上海南洋模范2023-2024学年高三下学期联合考试生物试题含解析

上海南洋模范2023-2024学年高三下学期联合考试生物试题考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．将黄化的豌豆茎用刀劈成对称的两半后，内侧为髓，外侧为木质部、形成层和韧皮部。浸没在蒸馏水中，劈茎的两臂向外弯曲，如图甲所示。已知豌豆茎的横切结构如图乙所示。髓由薄壁细胞构成；形成层细胞是未成熟的细胞，无中央大液泡，在适宜条件下会分裂、分化，向内产生木质部，向外产生韧皮部，细胞分裂和生长所需要的营养从髓中获得。下列叙述不正确的是（）A．薄壁细胞在清水中能够发生渗透作用吸收水分B．木质部细胞细胞壁的伸缩性比薄壁细胞细胞壁的伸缩性小C．形成层细胞在适宜浓度的蔗糖溶液中可观察到质壁分离现象D．细胞分裂和生长所需要的营养从髓中获得，导致髓细胞丢失营养物质渗透压下降2．下列关于人类遗传病的病因分析，正确的是（）A．囊性纤维病：正常基因发生碱基缺失，导致基因数目减少B．猫叫综合征：第五号染色体部分缺失，导致基因数目减少C．镰刀型细胞贫血症：正常基因突变形成的隐性基因不能表达D．21三体综合征：患者的细胞比正常个体的细胞多一个染色体组3．所谓“膜流”是指细胞中各种生物膜之间的联系和转移。下列有关叙述错误的是（）A．质壁分离和复原现象不属于“膜流”现象B．RNA在核质之间的转移过程发生了“膜流”现象C．神经递质的释放过程发生了“膜流”现象D．吞噬细胞吞噬细菌的过程发生了“膜流”现象4．红酸汤是苗族人民的传统食品，它颜色鲜红、气味清香、味道酸爽。以番茄和辣椒为原料的红酸汤制作流程如下。下列相关叙述中正确的是（）A．红酸汤制作过程中用到的微生物主要是醋酸菌B．装坛时加入成品红酸汤是为了增加发酵菌种的数量C．装坛时不装满的原因是为了促进微生物繁殖D．红酸汤的制作中发酵时间越长，口味越纯正5．促红细胞生成素(ESF)既能刺激骨髓造血组织，使红细胞数增加，改善缺氧，又能抑制肝脏中的促红细胞生成素原(ESF原)的生成。下列分析正确的是（）A．血浆是红细胞与外界环境进行物质交换的媒介B．红细胞具有接收ESF的受体蛋白，从而改善缺氧C．ESF抑制肝脏中的ESF原的生成属于正反馈调节D．B细胞在骨髓中成熟，在细胞免疫中发挥重要作用6．下列关于二倍体生物细胞分裂的叙述，正确的是（）A．有丝分裂和减数分裂都存在DNA复制过程，而无丝分裂没有该过程B．在有丝分裂和减数分裂过程中，着丝点的分裂会造成细胞中染色体数目的暂时加倍C．经过减数分裂形成的精子或卵细胞，染色体数目一定是体细胞的一半D．与减数分裂相比，有丝分裂过程中显著的特点之一是没有同源染色体7．核糖体RNA(rRNA)通过转录形成，与核糖核蛋白组装成核糖体前体，进一步成熟，成为翻译的场所。翻译时rRNA参与催化肽键的连接。下列相关叙述错误的是A．rRNA的合成需要核DNA做模板B．原核生物中也有合成rRNA的基因C．mRNA上结合多个核糖体可缩短一条肽链的合成时间D．rRNA可降低氨基酸间脱水缩合所需的活化能8．（10分）某表现型正常的女性，其父亲患红绿色盲。收集该女性体内的若干细胞，将其细胞内的色盲基因进行荧光标记，在显微镜下观察。假设无基因突变和交叉互换发生，下列叙述正确的是（）A．有丝分裂后期的细胞内有2个色盲基因，且位于两条染色体上B．有丝分裂中期的细胞内有4个色盲基因，此时可观察到细胞内有46条染色体C．卵细胞内有1个或0个色盲基因，卵细胞中的色盲基因只能遗传给女儿D．次级卵母细胞至少含2个色盲基因，且核DNA数目一定是初级卵母细胞的一半二、非选择题9．（10分）近年来，网络外卖在我国迅速发展，外卖餐食的微生物污染状况也越来越多地受到人们的关注。研究人员通过实验探究了同种外卖餐食送达时的温度与其中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的数量关系。请回答下列有关问题：（1）测量送达餐食的温度时，应测量餐食________（填“表面”或“中心”）部位的温度。（2）通常采用固体培养基培养细菌并进行计数，在配制培养基时需加入________作为凝固剂，并用________法进行接种。（3）检测金黄色葡萄球菌时，通常在培养基中加入一定量的NaCl，像这样允许特定种类微生物生长的培养基称为________培养基。为避免培养基中的菌落数太多影响计数，可对样品进行适度的________。为了保证结果准确，一般选择菌落数为________范围的平板进行计数。统计的菌落数往往会比活菌的实际数目低，原因是________。（4）实验结果显示，送达温度与菌落数量呈负相关，因此送达温度较________的餐食，合格率较高。10．（14分）如下图小麦种子萌发过程中鲜重的变化曲线。（1）阶段Ⅰ和Ⅲ小麦种子的鲜重增加明显。阶段Ⅲ中，种子胚细胞内水的主要存在形式是__________。（2）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的______、______从细胞外进入细胞内。（3）在阶段Ⅱ，种子吸水速率_____(填“大于”、“小于”或“等于”)阶段Ⅰ，呼吸速率_______(填“大于”、“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。（4）据测定小麦种子萌发初期以无氧呼吸为主，欲测定无氧呼吸产物是否含有酒精，所用的试剂是______。（5）有研究表明，某种小麦在轻度干旱胁迫下，叶片净光合作用速率下降了38%。为探究其原因，某兴趣小组分别测定小麦叶片在轻度干旱胁迫和供水充足两种条件下的气孔张开程度(气孔导度)与叶肉细胞胞间CO2浓度。结果发现，轻度干旱胁迫组的气孔导度和胞间CO2浓度均小于供水充足组的，由此可以得出的合理结论是__________________。11．（14分）下图表示橙子的两个用途，果肉可加工为橙汁，富含维生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。请回答下列问题：（1）利用橙子的果肉生产橙汁的过程中，使用果胶酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）为探究橙汁生产过程中果胶酶的最适温度，简要写出实验思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法与玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的过程中，第一次过滤的目的是___________，第二次过滤的目的是___________。12．冷刺激能提高组织细胞对胰岛素的敏感程度，对Ⅱ型糖尿病具有一定的治疗效果。为了验证这一结论，某实验小组分别取两组饥饿处理小鼠，其中甲组冷处理（4℃，1h），乙组为常温对照组，然后向两组小鼠分别注射等量的胰岛素后，缓慢注射一定浓度的葡萄糖溶液，并记录当小鼠体内血糖浓度维持稳定时葡萄糖溶液的注射速率，分别为v1和v2，回答下列问题：（1）冷刺激导致组织细胞对胰岛素的敏感程度增加，调节该过程的神经中枢位于_______________________。（2）Ⅱ型糖尿病的病因是组织细胞膜表面的胰岛素受体数量减少，则注射胰岛素____________（能/不能）治愈Ⅱ型糖尿病，原因是___________________________________________________________________________________。（3）当小鼠体内血糖浓度维持稳定时外源的葡萄糖溶液的注射速率等于组织细胞对葡萄糖的利用速率，在注射葡萄糖溶液前先注射胰岛素的目的是________________________，从而抑制体内葡萄糖的产生，若实验结果为v1______________（填“>”、“<”或“=”）v2，则可使该结论得到验证。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

由题干可知，将劈开的豆茎放入清水中，薄壁细胞发生渗透作用大量吸水膨胀，而木质部与韧皮部细胞由于细胞壁厚，伸缩性较小，渗透吸水较少。内部膨胀多，外部膨胀少导致劈开的茎向外弯。【详解】A、细胞壁具有很薄的初生壁和大液泡，在清水中发生渗透作用吸水膨胀，A正确；B、因木质部的细胞壁比薄壁细胞细胞壁厚，因此木质部细胞细胞壁的伸缩性比薄壁细胞细胞壁的伸缩性小，B正确；C、形成层细胞是未成熟的细胞，无中央大液泡，不能观察到质壁分离现象，C错误；D、因细胞分裂和生长所需要的营养从髓中获得，髓细胞丢失营养物质渗透压下降，D正确。故选C。【点睛】本题考查细胞吸水和失水相关知识，答题关键是从题干情境中获取信息，与植物细胞渗透作用联系进行答题。明确活细胞并且是成熟的植物细胞（有中央大液泡）才能发生质壁分离现象。2、B【解析】

人类遗传病分为单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病：（1）单基因遗传病包括常染色体显性遗传病（如并指）、常染色体隐性遗传病（如白化病）、伴X染色体隐性遗传病（如血友病、色盲）、伴X染色体显性遗传病（如抗维生素D佝偻病）；（2）多基因遗传病是由多对等位基因异常引起的，如青少年型糖尿病；（3）染色体异常遗传病包括染色体结构异常遗传病（如猫叫综合征）和染色体数目异常遗传病（如21三体综合征）。【详解】A、正常基因发生碱基缺失，会引起基因结构改变，但基因数目不变，A错误；B、猫叫综合征：第五号染色体部分缺失，导致基因数目减少，B正确；C、镰刀型细胞贫血症：正常基因突变形成的隐性基因也能表达形成异常蛋白质，C错误；D、21三体综合征：患者的细胞比正常个体的细胞多一条染色体，D错误。故选B。3、B【解析】

真核细胞内存在着丰富的膜结构，他们将细胞内部划分成相对独立的区室，保证多种生命活动高效有序的进行，这些膜结构又可以相互转化，在结构和功能上构成一个统一整体。细胞膜、核膜及多种细胞器膜，共同构成细胞的生物膜系统。【详解】A、质壁分离和复原现象是失水和吸水导致的原生质层与细胞壁的分离和复原，没有膜泡运输，没有体现“膜流”现象，A正确；B、RNA在核质之间的转移是通过核孔，没有发生“膜流”现象，B错误；C、神经递质的释放过程属于胞吐，发生了“膜流”现象，C正确；D、吞噬细胞吞噬细菌的过程属于胞吞，发生了“膜流”现象，D正确。故选B。4、B【解析】

红酸汤制作需要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜品有一股特别的风味提升菜品的口感。【详解】A、红酸汤制作过程中用到的微生物主要是乳酸菌，A错误；B、装坛时加入成品红酸汤是为了增加发酵菌种的数量，B正确；C、装坛时坛口留有一点空间而不装满的目的是防止番茄发酵后液体膨胀外溢，C错误；D、如果发酵时间过长，会影响口感，D错误。故选B。5、A【解析】

血液是流动在人的血管和心脏中的一种红色不透明的粘稠液体，血液由血浆和血细胞组成。多细胞动物绝大多数细胞并不能直接与外部环境接触，他们周围的环境就是动物体内细胞外面的液体，叫做细胞外液，也称为内环境，包括血浆、组织液和淋巴等。细胞通过细胞膜直接与组织液进行物质交换，同时组织液又通过毛细血管壁与血浆进行物质交换。血浆在全身血管中不断流动，再通过胃肠、肾、肺、皮肤等器官与外界进行物质交换。【详解】A、红细胞生活在血浆中，通过红细胞与外界环境进行交换，A正确；B、根据题意分析，促红细胞生成素（ESF）作用的靶细胞是骨髓造血干细胞，说明造血干细胞上有该信号分子的受体，而不是红细胞有其受体蛋白，B错误；C、促红细胞生成素一方面刺激骨髓造血组织，使周围血液中红细胞数增加，另一方面又反馈性的抑制肝脏中的促红细胞生成素原的生成，所以促红细胞生成素抑制肝脏中的促红细胞生成素原的生成这种反馈属于负反馈调节，这种机制保证生物体内物质含量的稳定，不会造成浪费，C错误；D、B细胞成熟的场所在骨髓，在体液免疫中发挥重要的作用，D错误。故选A。6、B【解析】

细胞通过分裂进行增殖，包括物质准备和细胞分裂整个连续过程。真核细胞的分裂方式有：有丝分裂、减数分裂和无丝分裂。三种分裂方式在物质准备时都需要进行DNA复制。无丝分裂在分裂过程中不出现染色体和纺锤体。减数分裂的特点是染色体只复制一次，细胞连续分裂两次，结果是生物细胞中染色体数目减半。【详解】A、各种细胞分裂方式都要进行DNA的复制，A错误；B、有丝分裂和减数分裂过程中，着丝点分裂，姐妹染色单体分开，造成细胞中染色体数目的暂时加倍，B正确；C、雄蜂减数分裂产生的精子染色体数与体细胞相同，C错误；D、有丝分裂始终存在同源染色体，D错误。故选B。【点睛】本题考查细胞分裂方式有关知识，答题关键在于掌握有丝分裂、减数分裂和无丝分裂的过程和特点，建立细胞分裂方式之间的联系与区别，形成知识网络。7、C【解析】

1、基因的表达即基因控制蛋白质的合成过程，包括转录和翻译两个主要阶段。

（1）转录：是指以DNA的一条链为模板，按照碱基互补配对原则，合成RNA的过程。

转录的场所：细胞核；

转录的模板：DNA分子的一条链；

转录的原料：四种核糖核苷酸（“U”代替“T”与“A”配对，不含“T”）；

与转录有关的酶：RNA聚合酶；

转录的产物：mRNA，tRNA，rRNA。

（2）翻译：是指以mRNA为模板，合成具有一定氨基酸排列顺序的蛋白质的过程。

翻译的场所：细胞质的核糖体上。

翻译的本质：把DNA上的遗传信息通过mRNA转化成为蛋白质分子上氨基酸的特定排列顺序。

2、RNA分子的种类及功能：

（1）mRNA：信使RNA；功能：蛋白质合成的直接模板；

（2）tRNA：转运RNA；功能：mRNA上碱基序列（即遗传密码子）的识别者和氨基酸的转运者；

（3）rRNA：核糖体RNA；功能：核糖体的组成成分，蛋白质的合成场所。【详解】rRNA是以DNA的一条链为模板转录形成的，因此rRNA的合成需要DNA做模板，A正确；原核生物也有核糖体也需要rRNA，所以原核生物中也有合成rRNA的基因，B正确；每个核糖体上都可以合成一条肽链，多个核糖体分别完成多肽链的翻译，C错误；rRNA能催化肽键的连接，可见其具有催化功能，即可降低氨基酸之间脱水缩合所需的活化能，D正确。

故选C。【点睛】本题主要考查基因表达的有关知识，解答本题的关键是掌握转录和翻译的过程以及多聚核糖体合成蛋白质的过程和意义。8、A【解析】

由题干“某表现型正常的女性，其父亲患红绿色盲”推知该女性的基因型为XBXb（假设b为色盲基因）。【详解】A、有丝分裂后期，着丝点分裂，位于X染色体的两条姐妹染色单体上的2个色盲基因分离，随两条染色体分别移向两极，A正确；B、有丝分裂中期的细胞内有2个色盲基因，此时可观察到细胞内有46条染色体，B错误；C、卵细胞内有1个或0个色盲基因，卵细胞中的色盲基因既可以传给儿子也可以传给女儿，C错误；D、次级卵母细胞可能含2个色盲基因或不含色盲基因，且核DNA数目一定是初级卵母细胞的一半，D错误。故选A。【点睛】本题通过色盲基因位于X染色体上，考查有丝分裂和减数分裂过程中染色体及其上携带基因的变化，解题关键是由题干信息判断该女性的基因型。二、非选择题9、中心琼脂稀释涂布平板选择稀释30-300当两个或多个细胞聚集在一起，平板上观察到的只是一个菌落高【解析】

稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数。一般用于某些成品检定（如杀虫菌剂等）、生物制品检验、土壤含菌量测定及食品、水源的污染程度的检验。【详解】（1）餐食的表面温度较低，测量送达餐食的温度时，应测量餐食中心部位的温度。（2）固体培养基需要加入凝固剂琼脂。稀释涂布平板法可以用来对菌落进行计数，从而得知细菌的数目。（3）金黄色葡萄球菌有较高的耐盐性，通常在培养基中加入一定量的NaCl可以筛选金黄色葡萄球菌，像这样允许特定种类微生物生长的培养基称为选择培养基。培养基中的菌落数太多会影响计数，因此可对样品进行适度的稀释。菌落太少误差较大，菌落太多容易聚集成一个菌落，因此为了保证结果准确，一般选择菌落数为30-300范围的平板进行计数。统计的菌落数往往会比活菌的实际数目低，原因是当两个或多个细胞聚集在一起，平板上观察到的只是一个菌落。（4）送达温度与菌落数量呈负相关，因此送达温度较高的餐食，说明含菌量较少，合格率较高。【点睛】熟悉微生物的培养与分离是解答本题的关键。10、自由水磷脂(或脂质)双分子层水通道小于大于酸性的重铬酸钾在轻度干旱胁迫条件下，叶片气孔关闭导致CO2供应不足，使暗反应受阻，净光合作用速率下降【解析】

1、水分是种子萌发的条件之一，干种子萌发时吸收水分，细胞内自由水含量增加，细胞代谢旺盛。形成幼苗之前，植物不能进行光合作用，增加的重量是水分，有机物总量下降。2、无氧呼吸产生的酒精可以用酸性的重铬酸钾检测，溶液由橙色变为灰绿色。3、影响光合作用的主要环境因素：（1）温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。【详解】（1）阶段Ⅰ和阶段Ⅲ种子的鲜重增加明显，增加的物质主要是种子吸收的水分。阶段Ⅲ中，细胞内水的存在形式是自由水；由于该阶段自由水与结合水的比值高，因此细胞代谢旺盛。（2）细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的磷脂双分子层、水通道从细胞外进入细胞内。（3）据图示可知，在阶段II，种子含水量没有多大变化，故种子吸水速率小于阶段I；而随着自由水含量的增加，代谢强度大大增加，故呼吸速率大于阶段I。（4）无氧呼吸中如果产生酒精，可以用酸性的重铬酸钾试剂检测，颜色由橙色变成灰绿色。（5）研究显示，干旱胁迫下植物叶片净光合作用速率下降，轻度干旱胁迫组的气孔导度和胞间CO2浓度均小于供水充足组，这种相关性说明在轻度干旱条件下该植物净光合作用速率降低的原因是气孔关闭，导致气孔导度下降，引起胞间CO2供应不足，暗反应中CO2还原受阻，净光合作用速率下降，浇水可解除干旱胁迫。【点睛】本题旨在考查学生理解水的存在形式和功能、光合作用的过程以及影响光合作用的环境因素等方面的知识，要求考生能够识记种子萌发过程中物质的变化，并学会分析处理实验数据获取结论。.11、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化学反应的能力（或酶对化学反应的催化效率）在pH等适宜的条件下设置温度梯度，根据出汁量或澄清程度确定最适温度压榨法水中蒸馏会导致橙皮焦糊和有效成分水解除去固体物和残渣除去静置后下层部分中的少量水和果蜡【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等：（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性．把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法．根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。【详解】（1）果