黄瓜生产技术规程

3黄瓜生产技术规程本标准规定了黄瓜生产的产地环境条件、栽培管理技术及采收。本标准适用于黄瓜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB16715.1瓜菜作物种子瓜类GB/T8321农药合理使用准则GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY5010无公害农产品种植产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则DB51/T1856瓜类蔬菜双断根嫁接育苗技术规程3产地环境条件应选择生态条件良好、远离污染源的农业生产区域；空气环境质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的要求。4栽培管理技术4.1品种选择选择丰产、优质、抗病性强、适合目标市场需要和当地气候生态条件的优良品种，春季栽培选择耐低温弱光品种，夏秋栽培选择耐热品种，种子质量应符合GB16715.1的规定。4.2播种育苗4.2.1种子消毒提倡使用包衣种子。未包衣种子可选用以下方式进行消毒。4.2.1.1温汤浸种在55℃温水中浸种20min后，在常温中浸泡6h～8h，捞出晾干后催芽。4.2.1.2药剂浸种用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h，捞出洗净后用常温干净水浸种5h～7h，晾干后催芽。44.2.2催芽将处理后的种子放在28℃~30℃的培养箱中保湿催芽，90%以上露白，即可播种。4.2.3播种4.2.3.1用种量每667m2栽培面积用种100g。4.2.3.2播种期各地应根据当地气候条件和育苗设施设备适时播种，一般春季栽培于12月底～次年2月播种，夏秋栽培5月～8月播种。4.2.4育苗采用穴盘或营养块育苗。播种前一天将装好商品育苗基质的穴盘浇透底水，或者营养块泡胀按5cm×5cm间隔摆放，地膜覆盖保湿待用。每穴（块）播1粒种子，种子平放，覆土1cm～1.5cm。苗床上覆盖地膜，保湿保温，出苗率达70%后揭开地膜。嫁接育苗应符合DB51/T1856的规定。4.2.5苗期管理早春育苗注意增温保温，出苗前苗床温度保持25℃~30℃,出苗后适当控制浇水、加强通风。棚内白天温度达到15℃以上及时通风排湿，注意通风时间防止幼苗冷害。夏秋季节育苗注意遮阴防暴雨。4.2.6壮苗标准子叶平展完整，具有2片～3片真叶，下胚轴短，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害及机械损伤。4.3定植4.3.1整地施肥结合整地施足基肥。根据土壤肥力，每667m2施腐熟有机肥1500kg～3000kg，氮磷钾三元复合肥75kg～100kg，使用肥料应符合NY/T496要求。提倡测土配方施肥和使用生物有机肥。4.3.2开厢常规栽培1.4m～1.8m包沟开厢，2行种植，覆盖地膜。大棚稀植栽培，四周开沟，沟深40cm~50cm，沟宽30cm~50cm并长期保持沟内有水；厢面6.5m均分6行，单行种植，铺滴灌设施后覆膜；4.3.3定植时间及密度早春土壤温度在15℃以上即可定植移栽。常规栽培每667m2定植2000株～2400株，株距40cm~45cm。大棚稀植栽培每667m2定植1300株～1500株，株距40cm。移栽后及时浇定根水。4.4田间管理4.4.1温湿管理早春栽培以保温为主，白天棚内温度保持在23℃~25℃,夜间13℃~15℃,适时通风排湿。夏秋季节应遮阴防暴雨，后期加强保温，延长采收。4.4.2吊蔓5当植株长到6片～8片叶时搭架吊蔓，之后2d～3d引蔓一次。4.4.3植株调整早春栽培强雌性品种应摘除植株第6节以下的雌花，及时抹除侧芽。非强雌性品种8节以上保留侧枝，每侧枝留一瓜且瓜后留1-2片叶摘心。4.4.4肥水管理采用随水施肥方式进行追肥。第一批黄瓜采收后，每667m2追施三元复合肥15kg，以后每采收2~3批瓜视苗情每667m2施三元复合肥10kg～15kg。提倡应用水肥一体化设施。4.4.5保花保果在低温、弱光等逆境下，提倡采用熊蜂授粉、人工辅助授粉或喷（涂）植物激素进行保花保果。4.5病虫害防治4.5.1农业防治选用抗（耐）病虫品种。与非葫芦科作物实行3年以上轮作或水旱轮作。采用嫁接技术预防枯萎病等土传病害。培育壮苗。控制氮肥用量。及时摘除病果、畸形果，清洁田园。4.5.2物理防治悬挂黄板诱杀蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等害虫。蓝板诱杀蓟马。覆盖防虫网防虫。4.5.3生物防治保护和利用天敌。人工释放捕食螨，使用Bt、天然除虫菊素、春雷霉素等生物农药防治病虫害。4.5.4化学防治根据病虫害的预测预报，选用高效、低毒、低残留农药，严格按照规定的浓度和安全间隔期要求防治病虫害。使用农药应符合GB4285和GB/T8321的规定。主要病虫害与部分推荐农药品种见附录A。5采收5.1采收及采后处理根据商品成熟度和市场需求及时采收，采收工具清洁卫生。采收后，及时清洗、分级、包装、预冷，包装技术按GB/T33129执行。5.2清洁田园将残枝败叶、杂草、农药等农资包装废弃物及废旧农地膜清理干净，分别进行无害化处理，保持田园清洁。6（资料性附录）黄瓜主要病虫害及部分推荐农药病虫害名称防治指标（适推荐农药及使用剂量使用方法霜霉病发病初期50%烯酰吗啉可湿性粉剂1000倍68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂800倍喷雾细菌性角斑病发病初期3%中生菌素可湿性粉剂800~1000倍20%噻菌铜悬浮剂700倍喷雾发病初期43%氟菌·肟菌酯悬浮剂6000倍12.5%腈菌唑乳油2000倍喷雾棒孢叶斑病发病初期35%苯甲·咪鲜胺水剂1000倍40%腈菌唑乳油3000倍喷雾病毒病发病初期20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍2%氨基寡糖素水剂800倍喷雾蚜