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文档简介
女性营养篇
纽崔莱营养进阶班.一、概述纽崔莱营养进阶班.女性的几个生理时期性成熟期更年期老年期.女性的特殊生理结构.二、月经期
二、经期营养月经:指有规律的、周期性的子宫出血,是生殖功能成熟的外在标志之一.纽崔莱营养进阶班.月经是怎样形成的?。.月经的生理特点月经周期
月经持续时间和经血量经血的特点经期症状.讨论问题女性痛经应该如何调理?.减少子宫平滑肌收缩缓解神经系统症状补血n-3脂肪酸VitBVitE镁钙铁蛋白质女性经期的营养需要特点.经期膳食指导吃易消化的食物,多饮水低脂、清淡饮食:少吃辛辣刺激的食物增加镁、铁、钙、VitB、VitE、n-3脂肪酸摄入增加膳食纤维摄入,保持大便通畅戒烟,禁酗酒.经前期紧张综合征定义:月经前7~14天,反复出现的精神、行为、体质等系列症状
。表现:神经紧张型水分过多型贪食型抑郁型预防:n-3脂肪酸、钙、镁、维生素B、膳食纤维.
针对有经前症候群的720名18-48岁美国女性所做的临床研究,一组施与1200mg的钙片,另一组则不补充钙片,三个月之后,由各种综合评估指数发现,服用钙片一组女性的经前症候群症状下降了48%左右,而未服钙组则未有改善。.案例讨论中年女性偏头疼、易出汗、腿疼,如何用营养进行调理?纽崔莱营养进阶班.三、更年期女性卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期,包括绝经和绝经前后的一段时间。纽崔莱营养进阶班.特征性变化:
卵巢功能衰退,雌激素分泌下降,月经逐渐停止主要影响四个方面:
骨骼:骨量丢失速度最快,引起骨质疏松
心血管:血压升高、血脂代谢紊乱
大脑:植物神经功能紊乱、潮热
泌尿生殖道:弹性降低、干燥,易发生感染更年期的生理特点.预防骨质疏松儿童期青春期妊娠期更年期老年期.老年女性每天补充1200mg的钙和20ųg的维生素D18个月后.更年期综合征定义:卵巢功能逐渐衰退或丧失,雌激素水平下降所引起的以植物神经功能紊乱代谢障碍为主的一系列征候群,仅10%~30%更年期女性发生。症状:六大系统异常表现.更年期要预防哪些疾病心血管疾病血脂升高骨质疏松加速神经血管功能失调更年期功能性子宫出血新陈代谢障碍神经系统症状.心理调节合理营养重视体育锻炼如何平稳度过更年期?.更年期的营养需求特点骨骼心血管植物神经泌尿生殖道蛋白质脂肪VitA(β-胡萝卜素)VitBVitCVitE钙镁.大豆异黄酮的试验
80位更年期女性进行6个月的跟踪测试,86%的受试者更年期症状得到缓解,75%的女性体内的胆固醇含量也跟着降低。.更年期膳食指导少吃高脂肪、高胆固醇食物多吃豆制品多吃蔬菜水果等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物保持适宜体重减少盐摄入量少饮酒.展望2007最幸“孕”的事.成功妊娠的重要条件合理营养健康生活方式生理条件.哪些生活方式不利于成功妊娠?过度减肥、节食少运动,超重、肥胖抽烟饮酒用药不慎完全无规律的生活方式.戒烟戒酒、限咖啡远离宠物及不安全环境全面的体格检查适当锻炼口腔健康检查改变避孕方式准妈妈备孕倒计时
前12个月前6个月前3个月辐射危险、装修危险、油烟污染…….四、围孕期营养
准备妊娠期或计划妊娠期,即孕前期。在我国,绝大多数夫妇都希望有孩子,通常结婚后的女性即进入围孕期。纽崔莱营养进阶班.准爸爸:积极帮妻子储备营养理由一老公可能是在她“老朋友”迟到好多天才骤然发觉“中奖”了,这就错过了为宝宝输送营养的重要阶段。而且在孕早期,妻子容易发生妊娠反应,恶心呕吐,不愿进食,此时孕前储备的营养就可以大派用场了。.准爸爸:积极帮妻子储备营养理由二如果等到妻子怀孕多时再忙着补充各种营养,未免太迟了些。怀孕的前3个月对胎儿的发育至关重要。.准爸爸:怎样帮妻子储备营养
创建“营养仓库”
◆重点物质——叶酸、碘、铁叶酸:胎儿脑发育中的“支柱”铁:留住妈妈和宝宝的血色红颜钙:胎儿骨骼发育“密码”碘加蛋白质:人体结构中的“主角”.孕期缺碘可引起流产、新生儿甲状腺功能低下,影响智力、体格、生殖发育。围孕期需特别关注的营养素—碘.孕早期缺乏叶酸可引起死胎、流产、胎儿脑和神经管畸形。围孕期需特别关注的营养素—叶酸.孕期缺铁会影响胎儿血红蛋白的合成和神经发育,引起早产、低出生体重。围孕期需特别关注的营养素—铁.妊娠结果胎儿的生长发育体格发育神经发育生殖发育叶酸死胎、流产神经管畸形碘流产体格发育落后智力低下性发育落后铁早产低出生体重影响智力发育小结.近年营养学最新进展关于婴幼儿追赶生长与后期健康问题.近年营养学最新进展关于婴幼儿追赶生长与后期健康问题源起:1989年在英国一项4500人40年的跟踪研究伦敦北部出生体重低于5.5磅的婴儿在成年阶段更容易导致冠心病。.近年营养学最新进展关于婴幼儿追赶生长与后期健康问题研究进展1胚胎的基因记忆能力:糖尿病等慢性疾病的“胎儿起源学说”.近年营养学最新进展关于婴幼儿追赶生长与后期健康问题研究进展2怀孕24—34周内,肾脏、肝脏的发育最为迅速1、肾脏结构功能可能会受到永久性的改变2、肝脏清除胆固醇的能力.五、孕期营养纽崔莱营养进阶班.什么是妊娠?妊娠:胚胎和胎儿在母体内生长发育的过程,卵子受精是妊娠开始,胎儿及附属物自母体排出是妊娠终止。.流产早产足月产过期产〈28周终止妊娠28~36周37~41周〉41周正常妊娠的时间
妊娠时间:妊娠时间妊娠从末次月经第一天算起,共280天,40周,10个月。预产期推算:末次月经第一天,月份减3或加9,日数加7实际分娩日期与推算日期可相差1~2周。.怀孕的信号你知道吗?月经过期了无故恶心呕吐口味的变化基础体温特殊小便的变化乳房的变化.孕妇主要有哪些生理变化?夜尿增多体重增加容易感冒痔疮、便秘恶心、呕吐头晕腰腿疼痛小腿抽筋.孕期营养对孕妇自身和妊娠的重要性对孕妇自身的影响、对妊娠的影响蛋白质流产主要原因脂肪促进胎儿脂肪贮备,维生素吸收VitA预防早产VitBB1助消化、B2防贫血、B6辅助治疗早孕反应、防妊高VitE防流产、防溶血钙防抽筋、防出血铁防缺铁性贫血锌增免疫、增食欲、助消化膳食纤维防便秘.孕期体重增长的适宜范围.生命诞生的奇迹….孕早期(〈12周)器官分化的重要时期注意避免致畸因素孕中期(〈28周)孕晚期(28周后)各器官系统迅速生长大脑发育的关键期以肌肉发育和脂肪积累为主,DHA在大脑快速聚集妊娠各期胎儿发育的特点...........离开母亲温暖的子宫,一个美丽的小生命诞生了!.蛋白质智商的源泉脂肪敏捷的神经传导VitA防畸胎VitBB1强神经、B2促生长、叶酸促智力VitD强骨骼、防抽搐、健牙齿VitE防溶血钙长骨骼铁防早产、防低重、防贫血锌增免疫、助智力、稳分泌利于胎儿发育的饮食真相.5个月的胎儿.孕妇营养素推荐摄入量孕早期孕中期孕晚期未孕期蛋白质(g)+5+15+20VitA(ugRE)80010001200700VitB1(mg)1.51.51.51.3VitB2(mg)1.71.71.71.2VitB6(mg)1.91.91.91.2叶酸(ug)600600600400VitD(ug)510105VitE(mg)14141414钙(mg)80010001200800铁(mg)20253520锌(mg)11.516.516.511.5.孕期膳食指南孕期营养丰富充足注意膳食平衡不吃不干净的食物不吃过咸、过甜和油腻的食物不吃刺激性食物戒烟、限酒、限咖啡妊娠各期膳食应有不同.六、哺乳期营养纽崔莱营养进阶班.哺乳期生理特点
定义:胎盘娩出后产妇便进入哺乳期
乳汁分泌:雌激素,催乳素,婴儿的吸吮刺激使乳汁开始分泌
母体恢复:除乳房外,产妇的全身器官将恢复至未妊娠时期,一般需6~8周。
开奶时间:婴儿娩出后2个小时内应按需哺乳
泌乳量:每日泌乳量第1个月约650ml
第4个月约800ml第6个月约1000ml.哺乳对婴儿有哪些好处?母乳的营养成分能满足生后4~6个月内婴儿的全部营养需要。降低婴儿的发病率和死亡率。增进母子感情,促进婴儿智力发育不易引起婴儿过敏
初乳过渡乳成熟乳晚乳4天内5~10天11天~9个月10个月后.母乳的优点优质蛋白,富含牛磺酸和DHA,能满足婴儿脑组织发育的需要含丰富的必须脂肪酸含丰富的乳糖,促进钙的吸收,维护婴儿肠道内的菌群平衡。有利于婴儿的肠道健康。矿物质和维生素齐全,含量合适,即适合应婴儿生长发育,又不会增加婴儿肾脏负担。含有丰富的免疫物质,增加婴儿的抗感染能力。.哺乳对母亲有哪些好处?促进子宫收缩,有利于母体康复延迟月经复潮,有利于避孕有利于乳母体重恢复,预防产后肥胖重新构建母体的钙贮存,预防骨质疏松降低患乳腺癌和卵巢癌的危险性.影响乳汁分泌的因素乳汁的分泌与维持受复杂的神经内分泌机制调控。乳母的营养状况是影响泌乳的重要因素。
对泌乳量的影响:泌乳量少是母亲营养不良的一个指征
对乳汁成分的影响:乳母的营养状况对乳汁的部分营养成分产生影响.分娩5天后才能喝鸡汤老母鸡含雌性激素多,喝进去就会降低泌乳激素的生成,反而影响了乳汁的分泌。所以,老母鸡汤千万不能早喝,要等到分娩后5天后再开始喝。.让妈妈产生更多的母乳充足营养促成长保持愉快心情与营养摄入让宝宝早吸奶、勤吸吮避免抗甲状腺药物、阿托品、麦芽、麦乳精.母乳质量,孩子的起跑线!对乳母的影响对婴儿的影响泌乳量乳汁成分蛋白质维持大脑发育脂肪DHA神经发育VitAVitB预防B族匮乏症候VitC(微(微))VitE钙铁婴儿贫血锌增强免疫碘能量.乳母营养素推荐摄入量哺乳期孕晚期能量(kcal)+500+200蛋白质(g)+25+15VitA(ugRE)12001200VitB1(mg)1.81.5VitB2(mg)1.71.7VitB6(mg)1.91.9叶酸(ug)500600VitD(ug)2010VitE(mg)1414钙(mg)12001200铁(mg)2535锌(mg)21.516.5.哺乳期膳食指南食物种类齐全,不偏食供给充足的优质蛋白多食含钙丰富的食品预防营养性贫血摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类食物少吃过咸、刺激性大的食品注意食物的烹饪方法戒烟酒、咖啡.孕产妈咪巧配餐!纽崔莱营养进阶班.孕早期饮食要点(1--3月)膳食的摄入量与未孕期差别不大保证蛋白质的摄取
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