农林牧渔职业技能考试-果树工笔试（2018-2023年）真题摘选含答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。农林牧渔职业技能考试-果树工笔试（2018-2023年）真题摘选含答案（图片大小可自由调整）卷I一.参考题库(共30题)1.下列哪种果树属于雌雄异株。（）A、猕猴桃B、板栗C、核桃D、苹果2.按树体生产习性，葡萄属于（）。A、灌木B、乔木C、藤本D、多年生草本3.（在枣树的修剪中）什么是短截、回缩、抹芽？4.果树整形修剪的作用是（）。A、调节果树与环境之间的关系B、调节生长与结果的关系C、调节水分养分的运转和分配D、以上说法都正确5.下列与果树枝条加粗生长成负相关的因素是（）A、长梢的数量B、枝条的负载量C、长梢的健壮程度D、枝条上的叶片数6.枣园花期放蜂，提高异花授粉率，能提高坐果率（）7.枣树开花、展叶时间先后是（）。A、花叶同时B、先叶后花C、先花后叶8.常用果实清洗剂不包括（）。A、硼酸B、高锰酸钾C、氯化钠D、石灰水9.下列果树属于纯热带性果树的是（）A、香蕉B、椰子C、槟榔D、番木瓜10.枣树是良好的（）植物。A、蜜源B、花卉C、防风D、沙生11.夏季修剪中，摘心如果是为了提高坐果率、促进花芽分化，一般在（）时候进行。A、果实成熟前数周B、新稍旺盛生长到一定长度后C、开花前D、盛花后期12.叙述枣园基肥的施用方法。13.世界上水果产量最高的国家是（）。A、中国B、日本C、英国D、美国14.万安县土壤富含（）元素，是生产保健性果品的优越自然条件。15.一株成年苹果树，花数可达数万至十数万，而结成果只有3000-5000个。16.环剥后应注意环剥口保护。一般采用（）等方法。A、涂药B、抹泥C、绑塑料薄膜D、以上方法都对17.杨梅多以普通压条繁殖为主嫁接繁殖为辅。18.果树花芽分化期土壤有效水分应保持在50%-80%，才能促进花芽分化。19.对生长过旺、萌芽率低、成枝少的果树，修剪要求是（）A、冬季不剪，待春季萌芽后再修剪B、正常冬季修剪C、只进行夏季修剪D、只进行秋季修剪20.通常苹果的杀菌洗果剂是（）A、酸性洗果剂B、氧化溶液C、月石洗果剂D、硼砂21.下列关于光对果实色泽的影响叙述正确的是（）A、紫外光不易促进上色B、光不能诱导花青素的形成C、光对色泽的形成是通过光间接作用实现的D、光越强，着色越好22.进行果树叶面喷肥的时间最好在（）A、6：00-8：00B、8：00-10：00C、10：00-12：00D、14：00-16：0023.果树叶面追肥主要喷洒是（）24.在一花序内，一般1～2级花先开，中心花后（）25.我国栽培核桃的历史已有2000多年，核桃是一种重要的油料果树，每百公斤带壳核桃可榨油30kg左右。26.下列果树中，树冠较大的是（）A、苹果B、梨C、核桃D、葡萄27.由于根系具有趋肥性，因而可将有机肥料施在距根系集中分布层稍深、稍远处（）28.下列关于果实硬度的叙述不正确的是（）A、采前一个半月日照良好，果实内碳水化合物多硬度高B、采收时长期气温高，果肉变硬C、叶片内含量Ｎ、K量与果肉硬度呈负相关，Ca和P可增加硬度D、果肉细胞体积大，硬度低29.猕猴桃是中等喜光果树，多数种类喜半荫环境。（）30.落叶果树叶幕的（）与果树当年的产量和品质无关。A、前期动态B、形成早晚C、持续时间长短D、形态结构卷I参考答案一.参考题库1.参考答案:C2.参考答案:C3.参考答案: 短截：在休眠季剪去当年生或一年生枣头或二次枝的一部分。 回缩：剪去多年生枝的一部分。 抹芽：在萌芽期把各级骨干枝及枝组上萌发出的无用幼芽，随萌发随从基部抹掉。4.参考答案:D5.参考答案:B6.参考答案:正确7.参考答案:B8.参考答案:D9.参考答案:C10.参考答案:A11.参考答案:B12.参考答案: 施肥坑离枣树的距离：以枣树树冠外围滴水线的垂直方向为枣树最佳施肥距离。基肥施用的主要方法有环状沟施法、放射状沟施法、条状沟施法、穴施法和全园或树盘内撒施法。这几种施肥方法各有优缺点，不管单一使用哪种方法都不是最好的选择，实际操作中各种方法轮换使用效果更好。挖坑时尽量不要伤及粗根，施肥后要及时灌水。另外，为提高有效元素的供给量，减少化肥的使用量，减少对环境的污染，生产出优质的枣果，可在施基肥时在沟底铺入玉米秆、麦秆、杂草等，然后灌水。这些农作物秸秆在土壤细菌的作用下逐渐腐烂，变成有机肥。13.参考答案:D14.参考答案:硒15.参考答案:错误16.参考答案:D17.参考答案:错误18.参考答案:错误19.参考答案:A20.参考答案:A21.参考答案:D22.参考答案:B23.参考答案:叶背24.参考答案:错误25.参考答案:正确26.参考答案:C27.参考答案:正确28.参考答案:B29.参考答案:正确30.参考答案:A卷II一.参考题库(共30题)1.下列果树中，抗寒力较强的是（）A、山定子B、白梨C、桃D、菠萝2.关于果树根系在年周期中生长特点的叙述正确的是（）A、在年周期中有自然休眠现象B、在年周期中根系的生长动态与水分、通气状况无关C、在不同深度土层中，根系生长速度一致D、在年周期中根系与地上部器官生长相互依存的3.下列灌溉方式中较为节水的是（）A、渗灌B、穴灌C、喷灌D、滴灌4.酸枣实生根系有发达的垂直根（）5.对苹果园来说，较好的截光量一般保持在（）A、30％B、40%C、50%D、60%6.芒果树寿命很长可至400-500年，根也很深，主根特别发达，可达4-6米深度。7.花期较高的湿度有利于枣花授粉受精、坐果（）8.从地表到第一层主枝之间的部分叫（）。A、主枝B、中心干C、主干9.春季播种后到出苗前争取不补水，主要是为避免（）。A、提高地温B、降低地温C、水分蒸发D、杂草萌生10.红枣幼树越冬管理的措施一般有哪些？11.影响果树花芽形成的内因之一是（）。A、水分B、激素水平C、温度D、光照12.红枣直播建园最常用嫁接的高度[从接口距地面]为（）。A、2-3cmB、5-10cmC、10-15cmD、15cm以上13.果树的坐果需要有胚和胚乳的正常发育。14.苹果、梨、山楂、木瓜等果树属于（）。A、核果类B、坚果类C、浆果类D、仁果类15.当前导致单位面积果树产量低的原因之一是（）。A、营养不足B、干旱严重C、落花落果严重D、株数不足16.枣树在生长过程中对水分有什么要求？17.怎样才能对园林树木进行合理地灌排水？18.果树嫁接成活的主要是接穗和砧木的亲合力（）19.利于苹果生长的土壤PH值为（）。A、5.5-6.5B、7.0-7.5C、5.0-5.5D、7.5-8.020.井冈蜜柚栽培要求地下水位在（）以下。21.我国栽培龙眼最多的省份是（）。A、广西B、云南C、福建D、四川22.果树生产中应用最普遍，投资少，简便易行的灌溉方法是（）A、地面灌溉B、喷灌C、滴灌D、渗灌23.我国北方和中原地区梨砧木是（）。A、秋子梨B、杜梨C、豆梨24.枣股是由二次枝或枣头的主芽萌发而形成的短缩枝，其副芽主要抽生的是（）。A、枣头B、枣吊C、枣拐D、枣股25.着生带果新梢的果树是（）。A、桃B、葡萄C、樱桃D、杏26.枣树异花授粉可提高坐果率（）27.通常最适宜果树根系生长的土壤湿度为土壤田间最大持水量的60-80％。（）28.要求中性到微酸性土壤的果树或砧木是（）A、苹果B、葡萄C、海棠D、杜梨29.挑、杏、李等核果类花芽为混合花芽.（）30.环境污染主要包括大气污染、水质污染和土壤污染三种。卷II参考答案一.参考题库1.参考答案:A2.参考答案:D3.参考答案:A4.参考答案:正确5.参考答案:D6.参考答案:正确7.参考答案:正确8.参考答案:C9.参考答案:B10.参考答案: 红枣幼树越冬期，也是休眠期，是指从秋末冬初自然落叶到第2年春季萌芽为止的一段时期。果树在1年中经过发芽、抽枝、开花、结果，消耗了大量的营养物质，为了给树枝增加营养贮备，使其安全越冬，促进上花芽分化，提高坐果率，必须切实加强枣树越冬期管理，一般有以下几点措施： （1）施足基肥； （2）全园旋耕； （3）刮树皮； （4）树干涂白； （5）喷保护剂； （6）埂挡风； （7）埋土防寒； （8）覆草施肥； （9）缠草培土。11.参考答案:B12.参考答案:A13.参考答案:错误14.参考答案:D15.参考答案:A16.参考答案: 枣树抗旱耐涝。年降水量不足100毫米也能正常生长发育。枣树很耐涝，枣园积水不超过2个月，枣树不会因涝致死。枣花期和果实发育前期需水量较大，授粉受精需要空气相对湿度达到75～85%，湿度低影响花粉发芽和花粉管伸长，授粉受精不良，加重落花落果，导致果实生长不良。因此，花期和幼果期遇旱必须采取浇水、喷水等措施。果实成熟期多雨会发生裂果、烂果，降低品质和商品价值，成熟期枣园土壤应保持干燥。17.参考答案: 园林树木要做到合理灌水与排水，应掌握灌水与排水的依据与原则，注意以下几个方面的问题：（1）根据不同的气候和不同时期进行灌水与排水。不同气候和地区的灌水时期和次数不同。我国长江以南地区雨水多，但夏季干旱需灌水抗旱，华北地区冬春与初夏均干旱，每年灌水次数就多。西北旱地则应更多些。（2）根据不同树种、不同栽植年限进行灌水与排水。如一些观花的树种、名贵树木、果木的灌水量与次数均应比一般树种多些，一般树木一年至少灌水一次，对于一些耐旱树种可以少些甚至不灌水，一些喜欢湿润的树种如垂柳、水彬等应注意灌水，但也应了解耐干旱的不一定常干，喜湿的也不一定常湿，应据四季气候不同作相应变更。（3）不同树种相反方面的抗性情况也应掌握。应据具体园林植物的习性而灌排水，不同栽植年限的园林植物灌水次数也不同。此外，应观察植物整体生长状况确定是否灌水。有的树木耐旱力差，萎蔫后导致旱害的应及时灌水，虽有萎蔫但不致于死亡的，可以延期灌溉。排水应根据树木生态习性、忍耐水涝的能力决定。排水时应考虑先后。（4）根据不同的土壤情况进行灌水和排水。应据土壤的种类、质地、结构以及肥力等进行灌排水。盐碱地要“明水大浇”，灌水与中耕松土相结合，最好用河水灌溉，砂地上灌水应“小水勤浇”，减少漏水损失并施有机肥，增加保水保肥性，低洼地也要“小水勤浇”，不要积水并应注意排水防碱，黏重土壤灌水次数与灌水量可减少并施入有机肥与河砂，增加通透性。（5）灌水应与施肥、土壤管理等养护管理措施相结合。“水肥结合”十分重要，特别是施化肥前后应浇透水，可以满足树木对水分的要求，又可避免肥害。灌水应与中耕除草、培土、覆盖等土壤管理措施相结合，可以减少土壤水分的消耗，做好保墒工作，从而可以减少灌水次数，节约人力物力。（6）确定合理的灌水时期。根据植物在一年中各个物候期对水分的要求、气候特点、土壤水分的变化规律来决定灌水时期。在东北方地区，休眠期灌水不可缺少，对于边缘树种，越冬困难的花木以及幼年树木，浇冻水更为必要。早春灌水有利于新梢与叶片生长，有利于开花坐果，使园林植物健壮生长，是花繁果茂的关键。花前灌水可在萌芽后结合花前追肥进行，具体时间要因地因树种而异。（7）确定合理的灌水顺序。抗旱灌水往往受设备与人力的限制。因此，必须分轻重缓急来进行。新栽的树木、小苗、灌水、阔叶树都要优先灌水。因为新植树木、小苗的树跟浅，抗旱能力差，阔叶树蒸发量大，需水量大，所以要优先，对去年以前定植的树木与针叶树可适当后灌。（8）在一天中的合理时间进行灌水。在我国南方，夏季高温久旱无雨时应注意灌水，一般在日落后日出前进行叶面喷水。在华北、西北地区，冬季少雪，春旱多风，雨季前应多灌水。灌水应选择水温与土壤最为接近时进行。（9）确定合理的灌水量。不同树种、品种、钻木，以及不同土质、不同年龄时期、不同物候期、不同气候条件，不同植株大小、不同生长状况应采用不同灌水量，必须据树木的生长需要，因树、因地、因时制宜进行合理浇灌。在有条件灌溉时要灌饱灌足，切记表土打湿底土仍然干燥。一般已达花龄的乔木，大多应渗透到80—100cm深处。适宜的灌水量一般以达到土壤最大持水量的60%—80%为宜。灌水量既不可太大也不可太小。最后采取小水灌透的原则，使水分慢慢渗入土中，有条件的应推广喷灌和滴灌技术。（10）采用正确