园林植物学基础课件

第一章植物细胞第一节植物细胞的形态和构造

形状和大小第二节原生质及其主要组成（一）组成原生质的化学元素（二）组成原生质的化合物主要元素、次要元素、微量元素无机物有机物（三）原生质的性质和新陈代谢胶体性质的生物大分子均匀分散在以水为主的溶液中，则形成胶体。新陈代谢同化作用异化作用场所第三节植物细胞的基本结构植物细胞细胞壁原生质体后含物细胞的亚显微结构一、原生质体

是细胞的控制中心（细胞内的遗传物质几乎全部存在于核内）细胞核的结构随着细胞周期的改变而相应地变化。（一）、细胞核间期核的结构核膜核仁核质细胞核的功能贮存和传递遗传信息，成为控制植物生长发育、遗传性状的中心。（二）质膜

植物细胞的细胞质外方与细胞壁紧密相接的一层薄膜生物膜这样由磷脂双分子层并嵌合蛋白质所构成内外物质交流（胞饮、吞噬和胞吐作用）维持稳定的胞内环境质膜功能（作用）1、选择透性3、接受胞外信息和进行细胞识别2、屏障作用（二）细胞质

指细胞膜以内细胞核以外的原生质，又分为胞基质和细胞器。组成胞基质

细胞器（三）细胞器1）质体叶绿体有色体白色体叶绿体有色体白色体积累淀粉和脂类、赋予花、果实颜色，有利于传粉和果实种子的传播积累贮藏营养物质

造粉体造油体造蛋白体双层膜

外膜包被整个线粒体内膜向内延伸到基质中形成嵴基质2）线粒体粗糙型光滑型3）内质网

存在于胞基质中由单层单位膜围成的扁平的囊状、槽状管状等互相沟通的结构。作用合成包装运输储存集中的场所分泌分室参与细胞壁形成4）高尔基体

单位膜构成的扁囊叠在一起，边缘膨大且具有穿孔,有形成面（凸起）和成熟面（凹入）。作用

合成、加工、集运分泌物质，参与溶酶体和液泡的形成，参与新壁的形成。（三）细胞壁的生长和变化（1）细胞壁的生长（2）细胞壁的变化木质化矿质化角质化栓质化5）液泡作用调节渗透压贮藏作用消化作用杂色体花青素

存在部位

胞基质

细胞液

形状

固定结构

无固定结构

色泽

红、黄、橙黄

红、蓝、紫pH

颜色不随其变化

随其变化

胡萝卜：不变色心里美：浸醋出色如何鉴别花青素和杂色体心里美来源是由原生质体的分泌物质在质膜外方形成的，具有一定的硬度和弹性作用保护作用支持和巩固细胞的形状参与代谢在细胞生长调控和细胞识别二、细胞壁细胞壁的分层（一）细胞壁的结构胞间层初生壁次生壁（二）细胞壁的特殊结构（1）纹孔（2）胞间连丝三、后含物

植物细胞在新陈代谢过程中产生一些贮藏物质、代谢中间产物以及废物等。1、淀粉储藏部位来源贮藏形式2、蛋白质贮藏蛋白质性质贮藏蛋白的存在形式位置3、油和脂肪分类存在部位4、晶体

单晶体簇晶体针晶体钟乳体在个体发育中，来源相同，形态结构相似，担负同一生理功能的细胞组合或细胞群称组织细胞分裂---细胞分化形成多种不同的细胞群----执行不同的生理功能-----组织的形成细胞的分化：来源于同一细胞，在细胞的分裂和生长过程中具有了不同的形态结构，理功能的现象叫细胞分化。分化的结果是出现了多种多样的细胞。第一节细胞分化及其意义

同一种细胞构成的组织叫简单组织。由多种细胞构成的组织叫复合组织。植物组织第二节植物组织的类型分生组织

成熟组织

按来源分按位置分分生组织

顶端分生组织侧生分生组织

居间分生组织

原生分生组织

初生分生组织

次生分生组织

永久组织保护组织机械组织输导组织薄壁组织分泌组织初生保护组织---表皮--活细胞次生保护组织---木栓层(周皮)厚壁组织--纤维\石细胞--死的厚角组织--活的木质部韧皮部内分泌分泌腔\分泌道\分泌细胞\乳汁管外分泌腺鳞\腺毛\蜜腺\排水器同化、贮水、储藏、通气、传递（一）分生组织具有持续分裂能力的细胞群或细胞组合根尖

茎尖A顶端分生组织椴树（TiliamandshuricaRupr.etMaxim.）茎B侧生分生组织：形成层、木栓形成层节部纵切示居间分生组织C居间分生组织

（二）成熟组织

分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂能力，进一步生长和分化形成的其它各种组织，称为成熟组织，也称为永久组织。2类型（1）保护组织初生保护组织—表皮

次生保护组织—周皮表皮：由初生分生组织的原表皮来,表皮上

有气孔。单子叶植物双子叶植物表皮气孔表皮毛根的表皮毛

周皮由次生分生组织－－木栓形成层产生的一种保护组织，分布在根、茎的最外面，代替表皮起保护作用。木栓层上常有皮孔。次生保护组织周皮木栓层木栓形成层栓内层皮孔（2）机械组织厚角组织厚壁组织

厚角组织：

由多面体的柱形活细胞组成，内含细胞核和细胞质。细胞壁加厚不均匀。如幼茎。

厚壁组织：

细胞壁加厚多，一般为死细胞。分为纤维和石细胞两类。厚角组织南瓜种皮示石细胞厚壁组织梨核石细胞纹孔道细胞壁细胞腔维管束维管束(3)输导组织木质部韧皮部导管与管胞的类型筛管及伴胞(4)薄壁组织同化组织贮藏组织储水组织通气组织同化组织小麦胚乳马铃薯块茎贮藏组织贮水组织通气组织5）分泌结构分泌现象：某些植物细胞能合成一些特殊的有机物或无机物，并把它们排出体外、细胞外或积累于细胞内，这种现象称为分泌现象。单个分散的，集中分布的或特化成一定结构的，统称分泌结构。外分泌结构内分泌结构黑穗醋栗腺体茅膏菜腺毛大葱蜜腺腺表皮外分泌结构柑橘分泌腔内分泌结构第一节种子的结构

基本结构－－－－胚、胚乳、种皮

胚：

胚芽、胚根、胚轴（茎）、子

叶（单子叶、双子叶、多子叶）

胚乳：种子内的贮藏组织（有无）。

种皮：种子外的保护层、变化多。

子叶数目胚乳有无第二节种子的类型双子叶植物有胚乳种子双子叶植物无胚乳种子单子叶植物有胚乳种子单子叶植物无胚乳种子一、有胚乳种子双子叶有胚乳种子单子叶有胚乳种子（二）双子叶无胚乳种子二、无胚乳种子单子叶无胚乳种子休眠是指即使给予充足的外界条件也不能及时萌发，须经一定时期后才能萌发。休眠原因有三：种皮坚硬、后熟作用、种子本身产生有毒物质抑制萌发种子的后熟作用：胚未发育完全或胚在生理上尚未全部成熟，还需经过一定时间，胚才能发育完全。萌发所需的外界条件是：充足的水分，适宜的温度和足够的氧气。第三节种子的萌发和幼苗的形成（一）休眠与后熟（二）寿命与贮藏（三）萌发条件发芽吸胀萌动幼苗形成（四）萌发过程四、幼苗的类型子叶出土幼苗子叶留土幼苗子叶出土萌发概述：一粒种子播种后，经过种子胚萌发形成幼苗首先产生出根、茎、叶器官。它们都与植物的营养有关，故将它们统称为营养器官。器官——由多种组织构成，能行使一定功能的结构单位。

营养器官（根、茎、叶）繁殖器官（花、果实和种子）1、固定与支持作用根的生理功能第一节根的生理功能2、吸收作用3、合成作用4、运输作用5、分泌作用6、贮藏作用7、繁殖作用根的最初来源：胚根按来源分主根胚根产生的

侧根主根上发出的各级分枝按发生部位定根固定部位生长出来如主\侧根

不定根第二节根的形态及其在土壤中的分布根的类型二、根系

根系——一株植物地下部分所有根的总体，有两种。直根系主根特别发达能明显区分主根和侧根

须根系主根不发达或早期停止生长，由茎的不定根生出的不定根组成的

从形态分入土深浅直根系主根特别发达能明显区分主根和侧根

须根系主根不发达或早期停止生长，由茎的不定根生出的不定根组成的深根性浅根性一、根尖的结构及其发展根尖——根的最先端到着生根毛的部位，一般长0.5~1cm。自顶端起依次第三节根的结构根冠分生区伸长区根毛区1、根冠：由薄壁细胞组成，保持帽状结构，处在脱落和补充的动态中。分泌黏液减少根在伸长时的阻力，具有保护功能。细胞特点：具有分生组织的特点2、分生区：也叫生长点、生长锥。由分生组织细胞组成，不断分裂增生细胞3、伸长区：位于分生区和成熟区靠近分生区细胞处于分裂状态增数靠近成熟区细胞处于分化状态增加体积细胞显著沿根的长轴方向伸长细胞特点4、根毛区：又称为成熟区和吸收区此区根表面产生大量根毛是根中吸收能力最强的部位根毛：是由根表皮细胞向外突出的顶端密闭的管状结构根毛特点：壁薄而胶粘，核位于前端，有效吸收根毛区特点：全长几毫米—几厘米，密被根毛、面积增大，有效吸收水和无机盐初生生长：根尖顶端的分生组织经过分裂、生长、分化，这种生长过程1、初生构造的来源：在初生生长过程中所产生的各种组织根的初生结构的来源初生构造：由初生组织组成的结构根的初生构造发生部位：根毛区。也就是伸长区细胞体积增大分化变成成熟区的构造二、根的初生结构

2．根的初生结构的组成(一)双子叶植物根的初生结构表皮皮层中柱1、表皮：一层细胞由原表皮发育而来。表皮细胞向外突出形成根毛。根表皮主要起吸收作用（初生保护组织）2、皮层（1）外皮层（2）皮层薄壁细胞（3）内皮层：具有通道细胞和凯氏带凯氏带——根的内皮层细胞在两个径向壁和上、下横壁上有木栓质加厚带，这一带状增厚结构.功能：控制和调节水分无机盐定量定向运输内皮层：五面增厚的细胞：横向壁、径向壁、内切向壁全面增厚，横切面上呈马蹄形；通道细胞：薄壁，夹于五面增厚的细胞间，与导管正对。

鸢尾根--中柱（1）中柱鞘：具有潜在的分裂能力（2）初生木质部—包括原生和后生成熟方式为外始式。（3）初生韧皮部—也包括原生和后生。发育方式也为外始式初木与初韧相间排列

（4）薄壁细胞初生木质部与初生韧皮部之间（5）髓：在外始式的分化中未到中央3、中柱4、原型三、侧根的形成（一）发生部位：侧根起源于根毛区中柱鞘的一定部位，这种起源方式叫内起源。二原型：初生韧皮部与初生木质部之间。三原型、四原型：木质部脊的位置。多原型：初生韧皮部正对处。中柱鞘细胞脱分化（质浓、液泡小），进行切向（平周）、各向分裂，形成小突起（包括根冠和生长点），称侧根原基，生长点细胞进行分裂、生长、分化，侧根不断前进，穿过皮层突破表皮，形成侧根。四、根的次生生长和次生结构双子叶植物根的次生生长和次生结构裸子植物的次生生长和次生结构单子叶植物根无次生生长和次生结构1、形成层的产生与活动

（1）产生部位有两个：a初木、初韧之间保留的

b正对木质角的中柱鞘细胞恢复分裂能力产生的

2、木栓形成层产生与活动

（2）分裂活动产生次生木质部、次生韧皮部及射线（1）产生部位中柱鞘细胞恢复分裂能力产生的（2）周皮的发生木栓形成层分裂向外产生木栓层，向内产生栓内层，三者共同构成周皮2、木栓形成层的产生及周皮的形成单子叶植物—禾本科植物根的结构特点只有初生构造，无次生构造，因不产生形成层和木栓形成层表皮皮层中柱外皮层：后期起支持和保护作用皮层薄壁细胞内皮层：后期五面加厚呈马蹄形中柱鞘：不产生两种形成层初木：多原型初韧：同双子叶也与初木相间排列薄壁细胞：初木与初韧之间，后期木化中央有大量薄壁细胞构成髓1、根瘤豆科植物的根与根瘤细菌的共生体。第四节根瘤与菌根大豆根瘤豆科植物根瘤根瘤菌形态2、菌根植物的根与真菌的共生体。有外生菌根、内生菌根和内外生菌根

内生菌根、外生菌根茎的起源：幼茎的胚芽有时加上上胚轴茎的概念：茎是联系根茎叶，输送水分无机盐和有机养料的轴状结构。第一节茎的生理功能1、支持作用

2、输导作用

3、贮藏作用4、繁殖作用

5、光合作用第二节茎的形态一、芽及其类型1、芽的概念芽是处于幼态而未伸展的枝，花或花序,也就是尚未发育前的枝，花或花序的雏体。芽枝条茎生长点（锥）叶原基幼叶腋芽原基概念：外起源:

茎上的芽和叶起源于分生组织表面第一层、二、三层细胞。2、芽的结构3、芽的类型：按位置分：定芽（顶芽和侧或腋芽）不定芽按性质分：枝芽花芽混合芽按结构分：鳞芽和裸芽按生理状态分：活动芽休眠芽芽枝芽与花芽的外部形态比较 花芽枝芽花芽叶芽—顶芽、腋芽花芽4.芽的意义：枝芽：决定着主干和侧枝的关系和数量花芽：决定着花或花芽的结构和数量， 开花的多少和结果的多少。枝芽主干和侧枝花芽花或花序混合芽枝和花二、茎的外形1、枝条的外部形态及特征节、节间；顶芽、腋芽；叶痕、叶迹、芽鳞痕、长枝短枝生长点（锥）叶原基幼叶腋芽原基银杏的长短枝叶痕三、茎的分枝（概念）由于芽的性质和活动情况不同，所产生枝的组成和外部形态的差异。单轴分枝：顶芽的不断生长形成主干和侧枝差异显著的合轴分枝顶芽生长迟缓或死亡，侧芽生长。

对生叶，顶芽生长停止或变花芽，两侧芽生长假二叉分枝分枝的意义：迅速增加吸收面积；代表不同的进化程度四、茎的习性

茎在长期的进化过程中，为适应外界环境，使叶在空间合理布局，尽可能的接受日光照射，制造生活营养物质，完成繁殖后代的生理生化功能，从而形成各自的生长习性。直立茎缠绕茎攀缘茎（卷须、气生根、钩刺、吸盘、叶柄）匍匐茎直立茎椰子Cocosnucifera缠绕茎葡萄Vitishybrida蔷薇类Rosasp攀援茎地锦（爬山虎）Parthenocissustricuspidata常春藤Hedranepalensisvar.sinensis.spp.匍匐茎五、禾本科植物的分蘖是由地面下和近地面的分蘖节上产生腋芽，以后腋芽形成具有不定根的分枝。第三节茎的结构分成三个区：分生区伸长区成熟区

一、双子叶植物茎的初生结构：概念：茎的顶端分生组织中的初生分生组织所衍生的细胞，经过分裂生长分化而形成的组织，称为初生组织，由这种组织组成了茎的初生结构。由表皮、皮层和中柱（维管柱）三部分组成。韧皮射线木质射线束内形成层束间形成层表皮：一层活细胞，保护作用,不具叶绿体，有的含有花青素外壁厚，具角质层或腊质层、有气孔等附属物。

皮层：无外皮层、内皮层之分由多种类型的细胞组成。有些植物茎的皮层最内层细胞富含淀粉粒，称为淀粉鞘。中柱维管束髓髓射线无中柱鞘初生木质部：内始式初生韧皮部：外始式内外排列外韧维管束束内形成层初生射线，有横向运输与贮藏作用。概念:

茎的侧生分生组织的细胞分裂生长和分化的活动使茎加粗,这个过程称为茎的次生生长,次生生长所形成的次生组织组成了茎的次生结构.二、双子叶植物茎的次生结构1、形成层及其活动

产生部位:

束中/内形成层束间形成层束中/内形成层

束间形成层束中/内形成层束间形成层2、木栓形成层的产生与活动通常产生于表皮或近表皮的细胞分裂产生周皮

几个相关的概念①生长轮（年轮）②心材和边材③早材和晚材④木材三切面椴树茎⑤皮孔⑥髓射线年轮：维管形成层活动受季节影响，春季适宜维管形成层的活动，导管和管胞直径大，木材疏松，颜色浅，为春材或早材；秋季正好相反，为秋材或晚材。同一年内产生的早材和晚材为一个年轮。心材和边材如图中所示，边缘部分色浅，担负输导和贮藏功能，为边材。中心部分色深，为死亡或衰老部分，为心材。

髓射线在两个相邻的维管束之间，由薄壁细胞构成。有贮藏和径向输导的作用，部分髓射线细胞可转变为束间形成层。

女贞茎上的皮孔皮孔树皮

（二）裸子植物茎结构双子叶裸子初生木质部导管、管胞、纤维、薄壁细胞、管胞初生韧皮部筛管、伴胞、纤维、薄壁细胞筛胞茎性质草质、木质木质表皮：细胞等茎皮层：多层薄壁，含叶绿体，有细 胞间隙、树脂道中柱：维管束、髓、髓射线三、单子叶植物茎的结构1、结构：无次生构造，只有初生构造表皮、基本组织、维管束表皮由长细胞和短细胞纵向排列而成。基本组织表皮内均基本组织，无皮层和髓的分化。维管束数目多，为散生或内外两轮排列，后者中央常为髓腔。维管束有独特的结构。单子叶植物中有少数具有形成层，产生次生组织。如棕榈、龙血树、丝兰等。实心茎空心茎2、单子叶植物的伸长和增粗生长伸长：节间居间分生组织的活动增粗：细胞体积的增大；初生加厚组织的 活动初生加厚组织：单子叶植物茎中，在茎的正中纵切面上，在叶原基和幼叶的下面有几层由扁平细胞组成的细胞层第一节叶的生理功能主要为光合作用和蒸腾作用，此外，还有吸收、繁殖等作用。叶---种子植物光合作用、制造有机养料的重要器官。第二节叶的形态一、叶的组成完全叶不完全叶无柄叶叶状柄二、叶片的形态形状、叶尖、叶基、叶缘及叶脉等叶形菱形叶尖叶基叶缘叶缘单叶：一个叶柄上只生一张叶片复叶：一个叶柄上生有许多小叶三、单叶和复叶羽状复叶掌状复叶三出复叶单生复叶复叶类型叶裂羽状叶裂掌状叶裂叶脉：贯穿在叶肉内的维管束和其他有关组织组成的。主要有三种：网状脉、平行脉、叉状脉网状脉平行脉叉状脉平行脉四、叶序和叶镶嵌叶序——叶在茎上都有一定规律的排列方式有互生、对生、轮生、簇生等类型。互生对生轮生叶镶嵌——同一枝上的叶，以镶嵌状态的方式排列而不重叠的现象。意义：最大的吸收光能、平衡异形叶性

同一植株上具有不同叶形的现象遗传异形叶性—金钟柏生态遗传叶性—慈姑禾本科植物叶是由叶片和叶鞘组成的。一、被子植物叶的一般结构

——双子叶植物叶表皮叶肉叶脉包括第三节叶的内部结构来源：顶端生长锥旁边的叶原基分化而来1、表皮：保护作用有上、下表皮之分；有气孔、水孔、表皮毛、腺毛等2、叶肉：叶进行光合作用的主要场所栅栏组织和海绵组织的分化——-异面叶3、叶脉：起输导和支持作用主脉和大的侧脉是由维管束和机械组织组合而成的。维管束包括木质部（上面）和韧皮部（下面）二、单子叶植物叶的结构表皮、叶肉、叶脉1、表皮有上、下表皮之分长细胞和短细胞上表皮有泡状细胞2、叶肉无栅栏组织和海绵组织的分化——等面叶3、叶脉：维管束外围有维管束鞘有C3（低光效）、C4植物（高光效）C3植物：具2层维管束鞘，外层细胞大、壁薄，其内叶绿体比叶肉细胞中为少；内层细胞小、壁厚，几乎不含叶绿体。C4植物：1层维管束鞘，细胞大，排列整齐，其内叶绿体与叶肉细胞的同大或更大，形成“花环”状结构。三、裸子植物的叶的一般构造旱生植物叶片结构特点主要朝着降低蒸腾和贮藏水分二个方向发展。第四节叶的生态功能和结构夹竹桃叶角质层复表皮栅栏组织海绵组织气孔气孔窝毛旱生植物菹草叶水生植物叶片叶的表皮细胞壁薄，角质薄或无；叶肉不发达，通气组织发达；输导组织、机械组织极端退化。第五节落叶和离层落叶是植物体在内因和外因综合作用下出现的一种适应方式，减蒸、御旱、御寒。离层第二节营养器官的变态变态的概念一些植物的营养器官由于长时期适应于不同的环境条件，使器官在形态结构及生理功能上发生变化，成为该种植物的遗传特性，这种现象称为变态。贮藏大量的营养物质。第一节根的变态

（1）肉质直根：主根膨大而成.1、贮藏根1。肉质直根：下胚轴和主根发育而来（2）块根：侧根或不定根膨大，如大理菊支持根攀缘根呼吸根2、气生根攀援根支持根板根呼吸根3、寄生根：如菟丝子、列当1、茎刺2、茎卷须腋须第二节茎的变态

一、地上茎的变态3、叶状茎4、肉质茎1、根状茎二、地下茎的变态节间缩短的变态茎，横切面上由外向内为周皮、皮层、维管束环、髓环区和髓部等。2、块茎根状茎：具有明显的节和节间，节上有小而退化的鳞片，叶腋有腋芽。3、鳞茎节间极短的地下变态茎。4、球茎肥而短的地下变态茎，顶端有顶芽，节间明显。1、苞叶和总苞第三节叶的变态2、叶卷须3、叶刺4、鳞叶

鳞芽外具保护作用的芽鳞或鳞片；根状茎（如竹、藕）、球茎（荸荠）、块茎（马铃薯）等变态茎上退化的叶--鳞叶或鳞片；百合、洋葱的鳞茎上肉质具贮藏组织的鳞叶5、捕虫叶第一节植物的繁殖繁殖的概念

由旧个体产生新的个体以延续后代的现象。种子植物繁殖类型1、营养繁殖2、无性繁殖3、有性繁殖人工营养繁殖在园艺上广泛应用，如分株、扦插、压条和嫁接等．用植物组织培养方法，诱导细胞或组织产生试管苗，以进行无性系快速繁殖，是一项具有开创性前景的园林生物工程技术。第二节被子植物的繁殖器官和繁殖过程被子植物的繁殖器官——花。花是适应生殖的变态短枝，被子植物特有的生殖器官，是雌性生殖细胞、雄性生殖细胞产生的地方，是有性生殖的场所。—、花的组成部分

花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群（一）花柄和花托（二）花被（花萼和花冠）双被花单被花无被花类型双被花单被花无被花1、花萼离萼落萼合萼宿萼距：花萼在下部一侧引伸为短小的管状花形—漏斗花冠、管状花冠、舌状花冠、唇形花冠、十字花冠、蔷薇花冠、蝶形花冠、假蝶形花冠等花冠对称—整齐花、不整齐花2、花冠：由花瓣组成作用保护幼小雄蕊和雌蕊、颜色、挥发油、蜜汁可诱引昆虫传粉。分类花瓣离合——合瓣花、离瓣花3、雄蕊群：一朵花中全部雄蕊总称花药花丝雄蕊构成分类按花丝长短分:四强雄蕊、二强雄蕊

单体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊二强雄蕊四强雄蕊聚药雄蕊按愈合情况分:单体雄蕊、二体雄蕊、多体雄蕊、聚药雄蕊四强雄蕊二强雄蕊四强雄蕊单体雄蕊多体雄蕊聚药雄蕊二体雄蕊花药在花丝上的着生方式花药的开裂方式4、雌蕊群一朵花中所有的雌蕊称雌蕊群，由1或多个心皮组成。雌蕊通常分为柱头、花柱和子房三部分。柱头花柱子房雌蕊柱头：表面有乳突状细胞花柱：为花粉管的延伸通道子房子房壁子房室胎座胚珠心皮是能育的变态叶，是构成雌蕊的基本单位。由于组成雌蕊的心皮数目及心皮离合情况不同—雌蕊类型有：单雌蕊、复雌蕊（包括离生雌蕊、合生雌蕊）．离生单雌蕊及复雌蕊按子房与花萼、花冠、雄蕊群的相对位置上位子房半下位子房周位花下位子房上位花胚珠胚珠在子房中着生的部位叫胎座．胎座有边缘胎座、侧膜胎座、中轴胎座、特立中央胎座等不同类型。二、禾本科植物的花外稃、内稃、两枚囊状浆片3或6枚雄蕊一个具2个羽毛状柱头的雌蕊

三、花序总状、伞房、伞形、穗状、柔荑、佛焰、头状花序是指在花轴上排列的方式。可分为无限花序和有限花序两大类1、无限花序：开花顺序为由下至上，由外至内肉穗花序佛焰花序头状花序隐头花序复总状花序复伞形花序

单歧聚伞~二歧聚伞~多歧聚伞~（螺状、蝎尾、状）2、有限花序：开花顺序是由上至下，从内向外四、花药的发育和花粉粒的形成(一)雄蕊的组成花药花丝(二)花药的发育百合的成熟花药花药壁的发育有丝分裂有丝分裂小孢子母细胞小孢子二分体四分体营养核生殖细胞精子精子

(三)小孢子的形成.(四)花粉粒的形成、发育和形态结构(一)胚珠的组成和发育五、胚珠的发育和胚囊的形成胚珠的类型(二)胚囊的发育和结构1．大孢子的形成

2．胚囊的形成卵细胞反足细胞助细胞极核雄配子：精C

雄配子体：成熟花粉粒小孢子：单核花粉粒雌配子：卵C雌配子体：成熟胚囊

大孢子：单核胚囊

六、开花、传粉和受精

(一)开花1、概念：当花粉粒和胚囊（或其中之一）成熟后，雌雄蕊露出的现象2、开花习性3、开花时间4、花期先花后叶植物—紫玉兰(二)传粉花粉借助外力落到雌蕊柱头上的过程叫传粉，或授粉。1、传粉方式

自花传粉异花传粉单性花雌雄异熟2、植物对异花传粉的适应自花不孕/育

雌雄异位雌雄异长特殊结构

3、传粉媒介：风媒、虫媒和水媒

风媒虫媒鸟媒水媒

(三)受精概念雌雄性细胞相互融合的过程，即受精识别反应花粉萌发花粉管伸长释放内容物

1．花粉粒的萌发和花粉管的生长

2．双受精过程双受精—一个花粉粒的2个精子分别与卵C和中央C融合为被子植物有性生殖的特有现象意义1、精卵融合保持了物种的遗传性的相对稳定性同时通过双亲具有差异的遗传物质重组，使合子具双重遗传性，为后代出现新变异提供了基础；2、精子和极核融合形成三倍体的初生胚乳核，同样具双亲的遗传性，使子代生活力更强，适应性更广。(一)种子的形成

七、种子和果实受精完成后，胚珠发育成种子，子房发育成果实胚珠珠被卵细胞极核种皮胚胚乳1．胚的发育

2．胚乳的形成

(二)果实的形成和类型种子植物被子植物裸子植物I、果实的形成卵细胞受精后，花瓣凋谢、花萼枯萎，雄蕊和雌蕊的