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文档简介

130吨小型冷库设计与控制的综述报告随着冷链物流的迅速发展,小型冷库在物流中的作用越来越受到关注和重视。小型冷库的设计和控制涉及多个领域,需要遵循一系列的标准和规范。本综述报告将重点介绍小型冷库的设计和控制。一、设计小型冷库的设计应综合考虑其使用要求、冷却系统、维护保养等因素,并遵循相关国家标准和规范。其主要设计内容包括:1.冷库容量设计小型冷库的容量与食品种类、量、存放时长等息息相关。设计时需要根据实际情况进行建议,同时注意留出一定的冷库行走空间。存放量多的小型冷库可以采用分层式设计,合理利用空间。2.冷库保温设计小型冷库的保温设计主要包括墙体、地面、天花板、门等方面。冷库门应采用双层密闭门,以保证其密闭效果。冷库墙、地面、天花板可采用复合保温板设计,具有良好的保温性能。3.冷库制冷系统设计小型冷库制冷系统的设计一般采用压缩式制冷系统或吸收式制冷系统。初始投资较小、热效率较高的压缩式制冷系统较为常见。4.冷库设备选择小型冷库设备应选择具有高效、稳定、安全可靠性高的特点。冷库设备的制冷剂应采用低环保的新型制冷剂。5.冷库温度控制系统小型冷库的温度控制系统一般有手动控制和自动控制两种。自动控制系统具有高效、智能化的优点。二、控制小型冷库的控制包括环境控制和制冷系统控制。目的是保证冷库内的温度和湿度处于相对稳定的状态,从而保证食品的保存品质。1.环境控制小型冷库的环境控制需要注意以下几个方面:(1)通风换气:保证冷库的空气流通,防止食品腐败。(2)湿度控制:冷库内湿度应控制在70%-85%之间。(3)冷库照明:冷库内光照要充足,同时灯具要防潮、防爆。2.制冷系统控制制冷系统的控制需要注意以下几个方面:(1)温度控制:采用温度控制器调节在恒温附件植物光合量,使之维持在要求的温度范围内。(2)压力控制:制定恒压值,并定时维护和检验制冷系统的压力。(3)安全保护:制定相应的安全防护措施保护制冷系统的安全和稳定性。三、结论小型冷库的设计与控制应综合考虑多个因素,按照相关标准和规范进行设计与控制,以保证食品的保存品质与安全性。在具体实施过程中,需要注意整个冷库的维护保养,以保证其长期稳定运行

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