化验室新员工到岗后的培训流程

化验室新员工到岗后的培训流程第一步：制定培训计划1.培训需求分析第一,检测化验室应结合本行业、本领域的长期发展规划,确立本化验室的发展目标和前景,确定质量目标,结合市场需求和客户需要,制定长期和短期培训计划;第二,检测化验室应结合机构设置和人员组成,既要有对新录用、转岗人员的上岗培训,又要对在岗人员进行持续培训;第三,检测化验室应对发现的问题进行分析总结,例如发生的不符合项、纠正和预防措施等相关内容列入培训计划;第四,检测化验室应在制定培训计划前进行个体分析,个体分析就是对每个人员的具体情况进行分析,并找出与工作要求的差距,以决定培训内容,满足不同人员的培训需求;培训资源总是有限的,而培训需求一般会大于资源所能承受的范围,因此有必要按照经济、有效、可执行的原则,对培训需求的必要性和可行性进行分析,按评估的优先秩序对培训项目作取舍,制定有效的培训计划。2.培训计划内容培训计划要包括参加培训人员、培训内容、培训方法、培训机构和师资、时间安排、培训效果评价方式等,要根据培训内容和培训对象的不同采取不同的培训方法;对培训机构和师资选择要充分考虑培训需求和化验室的实际,当需要外部机构或人员提供培训服务时,化验室需选择具有相应能力和资质的机构和人员;当工作过程中产生了计划外的培训需求时,化验室对培训需求评估后安排具体培训事宜;化验室要对培训机构和人员进行合格供方的评价,保存评价记录如培训机构和人员的资质、课程设置、人员的培训经历等,批准合格培训机构和人员名录,优选培训机构和人员,要建立培训机构和人员档案。培训计划应经过批准后予以实施。第二步：根据需求落实培训内容1.岗前培训对新分配、新调入及转岗人员组织上岗培训。培训内容为质量管理体系文件、质量技术监督局要求的法律法规及各项规章制度;化验室应组织相应的技术规范、拟上岗所需的专业知识和实际操作技能培训等。培训方式为组织专门人员授课和考核,资料管理员负责建立培训档案。2.方法应用能力培训化验室应组织检测标准的培训,对检测人员进行理论培训、操作培训,并进行相应的考核,通过考核结果评价检测人员是否能够正确应用标准方法;当标准方法发生变化时应重新进行培训和确认。3.设备操作培训对于大型、精密、操作要求较高的仪器设备,化验室应对技术人员进行设备操作培训,确认操作考核合格后颁发《设备操作授权书》,未经授权的人员不得操作此类设备。4.法律法规培训检测人员均须接受《检验检测机构资质认定评审准则》等有关的法律法规培训。化验室应遵守国家有关法律、法规及政策,严格执行国家有关技术标准及规范;检测工作不受来自上级行政的干预、不受不良经济利益的影响;遵守保密和保护所有权规定,为客户保守技术秘密,确保顾客利益不受任何损失和侵犯;检测工作以法律、法规为准绳以检测标准为依据,对所做的各项检测及出具的各项检测报告,能确保其真实性和公正。5.安全防护培训化验室正常运行过程中应该时刻注意防范安全隐患,争取把“事后处理”转移到“事前预防”和“事中监督”上来,做到防患于未然。安全防护培训,对于加强化验室安全管理,强化化验室责任人及操作人员安全意识,普及化验室安全知识必定起到积极作用。第三步：培训结果的考核和有效性评价参加培训的人员必须认真学习,学习结束应按规定参加主办单位组织的统一考试或考核,通过考核结果检查人员掌握情况;培训结果的有效性,可以通过对人员能力的考核来实现每次培训的有效性评价,如通过笔试、面试、实际操作考核、检验检测机构间比对和能力验证、内部质量控制、人员监督、内部或外部审核等方式,进而证明人员培训的有效性。对不同人员进行不同层次的培训效果评价,例如对于新分配、新调入员工,考核其是否通过培训化验室的组织概况、文化与理念、规章制度、法律法规、化验室人员行为守则之后,熟悉工作内容、适应工作环境,掌握自己所任职工作的职责与权力。考核培训有效性评价应有精通培训内容的人员来组织实施,并且有完整的监督活动和效果评价记录。化验室建立有效的培训效果评价制度,对人员培训进行效果评价,可以提高化验室人员整体素质和能力,提高化验室管理水平和效率。如：1.直接观察实际操作管理层在能力评估前制定《项目操作能力评估表》，该表中直接观察实际操作的内容至少包括样品的准备(如合适)、样品的处理和检测、报告单的审核和结果解释、质控判断、仪器维护和保养等操作。制定观察内容，不仅可以被员工用来作为日常工作中自我能力评估的依据，而且各组长也可以以此作为考核员工的依据。在评估时，组长可以在员工日常工作情况的基础上，综合差错、投诉、日常监督、咨询、内审、不符合项报告等方面内容，对员工进行考评。2.盲样测试该方法是一个比较直接有效的确定员工能否有能力完成岗位任务的方法。该方法是通过对已知结果的样品或盲样样品或PT样品进行检测来进行考核，考核合格标准为盲样测试结果正确率大于90%，或偏倚小于化验室允许总误差范围。从检测的过程中，组长可以更客观地观察被考评者的操作是否符合标准操作规程要求，存在哪方面的问题，是否需要进行额外培训。并将观察到的情况记录下来，可以在能力评估总结中真实反馈给本人及管理层。3.检查记录检查的记录包括实验原始记录、质控记录、定标记录、试剂使用记录、仪器保养及维护记录、仪器维修记录等。一方面各专业组组长可以对各组的质量监督员每日及每月的监督记录、内审报告、不符合项报告等资料进行回顾性分析总结；另一方面各专业组组长可以采取随机抽样的方式抽查化验室的各种记录。通过以上两个方面，组长可以查出组员是否按要求及时进行各种记录的填写。对不按要求填写的记录，每发现一处，均要求查找原因并进行分析，必要时对组内甚至全员进行相关培训，举一反三，防止类似情况的再次发生。4.疑难问答疑难问答是评估员工是否具备解决问题的能力的有效手段，可以通过笔试或口试方式进行。各专业组组长通过模拟日常工作中可能出现的困难及应急情况(包括标准方法、样品、仪器、试剂、质控、定标等异常的分析与处理，应急预案等)，检验结果解释等来考核员工的解决问题的能力及应变能力。口试或笔试的正确率大于90%才合格。培训活动中,应制定人员进行记录,培训活动结束后,对培训计划实施记录、培训签到记录、员工培训历史记录、培训考核记录、培训评价记录进行归档。附件1：化验室新员工入职培训内容（参考）一、管理制度的基本介绍目的：加强化验室规范化管理，提高工作效率，确保化验室安全，保障检测工作的规范。1.化验室人员的基本规范（1）化验室工作人员必须严格遵守化验室中的一切规章制度和管理规定，按时上下班，禁止迟到、早退、旷工等行为，保证化验室的正常运转；（2）全室人员必须具备高度的敬业精神，对待工作严肃认真，尽心尽力、尽职尽责做好本职工作；（3）禁止在化验室从事与业务无关的活动，禁止存放与化验室无关的物品；（4）爱护公共卫生，爱护实验设施，化验室钥匙持有者不得擅自配制或转借他人；（5）进入化验室前更换好工作服，穿戴好相关的劳动保护用品；（6）实验时应集中注意力，在实验的全过程都应保持高度的谨慎与责任感。严禁在实验进行时不加看管，甚至擅自离开实验现场，违者，视为严重违反公司公章制度；（7）化验室内的物品，未经批准，严禁携带出室外。2.化验室仪器设备管理规定（1）所有仪器设备配备相应的设施和环境，并有相应的规定；（2）所有仪器设备的使用人员应经过技术培训，获得相应技术资格后经批准方可操作。检测人员操作时，应依据操作规程和作业指导书；（3）所有检测仪器应保证符合检定/校准/检验的规范要求，并在有效期内开展检测工作，若不符合规范要求或超出有效期，禁止出具检测报告；（4）无论由于什么原因而曾经脱离过本单位的直接控制的仪器设备（例如送外维修等），在重新投入使用前，必须对其功能和校准状态进行复查，确认合格后才允许投入使用；（6）仪器设备存在故障时，填写《仪器设备故障申报与维修记录表》经批准后，维修人员方可对故障仪器设备进行维修，维修后填写维修记录。必要时报请仪器公司派人维修；（7）仪器设备维修后由该设备管理人员负责验收，并报总经理和化验室主任；经修复后的仪器，须先经过检定/校准检验并证明符合要求、报技术负责人批准后才允许投入使用；（8）精密、贵重仪器和大型设备，必须选派业务能力较强的技术人员负责管理和指导使用。建立使用技术档案，从购置报告到报废处理过程中的管理、使用、维护、检修的记录和有关文件资料，应成为设备管理和使用的技术依据；（9）因违反管理规定和使用说明，造成设备损坏或损毁的，应承担一定的责任。3.化验室样品管理规定（1）与样品检测过程相关的人员，严格执行“检测工作程序”，并保管好检测样品，以确保检测过程中的样品追溯性；（2）客服人员负责客户送检样品的接收，按照统一的编号进行登记、标识，同时检查样品外观是否与样品物性一致，是否有特殊保存条件及其它要求，并在《样品检测委托单》中予以记录；（3）对于样品不稳定、样品量有限或客户不愿意留样的，应向客户声明本单位只对本次检测的结果负责，不再接受对该样品的复查检测；（4）客服人员应填写《样品传递单》，并将其和《样品检测委托单》、样品一起送达相关检测室或机加工室。如果检测样品量足够，每份样品都要在样品保管室；（5）每一次交、接样品的经手人，必须在《样品传递单》上签名和填写交接日期；（6）样品在各仪器室时，未检测样品应放于标有“未检样品”标志的区域，已检测样品应放于标有“已检样品”标志的区域。对于保存条件特殊的样品，检测人员必须按照传递单上注明的保存条件保存；（7）对于已完成检测项目的样品，业务室人员在化验室交回时应标记其状态为“已检”；（8）检测任务完成并出具检测报告后，对稳定的样品一般保管1个月。特殊样品保存期限由公司接洽人与委托单位送样人协商确定。4.化验室试剂药品管理规定（1）依据化验室检测任务，试剂药品管理员制定各种药品、试剂采购计划，写清品名、单位、数量、纯度、包装规格等，上报化验室负责人批准后，再依据公司采购流程进行；（2）试剂药品由指定专人保管，并有账目，定期做出消耗表，并清点剩余药品；（3）在固体试剂和液体试剂及化学性质不同或灭火方法相抵触的化学试剂应分柜存放；（4）药品试剂应分类陈列整齐，放置有序、避光、防潮、通风干燥，标签完整，剧毒药品加锁存放，易燃、易挥发、腐蚀品种单独贮存；（5）剧毒药品应锁至保险柜，配置的钥匙由两人同时管理，两个人同时开柜才能取出药品；（6）称取药品试剂应按操作规程进行，用后盖好，必要时可封口或黑纸包裹，不得使用过期或变质药品、试剂；（7）所有药品、试剂都应有标签，绝对不要在容器内装入与标签不相符的药品；（8）定期检查试剂是否安全、过期；（9）标准物质应按化验室程序文件规定存放，定期检查是否完好，每次使用必须有相应的记录。标准物质的证书统一存放在资料柜。5.化验室危险化学品管理（1）本管理规定所称危险化学品，是指具有毒害、腐蚀、爆炸、燃烧、助燃等性质，对人体、设施、环境具有危害的剧毒化学品和其他化学品；（2）使用危险化学品，要认真贯彻国家《危险化学品安全管理条例（国务院令第591号）》的有关规定，严格遵守的危险化学品登记、交接、检查、出入库、领取清退等管理制度；（3）使用危险化学品、剧毒物品要制定安全使用操作规程，明确安全使用注意事项。实验人员必须配备防护装备方可参与有关实验；（4）须经常对使用危险化学品的员工进行安全教育，并组织人员参加专门的安全教育培训，学习危险化学品规范化存储和使用知识，取得安监部门颁发的资格证书方可上岗；（5）对危险化学品要指定工作责任心强、具备专业保管知识的专人负责管理。管理使用过程中严格安全措施，坚持“五双制度”——双人收发、双人记账、双人双锁、双人运输、双人使用；（6）危险化学品应根据物质不同特性分类、分项存放，性质或防火与灭火方法相互抵触的危险化学品，不得在同一仓库或同一储存室存放，对存放中的危险化学品要经常检查，及时排除安全隐患。存放地点要安装防火、防水（潮）、防泄漏、防盗设施，无关人员禁止进入；（7）转移和运输危险化学品，必须妥善包装，使用专用运输工具，运输过程须派专人随行监管。二、安全管理的基本介绍目的：维护化验室人员安全，保护实验仪器设备，防止一切安全事故的发生。化验室事故种类：1.机械伤害：人员摔伤、砸伤、机械伤害等；2.火灾伤害：高温伤害、着火伤害、火灾伤害等；3.爆炸伤害：高温爆炸、易燃易爆气体爆炸、高压爆炸等；4.中毒伤害：有毒液体伤害、有毒气体伤害、空气有毒介质伤害等；5.触电伤害；6.化学伤害：腐蚀。1.机械伤害的预防（1）保持化验室设备、设施及环境清洁卫生。设备器材摆放整齐，排列有序，保持走道畅通；（2）高处物品摆放要整齐、牢固，试验台物品摆放要整齐、牢固，防止物品掉落；（3）化验室设备操作前应经培训、考核，合格后方可操作设备，实验过程中严格按照设备的操作规程进行操作，严禁违规操作；（4）操作设备前，需配置个人防护用品，穿戴整齐，盘好头发；（5）设备管理员仪器设备应定期维护保养，对有故障的仪器设备要及时检修，仪器设备的维护和检修要有记录，使用强电的仪器设备要安装接地装置，对出现老化现象的设备以及具有潜在安全隐患的设备应及时维修或报废；（6）除本化验室人员及公司有关工作人员外，其他人员不得擅自进入化验室，特殊需要进入检测区域的人员需经总经理批准，并由专人陪同同时遵守化验室的各项规定；（7）与检测无关的用品一律不得带入检测室，也不准随意将检测室用品带出室外。2.火灾伤害的预防（1）化验室必须配备适用足量的消防器材，置于位置明显、取用方便之处，并由安全员负责，妥善保管。在非应急状况下，各种安全设施不准借用或挪用，安全员要定期检查发现问题，及时采取补救措施。（2）化验室工作人员应熟悉消防器材的放置地点，学习消防知识，熟悉安全措施，熟练掌握消防器材的使用方法。如遇火灾事故，应及时切断电源，冷静处理。（3）严禁超负荷用电。实验电气设备处于工作状态时，必须有人在场监管，确实需要长时间连续工作的实验，电气设备须采取必要的安全保护和监管措施，防止意外事故发生。（4）严禁用电炉、烘箱等辅助设备热饭、取暖等。（5）实验中必须使用明火时，须加强防范措施，做到用火不离人，危险范围内要清除可燃物品。（6）不得在化验室堆放与实验需要无关的杂物、可燃物、易爆物。（7）电、水、气等设施必须按有关规定规范安装，禁止乱拉、乱接临时线路，不得私自增设和移动供电系统。化验室安全员应定期对电源、水源、火源等进行检查，并做好检查记录，发现隐患应及时处理。3.爆炸伤害的预防（1）化验室高温设备在加热的过程中下部需要垫隔热垫，防止由于温度过高使试验台台面发生爆裂，加热过程中实验人员不可离开，全程监控温度的变化，以防容器或者器皿因超过温度限制产生爆炸。（2）易燃易爆物品存放环境必须适宜，温湿度处于监控状态。（3）易燃易爆物品应进行有效的隔离，避免火源等引发爆炸的条件。（4）化验室加热、用火之前，必须核实实验中的物品，以防易燃易爆物品存在于化验室中，遇到火源产生爆炸。（5）气瓶等高压容器，使用时应远离火源，搬运时应轻拿轻放，使用完毕后应关闭阀门，挂上警告标志。（6）不得在化验室堆放与实验需要无关的杂物、可燃物、易爆物。（7）面对易燃易爆物品，使用时应严格按照操作规范进行，做好必须的记录，保持化验室内通风良好，操作人员佩戴相应的防护用品。4.中毒伤害的预防（1）化验室中的有毒介质的存放、管理、使用严格按照本公司的规程，做到专人负责、专人监督，每个过程都有记录，每个过程都有责任人。（2）禁止在化验室内吃食物、饮水等。（3）有毒介质的化验室需进行有效的隔离，防止有毒介质的扩散。（4）有毒介质的化验室操作人员和监督人员需穿戴防护用品，按有关规程进行操作，防止人员中毒现象的发生。（5）各化验室必须指定专人负责收集、存放废液、固体废弃物的管理工作。处理工作实施“分类收集、定点存放、专人管理、集中处理”的工作原则。（6）各相关化验室应对无机液体、有机液体和固体废物三类废弃物先进行分类存放，暂储于专业的废液缸（瓶）中，容器应有标签，到一定量时进行密封（如瓶装，贴标签），然后置于化学废弃物箱。（7）严禁将实验废弃物倒入自来水下水道或普通垃圾箱等处。（8）对于产生有害废气（如挥发性的溶剂、分解产物、反应物等）的化验室必须按规定安装通风、排风设施，必要时需安装废气吸收系统。5.触电伤害的预防（1）化验室中所有的仪器设备均应有可靠的接地，防止因漏电引起触电伤害。（2）用电设施必须按有关规定规范安装，禁止乱拉、乱接临时线路，不得私自增设和移动供电系统。化验室安全员应定期对电源进行检查，并做好检查记录，发现隐患应及时处理。（3）定期检查设备的电线、电缆，如发现老旧现象，应立即报告设备管理人员进行更换，防止触电伤害的发生。（4）仪器维修时必须切断电源，方可拆机修理。三、化验室人员的基本要求目的：保证检验检测活动的客观独立、公正公开、诚实守信，保证检测结果及数据的客观性与公正性，保守国际机密，保护客户的技术秘密、商业秘密和知识产权，保证化验室活动的快速、准确。1.公正性（1）所有员工参加进行公正性教育，并评价其效果。各部门负责人定期对本部门工作人员进行公正性教育和质量管理体系的培训。（2）所有的检测仪器，按规定经国家授权的机构检定或校准，或经本公司自校验合格后才投入使用，并保证按检定/校准周期进行检定或校准，确保检测数据的有效性。（3）所有的检测工作，都由经培训并考核合格人员持证上岗、按仪器操作规程和作业指导书程序完成，保证为所有客户提供准确、及时、高效的服务。（4）本公司工作人员对检测活动及检测结果承担法律责任。（5）本公司工作人员在进行检测活动过程中做到以下“七不”：——不阻拦客户对相关检测的质疑，热情接待，认真处理客户的质疑。——不接受客户检测费以外任何形式的馈赠，不参与客户的商业活动。——不得将客户送检的产品和技术资料作为技术和产品开发对象。——不参加受检样品的研发、生产、监制和销售。——不允许参与送检产品的技术咨询。——不暗示客户接受任何不合理的附加要求。——未经客户的同意，不对其送检样品（产品）进行公开评价。严格执行对样品接收、检测和结果处理、检测报告等项业务的管理。严禁私下承接检测业务。2.信息和数据安全（1）公司所有员工均签订保密协议，保护客户、委托方和公司内部的机密信息。（2）不得将客户送检的样品和技术资料用于本公司的技术和产品开发，不从事、参与和受检样品相关的咨询活动。（3）不得向化验室以外人员传真、复印、借阅保密性技术资料和文件资料；不得以电话或其它方式向委托方告知检测结果；当委托方同意检测报告用电话、电子等形式传达时，应有书面委托书；在承担上报下达检测任务的同时，未经上级主管部门的同意不得予以公布。（4）所有工作人员在与客户进行业务交流时，不得泄露任何其他客户的技术秘密和商业秘密。（5）严格控制进入各检测区域的外来人员。外来人员未经许可，不得进入检测区域；外来人员如参观须向业务室预约登记，由工作人员带领进入检测区域；客户要求观察为其所做的检测，需经公司批准同意后，指定人员陪同参观，只能参观为其所做的检测工作。（6）检测过程中，检测人员应对检验数据进行保密，检测过程应对来往人员进行控制，严禁不相关人员靠近和接触检测数据记录。（7）计算机和自动检测仪器中的检测数据属于化验室的保密资料，任何人不允许对外拷贝。3.职业基本操守（1）公司所有员工的所有行为必须遵守法律、法规的规定，符合管理体系的规定，依据相关标准、规范的规定。（2）公司所有人员必须严格遵守单位和化验室的各项规章制度，服从分配，坚守岗位。（3）检验检测人员严格按照检测技术标准、规范及检验细则进行各项检测工作，对各自检验各自的质量负责，遵守职业道德。（4）熟悉检测项目的检测规程、规范标准和要求，按规定检查样品、仪器设备、环境条件，各项合格后方可进行检测。如仪器出现故障或对其性能产生怀疑时，应立即停止检测，查找原因，待其恢复正常后再进行检测。（5）检测人员严格按照检测规程、规范标准和有关规定进行检测。检验时要集中精力，一丝不苟，准确读数，认真填写各项记录、项目齐全、字迹清晰并对试验检测数据的真实性和准确性负责，出具检测报告。检测资料应认真整理、及时归档。（6）严格按操作规程和规范要求使用仪器设备，精心使用、注意保养、保证仪器设备正常运行。发生故障或异常情况时，及时报告负责人，并提出解决的建议和措施。会同有关人员及时排除故障，恢复正常。（7）负责本化验室的环境卫生打扫，维护检测环境条件，确保化验室的干净整洁。四、化验室的风险控制目的：确定化验室的防护等级，建立安全防护机制，配备适应的防护用品，采取相应的防护措施。1.风险的分类（1）人的风险：组织结构不合理、人的思想、实验活动不遵守规范引发触电、火灾、中毒等；（2）设备设施的风险：设备设施固定不牢固、设备设施老旧、设备设施保养不到位等；（3）环境的风险：化验室交叉感染、化验室器皿未清洗干净等；（4）试样的风险：试样本身的缺陷、试样搬运、试样保管等；（5）药品的风险：有毒药品的保管不当、使用不当、药品的毒性、腐蚀性等；（6）试验方法的风险：方法不当、违背标准规定的方法、方法偏离等；（7）自然灾害的风险：火灾、触电、地震等；（8）报告的风险。2.风险的控制措施（1）消除来自化验室的危险源化验室摆放整齐，设备进行良好的接地等。（2）使用替代物来降低风险比如选用无毒或者低毒的化学药品代替高毒的化学药品。（3）使用替代方法来降低风险比如用其他方法产生有效成分去代替危险度较高的物品或者方法。（4）隔离危险源来控制风险比如有毒物质必须放在药品室内，放射源放入专用的保存盒内。（5）应用工程进行控制、抑制或者减少接触比如加强通风，减少空气中有毒有害气体的浓度等。（6）采用安全工作行为最小化接触，包括改变工作方法比如穿戴防护用品，减少人员与有毒有害物品直接接触等。（7）做好安全防护设施比如加强设备的牢固、更换老化的电线电缆等。五、检测报告的出具流程检测报告是检测工作的“最终产品”，是所有工作的目的和核心。1.原始数据的收集（1）检测委托单包含开具报告所需的公司名称、地址，试样状态、试样尺寸、检验项目、检测标准、试样数量及其他要求等；（2）检测原始记录表包含检验检测项目的所有原始数据记录；（3）试验后剩余试样查看取样位置或者直观的试验结果，试样检测后的状态等；（4）设备使用记录表设备名称、设备状态等信息；（5）试验环境记录表试验时的环境记录等信息；（6）检测报告的统一格式所有检测报告必须统一格式。2.检测报告的基本流程（1）检测报告必须由参加检测的检测人员按照规定的格式，依据检测原始记录和检测内容编制和打印，除签名外不准用手写，其编号要与原始记录有关的同一样品的检测资料编号一致。编号规则与样品编号规则一致，但不涉及样品序列号。（2）为保证检测报告的科学性、公正性、准确性，并对检测报告的质量负责，报告编写人在写完报告后，应进行检查核对（包括报告格式和有关记录文件的完整性），确认无误后交其他有能力检测人员或技术负责人进行审核。（3）技术负责人或其他检测人员要认真核对检测报告所依据的标准、检测方法，检测报告所附的数据、图表、曲线等与检测原始记录是否一致，数据的修约和不确定度的表达是否符合规定等。（4）审核后的检测报告由公司授权签字人签发。（5）业务室盖检测专用章、CMA章。3.检测报告的发放和存档（1）检测报告的发放①若需以电话、传真或其它电子方式传递检测结果时，经质量负责人批准后传送并做好登记，在传送时应向委托方声明：所发内容只做参考，以正式书面报告为准。②若以邮寄方式发放证书/报告时，报告发放人员负责报告的保密性和完整性，并在发放登记表中备注。③若客户到公司现场取检测报告/证书时，业务室以客户提供经双方签字的样品检测委托单为依据发放报告，并在发放登记表记录。（2）检测报告的存档①报告一经发出要在半个工作日将需要保存的全部材料存档。②检测报告存档次序为：样品检测委托单、合同评审表（适用时）、报价单（适用时）、发出报告的全部复印件、原始记录。③检测报告相关资料保存六年。④检测报告属保密范围，不得随意查阅，如工作需要，需经技术负责人批准方可查阅。任何人不得在检测报告上做任何涂改。附件2：化验室新员工入职培训专业内容（参考）一.实验室基础知识（一）化学试剂：1.化学试剂的分类：化学试剂数量繁多，种类复杂，通常根据用途分为一般试剂、基础试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光谱纯试剂和指示剂等。采用的标准为国家标准(标以：“GB”字样)和行业标准(标以：“HG”字样)。食品检验常用的试剂主要有一般试剂、基础试剂、高纯试剂和专用试剂等。化学试剂的分级：

除此之外还有许多特殊规格试剂，如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等。使用者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用合适的试剂。(1)

一般试剂：GB/T15346-2012化学试剂包装及标志规定，一般试剂分为三个等级，即，优级纯、分析纯和化学纯。通常也将实验试剂列入一般试剂。(2)

基础试剂：可用作基准物质的试剂叫做基准试剂，也可称为标准试剂。基础准试剂可用来直接配制标准溶液，用来校正或标定其他化学试剂，如，在配制标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物。(3)

高纯试剂：高纯试剂不是指试剂的主体含量，而是指试剂的某些杂质的含量而言。高纯试剂等级表达方式有数种，其中之一是以“9”表示，如用于9.99%，99.999%等表示。“9”的数目越多表示纯度越高，这种纯度的是由100%减去杂质的质量百分数计算出来的。(4)

专用试剂：专用试剂是指具有专门用途的试剂，例如，仪器分析专用试剂中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试剂等。与高纯试剂相似之处是，专用试剂不仅主体含量较高，而且杂质含量很低。它与高纯试剂的区别是，在特定的用途中有干扰的杂质成分只须控制在不致产生明显干扰的限度以下。表1：化学试剂等级对照表试剂等级一级二级三级试剂规格优级纯分析纯化学纯标签颜色绿色红色蓝色国际通用等级符号GRARCP杂质含量很低低略高于分析纯适用范围精确的分析和科研一般分析和科研工业分析和教学实验表2：其他级别化学试剂等级对照表试剂等级用途标签颜色通用等级符号色谱纯气相色谱分析液相色谱分析/GCLC生化试剂配置生物化学检验试剂咖啡色BR生物染色剂配置微生物标本染色液玫瑰红色BS指示剂配置指示剂溶液/Ind.pH基准缓冲物质配置pH标准缓冲溶液试剂的质量以及使用是否得当，将直接影响到分析结果的准确性，因此，作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和适用范围，才能根据实际需要选用试剂，以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。2.化学试剂的储存：（1）检验需要用到各种化学试剂，除供日常使用外，还需要储存一定量的化学试剂。大部分化学试剂都具有一定的毒性，有的是易燃、易爆危险品，因此，必须了解一般化学药品的性质及保管方法。（2）较大量的化学药品应放在样品储藏室中，由专人保管。危险品应按照国家安全部门的管理规定储存。（3）化学试剂大多数都具有毒性及危害性，要加强管理。（4）隔离存放：易燃类、剧毒类、强腐蚀性类、低温贮存的等分类放置；要求：化验人员有一定的相关知识。（5）存放于通风、阴凉、温度低于30℃的药品柜中；（6）有些药品遇光容易分解，避光保存；（7）固体、液体；酸、碱分别放置。（二）标准物质：为了保证分析测试结果具有一定的准确度，并具有可比性和一致性，常常需要一种用来校准仪器、标定溶液浓度和评价分析方法的物质，这种物质被称为标准物质。滴定分析中所用的基准试剂就是一种纯度标准物质。标准物质要求材质均匀，性能稳定，批量生产，准确定值，有标准物质证书(标明标准值及定值的准确度等内容)。标准物质具有以下特性：①材质均匀；②量制准确；③附有证书。※证书是计量保证，是使用标准物质进行量值传递或量值溯源的凭证；证书上应标明该标准物质的标准值及定值准确度。1.标准物质的分级：我国的标准物质分为两个级别：①一级标准物质代号为GBW：一级标准物质由国家计量行政部门审批并授权生产，采用绝对测量法定值或由多个实验室采用准确可靠的方法协作定值。主要用于研究和评价标准方法，对二级标准物质定值等。②二级标准物质代号为GBW(E)：二级标准物质是采用准确可靠的方法或直接与一级标准物质相比较的方法定值的；二级标准物质常称为工作标准物质，主要用作工作标准，以及同一实验室或不同实验室间的质量保证；2.标准物质的用途：标准物质的用途相当广泛，其用途可归为以下几类：★用于校准分析仪器；★用于评价分析方法；★用于实验室内部或实验室之间的质量保证。①用于校准分析仪器：理化测试仪器及成分分析仪器一般都属于相对测量仪器，如酸度计、电导率仪、折射仪、色谱仪等，使用用前，必须用标准物质校准后方可进行测定工作，如，pH计，使用前需用pH标准缓冲物质配制的pH标准缓冲溶液来定位，然后测定未知样品的pH。②用于评价分析方法：某种分析方法的可靠性可用加入标准物质作回收试验的方法来评价。具体做法是：在被测样品中加入已知量的标准物质，然后，作对照试验，计算标准物质的回收率，根据回收率的高低，判断分析过程是否存在系统误差及该方法的准确度。③用于实验室内部或实验室之间的质量保证：标准物质可以作为控制物用于考核某个分析者或某个化验室的工作质量，分析者在同一条件下对标准物质和被测样品进行分析，当对标准物质分析得到的数据与标准物质的保证值一致时，则认定该分析者的测定结果是可信的。标准物质还有一些其他用途，如，制作标准曲线、制定检验方法、产品质量仲裁等。（三）仪器与器皿：1.检验所用的仪器应处于正常状态，要符合精度要求；同时，高级的精密仪器要由经过专业培训的人员或专业技术人员操作，不可在未弄清使用方法前动用仪器。2.仪器因经常使用，检测性能会逐渐降低，如，天平砝码质量的改变，分光光度计光电池疲劳失效，酸度计中电极的老化等，所以测试仪器要定期检定和校准。3.一般的玻璃器皿采用一次计量。可以是送到法定的计量单位进行计量，也可以送一套到法定的计量单位进行计量，然后用这套计量好的容器对本企业生产中使用的容器进行自校准。玻璃仪器的计量一定要结合本企业的实际情况合理进行，并不是所有的仪器都要送检，但作为判定数据使用的器皿一定要计量。

二.溶液的制备（一）溶液制备的基础知识：1.实验室用水的要求：按照GB/T6682-2008《分析实验室用水规格和试验方法》要求，分析实验室用水分为三个级别：一级水用于有严格要求的分析检验（如，高压液相色谱分析用水）；二级水用于无机痕量分析等实验（如，原子吸收光谱分析用水）；三级水用于一般化学分析实验。无论是自制或购买的纯水都应符合规定，方可使用。2.化学试剂和标准物质（前面已讲过）；3.溶液浓度的表示方法：在食品检验工作中，随时都要用到各种浓度的溶液，溶液的浓度是指一定量的溶液（或溶剂）中所含溶质的量。用A代表溶剂，用B代表溶质。食品检验中常用的溶液浓度的表示方法有以下几种：（1）B的质量分数：B的质量分数是指B的质量（mB）与混合物的质量（m）之比，以wB表示，即，wB=mB/m（2）B的质量浓度：B的质量浓度是指B的质量除以混合物的体积，以ρ表示，单位是g/L，即，ρB=mB/V；式中：①ρB－－溶质B的质量浓度（g/L）；

②mB——溶质B的质量（g）；

③V——混合物（溶液）的体积（V）。（3）B的体积分数：混合前B的体积（VB）除以混合物的体积（V0）称为B的体积分数（适用于溶质B为液体），以φB表示，即，φB=VB/V0

：多用于液体溶于液体之中，如将液体试剂稀释时，多采用这种浓度表示，Φ（C2H5OH）=0.75，也可以写成φ（C2H5OH）=75%，若用无水乙醇来配制这种浓度的溶液，可量取无水乙醇75mL，加水衡释至100mL。（4）比例浓度：比例浓度是化验室中常用粗略表示溶液(或混合物)浓度的一种方法，包括：容量比浓度和质量比浓度两种浓度表示方法。比例浓度第一种表示：容量比浓度；指液体试剂混合或用溶剂(大多数为水)稀释时的表示方法。例如，1+3（V1+V2）盐酸溶液，表示1体积市售盐酸与3体积蒸馏水相混而成的溶液。比例浓度第二种表示：质量比浓度；指两种固体试剂相互混合的表示方法：例如，1+100(m1+m2)钙指示剂—氯化钠混合指示剂，表示1个单位质量的钙指示剂与100个单位质量的氯化钠相互混合，这是一种固体稀释方法。（5）B的物质的量浓度：B的物质的量浓度，常简称为B的浓度，是指B的物质的量除以混合物的体积，以CB表示，单位为mol/L，即，cB=nB/V式中：cB－－物质B的物质的量浓度，mol/L，下标B指基本单元；

nB－－物质B的物质的量，mol；

V－－混合物(溶液)的体积，L。

三.

标准溶液制备和标定（一）

标准溶液的种类：1.滴定分析用标准溶液：也称为标准滴定溶液，主要用于：测定样品的主体成分或常量成分。其浓度要求准确到4位有效数字，常用的浓度表示方法是物质的量浓度和滴定度。2.杂质测定用标准溶液：包括：元素标准溶液、标准比对溶液(如，标准比色溶液、标准比浊溶液等)。主要用于对样品中微量成分(元素、分子、离子等)进行定量、半定量或限量分析，其浓度通常经质量浓度来表示，常用的单位是mg/mL，mg/L，μg/mL等。3.pH测量用标准缓冲液：具有准确的pH数值，由pH基准试剂进行配制。用于对pH计的校准，亦称定位。一般溶液是指非标准溶液，它在食品检验中常作为溶解样品、调节pH值、分离或掩蔽离子、显色等使用。一般溶液配制的浓度要求不高，只需保留1～2位有效数字。试剂的质量由架盘天平称量，体积用量筒量取即可。（二）

滴定分析用标准溶液的制备：1.一般规定标准溶液的浓度准确程度直接影响分析结果的准确度。因此，制备标准溶液在方法、使用仪器、量具和试剂等方面都有严格的要求。国家标准GB/T601-2016《滴定分析用标准溶液的制备》中对上述各个方面的要求作了一般规定，即，在制备滴定分析（容量分析）用标准溶液时，应达到下列要求：(1)配制标准溶液用水，至少应符合GB/T6682-2008中三级水的规格。(2)所用试剂纯度应在分析纯以上，标定所用的基准试剂应为容量分析工作中使用的基准试剂。(3)所用分析天平及砝码应定期检定。(4)所用滴定管、容量瓶及移液管均需定期校正，校正方法按JJG196-2006《常用玻璃量器检定规程》中规定进行。(5)制备标准溶液的温度系指20℃时的浓度，在标定的使用时，如温度有差异，应按GB/T601-2016中附录A进行补正。(6)标定标准溶液时，平行试验不得少于8次，两人各作4次平行测定，检测结果在按GB/T601-2016规定的方法进行数据的取舍后取平均值，浓度值取4位有效数字。(7)凡规定用“标定”和“比较”两种方法测定浓度时，不得略去其中任何一种，浓度值以标定结果为准。(8)配制浓度等于或低于0.02mol/L的标准溶液时，应于临用前将浓度高的标准溶液用煮沸并冷却了纯水稀释，必要时重新标定。(9)碘量法反应时，溶液温度不能过高，一般在15～20℃之间进行。(10)滴定分析用标准溶液在常温(15～25℃)下，保存时间一般不得超过2个月。2.配制和标定方法标准溶液的制备有直接配制法和标定法两种。（1）直接配制法：在分析天平上准确称以一定量的已干燥的基准物(基准试剂)溶于纯水后，转入已校正的容量瓶中，用纯水稀释至刻度，摇匀即可。（2）标定法：很多试剂并不符合基准物的条件，例如，市售的浓盐酸中HCl很易挥发，固体氢氧化钠很易吸收空气中的水分二氧化碳，高锰酸钾不易提纯而易分解等。因此，它们都不能直接配制标准溶液。一般暗先将这些物质配成近似所需浓度的溶液，再用基准物测定其准确浓度。这一操作称为标定。标准溶液有3种标定方法。①直接标定法：准确称取一定质量的基准物，溶于纯水后待标定溶液滴定，至反应完全，根据所消耗待标定溶液的体积和基准物的质量，计算出待标定溶液的准确浓度。如用基准物无水碳酸钠标定盐酸或硫酸溶液，就属于这种标定方法。②间接标定法：有一部分标准溶液没有合适的用以标定基准试剂，只能用另一已知浓度的标准溶液来标定。当然，间接标定的系统误差比直接标定的要大些，如，用氢氧化钠标准溶液标定乙酸溶液，用高锰酸钾标准溶液标定草酸溶液都属于这种标定方法。③比较法：用基准物直接标定标准溶液后，为了保证其浓度更准确，采用比较法验证，例如，盐酸标准溶液用基准物无水碳酸钠标定后，再用氢氧化钠标准溶液进行比较，既可以检验盐酸标准溶液浓度是否准确，也可考查氢氧化钠标准溶液的浓度是否可靠。3.配制溶液的注意事项：（1）配制溶液的蒸馏水一定要达到规定标准，防止水中杂质影响实验结果。（2）称量要准：特别是在配制标准溶液时，称取标准物质的量要准确到小数点后第四位，称取的试剂要毫无损失地转移到容量瓶内，定容要准确。作为检验人员要学会看懂标准要求，如，标准上写着“准确称取”或“精确到0.0001g、0.001g”的要求，就要准确称取到相应的精度要求；同时在称取过程中尽量减少中间变更的容器。如果是固体试剂最好直接称取在烧杯中溶解，用少量多次的方法将试剂完全地、毫无损失地移入容量瓶内；有些能直接溶解的如在标定NaOH标准溶液时称量的邻苯二甲酸氢钾就要用减量法或增量法直接称入碘量瓶中，以确保基准物的准确；在配制甲醇、杂醇油等标准溶液时可以在容量瓶中直接称取标准物，进行准确定容。（3）配制标准溶液时，需要干燥的试剂或基准物（根据标准中的具体要求）一定要进行烘干后方可使用，而且要在烘干后尽快使用。（4）自制的配制用水可以用电导率测定：用充分洗净的小烧杯接取水样，用电导率仪测定其电导率，电导率在2×10-6S/cm以下的为纯水。4.安全注意事项：（1）分析实验室所用的溶液应用纯水配制，容器应用纯水洗3次以上。特殊要求的溶液应事先作纯水的空白值检验。（2）每瓶试剂溶液必须有标明名称、浓度和配制日期的标签，标准溶液的标签还应标明标定日期、标定者。（3）溶液要用带塞的试剂瓶盛装。见光易分解的溶液要装于棕色瓶中，挥发性试剂、见空气易变质及放出腐蚀性气体的溶液，瓶塞要严密。浓碱液应用塑料瓶装，如装在玻璃瓶中，要用橡皮塞紧，不能用玻璃磨口塞。（4）配制硫酸、磷酸、硝酸等溶液时，都应把酸倒入水中，对于溶解时放热较多的试剂，不可在试剂瓶中配制，以免炸裂。（5）用有机溶剂配制溶液时(如，配制指示剂溶液)，有时有机物溶解较慢，应不时搅拌，可以在热水浴中温热溶液，不可直接加热。易燃溶剂要远离明火使用，有毒有机溶剂应在通风柜内操作，配制溶液的烧杯应加盖，以防有机溶剂的蒸发。（6）要熟悉一些常用溶液的配制方法，如，配制碘溶液应加入适量的碘化钾；配制易水解的盐类溶液应先加酸溶解后，再以一定浓度的稀酸稀释，如，氯化亚锡溶液的配制。（7）不能用手接触腐蚀性及有剧毒的溶液。剧毒溶液应先作解毒处理，不可直接倒入下水道。总之，溶液的配制是进行检验的一项基础工作，是保证检验结果准确可靠的前提。在检验方法标准中都规定了相应的配制方法。（三）介绍几种常用标准溶液的配制与标定方法及注意事项：（理论依据：GB/T601-2016）1.0.1mol/L氢氧化钠标准溶液：配制：称取110g氢氧化钠，溶于100mL无二氧化碳的水中，摇匀，注入聚乙烯容器中，密闭放置至液体清亮。配制时取5.4mL用无二氧化碳水稀释至1000mL。标定：准确称取于105～110℃烘干2h的基准试剂邻苯二甲酸氢钾0.6000～0.7500g，用50mL无二氧化碳水进行溶解，加入2滴10g/L的酚酞指示剂，用配好的氢氧化钠溶液滴定至溶液呈粉红色并保持30s，同时，做空白实验。计算：氢氧化钠标准溶液的浓度；C=m×1000/[（V1-V0）×204.22]（mol/L）式中：m为邻苯二甲酸氢钾的质量准确数值（g）；

V1氢氧化钠溶液的体积（mL）；

V0空白中氢氧化钠溶液的体积（mL）；

204.22邻苯二甲酸氢钾的摩尔质量（KHC8H4O4）；2.0.1mol/L盐酸标准溶液：配制：量取盐酸9mL注入1000mL水中，摇匀；注意：一定是将酸加入水中；标定：准确称取于270～300℃高温炉中灼烧至恒重的基准试剂无水碳酸钠0.2000g，用50mL无二氧化碳水进行溶解，加入10滴溴甲酚绿-甲基红指示剂，用配好的盐酸溶液滴定至溶液由绿色变暗红色，煮沸2min，冷却后继续滴定至溶液再呈暗红；同时，做空白实验。计算：盐酸标准溶液的浓度C=m×1000/[(V1-V0)×52.994]（mol/L）式中：m为无水碳酸钠的质量准确数值（g）

V1盐酸溶液的体积（mL）

V0空白中盐酸溶液的体积（mL）

52.994无水碳酸钠的摩尔质量

1/2（Na2CO3）3.0.1mol/L硝酸银标准溶液：依据：GB/T5009.1-2003配制：①称取17.5g硝酸银，加入适量水溶解，并稀释至1000mL，摇匀，避光保存。②量少时，准确称取4.3000g在硫酸干燥器中干燥的优级纯硝酸银，加水溶解，用250mL容量瓶定容摇匀，避光保存。注：用②配制的溶液不需要标定。标定：准确称取于270℃高温炉中灼烧至恒重的基准试剂氯化钠0.2000g，用50mL无二氧化碳水进行溶解，加入5mL淀粉指示液，用配好的硝酸银溶液避光滴定近终点时，加3滴荧光黄指示剂，继续滴定至混浊液由黄变为粉红色。计算：硝酸银标准溶液的浓度由①配制标定的C=m/（V×0.05844）式中：m为基准氯化钠的质量准确数值（g）V为硝酸银溶液的体积（mL)

0.05844为与1.00mL硝酸银标准溶液相当的基准氯化钠质量（g）由①配制标定的C=m/(V×0.1699）（mol/L）式中：m为硝酸银（优级纯）的质量准确数值（g)

V为硝酸银溶液的体积（mL)

0.1699为与1.00mL硝酸银标准溶液相当的硝酸银的质量（g）

四.常用分析仪器的使用与维护1.分析天平：（1）分析天平的工作原理：杠杆原理F1L1=F2L2（2）分析天平的种类：根据构造分摆动式天平、空气阻尼天平、机械加码光电天平、单盘光电天平。（3）分析天平的维护：①分析天平应放在专设的天平室内，室内要求空气干燥、温度适宜、无震动和腐蚀性气体，没有空气对流。②天平放好后不能随便移动，应保证天平处于水平位置。③经常保持天平柜罩内清洁干燥，干燥剂要定期更换或再生。④不能称量超过天平允许最大称量的物质，物品应先在药物天平上称出大约质量后在移到分析天平上称量。⑤称量时，不要开动和使用前门，侧门也应在取放物品或砝码后及时关好。⑥天平砝码要专用，天平使用后，用罩子罩好。（4）称量操作规程：①用软毛刷清扫天平盘上的灰尘，检查是否保持水平状态，各部件和砝码是否完好正常。②将被称物品和容器先放在药物天平上称出大约质量。③检查零点，如发生偏离需调节至零点。2.分光光度计：（1）分光光度计的工作原理：物质对光的吸收有选择性，不同的物质有其特定的吸收波长，根据朗伯-比尔定律，当一束单色光通过均匀溶液时，其吸光度与溶液的浓度和液层厚度的乘积成正比，通过测定溶液的吸光度就可以确定被测组分的含量。（2）分光光度计的维护：①仪器应安置在干燥、无污染的地方。②仪器内的防潮硅胶要定期更换或再生。③仪器停止工作时，必须切断电源，应按开关机顺序关闭主机和稳流稳压电源开关。④比色皿使用完毕，立即用蒸馏水冲洗干净，并用柔软清洁的纱布把水渍擦净，防止表面光洁度受损，影响正常使用。⑤仪器经过搬动，及时检查并纠正波长精度，确保仪器的正常使用。⑥光源灯、光电管通常在使用一定时期后，要衰老或损坏，必须按规定更换。3.电热恒温干燥箱：电热恒温干燥箱简称烘箱，是利用电热丝隔层加热使用物体干燥的设备。它适用于比室温高5～300℃（有的为200℃）范围的恒温烘焙、干燥、热处理等，恒温灵敏度通常为±1℃。（1）电热干燥箱的结构：电热干燥箱的型号很多但结构基本相似，一般由：箱体、电热系统和恒温系统三部分组成。（2）电热干燥箱的使用注意事项：①干燥箱应安装在室内干燥和水平处。②要注意安全用电，根据干燥箱耗电功率，安装足够容量的电源闸刀一只。选用足够粗的电源导线，接地良好。③插上温度计后将排气孔旋开，先进行空箱试验。开启电源开关，当温度调节旋旋钮在9位置时，绿色指示灯亮，表示电热丝已通电加热，箱内升温；然后把旋钮旋回至红灯熄灭而绿灯再亮；说明电器工作正常，即可投入使用。④放入试样时应注意，搁板的负重不能超过15kg，试样排列不能过密，散热板上不应放试样，以免影响热气向上流动。并禁止烘熔易燃、易爆、易挥发以及有腐蚀性的物品。⑤带有鼓风的干燥箱，在加热和恒温时需将鼓风相开启，否则影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件。⑥箱内箱外应经常保持清洁。4.玻璃量器的一般知识（1）滴定管①滴定管是准确测量放出液体体积的量器，按其容积不同分为常量、半微量及微量滴定管。②常量滴定管中最常用的是容积为50mL(20℃)的滴定管，其最小分度值为0.1mL，读数可估读到0.01mL。此外，还有容积为100mL和25mL的常量滴定管，最小分度值也是0.1mL。③滴定管是准确测量放出液体体积的量器，按其容积不同分为常量、半微量及微量滴定管。④常量滴定管中最常用的是容积为50mL（20℃）的滴定管，其最小分度值为0.1mL，读数可估读到0.01mL。此外，还有容积为100mL和25mL的常量滴定管，最小分度值也是0.1mL。⑤容积为10mL，最小分度值为0.05mL的滴定管称为半微量滴定管。⑥微量滴定管是测量小量积液体时用的滴定管，容积有1～5mL各种规格，最小分度值为0.005或0.01mL。⑦滴定管按其用途分为酸式滴定管和碱式滴定管。酸式滴定管适用于装酸性和中性溶液，不适宜装碱性溶液，因为玻璃活塞易被碱性溶液腐蚀而难以转动。碱式滴定管适宜于装碱性溶液。能与乳胶管起作用的溶液（如，高锰酸、碘、硝酸银等溶液）不能用碱式滴定管。有些需要避光的溶液（如，硝酸银、高锰酸钾溶液）应采用棕色滴定管。⑧滴定管用毕后，应倒去管内剩余溶液，用水先净，装入纯水至刻度以下，用大试管套在管口上，或者冼净后倒过来(尖端向上)置于滴定管架上。⑨酸式滴定管长期不用时，活塞部位要垫上纸。碱性滴定管不用时胶管应拔下保存。（2）移液管（吸管）：吸管分单标(胖肚)吸管和分度(刻度)吸管两种。用于准确移取一定体积的液体，胖肚吸管颈部刻有一环形标线，表示20℃时移出溶液的体积。常用的胖肚吸管有5，10，15，20，25，50mL等规格。刻度吸管可以移取不同体积的液体，有容量为0.1～10mL各种规格。使用刻度吸管时，应从刻度最上端开始放出所需体积。5.标准溶液的配制和标定：溶液的制备包括：标准溶液的制备和一般溶液的制备；标准溶液，是已确定其主体物质浓度或其他特性量值的溶液。

五.检验结果的表述1.检验结果的表示：检验结果常以被测组分在样品中存在的含量形式表示。检验中被测组分含量的表示常用质量分数。2.检验结果的准确性和精密度：定量分析中的准确性是指实验测定结果与真实值符合的程度，实验值与真实值之间的差别越小，则分析结果的准确性越高。真实值因无法测得，要用多次测定值的平均值表示。精密度是指几次测定结果之间相互接近的程度，各次测定值之间越接近，则，分析结果的精密度越高。精密度通常用偏差表示，偏差小表示方法稳定、重现性好、精密度高。3.数据处理（GB）：（1）有效数字：有效数字是只能测得的数字，即所有的准确数字再加一位不确定数字。所以在分析数据的记录计算和报告时，要注意有效数字，不能在小数点后随意增加或减少位数。有效数字：理化检验中直接或间接测量的量，一般都用数字表示，但它与数学中的“数”不同，是表示量度的近似值。在测量值中只保留一位可疑数字。

如0.0123；0.1002；1.00120；1.230000；记录的检验数据值保留一位可疑数据，在报告中只能报告到可疑的那位，不能列出后面无意义的数字。如，滴定管读数与移液管的读数等；除有特殊规定外，一般可疑数表示末位1个单位的误差；复杂运算时，其中间过程多保留一位有效数字，最后结果需取应有的位数。（2）数字修约规则：在数据处理中常遇到一些准确度不相等的数值，此时要按一定的规则进行修约。①在拟舍弃的数字中若左边第一位数字小于5（不含5）时，则舍弃。例，18.2323修约到一位，修约后为18.2；②在拟舍弃的数字中若左边第一位数字大于5（不含5）时，则进一。例，18.2723修约到一位，修约后为18.3。③在拟舍弃的数字中若左边第一位数字等于5，其右边的数字并非全部是零时，则进一。例，18.65003修约到一位，修约后为18.7。④在拟舍弃的数字中若左边第一位数字等于5，其右边的数字全部是零时，所拟保留的末位数字若为奇数则进一，若为偶数（含0）则不进。例，18.5500修约到一位，修约后为18.6。例，18.6500修约到一位，修约后为18.6。例，18.0500修约到一位，修约后为18.0。⑤拟舍弃的数字，若为两位以上数字时不得连续进行多次修约，应根据所拟舍弃的数字中左边第一位数字的大小，按上述规则一次修约出结果：例，18.14546修约到一位，正确修约后为18.1。不正确的修约为：修约前

一次修约二次修约三次修约

四次修约

18.14546→18.1455→18.146→18.15→18.21.549