2024年高等教育农学类自考-11969观光农业开发与经营笔试历年真题荟萃含答案

2024年高等教育农学类自考-11969观光农业开发与经营笔试历年真题荟萃含答案（图片大小可自由调整）答案解析附后卷I一.参考题库(共25题)1.简述发展观光农业对生态环境保护与建设的意义。2.我国大陆各省的观光农业萌芽于（）A、20世纪70年代B、20世纪80年代C、20世纪90年代D、21世纪初3.旅游业是以（）为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业，包括旅行社部门、游客住宿接待部门、目的地旅游组织部门景区、游览场所经营部门部门以及交通运输部门部门。4.广泛的农业包括种植业林业、畜牧业、渔业和家庭副业等。狭义的农业指（）和（）。5.简述观光农业园区交通道路优化设计原则。6.观光农业所需要哪些人才？7.观光农业资源开发的主要内容可归纳为哪些方面？8.我国观光农业发展的最早形式是（）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园9.简述国外观光农业的发展阶段。10.观光农业园区按经营模式分类可划分哪些类型？11.观光农业从业人员教育培训内容有哪些？12.用科学发展观指导观光农业发展，就是要坚持（），更加注重观光农业产业的全面、协调和可持续发展。13.简述观光农业产品定价的特殊性。14.观光农业运行的组成要素有哪些？15.观光旅游农业景区的管理系统有哪些构成？16.层次分析法的主要步骤是什么？17.简述观光农业的基本功能。18.观光农业资源的特征是什么？19.观光农业产品的康体功能主要表现在哪些方面？20.市民农园21.全面质量管理的核心内容是什么？22.观光农业园区交通道路系统由（）、（）和（）三级组成。23.高科技示范园是（）与（）相结合的产物。24.一般体验性评价法25.观光农业按经营模式分类有（）、（）、（）、（）、（）、（）。卷II一.参考题库(共25题)1.为发现问题而进行的初步调查，不必制定详细严密的调查计划的是（）A、概查B、普查C、详查D、典型调查2.观光采摘园集生产采摘于一体，一般由（）、（）、（）等功能区组成。3.以“新、奇、特农业品种或项目”为主题的是（）观光农业。A、园区经济型B、特色产业型C、农业贸易型D、农家乐型4.农民参与观光农业的开发主要有哪7种模式？5.普适性的游客管理技术有哪5个方面？6.观光农业资源的构成要素有：（）、（）、（）。7.教育农园8.观光农业景区非资源要素主要包括（）、（）和（）等，这些要素对观光农业景区的经营管理活动起重要的作用。9.乡村旅游的核心内容是（），基本性质（）。种类丰富包括（）、（）、（）、古镇旅农业观光等。10.观光农业资源评价的原则是什么？11.在亚洲（）率先形成观光农业的生产规模。A、中国B、韩国C、日本D、泰国12.高科技农业示范园区的主要服务对象是（）和（）及农业新产品知识感兴趣的人群，其主要构成元素是：现代高科技农业技术和设施、农业新品种等。13.下列不属于观光农业“三生”功能的是（）A、生产B、生活C、生态D、生命14.普罗旺斯是法国的（）之乡。A、熏衣草B、香水C、白酒D、葡萄酒15.（）是指游览观赏娱乐休憩度假·科考健身探险等一切旅游形式。16.观光农业景区在进行效益管理时，应着重把握哪些？17.旅游服务是观光农业景区促成（）、（）和（）最重要的因素。其实，优质服务本身就是观光农业景区的吸引力之一。18.下列中属于观光农业资源农业景观要素的是（）A、山川B、果园C、野生动物D、地方特色饮食19.观光农业景区构成的资源要素指含有吸引力成分的要素，主要包括：（）、（）和（）。它是观光农业景区的基础所在。20.观光农业规划的理念核心是（）A、主题B、民俗性C、生态D、文化性21.观光农业园区交通道路优化设计原则有：（）、（）、（）。22.简述观光农业产品的设计的三级标准及四大组成的量化标准。23.观光农业景区则是以具有（）的农产品、农业自然环境、田园风光、农村生活、农耕文化、（）、劳作体验、乡间游乐等为核心吸引物的景区。24.每年在特定的季节举办鲜花节和水果种子节的是（）A、荷兰B、新西兰C、澳大利亚D、泰国25.“珠海农科奇观”属于（）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园卷III一.参考题库(共25题)1.下列属于构成观光农业园区景观素材中的自然素材的是（）A、现代农业设施B、清新的空气C、种菜收菜D、整齐的作物田园2.旅游具有（）、（）、（）、（）、（）等功能，既是一种文化生活，又是一种综合性的社会经济活动。3.观光农业发源地是（）A、欧洲B、亚洲C、非洲D、美洲4.简述观光农业产品的特点。5.观光农业景区设施主要分为哪几类？6.简述国外观光农业的主要特征。7.资源及环境综合评价法8.观光农业景区环境卫生管理的主要内容有哪些？9.观光采摘园10.下列属于观光农业资源自然景治山要素的是（）A、茶园B、放牧C、古道路D、森林11.观光农业资源的特征有：（）、地域性、季节性、（）、文化性。12.“深圳荔枝世界观光园”属于（）观光农业。A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园13.构成观光农业园区的景观素材有（）、（）、（）。14.对开发地进行观光农业资源的（）和（）工作，是进行观光农业旅游开发和经营的必要前提和有效保证。15.观光农业产品16.观光农业景区17.农家乐有哪些特点？18.开发观光农业产品的基本原理就是要充分利用农业资源的（）差异和（）差异，生产出表现民族性、地域性和原真性的产品。19.观光农业景区属于（）的一个类别，它和其他类型景区之间的区别主要在于各自所提供的（）不同。20.观光农业规划设计内容包括：观光农业功能（）、观光农业园区农业景观设计、观光农业园区交通（）。21.1865年，（）成立了“农业与旅游全国协会”。22.观光农业交通主要包括哪3个方面？23.简述观光农业的社会可持续发展策略。24.简述景区服务过程管理的基本思路。25.“北京朝来农艺园”按经营模式分属（）A、园区经济型B、特色产业型C、自然人文景观型D、农家乐型卷I参考答案一.参考题库1.参考答案: ①有利于合理开发、利用和保护农场自然、文化资源 ②有利于促进生态环境的保护与利用相结合，使农业走向健康持续的发展道路。2.参考答案:B3.参考答案:旅游者4.参考答案:种植业；畜牧业5.参考答案: （1）主、次道路分明原则； （2）突出主题原则； （3）不重复原则6.参考答案: （1）专业技术人才； （2）经营管理人才； （3）服务人员7.参考答案: （1）观光农业旅游吸引物的规划建设； （2）观光农业旅游基础设施的建设和完善； （3）观光农业旅游辅助设施的建设； （4）观光农业旅游市场的开拓8.参考答案:A9.参考答案: 10.参考答案:有农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人文景观型、农家乐型、农业贸易型等类型。11.参考答案: （1）加强农业技能的培训； （2）加强乡土文化知识的培训； （3）加强化服务技能的培训； （4）经营管理知识培训12.参考答案:“以人为本”13.参考答案: 第一，旅游者对旅游产品价格认识的有限性。 第二，旅游产品中的非货币成本受到更多的关注。 第三，旅游者往往把价格作为评判服务质量的重要指标。14.参考答案: ①对观光农业有着需求的市场 ②积极鼓励发展观光农业的政府 ③提供观光农业技术的科研部门 ④从事观光农业的企业15.参考答案:从景区经营管理内容的角度来构建管理系统，观光农业景区的支持系统、前台系统和后台系统共同构成了景区管理系统。其中，支持系统又由规划管理、筹建管理、节庆活动管理等要素构成;前台系统又由服务管理、游客管理、环境卫生管理、安全管理等要素构成;后台系统又由设施设备管理、营销管理、人力资源管理、财务管理、社区居民管理等要素构成。16.参考答案: ①将旅游资源的评价进行层次划分，划分出大类、类和层等，构成旅游资源评价模型树； ②给出评价因子的大类、类、层的权重，对决策树中各层次，分别建立反映其影响关系的判断矩阵，通常是应用特尔菲法（delphimethod，即专家咨询法），获得评价因子排序权重及位次； ③根据权重排序，以100分为总分，按权重赋予各个因素分值，得到旅游资源定量评价参数表； ④根据各评价因子的权重，确定基本评价因子的指标分。17.参考答案:生产功能;游憩与保健功能;经济功能;社会功能;教育功能;环保功能;文化传承功能18.参考答案: （1）广博性； （2）地域性； （3）季节性； （4）观赏性； （5）文化性19.参考答案:环境康体、食物康体、娱乐康体和文化康体。20.参考答案: 市民农园是由农民提供土地，让市民参与耕作的园地。一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区，分别出租给城市居民，用以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺，其主要目的是让市民体验农业生产过程，享受耕作乐趣。市民农园以休闲体验为主，多数租用者只能利用节假日到农园作业，平时交由农地提供者代管。 市民农园中的农地多由各种类型观光农园提供，农地平时由农园中的专业人员代为管理，租用者在空闲时间才来管理。21.参考答案: 一是持续不断地推进质量改进； 二是全员参与； 三是追求顾客满意度。22.参考答案:一级路；二级路；游步道23.参考答案:农业旅游；科技旅游24.参考答案: 旅游资源的一般体验性评价法指评价者根据自己的亲身体验，对某一个或某一系列的旅游资源的整体质量进行定性评估。25.参考答案:农庄经济型；园区经济型；特色产业型；自然人文景观型；农家乐型；农业贸易型卷II参考答案一.参考题库1.参考答案:A2.参考答案:生产采摘区；观光休闲区；基础服务区3.参考答案:B4.参考答案: （1）“公司+农户”的股份制模式； （2）“公司+社区+农户”模式； （3）“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式； （4）国家+集体+农户股份制模式； （5）“农业协会+农户”股份合作制模式； （6）“农户+农户”股份合作制模式； （7）个体农庄模式。5.参考答案: 1.客数量、景区容量调控技术； 2.容量、定点管理技术； 3.游线管理技术； 4.有效沟通技术； 5.安全管理技术。6.参考答案:自然景观要素；农业景观要素；社会景观要素7.参考答案: 教育农园（场）又称认知农园、教育农场、学童公园、自然生态教室等，是利用农林业生产、自然生态、动植物、农村生活文化等资源，设计体验活动达到教育的目的，让旅游者在体验中学习的农业及相关领域的知识。 教育农园以展现农业科学知识（例如，动植物种类和品种及其生长过程）、农耕历史文化、生物多样性、生态、环保等自然知识和设计动手生产、制作等体验活动为主题元素，主要以儿童、青少年学生及对农业知识、自然科学知识感兴趣的旅游者为主要服务对象，兼备了知识传播和观光休闲娱乐双重功能，是21世纪观光农业的发展趋势，许多观光农业园区中都设置教育农园景区。8.参考答案:旅游者；社区居民；当地政府9.参考答案:乡村的风土人情；乡村性；农居旅游；田园观光；乡村生态旅游；农家乐；10.参考答案: （1）客观实际性原则； （2）全面系统性原则； （3）动态发展原则； （4）定性定量相结合原则； （5）市场性原则； （6）效益估算原则11.参考答案:C12.参考答案:中小学生；对高科技农业技术13.参考答案:D14.参考答案:D15.参考答案:观光16.参考答案: ①树立效益观念，把提高效益作为管理活动的中心和管理工作的出发点； ②采取科学的方法进行效益的评价。效益评价应形成市场评价、专家评价、员工评价、社会评价的综合评价机制； ③注重经济效益、社会效益和环境效益的统一与结合，不能只顾经济效益而置社会责任于不顾，也不能为追求经济效益而破坏生态环境； ④正确处理全局效益与局部效益、长期效益与短期效益的关系。应把全局效益放在首位，同时兼顾局部效益；应追求长期稳定的高效益，而不能只满足于眼前的利益。17.参考答案:顾客满意；提高景区效益；树立景区形象18.参考答案:B19.参考答案:旅游吸引物；旅游设施；旅游服务20.参考答案:A21.参考答案:主、次道路分明原则；突出主题原则；不重复性原则22.参考答案: （1）初级设计 初级设计的任务是配置旅游资源及旅游服务，实现旅游产品“小型、粗品、经济”的特征；完成旅游产品四大组成： ①主题命名；② 低层次需求内容； ③形式“慢拙”； ④“无疑难服务要求”的旅游产品价格。 （2）中级设计 中级设计的任务是通过配置旅游资源和旅游服务实现旅游产品“中型、细品、标准”的特征，完成旅游产品四大组成： ①主题美名； ②中层次需求内容； ③形式“轻快”； ④“疑难服务收费”等的价格。 （3）高级设计 高级设计总的任务是在初、中级设计的基础上，合理配置旅游资源，实现“大型、精品、豪华”；完成旅游产品四大组成： ①主题品牌； ②高层次需求内容； ③形式“舒缓”； ④代收代付的价格及部分纳税。23.参考答案:观赏价值；生态教育24.参考答案:A25.参考答案:D卷III参考答案一.参考题库1.参考答案:B2.参考答案:游览；观赏；娱乐；休憩；度假3.参考答案:A4.参考答案:农业性;生态性;季节性;不可贮存性;不可转移性;综合性5.参考答案: ①基础设施 ②旅游专门设施 ③为农业设施6.参考答案: 1）以具有特色的农场、庄园作为发展观光农业的依托 2）政府从政策上大力扶持 3）客源大部分为本国经济条件较好的人群 4）休闲农业内容多样性，融观赏、参与、购物等于一体。7.参考答案: 是国内学者黄辉实提出的一种定性评价法。该方法分别从两个方面对旅游资源进行评价：一是旅游资源本身，二是资源所处的环境。8.参考答案: ①自然环境卫生管理； ②游览环境卫生管理； ③餐饮卫生管理； ④景区从业人员个人卫生管理； ⑤游客行为卫生管理。9.参考答案:观光采摘园，指在城市近郊或风景点附近开发特色果园、菜园、花圃、茶园等，让游客入内参与摘果、拔菜、切花、采茶等活动，亲身体验和享受收获季节的田园乐趣。观光采摘园是我国观光农业发展的最早形式，也是国外观光农业最普遍的一种形式。观光采摘园主要的服务对象是久居城市、经济基础良好、对产品品质要求较高、有回归田园体验农事劳作愿望的城市居民。10.参考答案:D11.参考答案:广博性；观赏性12.参考答案:A13.参考答案:自然素材；人工素材；事件素材14.参考答案:系统调查；科学评价15.参考答案:是为了满足市场需要，将农