人教版初中化学九年级下册10.1 常见的酸和碱 -自制酸碱指示剂 说课稿_第1页
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人教版初中化学九年级下册10.1常见的酸和碱-自制酸碱指示剂说课稿一、教学目标知识目标理解常见的酸和碱的定义掌握自制酸碱指示剂的制备方法分析自制酸碱指示剂的变化规律能力目标学会观察、记录实验现象培养综合运用化学实验技能的能力提高创新思维和实际应用能力情感目标培养学生良好的实验习惯和安全意识培养学生对化学实验的兴趣和好奇心二、教学重难点教学重点酸和碱的定义与特点自制酸碱指示剂的制备方法实验结果的观察和分析教学难点初步掌握自制酸碱指示剂的制备方法初步理解自制酸碱指示剂的变化规律三、教学准备PowerPoint课件或白板、黑板化学实验器材和试剂：红、黄洋葱皮、紫甘蓝汁、植物叶片、醋、苏打水、蓝靛尼、盐酸、氢氧化钠溶液等实验记录表四、教学过程1.导入新课使用图像、实验或问题等方式，引出本节课的主题——常见的酸和碱，并让学生讨论他们的特点和应用。2.学习新知识2.1酸和碱的定义与特点通过讲解和示范，向学生介绍酸和碱的定义和特点。重点强调酸性物质的特点：酸味、融雪、和碱发生中和反应等。碱性物质的特点：苦味、腐蚀性、与酸发生中和反应等。2.2自制酸碱指示剂的制备方法实验1：准备红、黄洋葱皮，撕碎后放入小烧杯中；加入适量的水，用火煮沸5分钟；过滤，将洋葱皮煮汁收集。实验2：准备紫甘蓝汁和植物叶片；将植物叶片放入紫甘蓝汁中，搅拌一会儿；过滤，将紫甘蓝汁收集。2.3自制酸碱指示剂的变化规律实验3：准备苏打水和蓝靛尼；将适量的蓝靛尼加入苏打水中，并搅拌；观察颜色的变化。3.实验操作3.1实验操作步骤实验1（自制红色酸碱指示剂）：取适量的洋葱皮煮汁；加入几滴盐酸，观察变化；再加入适量的氢氧化钠溶液，观察变化。实验2（自制青色酸碱指示剂）：取适量的紫甘蓝汁；加入几滴盐酸，观察变化；再加入适量的氢氧化钠溶液，观察变化。3.2实验结果观察和分析实验1：加入盐酸后，洋葱皮煮汁的颜色变红；加入氢氧化钠溶液后，洋葱皮煮汁的颜色变黄。实验2：加入盐酸后，紫甘蓝汁的颜色变红；加入氢氧化钠溶液后，紫甘蓝汁的颜色变绿。4.拓展延伸通过实际生活中的应用，向学生展示常见的酸和碱的应用场景，如家庭清洁用品、食品加工等。引导学生思考酸碱性物质的重要性和普遍存在性。5.总结反思在课堂的最后，学生可以用自己的话总结酸和碱的定义和特点，以及自制酸碱指示剂的制备方法和变化规律。教师总结重点难点，强调学生应掌握的内容。五、作业布置让学生回家尝试用其他物质来制备酸碱指示剂，并做实验记录。要求学生写出实验步骤和观察结

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