【《河南省农产品冷链物流的发展问题及优化策略》13000字（论文）】

1河南省农产品冷链物流的发展问题及完善对策研究第一章绪论 4第一节研究的背景及意义 4一、研究的背景 4二、研究的意义 4第二节冷链物流的国内外研究现状 5一、国内研究现状分析 5二、国外研究现状分析 6 7第二章相关的概念定义及理论基础 8第一节相关概念 8一、冷链 8二、物流 8三、冷链物流 9 9第二节农产品冷链物流的理论基础 一、物流管理理论 2 三、第三方物流理论 第三章河南省冷链物流的发展现状及存在的问题 第一节河南省农产品冷链物流发展现状 一、河南省农产品生产和供应情况 二、河南省农产品的物流情况 三、河南省农产品的冷链物流情况 第二节河南省农产品冷链物流存在的问题 一、基础设施不太完善 二、信息化程度低 三、冷链物流的上下游缺乏整体的规划与整合 四、冷链物流的体系标准和有关政策不完善 第四章河南省农产品冷链物流的发展对策 第一节完善冷链物流基础性建设 一、对基础设施进行合理规划 二、对生产、流通过程进行监督 三、加快冷链物流的升级改造 第二节加强冷链物流信息化建设 一、建立统一的网络信息平台 3二、农产品的供需信息应公开透明 三、政府要加强引导作用 第三节加强冷链物流上下游整体的规划与整合 一、打造一个冷链物流网络系统 二、上下游之间合作沟通，实现合作共赢 三、加大政府扶持力度 第四节建立和完善冷链物流体系标准 一、建立与河南省实际情况相符合的标准体系 二、不同农产品要制定不同的标准 参考文献 4第一章绪论(一)理论意义5(二)现实意义然，会对人民造成不可估量的损失。2015年，河南输效率提出了更高的要求。为了减少农产品运输过程中不必要的损失和运输时第二节冷链物流的国内外研究现状(1)关于冷链物流理论对冷链物流研究的重要性，韩月明和赵琳度指出食6有必要发展冷藏链物流，以保证冷藏链物流前后的有(2)农产品冷链物流现状、问题和对策研究。通过与国内外对比发现，我问题要去解决4(崔海龙2012)。冷链物流的基础设施、资源分布不合理，有些了难度(马艳秋，2015;欧阳芳，2015;秦玉鸣，2013)。姜明珠(2018)指损耗率和综合流通率分别为8%、20%以上、20%。黄立伟指出要想发展农产品发展，还是需要政府的帮助，例如制定相关的政策、措施等。关于我国冷链物何共享，政府如何进行控制，标准如何制定等。关于郭嘉德提出的构建“农产7政府报告《农产品流通产业委员会报告》进行发表。C.I.Costopoulou、的市场体系。在2012年，TerryMarsden等[认为“要想发展农产品冷链物流，就要先确定农产品的特性，再依据每个农产品的特点选择相应的农产品供应链”。和食品零售业有关的物流配送观点是Seyed-MahmoudAghazadeh'在年提出的。DavidH.Taylor(2012)‘3]通过检测粮食等农产品物流供应链的运营的。关于DongLi.Deimis、Kehoe.新性供应链模型”,它是从减少供应链成本和增加消面进行创新的。人们刚开始对农产品物流进的启发，因为他发表了《农产品流通产业委员会报告》,该报告主要指出了和农要从温度控制及监控入手。AnaOsva8第二章相关的概念定义及理论基础第一节相关概念9时间(time)、温度(tempera农产品冷链物流的特点，1每一个环节都需要专用人员的监督管理，因此前期投入大，回报低。2受自然因素影响较大。3在运输过程中要尽量减少转化的次数，来保证农产品的新鲜度和安全性。4对温度、湿第二节农产品冷链物流的理论基础“物流”一词起源于1905年，然而真正称上现代意义上的物流是在第二次第三方物流始于20世纪初，是指企业把产品销售给客户，并不通过企业自第三章河南省冷链物流的发展现状及存在的问题河南地处中国的中部，承东启西，古称“天地之中”表一河南省农作物种植面积及产量表蔬菜猪牛羊禽肉牛奶表二河南省入选中国农业品牌目录特色农产品列表地点产品地点特色产品1灵宝市苹果9永城市富硒小麦粉2蜜瓜正阳县3西峡县白芝麻4山药5红薯红牛6郑州市78新乡市小麦济源市冬凌草注：河南政府网.河南省16个特色农产品入选中国农业品牌目录.[EB/OL].农业大省，其市场空间很大。约7800万吨，占居民日消费结构的很大比例。(一)电子信息化农产品物流体系初步建立络营销和物流提供相关服务。也就是说电子信息化平台的建立是为农产品服务(二)农产品物流商业模式有待提高(三)农产品物流区域化程度慢并没有较强的规划能力。互联网+的时代，(一)河南省农产品冷链物流的初步发展极完善了冷链产品的分销网络，以及一批来自冷藏链的增值服务和独立物流公(二)冷链物流基础设施得到进一步改善为专业的市场规模。据统计，到2016年，冷库车有7600辆，位居全国第二；冷(三)政府政策的扶持力度逐步加大为支持河南省物流业发展，2016年6月，财政部、商务部确定河南省为中题得以解决如：,冷链不冷和断链等。例如，郑州国际冷链的上升如：果蔬、肉类、牛奶冷藏链营业额分别增长30%、50%、60%以上，形成了20多家全国性的冷链服务标杆企业。同时加强双汇物流、鲜易供应链、万邦第二节河南省农产品冷链物流存在的问题统。蔬菜、水果类的运输比例已经超过95%;肉类、奶类等的物流水平已经达到100%。而我国的冷链物流运输率仅达到15%-20%。河南地处中原，温度适宜第四章河南省农产品冷链物流的发展对策有着基础设施的支撑才能保证物流的高效运行，对基础设施进行合理的规保障，若想提高工作效率，可以通过完善其硬件设备设施来实现。20世纪80年使其年平均增长速度达到了15%。因此，我国也要加第二节加强冷链物流信息化建设制冷，来保证质量t2a]。在流通的过程中，是由不同企业第三节加强冷链物流上下游整体的规划与整合成的一个系统工程，单靠一个部门或企业是不能完成冷链物流的建设]。需要第四节建立和完善冷链物流体系标准第五章结论(1)然而，总的来说，很少有学者对冷链物流的发展进行系统的分类和总国需求的农产品冷链物流模式。2)信息化的程度不高，冷链物流上下游之间又费以及运输风险的增加。3)和物流有关的设备设施并不平衡，有些发达地区拥(2)通过分析农产品、冷链物流的特性，1)知道了农产品具有易腐蚀、易(3)对河南省的地理位置做出了详细的分析，并列举了目前河南省农产品(4)分析了目前河南省农产品冷链物流存在的不足，例如不太完善的基础2018(09):61-62.院2007.[10].C.I.Costopoulou,M.A.Lambrou.anarchitectureofvirtuleagrimarketsystem:thecaseoftradingperishableagricu[11].TerryMarsden,JoBanks,GilianBristow.Foodsupplychaexploringtheirroleinruraldevelopment[J]EuropeanSocietyofRuralSofoodindustrysupplychain[J].nternationalJournalofManagement,2014Vol.16.Number4:263-268.toconsumer[J].InternationalJournalofPhysManagement,2012Vol.35No.10.productidentificationTechnologyinfoodsupplychains[J].I[15].刘红亚.长沙市生鲜果蔬农产品物流模式优化研究[D].中南林业科技大学，2015.[16].MiroslavVerbi.EconometricEstimationofParametersofPreservationof[17].S.J.7ames,C.James.ThefoodFoodResearchInternation[18].ju—ChiaKuo,Mu—Chen