体上。

24.如图为某一农田生态系统示意图。请据图分析回答下列问题:

（1）按生态系统所受人为影响或干预程度的不同划分，该生态系统属于生态系统。假如一段时间

对农田疏于管理，占优势地位的禾谷类就会被杂草和其他植物所取代，可见农田生态系统的能力较

弱。

（2）图中共条食物链，请写出“鹰”获得能量最少的一条食物链。

（3）如果该生态系统受到某一有害物质的污染，通过作用，鹰体内有害物质积累的最多。如果该

生态系统中的食虫鸟灭绝，短时间内昆虫的数量会。

三、实验探究题（本大题共1小题，共12.0分）

25.如下表是“做中学”实践小组探究玉米种子萌发的环境条件的实验设计方案（各小组实验的其他条件均

相同）。请分析回答下列问题：

组别1234

每组10粒结构完整的玉米，分别按以下条件处理后放置10天

处理条件25。。,纱布湿润，瓶口敞25-C,纱布干燥，瓶口敞25℃,纱布湿润，瓶口密

0℃,纱布湿润，瓶口敞开

开开封

种子萌发数26003

（1）该实验方案有多组对照，实验的对照组是组。以1组与2组为对照实验时，实验变量属。

3组与I组对照，说明玉米种子的萌发需要适量的o

（2）实验选用10粒玉米种子，而不是1粒，这是为了。

（3）玉米种子萌发所需要的营养物质主要来自图一中的（填标号）。图二中的标号C是由图一中

的[⑥]发育而来的。

图一图二

答案和解析

1.【答案】c

【解析】解：花生的果实包括果皮和种子，种子的结构包括种皮和胚。“麻屋子”位于果实的最外面一层

是果皮，“红帐子”位于种子的最外面一层属于种皮，“白胖子”由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成是胚。

故选：Co

果实种子的形成过程如图：

J<f珠被-------老直威一f种皮］嚏

〔胚珠<卵颈胆+精干强受精卵这宜呼胚［当

⑴，“施，发育成

〔极核+精子―受精极核一胚乳J

（2个）（1个）

掌握花生果实的结构是解题的关键。

2.【答案】D

【解析】解：A、成熟区细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛，是根吸收水分和无

机盐的主要部位，成熟区及其上部，根内部一部分细胞分化形成导管，能自下向上输导水分和无机盐，A

正确；

B、分生区被根冠包围着，属于分生组织，细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能

力，能够不断分裂产生新细胞，使细胞数目增加，向下补充根冠，向上转化为伸长区。伸长区在分生区上

部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方。因此根的生长主要是由于分生区的不断分

裂和伸长区的不断长长的缘故，B正确；

C、叶芽（枝芽）是未发育的枝条，枝条及绿叶都是由叶芽发育成的，C正确；

D、植物通过营养繁殖方式产生的后代完全保留亲代的性状，D错误。

故选：D。

根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。根尖的结构从顶端向上，一般可以划分为四个部分：根冠、分生

区、伸长区和成熟区。

解答此考点题目的关键是熟记根尖、枝芽的结构特点和各部分的功能。

3.【答案】B

【解析】解：睾丸是男性的主要性器官，睾丸的功能是产生精子以及雄性激素；卵巢是女性的主要性器官，

卵巢的功能是产生卵细胞以及雌性激素，所以男性和女性主要的生殖器官分别是睾丸、卵巢。

故选：Bo

男性的生殖系统包括精囊、输精管、睾丸、阴茎等；女性的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。

本题是一个基础题，本题解题的关键是正确记忆人体生殖系统的结构和功能。

4.【答案】C

【解析】解：受精卵分裂发育成胚泡，胚泡进入子宫植入子宫内膜后，胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐

渐发育成胚胎，胎儿通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，同时胎儿产生的二氧化碳等废

物，也是通过胎盘经母体排出体外的。因此药品中的化学物质会进入胎儿体内是通过胎盘从母体血液里获

得的。

故选：Co

胎盘胎儿和母体交换物质的器官。胎盘靠近胎儿的一面附有脐带，脐带与胎儿相连。胎盘靠近母体的一面

与母体的子宫内膜相连。胎盘内有许多绒毛，绒毛内有毛细血管，这些毛细血管与脐带内的血管相通，绒

毛与绒毛之间则充满了母体的血液。胎儿和母体通过胎盘上的绒毛进行物质交换。

胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换。

5.【答案】B

【解析】【分析】

该题考查青春期的发育特点，熟练掌握了青春期发育的主要特点，即可作出正确的选择。青春期是人一生

中生长和发育的黄金时期，生理上和心理上都发生很大的变化。

【解答】

A.青春期是儿童时期转变成人角色的过渡时期，女孩面临着月经初潮和胸部发育，男孩面临着遗精和喉结

突出、生长胡子等。进入青春期后，性器官也慢慢发育成熟，因此不管是男性还是女性，都要关注生殖系

统卫生，保护好生殖健康，正确。

B.不论同性还是异性之间，都应互相尊重，协作互助，共同进步，健康的度过这一段人生的黄金时期，错

误。

C.青春期是人生的黄金期，除了集中精力，努力学习外，还要积极参加有益的文体活动和社会活动，正确。

D.青少年要主动参与家务劳动，培养责任意识，正确。

故选：Bo

6.【答案】C

【解析】解：细胞核被碱性物质染成深色的物质是染色体，染色体由蛋白质和DNA组成，DNA上具有遗

传效应的片段是基因，基因控制着生物的性状，基因能过生殖细胞(精子和卵细胞)传递给下一代。因此，

①是染色体、②是DNA、③是性状、④是生殖细胞(精子和卵细胞)。故ABD正确，C错误。

故选：C»

染色体、DNA和基因的关系

(1)DNA存在于细胞核中的染色体上，呈双螺旋结构，是遗传信息的载体。

(2)染色体存在于细胞核中，由DNA和蛋白质等组成，DNA是染色体的主要成分。

(3)基因是DNA上有特定遗传信息的片段.控制生物性状的基因有显隐性之分，它们控制的生物性状就

有显性性状和隐性性状之分。

掌握染色体、DNA、基因的关系是解题的关键。

7.【答案】A

【解析】解：A.生物体细胞中的染色体是成对存在的，在形成生殖细胞的过程中，进行细胞分裂，成对的

染色体要两两分开，分别进入两个子细胞中，即生殖细胞中的染色体是成单个存在的，故A正确；

B.染色体在细胞分裂过程中先加倍，在细胞分裂过程中，染色体分成完全相同的两份，分别进入两个新细

胞中，故数量会发生改变，故B错误；

C.隐性基因控制的性状在显隐性基因同时存在时，显示显性性状，但只有隐性基因，则会显示隐性性状，

故C错误；

D.孩子基因来源于父亲和母亲，基因由父母双方基因各一半组成，故D错误。

故选：Ao

(1)细胞的遗传物质储存在细胞核中；基因是具有遗传效应的DNA片段；基因控制生物的性状。

(2)生物体的性状是由基因控制的，当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，

生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出

来。

(3)在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色

体中的一条进入精子或卵细胞中。

解题的关键是熟练掌握基因的显性和隐性、基因分裂过程中染色体的变化等相关知识。

8.【答案】C

【解析】解：A、原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，经过及其漫长的

岁月，逐渐形成了原始生命，因此原始海洋是原始生命的摇篮，原始生命诞生于原始海洋，故A正确。

B、生物进化的总体趋势为：由低等到高等，由水生到陆生，由简单到复杂，故B正确。

C、化石是研究生物进化最重要的、最直接的证据，因为化石是保存在地层中古代生物的遗体、遗物和或生

活痕迹，直接说明了古生物的结构或生活习性，但不是唯一证据，故c错误。

D、人工选择是在生产和生活实践中，人们根据自己的需求和爱好不断选择和培育生物新品种的过程，故D

正确•

故选：Co

(1)原始生命诞生于原始海洋。

(2)生物进化的证据有：化石证据、解剖学证据、分子生物学证据，其中化石是研究生物进化最重要的、

最直接的证据。

(3)生物进化的总体趋势为：由低等到高等，由水生到陆生，由简单到复杂。

掌握生命的起源、生物进化的证据、生物进化的趋势以及生物进化的原因等相关知识是解答此类题目的关

键。

9.【答案】B

【解析】解：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，后来

由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类

人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿等。另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进

化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。

故选：B(.

人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。

人和类人猿的共同祖先是森林古猿。

10.【答案】B

【解析】解：A、遗传变异是生物进化的基础，首先蚊子的抗药性存在着变异。有的抗药性强，有的抗药性

弱。A错误；

B、由于这些海岛上经常刮大风，那些有翅能飞但翅膀不够强大的昆虫，就常常被大风吹到海里，因而生存

和繁殖后代的机会较少，是不利变异；而无翅或残翅的昆虫，由于不能飞翔，就不容易被风吹到海里，因

而生存和繁殖后代的机会就多，是有利变异，B正确；

C、细菌的变异都是不定向的，抗生素的选择是定向的，C错误；

D、警戒色的形成是动物在适应环境过程中所表现的一个方面，是自然选择的结果。动物的警戒色有利于躲

避敌害或捕食猎物。箭毒蛙色彩绚丽夺目，对敌害是一种警戒色，有利于躲避敌害或捕食猎物，它的生存

是自然选择的结果，D错误。

故选：B»

自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择；达尔文

的自然选择学说，源于达尔文于1859年发表《物种起源》，其主要内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也

叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。

自然选择的结果是适应生物的生活环境。

11.【答案】C

【解析】解：A、最先出现的植物类群是甲原始的藻类植物，有单细胞和多细胞个体，多是水生植物，A正

确。

B、乙原始的苔辞植物和丙原始的蕨类植物都是由甲原始的藻类植物进化来的，B正确。

C、生物进化的趋势是从水生到陆生，戊比甲丙高等，因此戊最有可能是陆生的，C错误。

D、丁原始的裸子植物和戊原始的被子植物是由丙原始的蕨类植物进化来的，结构比丙原始的蕨类植物复杂,

丁原始的裸子植物和戊原始的被子植物较高等，多是陆生生物，D正确。

故选：Co

解：如图是生物的进化树图：

@被子植物

节肢动物裸子植物

软体动叭与1

环节动物n

扁形动物腔肠动物

籁胞植物

S

原始生命薛类植物

生物的进化历程和趋势是考试的重点,注意理解和掌握。

12.【答案】B

【解析】解：ACD、阳光、水分、泥土都属于非生物因素;

B、稻飞虱是生物属于生物因素。

所以影响水稻生存的因素中，属于生物因素的是B、稻飞虱。

故选：B。

环境中影响生物形态、生理和分布的各种因素叫做生态因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包

括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同

种和不同种的生物个体。

解答此类题目的关键是理解掌握非生物因素和生物因素。

13.【答案】D

【解析】解：生物适应一定环境并能影响环境，胡杨能生活在沙漠吸收很多的盐分，说明生物能适应环境，

还能通过茎叶排泄盐分，堪称“拔盐改土”的“土壤改良功臣”，说明生物能影响环境。

故选：D。

物与环境的关系是相互依存的.生物在适应环境得以生存的同时，能不断地影响环境并改变环境。

解答的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题。

14.【答案】A

【解析】解：A、食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，甲是生产者，丁是消费者，食物链

中不包括分解者和非生物部分，A错误。

B、食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，食物链：甲-乙一丙一丁，丙以乙为食，因

此丙、乙间的关系是捕食关系，B正确。

C、食物链上的每一个环节，就是一个营养级，丙处于第三营养级，C正确。

D、碳主要以有机物的形式通过食物链进行传递，伴随着碳循环，能量沿着食物链传递，D正确。

故选：Ao

（1）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部

分由生产者（主要是绿色植物）、消费者（绝大多数的动物）和分解者（主要是细菌和真菌）组成。

（2）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。

食物链的正确写法是：生产者-初级消费者一次级消费者…注意起始点是生产者。

掌握食物链的书写方法是解题的关键。

15.【答案】A

【解析】解：A、在生态系统中，能量流动一般是从生产者固定太阳能开始的。所以，该生态系统中的能量

的源头是太阳能。A正确。

B、在生态系统中，能量是沿着食物链、食物网流动的，并逐级递减，生态系统的能量流动是单向不循环的，

B错误。

C、食物链的各营养级都通过呼吸作用以热能形式散失，所以能量的最终去向是散失在环境中，C错误。

D、能量流动的特点是逐级递减，所以生产者的能量一定大于初级消费者的能量。但不是数量。如一棵大树

上有1000只害虫。D错误。

故选：A»

生态系统中物质是能量的载体，能量是动力，使物质在生物群落与无机环境间往复循环；物质循环的过程

中伴随能量流动；物质循环和能量流动相互依存，不可分割。

掌握生态系统的组成、以及能量流动的特点是解题的关键。

16.【答案】B

【解析】【分析】

生物圈中有着多种多样的生态系统，如草原生态系统、湿地生态系统、海洋生态系统、森林生态系统、淡

水生态系统、农田生态系统、城市生态系统等等。解答即可。

虽然地球上生态系统的类型多种多样，但每一个生态系统都不是孤立存在的，都与周围其他生态系统密切

相关。

【解答】

在自然条件下，某个地区的气候特点，尤其是温度和降雨量，决定了该地区的生态系统的类型。我国有广

袤的陆地、辽阔的海洋、复杂的地形和多样的气候，从而形成了不同的生态系统。即森林生态系统、草原

生态系统、海洋生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、农田生态系统、城市生态系统等。

故选：Bo

17.【答案】B

【解析】解：①直接使用价值：如动植物为人类提供的粮食、油料、蔬菜、水果、肉、奶、蛋及许多药物

等。②间接使用价值：生物多样性在自然界的物质循环、净化环境、改良土壤、涵养水源及调节气候等方

面发挥着重要作用。③潜在价值：人类所认识和利用的是生物的一小部分，大量的野生生物的使用价值目

前还不清楚，它们具有巨大的潜在使用价值。可见秦岭发挥着调节气候、保持水土、涵养水源、净化环境

等生态功能，这属于生物多样性的间接使用价值。

故选：B»

生物多样性的价值包括：直接使用价值、间接使用价值和潜在使用价值。

解答此类题目的关键是理解生物多样性的价值。

18.【答案】B

【解析】解：A、自然保护区是天然储存库，能够保存许多物种和各种类型的生态系统，正确；

B、建立自然保护区是保护生物多样性最有效的措施，而不是人类的“天然猎采场”错误；

C、自然保护区是进行科学研究的天然实验室，为进行各种生物学研究提供良好的基地，正确；

D、自然保护区是活的自然博物馆，是向人们普及生物学知识，宣传保护生物多样性的重要场所，正确；

故选：B。

为保护生物的多样性，我们采取了不同的措施，其中保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，

建立自然保护区是指把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理。据此答题。

掌握保护生物多样性的有关措施，明确建立自然保护区是保护生物多样性的最为有效的措施。

19.【答案】B

【解析】解：①制作酸奶、米酒用到了乳酸菌和酵母菌，运用了微生物的发酵技术，故①符合题意。

②豆浆是用豆类加工而成的，不是发酵技术；面包的制作需要用到酵母菌，故②不符合题意。

③制作酱油、食醋要用到霉菌和醋酸杆菌，运用了微生物的发酵技术，故③符合题意。

④泡菜用到了乳酸菌，运用了微生物的发酵技术；牛肉干是肉类物质制作成的速食性食品，没有运用到微

生物的发酵技术，故④不符合题意。

综上所述，因为①③符合题意，②④不符合题意。

故选：B。

发酵技术是指利用微生物的发酵作用，对食品原料进行加工并制作出新型食品的方法，如乳酸发酵、酒精

发酵（酵母菌发酵）等。

掌握传统发酵技术的原理和应用是解答此类题目的关键。

20.【答案】C

【解析】解：原始生命是在原始海洋中诞生的。原始生命由于营养方式不同，一部分进化成为有叶绿体的

能自养的原始藻类，另一部分进化成为没有叶绿体的异养的原始单细胞动物。这些原始藻类和原始单细胞

动物就分别进化成为各种各样的植物动物。因此原始生命分化为原始藻类和原始单细胞动物的根本原因是

营养方式不同。

故选：Co

原始生命分化为原始藻类和原始单细胞动物，如图：

自萋/，原始藻类---------------►原始植物

原始生命，:

电黄、原始单细胞动物--------►原始动物

植物和动物的主要区别是营养方式不同，植物是自养，动物是异养。

21.【答案】雌蕊花粉柱头受精卵子房胚珠

【解析】解：（1）雄蕊的花药中含有许多花粉粒，花粉中含有精子；雌蕊的子房中含有胚珠，胚珠中含有

卵细胞，受精完成后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以，雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接

的关系，是花的主要结构。

（2）传粉是指雄蕊花药中的成熟花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程。

（3）花粉管里的精子与胚珠里的卵细胞相融合的现象叫做受精。因此，标号⑥胚珠里面的卵细胞，与来自

花粉管中的精子融合，形成受精卵的过程，称为受精。

（4）受精完成后，雌蕊的⑤子房继续发育形成果实，子房中的胚珠发育成⑧种子。

故答案为：（1）雌蕊

（2）花粉；柱头

（3）受精卵

（4）子房;胚珠

1、一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分。图中，①柱头、②花药、③花丝、④

花柱、⑤子房、⑥胚珠。

2、一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。图

中，⑦果皮、⑧种子。

掌握花的结构及果实和种子的形成是解题的关键。

22.【答案】胚盘卵黄和卵白体内受精、鸟卵具有卵壳（或鸟类有筑巢、孵卵、育雏等行为等）完全变

态转基因无性

【解析】解：（1）种子的结构一般包括种皮和胚，其中胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成的，胚芽将来

发育成植物体的茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成植物体连接根和茎的部分，胚是新植物体的幼体，它

将来发育成植株幼苗。鸟卵的结构包括卵壳、卵壳膜、气室、卵白、系带、卵黄、胚盘等，其中胚盘的里

面含有细胞核，受精鸟卵中的胚盘将来发育成雏鸟。在鸟卵的结构中，卵黄和卵白内储存着丰富的营养物

质，能够为胚胎发育提供营养，因此与种子的子叶或胚乳的功能相似。鸟类能够产大型卵，卵外有坚韧的

卵壳，具有保护作用，并且大多数亲鸟具有孵卵、育雏等行为，有利于繁殖和后代的存活。

（2）经过“卵-幼虫—蛹一成虫”四个时期，这样的变态发育称为完全变态发育。我国科学家将苏云金芽

抱杆菌中能够产生杀虫毒素的基因转移到棉花体内，成功培育了一系列抗虫棉品种”，该项生物技术属于

转基因技术。利用棉株细胞通过组织培养获得大量抗虫棉的过程，不经过两性生殖细胞的结合，由母体直

接产生新个体的生殖方式，属于无性生殖。

故答案为：（1）胚盘；卵黄和卵白；体内受精、鸟卵具有卵壳（或鸟类有筑巢、孵卵、育雏等行为等）；

（2）完全变态；转基因；无性。

1.种子的结构一般包括种皮和胚，其中胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成的，胚芽将来发育成植物体的茎

和叶，胚根发育成根，胚轴发育成植物体连接根和茎的部分，胚是新植物体的幼体，它将来发育成植株幼

苗。

2.鸟卵的结构包括卵壳、卵壳膜、气室、卵白、系带、卵黄、胚盘等。

3.经过“卵T幼虫T蛹T成虫”四个时期，这样的变态发育称为完全变态发育。

4.转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物

的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。

此题属于综合题，灵活运用知识是解题的关键。

23.【答案】子宫XX遗传和变异dd不能丫

【解析】解：（1）图示中受精卵经过一系列的细胞分裂与分化后，最终在母体的子宫内发育成两个胎儿。

如图是一对夫妇孕育同卵双胞胎的过程，男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX,如果个体A是女

孩，则个体B的性染色体与A相同，即为XX。

（2）变异是指亲子间及子代个体间的差异。遗传是指亲子间的相似性。人的双眼皮（D）和单眼皮（d）是

一对相对性状，若这对夫妇的孩子为单眼皮，与母亲有相似性，在遗传学上称为遗传，与父亲之间有差异，

称为变异。单眼皮是隐性性状，基因组成是dd。

（3）子代长大后通过手术变成了双眼皮，手术没有影响到遗传物质，因此，她的双眼皮性状不能遗传给后

代。性别遗传图为：

生殖细胞受精卯

若某一性状总是由父亲传给儿子，由儿子传给孙子，那么控制这一性状的基因最可能在丫染色体上。

故答案为：（1）子宫；XX；

（2）遗传和变异；dd；

（3）不能;Yo

（1）生物体的某些性状通常是由成对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个