奶牛养殖技术规范及奶牛与肉牛养殖技术手册

奶牛养殖技术规范Q/TMVY01-上海市金山区XX奶牛公司发布前言为确保本区奶牛安全、卫生优质高效的饲养与管理，满足国内外市场的需求，特制定本地方标准。本标准是按GB/T1.1-2000和GB/T1.2-2002标准中所规定的要求编写。本标准的附录A、B、C、D是标准的附录。本标准由上海市金山区质量技术监督局提出。本标准主要起草单位：金山区奶牛管理站、上海光明乳业集团、金山区兽医卫生监督所、上海市金山区吕巷奶牛场。本标准主要起草人：李伟、陆耀华、孙爱林、沈国辉、符文勇。本标准首次发布时间为2002年

奶牛养殖技术规范1范围本标准规定了奶牛生产过程中引种、育种、繁殖、环境、饲养、消毒、用药、防疫、牛奶收集和废弃物处理应遵循的规范。本标准适用于奶牛养殖场奶牛生产饲养与管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括堪误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB7959-1987粪便无害化卫生标准GB8979-1996污水综合排放标准GB16568-1996奶牛场卫生及检疫规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY6045无公害食品生鲜牛乳NY5046无公害食品奶牛饲养兽药使用准则NY5017无公害食品奶牛饲养兽药防疫准则NY5048无公害食品奶牛饲养饲料使用准则奶牛营养需要和饲养标准（第二版）3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3．1净道牛群周转、饲养员行走、场内运送饲料、奶车出入的专用道路。3．2污道粪便等废弃物、淘汰牛出场的道路。3．3牛场废弃物主要包括牛粪、尿、死牛、褥草、过期兽药、残余疫苗、疫苗及药瓶和污水等。4引种、育种、繁殖4．1引种引进种牛，按照GB16567进行检疫。引进的种牛，隔离观察至少30~45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可并入牛场饲养，供繁殖使用。不应从疫区引进种牛。4．2育种详见附录A（奶牛育种方法）4．3繁殖详见附录B（奶牛繁殖方法）5牛场环境与工艺5．1奶牛场应建在地势平坦干燥、背风向阳，排水良好，场地水源充足、交通方便但远离居民和其他畜牧场、未被污染和没有发生过任何传染病的地方。5．2牛舍按照GB7959-1987标准应具备良好的清粪排尿系统。5．3舍内的温度、湿度、气流、风速和光照应满足奶牛不同饲养阶段的生理需求，以降低牛群发生疾病的机会。夏季要采用防暑降温措施。5．4牛舍内空气质量应符合NY/T388的规定。5．5牛舍地面和墙壁应选用适宜材料，以便于进行彻底清洗消毒。5．6牛场内应分设管理区、封闭生产区及粪污处理区、病畜隔离区，管理区和生产区应处上风向，粪污处理区、病畜隔离区应处下风向。5．7牛场净道和污道分开，污道在下风向，雨水和污水应分开。5．8牛场周围应设防疫河或围墙，场区设有若干绿化隔离带。5．9牛场排污按照GB8979-1996应遵循减量化、无害化和资源化的原则。6饲养6．1饲养和饲养添加剂6．1．1饲料及添加剂的使用应符合NY5048的规定。6．1．2奶牛的不同生长时间和生理阶段至少应达到《奶牛营养需要和饲养标准》（第二版）要求。6．1．3不应在饲料中添加未经国家有关部门批准使用的各种化学、生物制剂及保护剂（如抗氧化剂、防霉剂）等添加剂。6．1．4应清除饲料中的金属异物和泥沙。6．2兽药使用6．2．1对于治疗患疾病的奶牛及必须使用药物处理时。应按照N45046执行。6．2．2泌乳牛在正常情况下控制使用抗生素药物，必须用药时，在药物残留期间的牛乳不应作为商品牛乳出售，牛乳在上市前应按规定停药，应准确计算停药时间和弃乳期。6．2．3不许使用未经有关部门批准使用的违禁药物。6．3防疫牛群的免疫应符合NY5067的规定。6．4饮水6．4．1场区应有足够的生产和饮用水，饮水质理应达到NY5027的规定。6．4．2经常清洗和消毒饮水设备，避免细菌滋生。6．4．3若有水塔或其他贮水设施，则应有防止污染的措施，予以定期清洗和消毒。6．4．4牛只必须有足够的清洁饮水，可采用自动饮水器。自动饮水器应保持清洁，定进清洗，放牧场饮水应每天调换，确保奶牛健康。7卫生消毒

按照GB16568-1996的规定搞好清洁消毒工作7．1消毒剂消毒剂应选择对人、奶牛和环境安全、没有残留毒性，对设备没有破坏和在牛体内不应产生有害累积的消毒剂。7．2消毒方法7．2．1喷雾消毒用有效浓度的消毒药，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于牛舍清洗完毕后的喷洒消毒、带牛环境消毒、牛场道路和周围及进入场区的车辆。7．2．2浸液消毒用有效浓度的消毒药水溶液，进行洗水、洗工作服和胶鞋。7．2．3喷撒消毒在牛舍周围、入口、产床和牛床下面撒生石灰等杀死细菌或病毒。7．2．4热水消毒用一定温度的热水杀死细菌或病毒。7．3消毒制度7．3．1环境消毒牛舍周围环境（包括运动场）每周用有效消毒药消毒一次；场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口，每月用消毒药消毒1次。在大门口和牛舍入口设消毒池，并保持有效消毒药液。7．3．2人员消毒7．3．2．1工作人员进入生产区必须更衣和紫外线消毒，工作服严禁穿出场外。7．3．2．2一般牧场不接受外来参观者，必须进入场区参观时应彻底消毒，更换场区工作服和工作鞋疫病流行期间不许参观。7．3．3牛舍消毒牛舍在每班牛只下槽后应彻底清扫干净，定期用高压水枪冲洗，进行喷雾消毒或熏蒸消毒。7．3．4用具消毒定期对饲喂饲养用具、料槽和饲料车等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭或0.2-0.5%过氧乙酸（PH5）；日常用具（如兽医用具、助产具、配种用具、挤奶设备和奶罐车等）在使用前后应进行彻底消毒和清洗。7．3．5牛体消毒挤奶、助产、配种、注射治疗及任何对奶牛进行接触操作前，应先将牛有关部位如乳房、乳头、阴道口和后躯等进行消毒擦拭，以降低感染机会和牛乳的细菌数，保证牛体健康。8管理8．1总的管理8．1．1奶牛场严禁饲养任何其他家畜家禽，并应防止周围其他畜禽进入场区。8．1．2保持各生产环节的环境及用具的清洁，保证牛体卫生。牛体较脏时，需刷拭牛体，防止污染乳汁。8．1．3成乳牛应坚持定期护蹄、修蹄和浴蹄。8．2人员管理牛场工作人员应定期进行健康检查，发现有传染病患者应及时调出。8．3饲喂管理详见附录C（奶牛饲养方法）。8．4饲养方式采用舍饲加运动场方式，舍饲方式采用栓系定位饲养，将牛只固定于某牛床位，实行人牛固定操作。达到一定规模后，可按产量、泌乳期进行分群饲养，或实行散放饲养。9挤奶管理详见附录D（奶牛挤奶方法）。10奶牛盛装、贮藏和运输应符合NY5045的规定。11灭蚊蝇、灭鼠11．1搞好牛舍内外环境卫生，消灭杂草和水坑等蚊蝇孳生地，定期喷洒消毒药物，或在牛场外围设诱杀点，消灭蚊蝇。11．2定期投放灭鼠药，控制啮齿类动物。投放灭鼠药应定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，做无害化处理。12病死牛及产品处理12．1对于非传染病及机械创伤引起的病牛只，应及时进行治疗，死牛应及时定点进行无害化处理，应符合GB16548等有关国家的规定。12．2使用药物的病牛生产的牛奶（抗生素奶）不应作为商品牛奶出售。12．3牛场内发生传染病后，应及时隔离病牛，病牛所产乳及死牛应作无害公处理，应符合GB16548等有关国家的规定。13废弃物处理13．1场区内应于生产区的下风处设贮粪场，粪便及其他污物应有专人管理。每天应及时除去牛舍内及运动场褥草、污物和粪便，并将粪便及污物运送到贮粪场。13．2场内应设牛粪尿、褥草和污物等处理设施，废弃物应遵循减量化、无害化和资源化的原则。14资料记录14．1繁殖记录：包括发情、配种、妊娠检查、流产、产犊和产后监护记录。14．2兽医记录：包括疾病档案和防疫记录等有关记录。14．3育种记录：包括牛只标记和谱系及有关记录。14．4生产记录：包括产奶量、乳脂率、蛋白率、细菌数、生长发育和饲料消耗等记录。14．5病死牛应做好淘汰记录，出售牛只应将抄写复本随牛带走，保存好原始记录。14．6牛只个体记录应长期保存，以利于育种工作的进行。

附录A（标准的附录）奶牛育种方法A1奶牛育种A1.1选种选配A1.1.1每年10月对全场牛群按父代公牛谱系进行分类。同时计算出成乳牛经校正后305天奶牛量的平均水平。以全场牛群功能性外貌进行调查与评价。对全场牛只的系谱构成，外貌性状和群与配公牛的优劣做到心中有数。A1.1.2成乳牛的比例数占全群牛的60%-65%。种用母牛群占成乳牛群的55%-65%。与配公牛精液的选择要符合本奶牛场定向培育要求，与本场母牛结合好，无近亲关系。A1.2后备牛培育各阶段指标初生重：≥35kg

三月龄：97kg

六月龄：178kg

体高106cm。十二月龄：320kg体高122cm。十五月龄：360kg体高125cm。

十八月龄：416kg

体高131cm。A1.3牛籍档案A1.3.1牛只编号：采用终身制，十位制。A1.3.2出生日期和花纹：牛只在出生24小时内应登录编号，出生日期，性别，出生体重和描绘犊牛站立时左右二侧毛片花纹（或照片）。A1.3.3编号标志方法有：耳标、脚环、颈圈、尾部标号等。A1.3.4编号内容：性别、出生地点、牧场编号、出生年月、序号。耳标应轧在左侧或左右二侧。A1.3.5系谱：应有2-3代父母本的系谱资料。A1.3.6父系内容包括：牛号、品种、育种值、女儿头数及平均产奶量、乳脂率、乳蛋白率和重复率等。A1.3.7母系内容包括：牛号、品种、第一及最高胎次的产奶量，乳脂率和乳蛋白率等。A1.3.8生长发育记录：按不同发育阶段测定和填写体尺、体重及一胎外貌评定。A1.3.9繁殖记录：犊牛编号、胎次、分娩日期、与配公牛、难产、流产记录。A1.3.10生产性能记录：各胎次305天产奶量、胎次、泌乳天数、总产奶量、加权平均乳脂率、加权平均乳蛋白率。A1.3.11牛只去向：简要记录日期及到达地点。

附录B（标准的附录）奶牛繁殖方法B1奶牛发情与发情周期B1.1奶牛的初情期初情期因品种、营养状况和气候等多种因素而有差别。上海荷斯坦品种的首次发情，一般出现在8-12月龄之间，最早的为6月龄。第一次发情时，即为该牛繁殖档案建立的起始日。8至14月龄无发情征候的，应及时检查，采取措施。B1.2发情周期从一次发情开始到下一次发情开始之间的时间，称之谓一个发情周期。发情周期平均为21天。B1.2.1行为变化敏感躁动。寻找其它发情母牛。嗅闻其它母牛外阴。压捏腰背部下陷，尾根高抬。爬跨它牛或“静立”接受它牛爬跨。B1.2.2身体变化外阴潮湿，阴道粘膜红润，阴户肿胀。外阴有透明，线状粘液流出，或粘污于外阴周围，有强的拉丝。臀部、尾根有接受爬跨造成的小伤痕或秃毛斑。60%左右的发情母牛可见阴道出血，大约出现在发情后二天。B1.2.3发情观察大多数母牛发情持续期为10-24小时。B1.2.3.1母牛发情的时间分布：18：00-24：0025%6：00-12：0022%；0：00-6：0043%12：00-18：0010%B1.2.3.2裸视观察发情是目前最实用的方法。对产后40-50天未见发情牛只，应及时检查和采取措施。依照上次发情记录，推算本次发情日期，可提高观察发情效率。B2适时配种和配种技术B2.1适时配种母牛流出粘液，粘丝提拉可达6-8次，二指水平拉丝后，粘丝可呈“Y”状，是配种最适宜的时段。“开始发情”后16-24小时可视为最佳配种期。通常在早晨发现牛发情的，可在下午输精；在下午发现发情的，可在次日早晨输精。观察到静立，强拉丝粘液征候，即予输精，是最佳的机遇。当诊断为母牛延迟排乳时，可进行第二次输精。B2.2配种技术B2.2.1直肠检查子宫和卵巢态势及把握子宫颈输精是规范的配种技术。发情观察结合直肠检查触摸卵泡成熟状态，是提高受胎率的完美组合。在行将排卵及刚刚排卵时输精，会得到高的受精率。输精前及输精中应保持牛阴户周围的清洁及输精器具的干燥与卫生。在输精器接近子宫颈外口时，应是用把握子宫颈的手拉向阴道方，使之接近输精器前端，而不是用力将输精器推向子宫颈。B2.2.2输精器进入子宫颈外口后，可用改变输精器前进方面，回抽，摆动，滚动等操作技巧，使输精器前端通过子宫颈。禁止以输精器硬戳的方法进入。B2.2.3直肠把握宫颈的要领：轻柔触摸肛门，使肛门肌松驰。分次掏出粪便，避免努责。避免空气进入直肠而引起直肠膨胀。从子宫劲侧面，用食、中、拇指握住宫颈。宫颈比较结实，阴道质地松软，宫体似海绵体。精液的注入部位是子宫体与宫角的结合部。B2．2．4在技术熟练的条件下，可将精液注入排卵侧的子宫角大弯部。非一次性输精用具，在每天牛输精后应清洗，干燥消毒后备用。B3同期发情B3.1同期发情技术是为控制奶牛在某一时段发情的技术。B3.2同期发情技术可以缩短发情周期，弥补漏配牛造成的时间损失。B3.3同期发情技术使人工授精集约化成为可能。B3.4同期发情技术有宫腔放置节育环节，孕酮—雌激素埋植法和前列腺素注射法。B3.5前列腺素F2aB3.5.1在奶牛发情期的第6-17天内（实际操作多在11-13天）深肌或皮下注射PGF2a可使成熟黄体溶解退化，在2-5B3.5.2发情周期第1-5天（黄体尚未成熟），第18-21天（黄体退化期）在此两个时段内注射PGF2aB3.5.3PGF2aB3.5.4PGF2aB4精液的质量、贮存和取用B4.1精液的质量活力大于等于0.35，直线运动精子密度大于等于1000万个，顶体完整率大于等于0.4，畸型精子率小于等于20%，非病原细菌数小于等于1000个/ml。B4.2贮存精液封装于0.25ml的塑料细管中，贮存在高真空保温的液氮罐内。液氮罐放置在清洁、干燥、通风的木质垫板上，周围不能有化学品。罐内应保持有足够的液氮存量，液氮水平面应保持18cm以上，至16cm即添上，5cm水平是极限。B4.3取用需要取出的冻精，时间不超过10秒，超过后应放下重新取用。需要之冻精，取出后置38摄氏度水浴瞬时解冻，然后予以保温并在最短时间内输精完毕。精液清单上应包括公牛号、数量和取用记录。清洗液氮罐时，精液应快速转移，在罐外时间不超过3-5B5验胎B5.1验胎有重要意义，可计算预产期和安排干奶期。B5.2验胎有直肠检查和激素试验两种方法，通常用直肠检查。B5.3直肠检查应注意解剖学位置，循序渐进。B5.4直肠检查最早能判断的时间为输精后21-24天，卵巢上有2.5-3cm发育完整的黄体。B5.5在授精后60天进行验胎，确诊有胎，在180-210天进行验胎，确保有胎，进行干奶。B5.6验胎时有几个主要妊娠特征：卵巢：有2.5-3.0cm，子宫：孕角有波动感，变大，180天左右下沉在腹腔内，210天后开始上升。宽韧带：子宫中动脉有震颤感、博动感、流水感、后期变粗。B6繁殖计划初配月龄：15月龄以上，体重：350kg以上。B6.1产犊间隔一般要求在12-13个月之间B6.2产犊季节：根据生奶季节差价，根据场内特点决定。B6.3选种选配B6.3.1使用优秀公牛精液，可获得高的回报率。B6.3.2在选用优秀公牛精液时，还应注意其结合效应。B6.3.3在选种选配时，还应考虑到不同公牛的受胎率，精液拮抗等因素。B7繁殖障碍B7.1子宫内膜炎因产犊时或之后处置不当或宫缩乏力导致恶露滞留，细菌大量繁殖而引起。应在治愈后进行配种。B7.2激素失衡B7.2.1生殖激素相互和循环的作用，使奶牛的繁殖循序实现。B7.2.2当某一种生殖激素失常、失衡时，就会发生繁殖障碍。B7.2.3由于激素失衡而导致的繁殖障碍，可选择相应的药品，按商品说明正确使用。B8繁殖记录与档案B8.1繁殖记录B8.1.1记录内容：牛只发情、过情、异常行为，子宫（阴道）分泌物状况及配种、验胎、流产等。B8.1.2牛只繁殖卡内容包括：牛号、所在地、舍别、出生日期、父号、母号、发情期、配种日期、与配公牛、验胎结果、复验结果、分娩或流产、早产日期、难/顺产、犊牛号和重大繁殖摘记。B8.2档案（月报表）B8.2.1每月3日将上月配种验胎情况汇总列表报告。B8.2.2配种月报表内容包括：序号、舍号、牛号、配种日期、与配公牛、配次、耗精数与备注。B8.2.3验胎月报表内容包括：序号、舍号、母牛号、与配公牛号、配种日期、验胎日期及结果、预产期。实行电脑管理的单位，内容不应低于上述各条要求。

附录C（标准的附录）奶牛饲养方法C1饲喂管理C1.1按饲养规范饲喂不堆槽，不空槽，不喂发霉及变质和冰冻的饲料。应捡出饲料中异物，保持饲槽清洁卫生。C1.2保证足够的新鲜、清洁饮水，运动场设食盐、矿物质（如矿物质舔砖等）补饲槽和饮水槽，定期清水，消毒饮水设备。C2日粮配合C2.1反刍动物应注意日粮中的精粗比例，满足奶牛的营养需要。保持奶牛各种营养平衡及不同牛只的个体差异，良好的适口性。矿物质的平衡，钙磷比1.5-2:1；合理的能蛋比，控制日粮的水分（35-50%）。C2.2饲料的养分应定期测定。C2.3饲料的配方应要求稳定，特别是饲喂青绿饲料时，应充分考虑货源，改变日粮应分步进行，过渡期不能一下子改变太大。首先，可提供粗饲料来满足奶牛的营养需要，不足部分再给予精料的补充。C3分道饲喂将饲料按品种一道一道分发给牛只，要求定时，并给予足够的采食时间，以维持瘤胃PH值，可先粗料后精料。C4TMR饲喂将所有精料和粗料混合在一起饲喂。C5粗料饲喂按棚或按组分配粗料（青贮玉米时），可在其表面洒上粉料或汤料诱牛采食。C6精料饲喂按棚或按组分配精料，供牛采食。C7矿物质和添加剂饲喂把矿物质和添加剂混入精料中饲喂，也可让牛只舔食。C8高产牛饲喂可采用开小灶，给予补料的方法饲喂。C9夏季饲喂日粮组合宜少而精，提高饲料浓度。适当减少含粗纤维高的饲料，特别应控制劣质饲料，以减少热增耗。供给适口性好的粗料、混合精料。根据三潮食欲不均衡分喂，增加夜间饲喂量。供给清洁饮水。设法改善牛只小环境，安装排风扇，调整放牧时间，保证牛只休息。C10后备母牛各阶段饲喂C10.1犊牛哺乳期（初生——60天），犊牛期（61——180天），发育牛（181——15至18月龄），育成牛（配种《15至18月龄》——初产）。C10.2初生犊牛应放在格栏中饲养，每头一栏。犊牛出生后应在2小时内及时喂初奶2000ml，3天内原则上喂其母乳，如母牛患病无乳，可用分娩期相近的其它健康母牛的初乳。犊牛5-7天后移至犊牛舍饲养。应防止不良应激，防止饲料突变，防止下痢、肺炎和脐部感染，培养耐粗性能和增进瘤胃容积、机能。C10.3三定饲喂哺乳应严格掌握定时、定温和定量，乳温38摄氏度。哺乳完，抹掉嘴边的奶渍，防止形成互舔恶癖。哺乳期60天，哺乳量360kg。第1-3天，喂奶量3kg、4kg、4.5kg。第4-7天，喂奶量5kg、5.5kg、6kg、6.5kg。第二周，每天7kg。第三、四周，每天8kg。第五周，每天7kg。每六周，每天6kg。每七周，每天5kg。第八周，每天4kg。以后四天共C10.4早期开食出生后7天至3个月，训练其采食植物性饲料如干草、青贮与少量精料。断奶后至6月龄，精料比例逐步降低，粗料比例逐步提高。采用犊牛代乳料可参照犊牛哺乳期饲喂方法。C11成乳牛饲喂采用群体引导饲养法，在奶量上升趋势期以“料领着奶走”，在奶量下降时以“料跟着奶走”，对牛群进行泌乳归档，进行分群饲养。C12新产牛饲喂分娩后喂温水，喂消化率高，适口性好的饲料。精料视食欲、消化、恶露、乳房等情况，以每天增加0.45kg。控制青贮玉米和块根，干草任其自由采食。C13泌乳牛饲喂泌乳前期（分娩后2-3周至100天），料领着奶走，至奶量不再上升或食欲饱感状为止。混合精料占体重2.3%左右。精粗比40：60，减重显著的牛可以添加脂肪。泌乳中期（101-200天），料跟着奶走，混合精料可渐减。精粗比50-45：50-50。泌乳后期（201-干奶），奶量明显下降，可视食欲，体膘调正日粮需要。精粗比40：60，体膘恢复到7.5成。防止过肥。泌乳曲线是评价奶牛饲养管理的一项工具，可用DHI检测的数据来描述泌乳曲线。奶牛泌乳高峰出现在分娩后4-8周。如果泌乳高峰不高，注意日粮蛋白质，如果泌乳高峰维持短，注意日粮能量。乳蛋白与乳脂肪之比应在0.85-0.88之间。C14干奶期饲喂精料给量根据粗料品质及体膘调整。精粗比35-30：65-70，体膘以3-5分为宜。

附录D（标准的附录）奶牛挤奶方法D1预冲洗、碱洗、配洗和清洗贮奶罐、挤奶机使用前后都应清洗干净，按操作规程要求放置。包括预冲洗、碱洗、配洗和清洗。D1.1预冲洗用符合饮用水卫生标准的软性水冲洗。时间：挤完牛奶后应马上进行冲洗。用水量：以冲洗后水变清为止。水温：35℃D1.2碱洗循环后水温不能低于41℃。时间：循环清洗5分钟-8分钟。每日1次-2次。温度：开始温度74℃以上，深度：D1.3酸洗温度：35℃-46℃。时间：循环配洗5分钟。浓度：PH3.5。每周1D1.4清洗在每次挤奶前用符合饮用标准的清水进行清洗，清除可能残留的酸、碱液和微生物，清洗循环时间为2分钟-10分钟。D2挤奶方法D2.1挤奶员必须经规范培训，合格后才能上岗。D2.2乳房炎病牛不应上机挤奶，上机时临时发现的乳房病牛不应套杯挤奶，应转入病牛群手工挤净后治疗。D2.3挤奶前，检查有无红、肿、热、痛症状及创伤。全面清洁乳房。擦干乳头。检查第一把奶，检查有否凝块，线状或水样奶。D2.4挤奶前后浸奶头可有效降低乳腺炎发病率。挤奶时套上奶环。D2.5牛奶出场前先自检，应符合NY6045的规定，不合格者不应出场。D3挤奶时间每天的挤奶时间确定后，奶牛就建立了排乳的条件反射，必须严格遵守，不轻易改变。D4挤奶次数一般提倡三次挤奶。最佳挤奶间隔的8±1小时。D5设备管理机械设备应定期检查、维修和保养。D6干奶期D6.1一般为60天，根据预产期推断出干奶期。干奶前必须进行有胎复验，确定有胎后才干。D6.2干奶前15天，作隐性乳腺炎检测，对有乳腺炎乳区应及时治疗，待转阴后再进行干奶。D6.3干奶期与泌乳期最好不使用同一种抗生素。采用快速干奶法，到干奶这一天，挤空奶后即停奶。D7生奶保存D7.1生奶在牧场中的保存时间不要过长，牛奶挤出后，应尽快将牛奶温度下降到2℃D7.2直冷式奶缸内牛奶贮存温度应保持≤4℃，贮奶缸应保持≤7℃。热奶混入冷奶时，混合奶温不得超过10℃，混入牛奶1小时后，全部牛奶应达到奶牛及肉牛饲养管理技术手册第一章奶牛饲养第一节奶牛品种一、荷斯坦奶牛原产地荷兰，因其风土驯化能力强，已遍布全球。1、外貌特征：毛色为黑白花。白花多分布牛体的下部，黑白斑界限明显。体格高大，结构匀称，头清秀狭长，眼大突出，颈瘦长，颈侧多皱纹，垂皮不发达。前躯较浅、较窄，肋骨弯曲，肋间隙宽大。背线平直，腰角宽广，尻长而平，尾细长。四肢强壮，开张良好。乳房大，向前后延伸良好，乳静脉粗大弯曲，乳头长而大。被毛细致，皮簿，弹性好。体型大，成年公牛体重达1000千克以上，成年母牛体重500—600千克。犊牛初生重一般在45一55千克。2、生产性能：一般母牛年均产奶量（305天）为6500—7500公斤，乳脂率3.6—3.7。就整体看，北方的荷斯坦奶牛体格高大，偏于乳用，也有少部分是偏于兼用型。南方的荷斯坦体格较小，多偏于乳用型。西门特尔牛西门特尔牛为乳肉兼用品种。原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。1、外貌特征：该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。2、生产性能：西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率3.9％。该牛生长速度较快，均日增重可达1.0千克以上，胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达65％左右。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。第二节奶牛饲养管理一、怎样选购奶牛1、不到疫区购牛，避免引入传染性疾病。2、根据奶牛的生理阶段，优先选购育成牛、青年牛和犊牛，尽可能不选购成牛年。3、尽可能购买一个牛场的牛，避免零散购买。4、建议聘请相关技术人员进行购牛质量把关。二、饲草料配制及一般饲喂原则=1\*GB4㈠、日粮配合原则1、适口性和多样性：适口性好，牛就能较多地采食；组成的饲草料种类多样化较种类单一的营养全面。2、选择易消化、易发酵的饲料组织日粮，提高日粮的的可消化性。特别是高产牛需要营养多、采食量大更应注意。3、日粮容积和浓度：牛的采食量为每100公斤体重需２—３公斤干物质。日粮容积大，采食量少，因瘤胃充满后就有饱感，不再进食。当精料增加至占日粮的50—60﹪时，限制采食量就不是容积，而转为饲粮的浓度（即饲粮的能量）。过多依赖精料，既不能提高生产，也违背经济原则。=2\*GB4㈡、精、粗料搭配要适当产奶牛精料与产奶比为1：2.5—3。精料采食量不宜超过体重的２—2.5﹪；青粗料一般采食量约为体重的1.5—3.5﹪；青贮为2.2﹪；精料和粗料要适当搭配，一般泌乳中期比例在50：50左右，但是分娩前期乳牛，应在40：60为好，泌乳盛期为60：40，泌乳后期为30：70，干乳期可在25：75。=3\*GB4㈢、饲草的多样性奶牛是草食家畜，饲草料组成要符合牛的消化生理特点。在奶牛的饲养上不能过分强调精料，必须解决好优质青粗料，应以粗饲料为主，搭配少量精饲料。同时，饲草更应多样化，饲草料搭配不当，营养不平衡，影响了奶产量，也影响了奶品质。=4\*GB4㈣、具体措施=1\*GB2⑴、在运动场设置水槽和食槽，保证奶牛在运动过程中自由饮水和采食粗饲料。=2\*GB2⑵、将优质新鲜牧草和秸秆按比例饲喂，一般一头奶牛日喂30-35千克新鲜青贮玉米秸和2.5-3.0千克干秸秆。=3\*GB2⑶、奶牛日均产奶10、15、20、25和30千克时，全价精料日喂量依次为4、7、9、11和13千克。=4\*GB2⑷、补饲鲜啤酒糟或其它多汁饲料。啤酒糟含高水分、高蛋白和大量的酵母，可提高饲料利用效率，降低饲料成本。=5\*GB2⑸、在整个饲养过程中做好奶牛的保健工作，如：刷拭牛体、修蹄、洗尾、按摩乳房，防暑防寒等。=6\*GB2⑹、保持牛生活环境清洁、干燥、卫生，地面平整；夏季无污泥，冬季无冻粪块。=7\*GB2⑺、有条件的给牛设置沙床。三、犊牛和育成牛的培育=1\*GB4㈠、犊牛的培育犊牛是指是从出生到6月龄以内的牛，这个阶段的牛如果饲养管理不善，会使牛的成活率降低，生长发育不良，成长后繁殖受胎困难，生产性能低下。1、哺初乳：刚产后母牛分泌的初乳中含有大量蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，这些营养成分对增强犊牛的体质、提高抗病力等具有十分重要的作用。应在出生后1－2小时喂给初乳，第一次喂量为1－1.5公斤，以后逐渐增加，初乳温度为37－38℃.一般初乳喂到5－7天后，可改喂常乳或混合乳。2、补饲：为满足犊牛营养需要，应及早补喂饲料。当犊牛初生后一周，即可喂给优良干草、精饲料等，并让其自由采食。精饲料应以犊牛精补料为宜，也可适当添加麸皮。2周后添加胡萝卜、青干草。这样，可促使瘤胃早日发育，及早反刍。3、饮水：哺乳最初阶段应以温水，而以后逐渐过度到凉水，饮水要清洁、卫生，不要限制饮水。4、断乳：当犊牛习惯采食一定量的精饲料（每天0.5公斤以上）和粗饲料后，即可断乳，一般哺乳期为60天左右。体弱的犊牛可适当延长哺乳期。断乳后所给精饲料应以优质犊牛饲料为主，数量应逐渐增加，优质粗饲料任其自由采食。5、护理：犊牛每次哺乳完毕后，用清洁布擦去嘴边的乳渍，以防犊牛相互添吮吞下毛而在胃内形成毛球。注意犊牛不得舔吮脐部、睾丸、乳头等部位，以免造成这些部位发炎而影响健康。犊牛在3月龄时用去角器去角。=2\*GB4㈡、青年母牛的饲养管理要点在乳牛生产中，一般青年牛划分为发育牛（7－16月龄）和育成牛（17－30月龄）。在此阶段内产犊后的母牛即为成年母牛。1、饲喂原则：应以青、粗饲料为主，精饲料为辅。牛的体膘保持适中，一般7－7.5成膘，防止过肥或过瘦。2、定期测量体尺和称重：其目的是及时了解牛的生长发育情况，纠正饲养不当。3、做好繁殖记录：生长发育良好的牛可在16月龄左右配种，但体重要达到370公斤以上。如体重较轻，可推迟配种时间。4、分群饲养：对已怀孕的育成牛，与其他青年牛分群饲养，由于孕牛本身和胎儿生长发育的需要，精饲料喂给量逐渐提高到每天4－4.5公斤，青贮饲料和优质粗饲料则由其自由采食。四、泌乳牛的饲养泌乳期分为泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期三个阶段。泌乳早期一般是产犊后至泌乳3个月；泌乳中期是从泌乳3个月至7个月；泌乳后期为泌乳的最后3个月。=1\*GB4㈠、泌乳牛早期饲养1、饲养管理=1\*GB2⑴、供给清洁而充足的饮水，特别注意不要让奶牛饮用污染后的水和冰冻水。=2\*GB2⑵、喂给优质、易消化的青粗饲料，如苜蓿干草、羊草、青贮等。=3\*GB2⑶、精粗料的喂量，一般根据奶牛的健康状、产奶量、食欲而定。最好控制日粮的精粗比在50：50,最高不超过60：40,以免精料过大引起奶牛的多种代谢疾病（如酮病、酸中毒）。=4\*GB2⑷、适口性好，奶牛采食量大，此期一般要保持奶牛日粮的稳定，避免突然换料，优质的粗饲料可提高粗饲料采食量，同时可促进精补料的采食。控制饲料水分含量，精补料尽量使用干拌料。夏天尽量不直接喂青割饲料，青割饲料水分含量高，影响干物质进食量。2、适时配种奶牛一般在产后40－70天配种比较适宜，最迟应不超过90天。=2\*GB4㈡、泌乳牛中期饲养1、饲养管理=1\*GB2⑴、饲料调制：粗料适当加大喂量，精粗比干物质控制在40：60。=2\*GB2⑵、管理上做到三个稳定，即稳定环境、稳定饲料、稳定饲喂程序等。=3\*GB2⑶、注意环境变化，做好防暑，防寒及疫病防治，必须有运动场所。2、泌乳牛中期应注的几个问题=1\*GB2⑴、奶牛饲料干物质采食量不低于体重的4%。=2\*GB2⑵、要提高干物质采食量，高质量饲草是理想的粗饲料来源，最低占日粮干物质的40－45%，以维持高峰期产奶量。=3\*GB4㈢、泌乳牛后期饲养1、特点及目标产奶量进一步下降，每月下降7－8%，泌乳达到305天后需要干奶。2、饲养管理=1\*GB2⑴、饲料调制：增加粗料给量，精粗比干物为30：70,根据产奶进一步减少补料给量，奶料比一般在3.5：1左右。=2\*GB2⑵、保持奶牛适当增重，维持奶牛适当体况。五、干奶期奶牛饲养干奶母牛是指在妊娠最后两个月停止泌乳的母牛。此期很多养牛户认为干奶母牛不产奶，因而不重视。其实，母牛干奶期饲养管理是否成功，直接关系到胎儿正常发育和分娩及产后母牛的健康和生产性能的发挥，应予以高度的重视。=1\*GB4㈠、干奶干奶过程一般持续4－7天；干乳牛一般与泌乳分群饲养，并饲喂营养平衡日粮；在干乳后10天左右开始按摩乳房，每天一次，产前10天停止按摩；保证有至少7－9周的干奶期；加强皮肤刷拭，保持皮肤清洁，保证奶牛有足量的运动机会，一般每天不少于2－4个小时，但产前要停止运动。干奶法：多用于中、低产牛。其方法为：从干奶的第一天起，适当减少精料，停喂青贮等多水性饲料，控制饮水，加强运动，减少挤奶次数，由2次/日改为1次/日，逐渐变为隔日1次，一般经过5－7天。=2\*GB4㈡、产犊在产前1周，与其他牛分开并隔离饲养，不要拴系，勤观察；犊牛产出后马上用干净毛巾对小牛嘴和鼻进行清洁；用5%的碘酊消毒乳头和脐带，断脐要适中；小牛饲喂初乳并被母牛舔干，就将其转移至单独的培育棚舍；母牛产后饮水23－68升温水或麸皮糖盐水（36－38℃）。=3\*GB4㈢、高产干奶期奶牛饲养注意事项1、干奶天数要注意干奶时间依据母牛预产期和干奶期长短而定。奶牛干奶期一般为2个月（60～70天），早期配种母牛、体质瘦弱的母牛、老龄母牛、高产母牛、以往难以停奶的母牛及饲养条件不太好的母牛，干奶期可以适当长一些，为60～75天，而膘情较好、产奶量较低的牛可缩短到45～50天。但母牛干奶期最短不能少于42天，否则将影响下胎产奶量和奶牛健康。2、饲料营养要注意在距离停奶1周时，开始调整母牛饲喂方案，同时改自由饮水为定时定量饮水。在距离停奶3天，根据奶牛产奶量再次调整饲喂方案。此时如果母牛产奶量仍很高，要减去全部精料，如果产奶量已不是很高，但日产奶仍在10公斤以上，可适当减去部分精料，当日产奶低于10公斤时，可不再调整精料喂量，但要对母牛适当限制饮水量。3、牛群管理要注意在停喂多汁料的同时，挤奶次数可由原来的日挤3次改为日挤2次，逐渐可改为日挤奶1次。同时每天可适当增加母牛运动时间，以增加消耗和锻炼体质。另外还可配合改变挤奶时间，改变挤奶地点，改变饲喂次数，减少乳房按摩等措施，对母牛产生不良刺激，破坏在正常挤奶过程中形成的泌乳反射，但要注意乳房变化。4、封闭乳头要注意在到达干奶之日时，将乳房擦洗干净，认真按摩，彻底挤净乳房中的奶，然后用1%的碘溶液浸泡乳头，再往每个乳头内分别注入干奶油剂或其它干奶针。注完药后再用1%碘溶液浸泡乳头。5、乳头清洁要注意干奶过程中，奶牛乳房充胀，甚至出现轻微发炎和肿胀，此时容易感染疾病，应特别注意保持乳房清洁卫生。保持牛舍清洁干燥，勤换垫草，防止母牛躺卧在泥污和粪尿上。6、不良反应要注意干奶过程中，大多数母牛都无不良反应，但也有少数母牛出现发烧、烦躁不安、食欲下降等应激反应，要及时发现，及时处理，防止继发其它疫病。7、疾病炎症要注意在干奶过程中，一旦出现乳房严重肿胀、乳房表面发红发亮、奶牛发烧、乳房发热等症状，如果再坚持不挤奶，就会将乳房胀坏。出现这种情况，要暂停干奶，将乳房中的乳汁挤出来，对乳房进行消炎治疗和按摩，待炎症消失后，再行干奶。8、环境卫生要注意与大群产奶牛分养，禁止按摩、碰撞、触摸乳房，保持良好的饲养环境，保持牛舍空气新鲜，夏季防暑，冬季防寒，禁喂霜冻霉变饲料，防止母牛出现疾病，造成干奶失败或母牛流产。六、围产期奶牛的饲养管理围产期一般指奶牛产前14天至产后14天，其中产前2周为围产前期，产后2周为围产后期。在这个阶段，奶牛经历了巨大的生理与代谢变化，如分娩、泌乳、日粮结构改变、环境改变等等，这些都在很大程度上影响着奶牛的健康状况。因此，围产期饲养管理的成功与否决定着奶牛整个泌乳期生产性能的发挥和牧场的经济效益。=1\*GB4㈠、饲养=1\*GB2⑴、精粗比由分娩前的25：75逐步过渡到30：70至40：60，使母牛提前适应，并且适当提高营养浓度。=2\*GB2⑵、产前15天应喂围产期料，产前23天增加精料中麸皮含量，防止便秘。=3\*GB2⑶、产后2天内以优质干草为主，第三天开始，食欲恢复后逐步增加精料给量。=4\*GB2⑷、挤奶：第一天1/3,第二天2/3,之后逐步挤干净，防止产后瘫痪。=5\*GB2⑸、分娩后喂温麸皮盐水钙汤10－20公斤（麸皮500克、食盐50克、碳酸钙50克），以利于母牛恢复体力和胎衣排除。=2\*GB4㈡、管理=1\*GB2⑴、消毒：此期母牛最易患产科病，必须加强环境及奶牛的消毒工作。产前对产房用2%的火碱水消毒后，铺上清洁干燥垫草。对于母牛产前产后用消毒液清洗母牛外阴及后躯。=2\*GB2⑵、母牛的分娩护理：保证合适的分娩环境，一般母牛1－4小时顺利产出，分娩后应尽早驱使母牛站起来。=3\*GB4㈢、围产期奶牛的注意事项1、围产前期奶牛饲养方式为奶牛逐渐由以粗料为主的饲喂模式向高精料日粮模式过渡；激发免疫系统，减少疾病；减少产后代谢疾病。=1\*GB2⑴、提高围产前期日粮蛋白质含量可以提高乳蛋白产量和百分比，降低酮病、胎衣不下的发生率等等。=2\*GB2⑵、每天可饲喂2—3公斤优质禾本科干草，以促进瘤胃及其微生物区系功能发挥，防止真胃移位。=3\*GB2⑶、防止饲料突变及使用任何霉变和抗营养因子的饲料。2、围产后期奶牛饲养管理要点：调控并观察奶牛，尽早恢复体质，减少代谢病的发生，确保在转入高产期时奶牛处于良好的健康状态。饲喂质量最好的粗料，可每天饲喂2—4公斤优质长干草（最好是苜蓿），确保瘤胃充盈状态和健康功能。及早发现可能患有乳腺炎或其它传染性疾病或代谢病的奶牛；保持牛舍清洁、干燥，保证充足、清洁饮水。3、围产期使用添加剂丙酸钙：提高血糖和血钙水平，用来预防胎衣不下、真胃移位、酮病与产乳热。一般于分娩前后一周添加，添加量为120—225克。第二章肉牛饲养第一节肉牛品种一、海福特牛海福特牛原产于英格兰西部的海福特郡，是世界上最古老的中小型早熟肉牛品种，现分布于世界上许多国家。该品种牛适应性好，在干旱高原牧场冬季严寒(-48℃—-50℃)的条件下，或夏季酷暑(38℃--40℃)条件下，都可以放牧饲养和正常生活繁殖，表现出良好的适应性和生产性能。1、外貌特征：具有典型的肉用牛体型，分为有角和无角两种。颈粗短，休躯肌肉丰满，呈圆筒状，背腰宽平，臀部宽厚，肌肉发达，四肢短粗，侧望体躯呈矩形。全身被毛除头、颈垂、腹下、四肢下部以及尾尖为白色外，其余均为红色，皮肤为橙黄色，角为蜡黄色或白色。2、生产性能：海福特牛体重：成年母牛平均520—620千克，公牛900—1100千克；犊牛初生重28—34千克。该牛7一18月龄的平均日增重为0．8—1．3千克；良好饲养条件下，7—12月龄平均日增重可达1．4千克以上。二、利木赞牛利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量仅次于夏洛来牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现在世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。1、外貌特征：利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克。2、生产性能：利木赞牛产肉性能高，胴体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高。在集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。三、夏洛来牛夏洛来牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种。1、外貌特征：该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛来牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700——800千克。2、生产性能：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。屠宰率一般为60％--70％，胴体瘦肉率为80％--85％。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0％--4.7％，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7％)。

四、安格斯牛安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。该牛适应性强，耐寒抗病。缺点是母牛稍具神经质。1、外貌特征：安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征，故也称其为无角黑牛。该牛体躯低、结实、头小而方，额宽，体躯宽深，呈圆筒形，四肢短而直，前后档较宽，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克，母牛500--600千克，犊牛平均初生重25—32千克，成年体高公母牛分别为130．8厘米和118．9厘米。2、生产性能：安格斯牛具有良好的肉用性能，被认为是世界上专门化肉牛品种中的典型品种之一。表现早熟，胴体品质高，出肉多。屠宰率一般为60％一65％，哺乳期日增重900—1000克。育肥期日增重（1．5岁以内）平均0．7—0．9千克。肌肉大理石纹很好。第二节肉牛育肥技术要点肉牛育肥有舍饲育肥和放牧加补饲育肥，本部分主要叙述舍饲育肥。一、育肥牛的选择各种牛都可用来育肥。目前用来育肥的牛主要是肉用型牛和奶牛所产的公牛犊。选用的育肥牛要生长发育正常、健康无病。一般选择6月龄以上的犊牛进行育肥。尽量不选择未断奶的犊牛。二、育肥前的准备一是要做好牛舍的准备，使牛有一个舒适的生活环境。新建牛舍要选择地势较高排水较好的地方，建成单列半开式牛舍或建半棚式塑棚式牛舍。每头牛占床宽1.2－1.4米，牛舍要冬暖夏凉。二是准备育肥用的青贮窖、贮草棚及机具、草料等。三、预饲期饲养（一般为12月龄以上的育成牛）预饲期一般为7－10天，主要是诱导牛采食育肥饲料，适应育肥场所和管理措施。牛进育肥场1－2天主要是饮水，少喂饲草，第3－4天喂粗饲料自由采食，进行驱虫，第5－6天开始喂精料，预饲期结束时一般精料可喂到1－2公斤。同时要注意观察牛的饮食、排泄、精神健康状况，发现异常及时调整处理。四、育肥期饲养育肥期一般为80－110天，体重达450公斤（或以市场销售需求而定）出栏。要按牛的体重、增重要求，合理配料，饲料要定时、定量、日喂三次，先给精料或将粗精料混合饲喂。上下午喂料后一小时饮水各一次，冬季最好饮温水。根据牛的发育情况及选定的日粮配方，每半月调整一次日粮。育肥牛可采取拴系饲养。牛舍要保持清洁、安静，不随意变动床位。第三章牛常见疾病及防治第一节奶牛三大常见病及防治奶牛乳房炎、子宫炎和蹄叶炎是影响奶业生产的三大常见病，一旦感染，难以短期内治愈，给奶业生产造成巨大损失。现将这三种常见病的有效防治方法介绍如下：一、奶牛乳房炎1.接种乳房炎疫苗乳房炎疫苗是一种预防乳房炎的特效疫苗，能有效地预防乳房炎，特别是隐性乳房炎的发生。具体使用的方法为：肩部皮下注射3次，每次5毫升，第1次在牛干奶时注射1针，30天后注射第2针，并于产后72小时内再注射第3针。能有效地预防乳房炎的发生。2.乳头药浴停乳或临产前10天开始，每日1-2次，泌乳牛每次挤乳后进行1次，主要药浴药品为4%次氨酸钠，0.30%-0.50%洗必泰，0.20%过氧乙酸和0.50%-1%碘附等。3.治疗在传统的抗生素疗法的同时结合中药疗法，效果明显。可内服云苔子，按牛体形给250-300克的剂量内服，隔日1剂，3剂为1疗程。也可内服几丁聚糖，日喂15克，每日2次，拌入精料中，待吃完后再加粗料，饲喂6-8天。二、奶牛子宫炎1.预防胎衣不下是产后牛子宫炎发病的主要原因，干奶牛的饲养以日喂精料3-4千克，青贮料15千克，自由采食青干草为宜，以防止母牛过肥；产前2-5天和产后立即注射20%葡萄糖酸钙，20%葡萄糖液500毫升，每天1次，连注2-3天，产后立即肌注催产素100单位，加快胎衣脱落，预防子宫炎。2.治疗常规治疗方案是用抗菌素进行治疗，现阶段主要用宫康宁混悬剂治疗效果明显。使用前剪掉封口，用输精器具直接于宫体内给药。治疗急性子宫炎和产道感染时，2天注药1次，每次20毫升；治疗慢性子宫炎所致不孕症时，每5-7天注药1次，每次20毫升。三、奶牛蹄叶炎1.预防定期修剪和清洗牛蹄，用10%硫酸铜溶液倒入带喷嘴的喷雾器内，直接喷入蹄叉内隔日1次。2.